Vì sao trẻ ăn nhiều mà không tăng cân?
Bé ăn nhiều nhưng không tăng cân là thắc mắc của rất nhiều cha mẹ, liệu có phải trẻ đang bị một chứng bệnh nào đó hay đơn giản chỉ là trẻ kém hấp thu.
Lý do trẻ ăn nhiều mà không tăng cân
Lý do trẻ ăn nhiều mà không bị tăng cân (Ảnh minh họa)
Thứ nhất, mẹ cho bé ăn nhiều nhưng không đúng cách. Ví dụ, ở mỗi giai đoạn lớn, trẻ có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau. Đối với trẻ dưới 5 tuổi, mẹ nên cho thêm dầu vào bột, cháo của bé, dầu này có thể là dầu ăn làm từ đậu nành, đậu phộng, mè…Hoặc có thể mẹ cho bé ăn thiên lệch về một số chất nhất định. Nếu đạm, protein, tinh bột, ăn nhiều có thể khiến bé tăng cân thì rau quả củ lại khiến bé chậm tăng cân.
Thứ hai, bé ăn nhiều nhưng kém hấp thu. Đây là trường hợp xảy ra khá phổ biến ở trẻ dùng nhiều kháng sinh điều trị bệnh (viêm họng, viêm amidan, viêm phế quản…) Kháng sinh không những tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh còn tiêu diệt luôn cả những lợi khuẩn trong đường ruột của bé từ đó khiến bé biếng ăn, kém hấp thụ, kém tiêu hóa. Việc bổ sung thêm men vi sinh chứa các lợi khuẩn probiotic và các chất xơ tự nhiên preobitic là điều tiên quyết giúp cân bằng môi trường lợi khuẩn trong cơ thể trẻ, tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.
Thứ ba, bé có mức độ chuyển hóa cơ bản trong cơ thể cao. Tức là số năng lượng tiêu hóa được dùng cho các hoạt động tối thiểu như tim đập, phổi thở… cao hơn bình thường. Bé có chuyển hóa cơ bản cao thường có thân nhiệt cao hơn so với bình thường và cũng khó tăng cân.
Dù vậy, mẹ vẫn có thể khiến bé tăng cân bằng cách cân bằng chế độ dinh dưỡng của bé, cân bằng giữa các chất đạm, chất xơ và các vitamin. Mẹ cũng có thể cho bé ăn các bữa nhỏ thay cho 3 bữa chính hàng ngày. Mẹ có thể cho thêm 1 chút dầu mỡ trong mỗi bữa ăn của bé. Cho bé uống sữa, ăn sữa chua hàng ngày để bổ sung chất dinh dưỡng và vitamin.
Phương pháp giúp trẻ tăng cân
Điều chỉnh chế độ dinh dưỡng để giúp trẻ tăng cân (Ảnh minh họa)
Trước hết phải xác định rõ lý do khiến mình không thể tăng cân. Nếu là do ăn uống hoặc vấn đề hấp thụ thì cần phải điều chỉnh chế độ dinh dưỡng và men tiêu hóa. Còn nếu do mức độ chuyển hóa năng lượng cao thì bạn cần phải tăng cường nhiều hơn nữa chất dinh dưỡng cho cơ thể. Các chuyên gia dinh dưỡng có một số lời khuyên sau:
Không bỏ bữa sáng
Video đang HOT
Thói quen bỏ bữa sáng rất không tốt cho cơ thể. Cơ thể sẽ không được bổ sung năng lượng suốt từ 19h tối hôm trước đến 11h trưa hôm sau. Mặt khác, bạn có thể bị mắc bệnh đau dạ dày do trong một thời gian dài dạ dày không có gì để co bóp.
Ăn nhiều bữa một ngày
Mọi người thường cố gắng ăn nhiều trong một bữa nhưng thực ra dạ dày không thể tiêu hóa hoàn toàn một lượng lớn thức ăn cùng một lúc. Việc dàn trải thành nhiều bữa sẽ giúp dạ dày tiêu hóa hiệu quả hơn, đồng thời tránh được hiện tượng khó chịu, buồn ngủ sau khi ăn do phải ăn quá no.
Thức ăn đa dạng
Mặc dù các loại thực phẩm bạn hay ăn có thể đã cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể nhưng việc thay đổi thức ăn… sẽ không bị nhàm chán và ăn ngon miệng, giúp men tiêu hóa tiết ra nhiều hơn.
Điều gì xảy ra khi bạn ăn bơ đậu phộng mỗi ngày?
Chúng ta biết rằng bơ đậu phộng có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, có rất nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng khi kết hợp bơ đậu phộng vào bữa ăn của bạn.
Ăn bơ đậu phộng với bánh mì - ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK
Nhưng điều đó có phải là bạn nên ăn bơ đậu phộng mỗi ngày? Hãy xem các chuyên gia về dinh dưỡng nói gì về bơ đậu phộng, theo Eat This, Not That!
1. Giảm nguy cơ ung thư
Tiêu thụ hạt có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, bao gồm phổi, tụy, nội mạc tử cung và đại trực tràng, Hollie Zammit, một chuyên gia dinh dưỡng từ Orlando Health (Mỹ), giải thích.
