Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà

Bún cá nục quen mà lạ, là món nước khiến nhiều người thích mê nhờ hương vị ngọt thanh đặc trưng của cá nục cùng mùi thơm đầy quyến rũ. Hôm nay, cùng chuyên trang Vào bếp của Điện máy XANH khám phá ngay cách làm món ăn độc đáo này nhé!

Nguyên liệu làm Bún cá nục

Cá nục 3 con

Video đang HOT

Củ nén 50 gr

Hành lá 7 nhánh

Dứa 1/3 quả (thơm)

Cà chua 2 trái

Nước mắm 1 muỗng canh

Dầu ăn 5 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cá nục tươi ngon

Để chọn mua cá nục tươi ngon, bạn nên mua những con có lớp da sáng bóng, óng ánh, khi sờ cảm nhận được có độ đàn hồi tốt.Đồng thời, quan sát phần mắt, chọn những con có phần mắt trong suốt, hơi lồi, không bị chảy nhớt hoặc đục ngầu.Không nên chọn những con mà khi sờ vào bị nhớt và khi sờ phần thịt cá quá mềm, khi ngửi có mùi hôi khó chịu.

Cách chọn mua cà chua tươi ngon

Bạn nên chọn mua những quả có phần vỏ màu đỏ tươi, sáng bóng, khi ngửi cảm nhận được mùi thơm đặc trưng.Ưu tiên chọn những quả vẫn còn phần cuống xanh tươi, dính chặt với thân quả cà chua.Không nên mua những quả đã bị dập nát hoặc trầy xước, bề mặt có nhiều lốm đốm đen bất thường.

Cách chọn mua dứa (thơm) tươi ngon

Bạn nên chọn mua những quả dứa có phần vỏ màu vàng tươi, khi sờ hơi cứng, không quá mềm.Nên mua những quả có phần thân ngắn, hơi phình to ra thì những quả này mới ngon, ngọt và nhiều thịt được.Bên cạnh đó, bạn cũng có thể chọn mua những quả có phần mắt giãn nở to, vì những quả này đã chín nên thường sẽ rất ngọt.Không nên mua những quả đã bị hư, úng và khi nhấn thì cảm nhận quá mềm.

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 1

Cách chế biến Bún cá nục

1

Sơ chế và ướp cá nục

Đầu tiên, bạn dùng dao cạo sạch phần vảy cá, loại bỏ phần ruột cá rồi cắt khúc vừa ăn. Để khử mùi tanh cá, bạn ngâm cá vào nước muối trong khoảng 5 phút rồi vớt ra rổ để ráo.

Cách khử mùi tanh cá hiệu quả

Để khử mùi tanh của cá, bạn có thể ngâm cá trong nước vo gạo khoảng 5 – 10 phút, sau đó vớt ra để ráo nước.Hoặc bạn cũng có thể dùng muối ăn chà lên bề mặt cá, để ngâm trong khoảng 5 phút rồi rửa lại với nước.Bên cạnh đó, dùng sữa tươi không đường ngâm cá trong 10 phút cũng là một cách khử mùi tanh của cá hiệu quả nhé.

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 2

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 3

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 4

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 5

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Củ nén rửa thật sạch rồi cho vào cối giã nhuyễn. Hành lá lặt bỏ lá úa vàng, rửa sạch rồi cắt khúc dài khoảng 2 lóng tay, để phần đầu hành riêng, phần lá riêng nhé.

Cà chua rửa thật sạch rồi cắt hình múi cau.

Dứa gọt bỏ vỏ và mắt, rửa thật sạch rồi cắt lát dày khoảng 1/2 lóng tay nhé.

Cách gọt vỏ dứa (thơm) nhanh không cần cắt mắt

Bước 1: Đầu tiên, bạn cắt bỏ 2 phần đầu quả dứa.

