Ngoài check-in nhiều góc sống ảo nổi tiếng, bạn không nên bỏ lỡ những món ăn đáng thử một lần khi tới Hội An.
Cơm gà là một trong những cái tên ghim vào lòng tín đồ yêu ẩm thực Hội An. Mặc dù có mặt từ Bắc vào Nam, song cơm gà Hội An được chế biến chuẩn vị nhất ở nơi sản sinh ra nó. Cơm sẽ được ăn kèm thịt gà quê kèm rau sống, nước chấm. Cơm gà Bà Buội, Bà Nga… là những quán ăn nổi tiếng với món này. Giá từ 50.000-70.000 đồng. Ảnh: @Trangnhim.
Ngoài mì Quảng, cao lầu là món ăn được lòng nhiều du khách quốc tế khi tới Hội An. Hương vị khác lạ và thơm ngon hơn hẳn nơi khác đã góp phần tạo nên nét riêng biệt cho món ăn gốc Hoa này. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ dai, dày của sợi cao lầu, vị đậm đà từ thịt xá xíu và nước dùng. Giá khoảng 30.000-40.000 đồng. Ảnh: Celine.trankn1123.
Là đặc sản nổi tiếng miền Trung, mì Quảng trở thành lựa chọn hàng đầu cho bạn khi tới thành phố Hội An. Món ăn được làm từ sợi mì gạo, thịt gà, trứng, tôm, nước dùng kèm bánh đa và nhiều loại rau như húng quế, mùi… Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé quán mì Quảng Ông Hai, Dì Hát, Bà Linh… Giá khoảng 35.000 đồng. Ảnh: Vietnamnomad.
Bánh mì là một trong những món ăn nâng tầm thương hiệu ẩm thực phố cổ khi được giới thiệu trên nhiều tạp chí du lịch thế giới. Do đó, bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn từng khiến người nước ngoài phải xếp hàng dài chờ đợi. Bánh được thêm nhiều loại nhân kèm rau sống và nước sốt đặc biệt. Giá khoảng 30.000 đồng. Ảnh: Foodiswhyimbroke.
Video đang HOT
Dạo quanh khu phố cổ, bạn có thể ghé vào các gánh hàng rong đầy màu sắc bên đường để thưởng thức nhiều món bánh đặc sản ngon, rẻ như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc… Các gánh hàng vỉa hè giản dị, đơn sơ cũng là một trong những nét cuốn hút du khách tại đây. Giá từ 10.000-30.000 đồng. Ảnh: Foodyhoian.
Nếu lượn lờ chợ đêm, du khách không nên bỏ qua các món giải khát hấp dẫn ở các quán cóc lề đường ở phố cổ. Bát tào phớ đẫm topping, chè hạt sen thanh mát hay chè bắp ngọt thơm… sẽ giúp bạn xua tan nhanh chóng cái nóng miền Trung và tiếp thêm năng lượng cho chuyến dạo đêm đáng nhớ. Giá từ 10.000-30.000 đồng. Ảnh: Foodyhoian.
Bánh đ.ập (gồm bánh ướt và bánh tráng nướng) xúc hến xào là món ăn đặc sản của người miền Trung. Những con hến nhỏ được đ.ánh bắt từ sông tươi ngon nhất sẽ đem xào cùng rau thơm, hành phi và lạc rang. Khi thưởng thức, thực khách sẽ bẻ nhỏ miếng bánh tráng để xúc hến. Giá từ 15.000-50.000 đồng. Ảnh: Hayanchonglonn.
Những món ngon đậm đà phong vị miền Trung
Nối hai đầu Nam - Bắc, miền Trung là thiên đường hội tụ nhiều danh lam thắng cảnh đẹp. Không chỉ vậy, vùng đất này còn có nhiều món ăn ngon nức tiếng thu hút khách du lịch.
Bánh ướt heo quay
Được biết đến là món ăn rất nổi tiếng ở mảnh đất cố đô Huế, bánh ướt heo quay hấp dẫn thực khách bằng hương vị thơm ngon, từ lớp bì giòn rụm ăn kèm bánh ướt. Một phần ăn thông thường còn có thêm dưa muối chua cùng giá, hẹ, rau sống và 2 bát nước mắm ớt ngọt, mặn tùy theo khẩu vị.
Các loại bánh
Đến với Huế, bạn không thể bỏ qua những món bánh nổi tiếng ở đây như: bánh bèo chén, bánh ram ít, bánh phu thê, bánh bột lọc, bánh nậm, bánh bèo, bánh ướt...