"Trên thực tế, theo Viện Nghiên cứu Ung thư Mỹ, chế độ ăn ít thịt chế biến và giàu các loại đậu, như đậu và các loại hạt, có thể giúp giảm nguy cơ ung thư của bạn", chuyên gia Zammit nói.
Cũng theo chuyên gia Zammit, điều này là nhờ vào nguồn tuyệt vời của các loại vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất phytochemical mà các loại hạt có chứa, theo Eat This, Not That!
2. Có thể dẫn đến tăng cân
Natalie Rizzo, chuyên gia dinh dưỡng ở New York (Mỹ), cho biết: "Bơ đậu phộng chứa nhiều calo. Hai muỗng canh có khoảng 180 calo. Vì vậy, ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân".
Nhưng đừng lo lắng quá, bạn có thể chống lại việc tăng cân tiềm năng bằng cách kiểm soát khẩu phần của bạn.
3. Giúp bạn có cảm giác no, ít ăn vặt
Chuyên gia Rizzo, trích dẫn nghiên cứu của Viện Y tế Quốc gia Mỹ, cho biết: "Nếu bạn tuân theo các phần được khuyến nghị, ăn bơ đậu phộng có thể làm tăng một số hoóc môn thúc đẩy cảm giác no".
Nhờ vậy, bạn có thể ít ăn vặt sau đó trong ngày. Bắt đầu một ngày với một liều bơ đậu phộng lành mạnh có thể giúp bạn bắt đầu đi đúng hướng.
4. Nhanh chóng, dễ dàng và thuận tiện
Một trong những "khó khăn" của việc ăn uống lành mạnh là thời gian cần thiết để chuẩn bị và nấu các bữa ăn đầy đủ. Bơ đậu phộng loại những "khó khăn" ra khỏi bữa ăn mà không phải "hy sinh" hương vị hoặc dinh dưỡng.
"Nhanh chóng, dễ dàng và thuận tiện là tên của trò chơi khi nói đến chế độ ăn uống lành mạnh, phù hợp", chuyên gia Laura Burak nói.
Theo chuyên gia này, bơ đậu phộng đứng hàng đầu không chỉ vì nó là một loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật bổ dưỡng và tốt cho tim, mà còn là một trong những thực phẩm ngon nhất, theo Eat This, Not That!
5. Bạn sẽ hạnh phúc hơn
"Nếu tôi ở trên một hòn đảo hoang vắng và tôi chỉ có thể mang theo một loại thực phẩm, đó sẽ là một lọ bơ đậu phộng", chuyên gia Burak nói.
Trong khi đó, chuyên gia Rizzo cảnh báo rằng nếu bạn không thích bơ đậu phộng, có rất nhiều lựa chọn khác để đảm bảo bạn có đủ nhu cầu dinh dưỡng trong một ngày nhất định. Nhưng nếu bạn thưởng thức bơ đậu phộng, thì không có lý do gì bạn không nên ăn nó mỗi ngày một cách điều độ.
6. Các loại bơ đậu phộng
Không phải tất cả bơ đậu phộng đều giống nhau. Nếu bạn đang ăn nó mỗi ngày, bạn phải biết những gì bạn đang đưa vào cơ thể.
"Bất kể bạn đi theo nhãn hiệu nào, luôn luôn nhìn vào danh sách thành phần và chọn một sản phẩm chỉ có thành phần là đậu phộng", chuyên gia Zammit nói.
Bơ đậu phộng tự nhiên là tốt nhất. Tránh các loại có các chất phụ gia như đường bổ sung và dầu hydro hóa, theo Eat This, Not That!
7. Nên ăn theo nhiều cách khác nhau
Có nhiều cách để thưởng thức bơ đậu phộng:
Thêm bơ đậu phộng vào bánh mì nướng toàn lúa mì và kết hợp với chuối hoặc quả mâm xôi.
Thêm bơ đậu phộng vào trái cây hoặc rau quả. Những lát táo hoặc cần tây là những lựa chọn phổ biến.
Cho một ít bơ đậu phộng vào sinh tố yêu thích của bạn như một nguồn protein.
Ăn bơ đậu phộng với bánh gạo yêu thích của bạn.
Trộn bơ đậu phộng với bột yến mạch.
Ăn bơ đậu phộng với bánh mì tròn ngũ cốc.
Hoặc đơn giản hơn, chỉ cần cái muỗng múc bơ đậu phộng ra và ăn, theo Eat This, Not That!
5 triệu chứng khiến mẹ khó chịu khi mang thai nhưng lại tốt cho đứa trẻ trong bụng Những triệu chứng khi mang thai có thể khiến người mẹ cảm thấy khó chịu, đau đớn nhưng chúng lại báo hiệu rằng em bé đang phát triển tốt. #1. Buồn nôn, nôn ói Ốm nghén là triệu chứng phổ biến khi mang thai. Thực sự không có gì vui khi những loại thực phẩm vốn là sở thích của bạn thì nay...