Bước 2: Tiếp đến, cắt quả dứa thành 4 phần

Bước 3: Sau đó, dùng dao lạng đi phần thịt dứa chạy dọc rồi cắt dứa thành từng miếng vừa ăn là được nhé.

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 6

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 7

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 8

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 9

3

Chiên sơ cá

Bắc nồi lên bếp, cho vào khoảng 5 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng thì bạn cho phần củ nén đã giã nhuyễn vào, đảo đều tay đến khi củ nén dần chuyển sang màu vàng nâu thì bạn cho cá vào.

Sau đó, cẩn thận trở các mặt cá để cá vàng và chín đều nhé!

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 10

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 11

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 12

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 13

4

Nấu bún cá

Sau khi chiên khoảng 7 phút thì bạn cho vào nồi khoảng 500ml nước sôi, nấu trong 5 phút thì bạn cho dứa và cà chua vào.

Tiếp tục đun đến khi nước sôi lên, thì bạn gắp phần vỏ quả cà chua bỏ đi nha, tiếp tục nấu thêm khoảng 5 phút thì cho đầu hành vào trước, nêm nếm lại cho hợp khẩu vị xong rồi cho phần lá hành cắt khúc còn lại vào, tắt bếp.

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 14

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 15

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 16

5

Thành phẩm

Bún cá nục thơm ngon, đậm đà hương vị miền Trung khiến bạn vô cùng thích thú và ấn tượng. Nước lèo vừa miệng, đậm đà, thơm mùi thơm đặc trưng của cá nục, còn cá thì bên ngoài hơi giòn, bên trong mềm vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 17

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 18

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 19

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà - Hình 20

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị

Các món bún nước thơm ngon, đậm đà hương vị luôn là món ăn được nhiều người yêu thích. Cùng vào bếp thực hiện ngay 2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu đơn giản lại chuẩn vị để đãi cho cả nhà nhé.

1. Bún cá rô đồng

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 1

Nguyên liệu làm Bún cá rô đồng

Cá rô 600 gram

Xương heo 200 gram

Muối 1/2 muỗng cà phê

Tiêu xay 1/2 muỗng

Bột chiên giòn 20 gram

Hành lá 5 gram

Thì là 5 gram

Rau cần nước 50 gram

Bạc hà 50 gram

Gừng 10 gram

Bún tươi 200 gram

Nước 2 lít Hành tím 5 gram

Hành tím băm 10 gram

Cà chua 150 gram

Đường trắng 5 gram

Dầu ăn 2 muỗng canh

Hạt nêm 5 gram

Giấm ăn 10 ml

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn cá rô ngon

Bạn nên chọn cá rô mình tròn, thường là cá rô đực, to khoảng từ 3 đến 4 ngón tay là vừa, còn nguyên vẹn, ít tróc vảy. Những con cá này sẽ cho lượng thịt nhiều hơn, thịt cá cũng chắc và béo hơn.

Cách sơ chế cá rô không tanh

Cá khi mua về cần mổ bỏ lòng, mang, đánh vảy, cắt vây, bỏ màng đen trong bụng rồi ngâm cá vào nước muối pha loãng khoảng 10 phút rồi rửa sạch.

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 2

Cách chế biến Bún cá rô đồng

1

Sơ chế nguyên liệu

Cá rô mua về bạn đem đánh sạch vảy, cắt mang, bỏ ruột và rửa cá bằng hỗn hợp nước muối pha với giấm, gừng để khử mùi tanh, bạn chú ý chà sát đều khắp mình cá để cá bớt nhớt.

Sau đó lọc cá tách riêng xương và thịt và chia phần thịt cá ra làm 2 phần.

Lưu ý: Bạn nên chọn cá rô có mình dày để khi lọc sẽ có nhiều thịt hơn.

Rau cần nước cắt rễ, rửa sạch. Bạc hà đem lột vỏ, rửa sạch và để ráo.

