Tránh sai lầm khi giữ ấm vào mùa đông
Có nhiều cách để giữ ấm cho cơ thể, nhưng không phải lúc nào cũng đúng.
Tránh ăn thịt vịt, rượu…
Vào mùa đông, mặc dù ăn đủ 3 bữa, nhưng không ít người vẫn luôn có cảm giác đói. Câu hỏi đặt ra là liệu có cần phải bổ sung thêm khẩu phần ăn so với các mùa khác trong năm hay không?
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thuộc Trung tâm Dinh dưỡng và sức khoẻ cộng đồng Cleveland (Hoa Kỳ), vào mùa đông, chúng ta nên chia nhỏ các bữa ăn và cố gắng ăn 5 bữa mỗi ngày, trong đó phải có ít nhất một bữa ăn và uống các loại thực phẩm thật nóng. Điều này sẽ giữ nhiệt độ cơ thể ấm áp suốt cả ngày. Ngoài ra, các bữa ăn này nên bao gồm các thực phẩm giàu protein, rau và hoa quả. Nghiên cứu này còn chỉ ra rằng, đồ ăn cay, càng cay càng tốt sẽ giúp ích cho cơ thể vào mùa đông.
Lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông y Việt Nam giải thích thêm, mùa lạnh bao giờ cũng cảm giác đói hơn so với các mùa khác trong năm do là cơ thể tiêu tốn nhiều calo để giữ nhiệt, vì vậy cần tăng cường khẩu phần để đảm bảo đủ calo. Tốt nhất nên ăn những đồ nóng và sinh nhiệt như thịt bò, thịt chó, dê, ngựa và nên hạn chế ăn thịt vịt, thịt lợn… Ngoài ra, nên tăng cường các thực phẩm nhiều lipit như mỡ cá, ăn nhiều gừng, hành tỏi…
Lương y Vũ Quốc Trung cũng cảnh báo về việc uống rượu vào ngày lạnh. Người dân Việt Nam vẫn có thói quen “uống một chén cho ấm người”. Tuy nhiên, quan niệm này là rất sai lầm vì thực tế uống rượu lại gây mất nhiệt cơ thể.
Vào mùa đông nên mặc trang phục nhiều lớp khi ra ngoài.
Găng tay nên hở ngón
Không ít người vào mùa đông thường có thói quen mặc quần áo thật dày với quan điểm thà mặc một áo dày còn hơn mặc nhiều áo mỏng. Tuy nhiên, TS Lynn Kerew, thuộc Trung tâm Dinh dưỡng và sức khoẻ cộng đồng Cleveland (Hoa Kỳ) lại cho rằng, nên mặc trang phục nhiều lớp khi ra ngoài. Thay vì mặc một lớp áo thật dày, mặc nhiều lớp mỏng sẽ tốt hơn. Nguyên nhân là vì nhiệt lượng lưu chuyển giữa các lớp vải sẽ giúp giữ ấm cơ thể.
Theo đó, để giữ ấm cho cơ thể quần áo nên mặc 3 lớp. Lớp trong cùng nên mặc chất liệu vải thô polopropilen hoặc lụa thoáng và làm khô mồ hôi ẩm từ cơ thể. Lớp thứ 2 nên là một lớp nhẹ và ấm, chất liệu len hoặc lông. Lớp thứ 3 có thể là áo jacket. Trang phục ngoài cùng cần chống nước và cản gió để bảo vệ tối đa khỏi giá rét và mưa lạnh. Nếu cần ấm hơn, người dân có thể tăng cường lớp áo len hoặc mặc áo jacket dày.
Video đang HOT
Bên cạnh đó, vào mùa đông nên mặc áo khoác và đi giầy trước 5 phút khi ra ngoài đường sẽ giúp cơ thể ấm hơn. Việc sử dụng các loại miếng dán giữ ấm cơ thể cũng là gợi ý hay, nhưng cần nhớ không dán trực tiếp lên da và không để quá lâu. Ngoài ra, nếu sử dụng găng tay, nên chọn loại găng tay hở ngón. Nhiều người cho rằng, găng tay hở ngón sẽ khiến phần ngón tay hở sẽ bị lạnh cóng, thực ra khi đeo găng tay này sẽ ấm hơn găng tay thông thường vì các ngón tay chạm vào nhau lại giúp giữ ấm lẫn cho nhau.
