Tưởng khó mà không khó, cách làm bánh sữa dừa chỉ gồm những bước cực đơn giản. Nào, chúng ta cùng vào bếp khám phá cách làm bánh sữa dừa nhé.
Mang vị béo xốp đặc trưng, bánh sữa dừa quả là món ngon không thể bỏ qua của những cô nàng hảo ngọt. Cách làm bánh sữa dừa gồm những bước nào, cùng xem qua công thức sau để biết thêm chi tiết bạn nha.
Nguyên liệu
85g bơ nhạt
2 quả trứng
90g đường trắng
20g sữa đặc
10g sữa tươi
50g nước cốt dừa
100g bột mì
10g bột cốt dừa
Một ít vụn dừa, một ít muối.
Video đang HOT
Cách làm bánh
Làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng rồi cho vào thố, dùng máy đánh trứng đánh qua sau đó thêm đường và muối vào đánh cho bơ chuyển màu nhạt. Thêm trứng vào đánh chung.
Rây bột mì, bột cốt dừa vào thố bơ rồi trộn đều hỗn hợp. Thêm sữa đặc, sữa tươi, nước cốt dừa vào, tiếp tục trộn đều.
Đổ bột ra khuôn. Rắc một lớp vụn dừa lên khuôn bột.
Làm nóng lò nướng ở 170 độ C. Nướng bánh sữa dừa trong khoảng 20-25 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng là hoàn thành món ăn.
Trình bày
Chỉ đơn giản như vậy bạn đã làm được món bánh sữa dừa ngon ngất ngây tại nhà rồi đấy. Giờ thì hãy đem bánh ra và mời cả nhà thưởng thức đi nhé.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh sữa dừa và có khoảnh khắc ngon miệng cùng món bánh này!
Cách làm bánh sữa dừa càng ăn càng nghiền
Những món làm từ dừa và sữa luôn luôn hấp dẫn, và bánh sữa dừa giòn dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê khi nếm thử ngay từ miếng đầu tiên.
Nguyên liệu làm bánh sữa dừa:
1 lạng dừa sấy để làm bánh và 10g dừa sấy để áo bánh
35gr bột mì
15gr sữa bột
20gr sữa tươi
2 lòng đỏ trứng gà
1/2 lạng đường
1/2 lạng bơ
Cách làm bánh sữa dừa như sau:
- Bơ mua về để ngoài nhiệt độ thường cho mềm bớt, rồi cho đường vô đánh lên đều.
- Trong lúc đánh, thêm 2 lòng đỏ trứng gà vào, vẫn tiếp tục đánh cho quyện đều.
- Tiếp tục cho sữa tươi vào đánh đều.
- Rồi tới 100gr dừa sấy, sữa bột, bột mì. Thò tay vô nhào lên cho thật đều.
- Vê bánh thành viên tròn. Lăn từng viên bánh lên dừa sấy khô để bánh có được lớp áo ngoài thơm phức.
- Bật lò nướng sẵn ở nhiệt độ 180 độ C, cho bánh vào nướng chừng 15 - 20 phút là chín.
Bánh sữa dừa giòn dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê khi nếm thử ngay từ miếng đầu tiên.
Chúc các bạn thành công với món bánh sữa dừa thơm phức này nhé!
Theo Emdep
Vào bếp cùng mẹ đảm làm bánh su kem đơn giản, thơm ngon 'bất bại' ngày cuối tuần Vào bếp cùng mẹ đảm làm bánh su kem đơn giản, thơm ngon 'bất bại' ngày cuối tuần mà không cần mất công ra các cửa hàng với nỗi lo về chất lượng. Vào bếp cùng mẹ đảm làm bánh su kem đơn giản. Ảnh minh họa. Su kem là món bánh được các bé ưa thích bởi vẻ ngoài nhỏ xinh, hương...
Tin mới nhất
Đặc sản Nam Định vào mùa, nhanh tay làm ngay món gỏi này vừa ngon lại bổ dưỡng, không ăn quá phí
05:52:03 20/11/2024
Củ niễng không chỉ thơm ngon mà còn rất linh hoạt trong chế biến, có thể làm thành nhiều món hấp dẫn như củ niễng xào trứng, xào thịt bò, hay nấu canh chua, gỏi củ niễng...
Thấy 3 loại "rễ" này ngoài chợ, mua ngay về nấu món ngon lại tăng khả năng kháng virus, giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông
05:51:14 20/11/2024
Đây là một quan niệm ăn uống trong bốn mùa để tốt cho cơ thể. Vậy tại sao nên ăn nhiều rễ vào mùa đông?; Rễ được nhắc trong quan niệm này là gì?
Loại củ nằm sâu dưới bùn có lõi trắng tinh, đem làm thế này được món ăn chơi giòn ngon, thơm phức
05:50:23 20/11/2024
Củ sen chiên kiểu này giòn tan, có vị cay cay, thơm thơm vô cùng hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn chơi thú vị cho những ngày se lạnh.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Loại rau có thể phòng đến 4 loại ung thư: Được bán quanh năm ở chợ Việt, dễ tìm, dễ nấu
05:55:57 18/11/2024
Loại rau đang được nhắc tới có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, đó chính là rau họ cải. Rau họ cải được bày bán hầu như quanh năm ở các chợ Việt.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Cách làm món cá heo kho lạt ngon khó cưỡng
05:53:02 18/11/2024
Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.
4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.
Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
15:41:03 17/11/2024
Đậu phụ nhồi thịt bằng nồi chiên sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng bắt mắt, đậu phụ giòn rụm, nhân thịt thơm mềm, đậm đà, được ướp vừa miệng và ăn không ngán.