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 3

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 4

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 5

2

Ướp và chiên cá

Bạn lấy phần thứ nhất ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu rồi sau đó lăn cá qua bột chiên giòn và đem chiên vàng. Khi cá rô vàng, gắp ra giấy thấm dầu để ráo.

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 6

3

Ướp và hấp cá

Phần cá thứ hai bạn đem hấp chín khoảng 20 phút với 5 gram hành, 5 gram gừng và 5 gram thì là cho thơm.

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 7

4

Nấu nước dùng

Bạn cho nồi lớn lên bếp, cho vào nồi 2 lít nước cùng 200 gram xương heo và phần xương cá rô đã tách ở trên, thêm 5 gram hành tím và 5 gram gừng, hầm nhừ các nguyên liệu với lửa vừa trong 40 phút rồi lọc lấy phần nước dùng.

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 8

5

Nấu nước lèo bún cá rô đồng

Bạn cho nồi lớn lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn và 10 gram hành tím vào phi thơm. Tiếp đến bạn lấy 150 gram cà chua đem cắt múi cau cho vào nồi đảo đều cho săn.

Sau đó cho nước hầm xương đã lọc vào đun với lửa nhỏ liu riu trong 5 - 7 phút và nêm thêm gia vị gồm 3 gram muối, 5 gram hạt nêm và 5 gram đường cho nước dùng thêm đậm đà rồi tắt bếp.

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 9

6

Thành phẩm

Khi nấu xong nước lèo, bạn lấy rau cần đước và bạc hà đem chần qua nước sôi cho dịu đi.

Sau đó, bạn chần bún tươi qua nước sôi rồi cho ra tô, xếp rau lên mặt cùng phần cá hấp và cá chiên vàng, chan nước dùng ngọt thanh là ta đã có tô bún cá rô hoàn chỉnh.

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 10

2. Bún cá thu

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 11

Nguyên liệu làm Bún cá thu

Đầu cá thu 1 cái ( kg)

Chả cá 2 lát (300 g)

Cà chua 5 trái

Thơm 200 g

Sả 3 nhánh

Ớt 2 trái

Hành lá 50 g

Rau ăn kèm 300 g (Cải bắp & xà lách & rau thơm & giá đỗ)

Bún 1 kg

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn cá thu ngon

Bạn ấn nhẹ ngón tay vào mình cá thấy vẫn còn độ chắc và thịt cá còn đàn hồi thì cá còn tươi, nếu thấy thịt cá mềm là cá đã để qua nhiều ngày, thịt sẽ không còn thơm ngon nữa.

Cách sơ chế cá thu không bị tanh

Cá thu mua về bạn rửa sạch, bỏ mang và đem ngâm với 30 ml rượu trắng trong 2 phút để khử mùi tanh. Sau đó, rửa cá lại với nước sạch, rồi để ráo.

Cách chế biến Bún cá thu

1

Sơ chế nguyên liệu

Đầu cá thu mua về bạn đem cắt thành các miếng vừa, rửa sạch. Chả cá cắt thành các miếng vừa ăn, để riêng.

Cà chua bạn đem rửa sạch, cắt múi cau. Thơm gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng mỏng tầm 1 cm.

Bắp cải bạn cắt thật mỏng, rửa sạch và để ráo. Các loại rau khác bạn nhặt vặt bỏ lá sâu, úa và rửa sạch, để ráo.

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 12

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 13

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 14

2

Trụng cá

Bạn cho một nồi lớn lên bếp, cho vào đó 0.5 lít nước và một chút muối đun lên, khi nước sôi bạn cho cá vào trụng sơ rồi vớt ra tô.

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 15

3

Ướp cá

Bạn ướp cá với 1 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê nước mắm, một chút hành lá trộn đều và để khoảng 5 - 10 phút cho cá ngấm gia vị.

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 16

4

Nấu nước dùng

Bạn cho nồi lớn lên bếp, cho 2 muỗng dầu ăn vào và phi tỏi vàng, thơm thì cho sả, thơm và cà chua vào đảo đều trong 3 phút. Bạn có thể thêm 1 thìa cà phê hạt nêm cho nước dùng đậm đà hơn.

