2 cách làm nước cam hạt chia tăng sức đề kháng, giải nhiệt cơ thể

Mùa hè nắng nóng được giải khát bằng một ly nước trái cây mát lạnh, chua ngọt hấp dẫn thì còn gì bằng. Hãy cùng vào bếp tham khảo ngay 2 món thức uống cam hạt chia sau đây để thưởng thức nhé!

1. Nước cam hạt chia

Nguyên liệu làm Nước cam hạt chia

Cam 2 quả

Hạt chia 1 muỗng cà phê

Đường 3 muỗng cà phê

Nước đá đông lạnh 1 ít

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Dụng cụ vắt cam, ly, dao, muỗng,…

Cách chế biến Nước cam hạt chia

1

Ngâm hạt chia

Cho vào ly 1 muỗng cà phê hạt chia, tiếp theo cho khoảng 70ml nước lọc vào. Sau đó, bạn khuấy đều và ngâm từ 5 – 10 phút cho hạt chia nở đều.

2

Sơ chế và vắt cam

Rửa sạch cam cho sạch hết chất bẩn, sau đó dùng dao cắt đôi theo chiều ngang của quả.

Kế đến, vắt cam để thu lấy phần nước cốt.

3

Pha nước cam

Cho vào ly mới phần nước cốt cam đã vắt, 3 muỗng cà phê đường rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.

4

Pha nước cam hạt chia

Kế đến, cho thêm vào ly hạt chia đã ngâm nở, 1 ít nước đá đông lạnh, khuấy đều 1 lần nữa là hoàn tất.

5

Thành phẩm

Nước cam hạt chia mát lạnh, có màu cam bắt mắt, vị chua chua ngọt ngọt cùng hạt chia bùi bùi, món thức uống vừa giải nhiệt hiệu quả lại còn vô cùng bổ dưỡng.

2. Nước cam chanh hạt chia

Nguyên liệu làm Nước cam chanh hạt chia

Cam 2 quả

Chanh 1 quả

Mật ong 2 muỗng canh

Hạt chia 2 muỗng canh

Cách chọn mua chanh tươi ngon

Chanh tươi thường nhỏ, vỏ mỏng và căng mọng. Khi sờ lên bỏ chanh có cảm giác mịn, không sần sùi.Chanh mọng nước sẽ có cảm giác cầm nặng tay, bấm nhẹ vào vỏ thấy có tinh dầu tiết ra, mùi thơm dễ chịu. Nếu chanh có mùi hắc thì rất dễ là loại đã bị phun thuốc.Bạn nên chọn chanh không hạt để nước ép được ngon hơn.Ngoài ra, không nên chọn những quả chanh có vỏ bị khô cứng, chuyển màu thâm đen vì đây là chanh đã già, không còn nhiều nước.

Dụng cụ thực hiện

Dụng cụ vắt cam, chén, ly, dao, muỗng,…

Cách chế biến Nước cam chanh hạt chia

1

Ngâm hạt chia

Cho vào chén 2 muỗng canh hạt chia, khoảng 150ml nước. Khuấy đều và ngâm từ 5 – 10 phút cho hạt chia nở.

2

Sơ chế các nguyên liệu

Rửa sơ chanh và cam để loại bỏ bụi bẩn bên ngoài vỏ, sau đó cắt làm đôi theo chiều ngang.

3

Pha nước cam chanh hạt chia

Tiếp theo, vắt cam và chanh để thu lấy phần nước cốt.

Kế đến, cho vào ly phần nước cốt cam chanh, hạt chia ngâm nở, 2 muỗng canh mật ong là có thể thưởng thức.

4

Thành phẩm

Nước cam chanh hạt chia ngon hơn khi uống lạnh, vị cam chanh chua chua hòa quyện cùng mật ong ngọt thanh, hạt chia bùi bùi. Tất cả đem đến một món thức uống vô cùng bổ dưỡng và ngon miệng.