2 cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu ngon nức lòng người ngày đầu đông
Bạn hoàn toàn có thể làm ngô nướng tại nhà một cách nhanh chóng với 2 cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu dưới đây.
Ngô nướng là món ăn quen thuộc, được nhiều người yêu mến, và ưa chuộng nhất là vào mùa đông. Ngô giòn ngọt khi được ăn kèm chút mỡ hành béo ngậy hoặc bơ thơm lừng thì còn gì tuyệt bằng. Ngô nướng thường được chúng ta mua ở ngoài hàng bởi vì việc nướng ngô cũng khá mất thời gian. Tuy nhiên với một chiếc nồi chiên không dầu, bạn hoàn toàn có thể làm ngô nướng tại nhà một cách nhanh chóng.
Dưới đây là 2 cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu để bạn tham khảo:
Cách làm ngô nướng bơ bằng nồi chiên không dầu:
Nguyên liệu làm ngô nướng:
Ngô
Dầu ăn
Bơ
Muối
Hạt tiêu
Nếu bạn thích ăn cay thì có thể cho thêm một chút ớt bột
Video đang HOT
Nướng ngô bằng nồi chiên không dầu không khó
Các bước làm ngô nướng bơ:
- Ngô bỏ hết vỏ, râu ngô và làm sạch. Cắt ngô sao cho ngô xếp vừa vào nồi chiên không dầu.
- Xịt dầu ăn lên bề mặt bắp ngô. Nhớ lật mặt ngô khi xịt dầu ăn.
- Sau đó rắc muối, hạt tiêu lên bắp ngô. Các chị em đừng quên rắc đều lên các mặt của bắp ngô nhé!
- Cho ngô vào nồi chiên không dầu và set nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 12 đến 16 phút. Sau đó lật mặt ngô và nướng tiếp ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 10 phút.
- Cuối cùng cho ngô ra và phết bơ lên bề mặt ngô khi ngô vẫn đang còn nóng. Bơ rất nhanh cháy nên chúng ta hãy phết bơ sau cùng chứ không phết bơ trước nhé.
Vậy là chỉ mất khoảng 20 phút là chúng ta đã làm xong món ngô nướng bơ bằng nồi chiên không dầu. Món ăn này có nguyên liệu và cách làm hết sức đơn giản. Nhưng thành quả đảm bảo vô cùng ngon.
Cách làm ngô nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu:
Nguyên liệu:
Ngô: 2-3 cái
Hành lá: vài nhánh
Mỡ lợn sạch (không có thì thay bằng dầu ăn)
Muối tinh, hạt tiêu
Các bước làm ngô nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu:
Bước 1:
Ngô bóc và bỏ những bẹ già, cả phần râu ngô cũng bỏ luôn nhé, thực hiện tương tự các bước như cách đầu tiên. Bạn cũng nướng ngô 2 lần, mỗi lần 12-16 phút 180 độ.
Bước 2:
Trong khoảng thời gian đợi ngô chín vàng, hãy bắc 1 cái chảo lên bếp, cho vào 3-4 thìa mỡ lợn sạch, chúng ta nên dùng mỡ thay vì dầu vì mỡ thơm hơn.
Khi mỡ trong chảo sôi lên, bạn tắt bếp và đổ vào bát hành lá cắt khúc, có thể nêm thêm nửa thìa đường, nửa thìa mắm cho đậm đà.
Bước 3:
Ngô sau khi nướng chín vẫn còn nóng, lấy mỡ hành ra phết lên trên rồi thưởng thức. Món này mà ăn vào hôm trời hơi mưa lâm râm, se lạnh thì còn gì sánh bằng.
Chúc bạn thành công với 2 cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu như trên!
Cách làm ngô nướng kiểu mới ngon tuyệt cú mèo cho ngày se lạnh !
Món ngô nướng cũng là một phần ký ức tuổi thơ của mỗi ai kia, khi mà chỉ cần mẹ bưng bê ra đĩa ngô nướng xém vàng nóng hổi "vừa thổi vừa ăn" thì cứ gọi là thích mê lên được.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
2 bắp ngô 30 ml nước tương, 15 ml nước sốt tiêu đen, 3 gram hạt thì là, 3 gram bột ớt, 30 ml mật ong
Phần thực hiện:
Bước 1: Để có món ngô nướng ngon, hạt dẻo và ngọt thì các nàng phải tìm mua được những bắp ngô còn tươi nguyên ý, tức là họ bẻ trong ngày và bán luôn. Hoặc mua về cũng phải chế biến lun, ngô để sang ngày hôm sau khi chế biến sẽ cho chất lượng khác hẳn. Chọn những bắp ngô dày hạt, bánh tẻ (tức là không quá non mà cũng không quá già). Ngô mua về bóc vỏ, sau đó cho vào nồi luộc khoảng 8 phút (tính từ lúc nước sôi)
Bước 2: Chuẩn bị 1 cái bột nhỏ để trộn các loại gia vị nhé: cho 30 ml nước tương, 15 ml nước sốt tiêu đen, 3 gram hạt thì là, 3 gram bột ớt, 30 ml mật ong vào trong bát, dùng đũa khuấy đều. Chuẩn bị lò để nướng ngô, lót 1 lớp giấy bạc rùi xuống phía dưới khay nướng rùi đặt ngô lên phía trên, sắp đó dùng cọ phết hỗn hợp gia vị đều lên khắp bắp ngô nhé.
Bước 3: Sau khi nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng, bước tiếp theo sẽ là nướng nhé. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 15 phút. Sau 15 phút, các nàng tắt lò, lấy khay ngô ra, tiếp tục phết hỗn hợp gia vị lên khắp mình bắp ngô 1 lần nữa và tiếp tục nướng thêm 15 phút nữa. Khi bắp ngô có màu vàng nâu óng ả, bóng bẩy đẹp mắt là món ngô nướng của chúng mình đã hoàn thành rùi.
Khác với cách nướng ngô thông thường, bằng cách này, bắp ngô chúng mình sẽ có hương vị riêng rất đặc biệt: cay cay, ngọt ngọt, hơi mằn mặn quyện cùng những hạt ngô dẻo thơm nướng xém vàng chín tới thật ngon. Với cách nướng ngô mà mình chia sẻ, bắp ngô thành phẩm sẽ có màu nâu bóng rất ngon miệng "kích thích" vô cùng. Đã thế, cách làm lại vô cùng đơn giản phải không nào? Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhé^^
Bánh dứa phủ bơ dừa đơn giản mà hấp dẫn Bánh dứa phủ bơ dừa là món bánh hấp dẫn mà cách làm khá nhanh gọn, không cầu kì nhưng có hương vị cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn. Các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và thực hiện cách làm món bánh dứa phủ bơ dừa này ngay nhé. Nguyên liệu làm món bánh dứa phủ bơ dừa:...