Sau đó, bạn cho vào nồi 1 lít nước và đun sôi. Khi nước sôi thì cho cá vào đun tiếp trong 5 phút nữa thì cho chả cá vào nồi, nêm nếm lại cho hợp khẩu vị và tắt bếp.

Khi nấu xong nước dùng, bạn chần bún tươi qua nước sôi rồi cho ra tô, xếp rau lên mặt cùng cá và chả cá, cuối cùng chan nước dùng ngọt thanh là bạn có thể thưởng thức ngay một tô bún cá thu ngon và hấp dẫn.

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 17

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 18

5

Thành phẩm

Món bún cá thu nóng hổi với hương vị đậm đà từ nước dùng hòa quyện với mùi thơm hấp dẫn và thịt cá thu dai, ngon chắc chắn sẽ làm cả gia đình bạn hài lòng.

2 cách nấu bún cá rô đồng, bún cá thu thơm ngon, đơn giản, chuẩn vị - Hình 19

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Không phải luộc, thịt heo chiên theo cách này vừa mềm ngon lại “chuẩn vị nhà hàng”
11:15:13 19/09/2021
Làm gà nướng muối ớt bằng nồi cơm điện, không cần cho một giọt nước, gà mềm ngọt, đậm đà
18:18:07 20/09/2021
Món bánh canh ghẹ ngon chuẩn vị miền Trung
08:02:06 19/09/2021
Cách tạo màu tự nhiên để nấu xôi ngũ sắc bóng bẩy, đẹp bắt mắt
08:35:40 20/09/2021
Cơm rang dưa bò ngõ Tràng Tiền
01:14:34 20/09/2021
Tổng hợp 5 cách làm bánh trung thu hình thú siêu xinh đơn giản cho bé yêu
07:54:26 19/09/2021
Món bún bò Huế ngon chuẩn vị tại nhà
20:07:24 19/09/2021
Cách làm cá nục chiên giòn rụm, chấm mắm cay ngọt cực đưa cơm
12:01:04 20/09/2021
Món cá diêu hồng hấp nước tương ngon đúng điệu
08:10:30 20/09/2021
Những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu của các gia đình Việt
14:31:10 19/09/2021

Thông tin đang nóng

Nguyễn Sin tới thẳng biệt thự, tố bà Hằng di chuyển bằng xe cấp cứu từ Bình Dương lên Sài Gòn để livestream
19:46:27 20/09/2021
Rộ tin Việt Hương đến tận bệnh viện đón Phi Nhung sau 3 tuần trị Covid-19, sự thật được hé lộ!
18:07:34 20/09/2021
Bà Phương Hằng nổi đóa, đòi “tát tay” ông Đoàn Ngọc Hải vì xuyên tạc bình Oxy Đại Nam giá 500k
17:38:20 20/09/2021
Thực hư thông tin C03 vào cuộc điều tra lùm xùm từ thiện lũ lụt ở miền Trung
19:54:07 20/09/2021
Thủy Tiên tuyên bố “khóa mõm” những ai thắc mắc chuyện đóng mở tài khoản?
20:56:43 20/09/2021
'Vượt Ngục' - cụm từ hot trên Facebook Thủy Tiên
20:19:49 20/09/2021
Bước ra khỏi tòa án, chồng bất ngờ nắm chặt tay tôi, lời anh thốt ra khiến tôi lặng người vì sốc
18:54:39 20/09/2021
Thảm đỏ LHP Bắc Kinh: Angela Baby và "mỹ nhân Tân Cương" kinh diễm nhưng lộ tá khuyết điểm, Trần Khôn soái át cả đàn em 9X
19:47:25 20/09/2021
Bà Phương Hằng đòi tát ông Đoàn Ngọc Hải vì xuyên tạc bình oxy Đại Nam giá 500 nghìn
17:45:09 20/09/2021
Chị chồng tặng chiếc gương bảo để đối diện giường ngủ, đêm đi WC tôi mới vô tình phát hiện mục đích cay độc
21:12:36 20/09/2021