Đây đều là những loại bánh đặc trưng của mảnh đất cố đô. Những món ăn này đều có thể dễ dàng tìm thấy ở khu ẩm thực đường phố.
Bún mắm nêm
Không quá nồng mùi mắm, bún mắm nêm của miền Trung có hương vị đậm đà và khiến thực khách "phải lòng" ngay từ miếng đầu tiên nhờ mắm chan được làm từ các loại cá tươi như cá cơm, cá nục... có màu nâu dạng sệt. Món ăn thường có nhiều nguyên liệu như bún, thịt heo quay, thịt heo luộc, chả, nem chua, tai heo, đậu phộng rang, dưa leo, đu đủ bào... và ăn kèm rau sống.
Ốc bươu xào sả ớt
Ở miền Trung có một món ốc ngon mà hầu như ai cũng thích và cũng mê đó chính là ốc bươu xào sả ớt. Nhờ có đầy đủ vị mặn, ngọt, chua, cay nên nhiều tín đồ ẩm thực vô cùng yêu thích. Để món ăn chuẩn vị, ốc phải được sơ chế kỹ lưỡng, nêm nếm gia vị đi kèm và phải ăn khi còn nóng hổi.
Mỳ Quảng
Có lẽ, trên khắp dải đất miền Trung không có món ăn nào phổ biến như mỳ Quảng, mà chuẩn vị phải là ở Quảng Ngãi. Ở đây, món ăn sẽ có nước dùng, tôm ram, thịt khìa và trứng cút. Một số nơi, mỳ sẽ được ăn cùng chả bò và thịt nướng, ăn kèm bánh tráng nướng giòn hoặc bánh phồng tôm.
(Ảnh: thanhbinh3010)
Khương Châu
Thưởng thức món bánh bột lọc lâu năm ở Đà Lạt Bánh bột lọc là món ăn đặc sản của miền Trung, tuy nhiên nó đã được du nhập đến Đà Lạt và thành món ăn dân dã nổi tiếng ở đây. Ở phố núi có hàng bánh bột lọc chuẩn Huế với t.uổi đời khá cao mà người dân Đà Lạt không ai là không biết. Món bánh hấp dẫn mang trong mình...
Tin mới nhất
Tranh thủ những ngày mát mẻ, làm nồi lẩu bò nhúng dấm ngon xuất sắc đãi cả nhà
06:10:08 13/05/2024
Lẩu bò nhúng dấm chua thanh, ngọt dịu hợp với mọi thời tiết, chắc chắn cả nhà sẽ rất thích thú khi được cùng quây quần thưởng thức.
Gà đem hấp với loại cây gia vị này được món thơm ngon, thịt mềm ngọt, cả nhà gắp không ngừng đũa
05:53:19 13/05/2024
Món gà hấp hành không chỉ thơm ngon mà còn giữ được hương vị tự nhiên của thịt gà, cùng với mùi thơm dịu của hành và gừng.
Cách làm gỏi gà măng cụt thanh mát cho ngày hè
05:50:58 13/05/2024
Gỏi gà măng cụt - sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của măng cụt, vị giòn dai của thịt gà đảm bảo sẽ khiến bạn ngất ngây ngay từ miếng đầu tiên.
Kích thích vị giác với món gỏi xoài xanh chua cay kiểu Thái giòn ngon, càng ăn càng nghiện
05:50:20 13/05/2024
Món gỏi xoài kiểu Thái không chỉ ngon mà còn rất lành mạnh. Với hàm lượng calo thấp và ít chất béo, nó có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hoặc thực đơn giảm cân của bạn.
Loại quả được người Nhật xem là 'món ăn trường thọ' nhưng lại mọc dại đầy vườn và có giá siêu rẻ tại Việt Nam
05:49:51 13/05/2024
Bí đỏ được người Nhật xem như món ăn trường thọ , chế biến thành nhiều món ăn đãi gia đình, trong đó đơn giản nhất phải kể đến canh bí đỏ.
Cách làm dưa cải củ chua giòn ngon, vàng ươm không váng ủng, chỉ 1 ngày sau là ăn được
05:49:13 13/05/2024
Dưa cải củ muối chua là món ăn dân dã, đơn giãn lại rẻ t.iền nhưng rất được lòng người thưởng thức vì ngon miệng và đưa cơm.
Gà luộc xong tủy xương còn đỏ có phải là chưa chín và cách luộc gà ngon
19:44:32 12/05/2024
Luộc gà căn chuẩn thời gian nhưng khi chặt ra vẫn thấy tuỷ xương và một phần thịt xung quanh vẫn còn đỏ, liệu có phải là do bạn luộc gà chưa chín?