Tin mới nhất

Cách làm hotteok - bánh rán Hàn Quốc nhân mật ong và nhân mặn cực hấp dẫn

22:14:41 20/09/2021
Hotteok là một loại bánh pancake đường phố được ưa chuộng tại Hàn Quốc. Tuy không cần đi đâu xa nhưng bạn vẫn có thể thưởng thức món bánh thơm ngon này ngay tại nhà mình.

Cách làm cheesecake mâm xôi béo mịn, đơn giản, ngon mê ly

21:36:19 20/09/2021
Bánh cheesecake mâm xôi mềm mịn, béo ngọt hòa quyện cùng chút chua nhẹ từ quả mâm xôi, vừa thơm ngon lại không hề có cảm giác ngán khi ăn. Món bánh không cần dùng đến lò nướng cồng kềnh, vậy hãy vào bếp thực hiện nha!

Cách làm bánh crepe ngàn lớp việt quất đơn giản, béo mịn, đẹp mắt

21:34:40 20/09/2021
Bánh crepe ngàn lớp việt quất chua ngọt nhẹ, béo ngậy thơm ngon. Đây sẽ là món bánh lý tưởng để bạn thực hiện dành tặng người thân hay chỉ đơn giản là nhâm nhi cùng chút trà chiều bên gia đình.

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà

20:39:40 20/09/2021
Mè đen là một loại nguyên liệu thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe vì thế nó được dùng để làm rất nhiều loại bánh ngon ở Việt Nam.  món bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt, hấp dẫn này nhé!

2 cách làm bánh mousse trà xanh Nhật Bản - mousse matcha béo mịn, đơn giản

20:37:48 20/09/2021
Công thức làm bánh mousse trà xanh Nhật Bản ngọt béo, thơm ngon. Món bánh có cách thực hiện đơn giản và không cần dùng đến lò nướng nên ai ai cũng có thể thực hiện được.

Món ăn từ bông bí ngon tuyệt cho bữa cơm chiều

20:35:47 20/09/2021
Món ăn từ bông bí là món ăn dân dã mà ngon tuyệt lại cực tốt cho sức khỏe vì có chứa nhiều vitamin và dinh dưỡng giúp bổ sung lượng dinh dưỡng cho cơ thể.

Món trứng cuộn xúc xích đẹp mắt khiến bé mê tít

20:32:51 20/09/2021
Món trứng cuộn xúc xích vừa ngon vừa đẹp mắt là món ăn siêu hấp dẫn được nhiều người yêu thích đặc biệt là trẻ em. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm trứng cuộn xúc xích này ngay nhé!

Cách nấu cháo thịt bò cải bó xôi giàu chất dinh dưỡng cho bé

20:27:33 20/09/2021
Nếu bạn đang tìm một món cháo ngon và bổ dưỡng cho các bé ăn dặm thì cháo thịt bò cải bó xôi là sự lựa chọn tuyệt vời, vừa dễ nấu lại thơm ngon, hấp dẫn và bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé.

Món nộm chân gà rút xương giòn ngon sần sật

20:22:11 20/09/2021
Món nộm chân gà rút xương có màu sắc rất hấp dẫn, nhìn là muốn ăn liền. Nếm thử một miếng bạn sẽ cảm nhận ngay được độ chua chua, ngọt ngọt chân gà thì giòn giòn, sựt sựt,  không hề bị cứng hay dai.

Món tôm rang muối Hồng Kông đơn giản tại nhà

20:20:55 20/09/2021
Món tôm rang muối Hồng Kông là món ăn phổ biến của người Hoa. Tôm có màu cực kỳ bắt mắt thơm, giòn được rang từ muối Hồng Kông nên mang đậm chất Trung Hoa có hương vị rất đặc biệt.

Món thịt bò băm bọc nấm ngon khó cưỡng đổi vị

20:15:01 20/09/2021
Món thịt bò băm bọc nấm với từng miếng thịt bò thấm đẫm hương vị của nước sốt và tiêu thơm ngon khiến cả nhà vô cùng thích thú.

Món trứng xào ngồng tỏi giúp tăng sức đề kháng

20:12:55 20/09/2021
Món trứng xào ngồng tỏi có cách chế biến đơn giản nhưng đem lại món ăn ngon miệng lại giúp tăng cường sức đề kháng cho cả nhà trong mùa dịch kéo dài.

Cách nấu cháo cá rô phi cho bé ăn dặm bổ dưỡng dễ làm cho mẹ bỉm sữa

20:09:43 20/09/2021
Món cháo là một trong những ứng cử viên sáng giá cho chế độ ăn dặm của trẻ nhỏ vì độ dinh dưỡng, dễ ăn và cách chế biến lại cực kỳ nhanh chóng.

Món bánh cuộn chà bông mềm ngon hấp dẫn

20:03:15 20/09/2021
Món bánh cuộn chà bông sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng, vitamin và chất xơ cho những bé không thích ăn rau củ. Món ăn này chắc chắn sẽ làm bé thích mê.

Món ngọn su su xào tỏi xanh mướt giòn ngon

20:00:39 20/09/2021
Ngọn su su xào tỏi là món ăn dân dã nhưng vô cùng bổ dưỡng. Rau có màu xanh mướt rất đẹp mắt, ăn thử một miếng thì cảm nhận ngay được độ giòn và ngọt của ngọn su su.

Bánh Trung thu ngon nhất ở phần nhân, muốn bánh độc lạ chị em hãy thử ngay loại nhân này!

19:52:18 20/09/2021
Bánh Trung thu nhân tiramisu ngon mà làm cũng không mấy phức tạp đâu nha

Cách làm bánh ướt chả lụa thơm ngon hấp dẫn đơn giản cho bữa sáng

19:51:11 20/09/2021
Bạn muốn tự tay chuẩn bị những dĩa bánh ướt chả lụa mềm dẻo, nóng hổi, thơm ngon, sạch sẽ cho cả nhà cùng thưởng thức bữa sáng nhưng chưa biết cách thực hiện.

Món gân bò kho gừng sả đậm vị đưa cơm

19:50:15 20/09/2021
Món gân bò kho gừng sả với từng miếng gân bò giòn sần sật thơm mùi gừng sả là món ăn rất hấp dẫn để bạn thay đổi khẩu vị cho thực đơn gia đình nhé.

Món rau càng cua trộn cá hộp ăn hoài không ngán

19:44:58 20/09/2021
Món rau càng cua trộn cá hộp đậm đà với vị chua ngọt hài hòa. Rau càng cua giòn ngon cá hộp thì mềm thơm, tạo nên một món ăn vô cùng mới lạ.

Món tiết canh bằng củ dền vừa đẹp mắt vừa lạ miệng

19:38:29 20/09/2021
Món tiết canh bằng củ dền vừa đẹp mắt ngon miệng mà lại đảm bảo vệ sinh. Món ăn có vị giống tiết canh thật chỉ khác là không có vị tanh của tiết.Món ăn này cũng là giải pháp cho ai thích ăn tiết canh mà sợ không vệ sinh hay bị đau bụng ...

Cách làm bánh mì thịt xá xíu bằng nồi chiên không dầu ‘ngon nhức nách’

19:35:05 20/09/2021
Với công thức này bạn sẽ thấy làm bánh mì không quá khó và nồi chiên không dầu cũng có thể làm được rất nhiều món ngon.