Cuối tuần làm món cơm nắm bò viên ngon đẹp hấp dẫn
17:30:23 12/05/2024
Để kích thích ăn ngon miệng thì món cơm nắm bò viên vừa ngon vừa đẹp mắt này sẽ khiến cho bữa ăn của bạn trở nên thú vị hơn.
Gân bò dẻo dai, là kho collagen, đem nấu cùng dưa chua cực đưa cơm lại giúp chị em trẻ hóa làn da
05:53:09 12/05/2024
Sự kết hợp hài hòa giữa thịt bò thơm ngon và vị chua dễ chịu của dưa cải tạo nên món ăn hấp dẫn, đưa cơm ngày hè nắng nóng.
Ăn canh cua rau đay mồng tơi ăn cùng cà pháo vào mùa hè siêu ngon, đến người khó tính cũng phải gật gù
05:51:24 12/05/2024
Không gì hấp dẫn hơn bát canh cua rau đay kết hợp với đĩa cà muối giòn tan, chua dịu, phù hợp cho mâm cơm vào những ngày nắng nóng của mùa hè.
Loại rau mọc dại quanh vườn, đem làm 3 món này chữa bệnh đau nhức xương khớp hiệu quả
05:50:35 12/05/2024
Rau sam mọc dại tự nhiên trong đất cát, màu sắc đỏ đất và thân mềm, không chỉ là vị thuốc quý trong y học dân tộc mà còn là nguyên liệu đa dạng cho nhiều món ăn hấp dẫn.
Cách làm đậu tẩm hành thơm ngon bắt vị, cực hao cơm chỉ trong 15 phút
05:50:02 12/05/2024
Đậu phụ tẩm hành là một món ăn đơn giản, cách làm đậu tẩm hành cũng rất dễ dàng và nhanh chóng chỉ chưa đầy 15 phút.
Cá chim làm món gì ngon? Top 3 món ngon đơn giản, dễ thực hiện tại nhà từ cá chim
06:07:47 11/05/2024
Dưới đây là danh sách các món ăn từ cá chim được ưa chuộng, không chỉ đa dạng về cách chế biến mà còn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.
Cách nấu bún cá Nha Trang nước ngọt thanh không tanh, ai thưởng thức cũng tưởng mình đang ở thành phố biển
06:06:46 11/05/2024
Không cần đến Nha Trang, ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm món bún cá nổi tiếng nơi đây để đãi cả gia đình. Hãy tham khảo ngay công thức này nhé!
Những món ăn ngon, đẹp mắt, giải nhiệt ngày hè chế biến từ hoa đậu biếc được trồng nhiều ở ban công
06:03:31 11/05/2024
Cây cảnh hoa đậu biếc được mọi người trồng nhiều ở ban công. Các món ăn ngon từ hoa đậu biếc không chỉ đẹp mắt mà ngon, lạ miệng.
Mẹ đảm bật mí công thức làm sườn xào chua ngọt ngon bất bại, vừa đơn giản lại hao cơm cho ngày mát trời
05:55:31 11/05/2024
Thịt sườn mềm, hòa quyện cùng vị chua cay mặn ngọt hài hòa của nước sốt rất đậm đà khiến món ăn này trở nên vô cùng hấp dẫn.
Chống ngán với món dưa chuột xào mề vịt ngon cơm
05:53:16 11/05/2024
Chỉ với vài bước vô cùng đơn giản bạn đã có ngay món dưa chuột xào mề vịt cực bắt cơm. Mề vịt dai ngon sần sật kết hợp với dưa chuột thanh mát đúng tạo nên món ngon không thể chối từ.
Ruốc nấm làm theo cách này ăn chay hay mặn đều ngon, bảo quản được lâu không lo bị hỏng
05:52:46 11/05/2024
Ruốc nấm chay được làm từ nấm hương, thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Đừng ngần ngại thử nghiệm món này cho gia đình vào những ngày chay tịnh nhé!
Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị dễ nấu mà ngon
16:36:58 10/05/2024
Nếu chưa nghĩ ra phải nấu gì hôm nay, các bạn có thể tham khảo ngay thực đơn dễ làm mà ngon miệng dưới đây nhé!
Bữa cơm chiều với món ăn dân dã nhưng thơm ngon đậm vị, ăn hoài không chán
11:45:32 10/05/2024
Sự kết hợp giữa thịt và tôm, cùng với hương vị của tỏi phi và sự hòa quyện của các loại gia vị chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.