Món đậu phụ viên sốt cà ngon bắt mắt

19:34:11 20/09/2021
Món đậu phụ viên sốt cà chắc không bị bở gia vị hài hòa, thanh mát lại có màu sắc bắt mắt khiến món ăn hấp dẫn vô cùng.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng  vào bếp và cùng học cách làm đậu phụ viên sốt cà này ngay nhé!

Món canh bí đao sườn non thanh mát bổ dưỡng

19:33:00 20/09/2021
Món canh bí đao sườn non không chỉ thơm ngon mà còn mang nhiều lợi ích về sức khỏe. Canh rất vừa ăn, nước dùng thì ngọt còn bí đao thì chín vừa phải không mềm hay quá nhừ.

Món cháo gà hạt sen bổ dưỡng cho cả nhà

19:32:08 20/09/2021
Món cháo gà hạt sen nóng hổi, thơm lừng lại rất bổ dưỡng giúp giải nhiệt và tăng sức đề kháng cho cả nhà. Món cháo này rất dễ nấu thích hợp dùng cho bữa sáng.

Món bánh gạo cay Tokbokki bằng bánh tráng

19:29:21 20/09/2021
Món bánh gạo cay Tokbokki làm bằng bánh tráng có độ dai vừa phải chứ không bị quá dai cứng như một số loại tobokki, đặc biệt nhờ cách làm này nên tobokki rất là thấm nước sốt, ăn ngon.

Món trứng bọt biển vừa ngon vừa lại cũng thích

19:28:12 20/09/2021
Món trứng bọt biển xốp mịn có mùi thơm của bơ và hương vị ngậy béo của phô mai làm cho trứng thêm phần hấp dẫn. Trứng gà là thực phẩm rất rẻ, dễ chế biến nhưng cũng mang lại nhiều protein cho chúng ta.

Món bún gà ngon lạ miệng cả nhà mê tít

19:27:22 20/09/2021
Món bún gà ngon lạ miệng với phần thịt gà mềm ngọt, nấm hương thơm nức ăn cùng sợi bún mềm ngon, chắc chắn sẽ mang lại một bữa tối lý tưởng cho gia đình bạn.

Món đậu hũ hấp tôm thanh đạm ngon cơm

19:24:42 20/09/2021
Món đậu hũ hấp tôm với vị ngọt của tôm, mềm béo của đậu hũ mang đến cho bạn cảm giác thanh mát, ngon miệng với hương vị hoàn toàn mới.

Món cơm viên cá hồi lạ miệng ngon hấp dẫn

19:23:02 20/09/2021
Món cơm viên cá hồi có cách làm đơn giản mà lạ miệng với cơm được chiên vàng giòn rất thơm và ngon chắc chắn sẽ làm bé thích mê.

Cách làm sầu riêng chiên giòn thơm, ngon tuyệt cú mèo

19:21:58 20/09/2021
Nếu bạn là tín đồ của sầu riêng thì không nên bỏ qua món sầu riêng chiên giòn, ngon tuyệt cú mèo mà hôm nay . vào bếp làm ngay món chiên vừa lạ vừa hấp dẫn này nhé!

Có thể bạn quan tâm

Philippines khủng hoảng thiếu y tá giữa lúc Covid-19 hoành hành

Thế giới

01:15:35 21/09/2021
Philippines đang thiếu y tá trầm trọng do các lý do khác nhau như nhiều người bị lây bệnh, làm việc quá sức, lương thấp..., giữa lúc đại dịch Covid-19 hoành hành.

Quân đội chế tạo 5 xe labo xét nghiệm Covid-19

Đời sống

01:13:36 21/09/2021
Sau 25 ngày thiết kế, chế tạo, cải hoán thành công, 5 xe labo xét nghiệm Covid-19 đã được Bộ Quốc phòng nghiệm thu, chuẩn bị đưa vào sử dụng ở vùng dịch.

Hãy cảnh giác với những điều cám dỗ dễ đẩy 12 con giáp đi lầm đường lạc lối

Trắc nghiệm

01:02:35 21/09/2021
Điều cám dỗ 12 con giáp, đẩy bạn vào con đường lầm lạc là gì? Hãy tham khảo bài viết dưới đây để nhắc nhở mình cẩn thận tránh xa nhé!

Gặp cảnh sát 141, người phu nữ phi tang ma túy bất thành

Pháp luật

00:44:10 21/09/2021
Tại chốt 141, đối tượng Nguyễn Thùy L. móc trong áo ngực ra một túi nilon chứa tinh thể màu trắng nghi là ma túy ném ra xa. Tuy nhiên hành động này đã bị cảnh sát phát hiện, thu giữ.

V BTS lập siêu kỷ lục với 4 ca khúc solo hơn 10 triệu lượt stream trên Spotify

Nhạc quốc tế

00:35:58 21/09/2021
Đáng chú ý, V đạt được điều này mà không cần bất cứ hợp tác hay quảng bá nào, chứng minh vị thế mạnh mẽ của anh với tư cách nghệ sĩ solo.

Địa điểm du lịch nào mà khiến người dân TP.HCM háo hức chờ đến 30/9 để được đi

Du lịch

00:33:18 21/09/2021
Vào sáng ngày 12/9 vừa qua, trong buổi làm việc với Ban Thường vụ Huyện ủy Cần Giờ, Bí thư Thành ủy TP. Hồ Chí Minh Nguyễn Văn Nên có nhiều gợi mở về kế hoạch khôi phục và phát triển kinh tế của huyện ngoại thành này.

Quan Hiểu Đồng - Lộc Hàm đang sống thử, nhà gái bị chê “cách cách quê mùa”?

Sao châu á

00:12:37 21/09/2021
Mới đây, trang Sohu dẫn nguồn tin từ bài đăng trên mạng xã hội liên quan tới mối quan hệ giữa Quan Hiểu Đồng và Lộc Hàm thời gian qua khiến công chúng chú ý. Một nguồn tin tiết lộ, vào dịp sinh nhật vừa qua của Quan Hiểu Đồng, Lộc Hàm k...

5 cầu thủ futsal Việt Nam tỏa sáng ở vòng bảng World Cup

Bóng đá việt nam

00:08:49 21/09/2021
Ngoài tinh thần tập thể, lối chơi đồng đội đầy gắn kết, thành tích vào vòng 1/8 của tuyển futsal Việt Nam còn nhờ vào sự tỏa sáng của các cá nhân.

Long An nới lỏng giãn cách xã hội toàn tỉnh

Sự kiện nóng

23:58:38 20/09/2021
Từ 0h ngày 21/9, 15 đơn vị thành phố, thị xã và huyện ở Long An sẽ áp dụng giãn cách xã hội theo Chỉ thị 15, người tiêm đủ 2 mũi vaccine được đi lại trong tỉnh.

Đội hình tiêu biểu vòng 5 Premier League: Vinh danh De Gea

Bóng đá thế giới

23:57:18 20/09/2021
Trang The National News vừa bầu chọn ra đội hình tiêu biểu vòng 5 Premier League theo sơ đồ 4-4-2. Trong đó có sự góp mặt của De Gea, Thiago Silva, Milner, Odegaard, Salah...

Hannah Waddingham giành giải nữ diễn viên phụ xuất sắc nhất

Sao âu mỹ

23:49:06 20/09/2021
Hannah Waddingham đã gửi lời cảm ơn đến người bạn diễn / người sáng tạo Ted Lasso, Jason Sudeikis sau khi giành giải Nữ diễn viên phụ xuất sắc trong một bộ phim hài tại Lễ trao giải Primetime Emmy lần thứ 73.

Con của các cầu thủ nổi tiếng học ở đâu?

Bên lề sân cỏ

23:44:27 20/09/2021
Con của Ronaldo vừa nhập học ở Manchester, Anh. Messi đã ghi danh cho hai con trai vào Học viện Paris Saint-Germain (PSG), nơi anh đang thi đấu.