Chú ý các đầu mút cơ thể
BS Hoàng Xuân Đại, nguyên chuyên viên Bộ Y tế cho rằng, vào mùa đông, các đầu mút cơ thể là những nơi mất nhiệt nhiều nhất, vì thế chúng ta luôn cảm thấy chân, tay, tai, đỉnh đầu bị lạnh cóng. Ngoài ra, đây cũng là những phần bị lộ ra khỏi cơ thể nên dễ tiếp xúc với khí lạnh hơn. Các nơi này cũng nằm xa những động mạch lớn là nơi sinh ra nhiệt năng, nên không được “hưởng” lượng nhiệt này. Vì thế, vào mùa đông không chỉ chú ý giữ ấm cho cơ thể mà còn phải chú ý đến các lỗ thông khí như tai, mũi, đỉnh đầu…
Theo VNE
Những thực phẩm giữ ấm cơ thể trong mùa đông
Vào những ngày đông giá rét bên cạnh luyện tập và mặc ấm, để tăng cường nhiệt lượng sưởi ấm cơ thể thì lựa chọ thực phẩm để ăn ướng cũng giúp bạn chống lại thời tiết lạnh giá. Bạn có thể tham khảo những thực phẩm giúp tăng cường nhiệt lượng sưởi ấm cho cơ thể sau.
Các loại thịt
Các loại thịt có hàm lượng các chất protein và carbon hydrat dồi dào trong các loại thịt trên khi đi vào cơ thể sẽ chuyển hoá thành nhiệt lượng, giúp bổ thận tráng dương, lưu thông khí huyết và tăng cường tuần hoàn máu, từ đó nâng cao sức đề kháng của cơ thể trong điều kiện thời tiết lạnh giá.
Các loại thịt có hàm lượng giàu protein gồm: Thịt bò, thịt trâu, thịt bê, sườn lợn, thịt gà, các loại cá...
Các loại hải sản giàu i-ốt
Các thực phẩm từ hải sản giúp cơ thể tự tiêu bớt mỡ, phòng chống béo phì. Đồng thời các món ăn được chế biến từ hải sản cũng nâng cao khả năng chịu rét, thúc đẩy cơ thể con người sinh nhiệt, chống giá rét.
Các loại hải sản giàu i-ốt có nhiều trong: rong biển, sứa, tôm, cua, sò, hến...
Các loại rau, trái cây
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ở những người chống rét kém và thường xuyên cảm thấy "lạnh giá" là do cơ thể thiếu muối vô cơ. Các loại rau dạng sợi và củ như ngó sen, cà rốt, su hào, khoai môn, khoai tây, rau bí, cải ngọt, súp lơ... rất giàu hàm lượng muối vô cơ này.
Ngoài ra, trái cây như quýt, đu đủ, cam, nho, lê, ...cũng là những loại không thể thiếu cho việc thúc đẩy hệ miễn dịch. Ăn ít nhất 75mg vitamin C (từ đu đủ, cam, dưa đỏ) để kích thích sự tăng trưởng và hoạt động của tế bào bạch cầu chống nhiễm khuẩn. Để tăng cường hệ thống miễn dịch, hãy ăn nhiều chất chứa beta caroten có trong các loại rau lá xanh như xà lách, hoa lơ, cải xanh, cải xoăn, ...
Chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa sẽ giúp bù đắp năng lượng và làm ấm cơ thể con người. Ngoài ra, khi ăn các thực phẩm chứa chất chống oxi hóa cũng sẽ giúp tái tạo cơ thể và ngăn ngừa một số bệnh ung thư.
Bổ sung các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như: bí ngô, khoai tây, cà chua...
Rượu vang đỏ
Những người uống một ly rượu vang nhỏ vào ban đêm có thể ngăn ngừa được tình trạng sổ mũi trong mùa lạnh. Theo báo cáo của tờ Daily Mail, một lượng rất nhỏ hợp chất resveratrol có trong rượu vang có thể làm dịu đi sự khó chịu khi bạn bị tắc mũi do cảm lạnh.
Các loại gia vị
Gừng, tỏi, tiêu, ớt là các gia vị, vừa chứa nhiều vitamin A và C. Các gia vị cay này là vị thuốc hữu hiệu làm ấm nóng cơ thể, tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa cảm cúm trong mùa đông.
Tỏi không chỉ có tác dụng làm thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn, mà còn là loại thực phẩm hàng đầu bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống trong những ngày đông lạnh giá. Tỏi được ví như là loại "kháng sinh tự nhiên" giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa nguy cơ mắc các chứng bệnh cho virus và vi khuẩn tấn công.
Gừng có chứa chất gingerol và chogaol có khả năng sinh nhiệt làm cho cơ thể trở nên ấm áp lúc trời trở lạnh. Bên cạnh đó gừng sẽ giúp bạn chữa cảm thông thường, viêm họng, điều trị chứng đau đầu và buồn nôn.
Mật ong có khả năng kháng khuẩn, phòng chống vi trùng. Một ly nước cam pha với mật ong sẽ giải quyết các chứng ho, đau họng, tăng sức đề kháng, giữ ấm cho cơ thể.
Chanh có hàm lượng vitamin C dồi dào, sẽ hỗ trợ hoạt động của hệ miễn dịch. Ngoài ra chanh còn kích thích nhiệt năng trong cơ thể tăng cao, phòng ngừa các bệnh như cảm, ho, cúm...
Trà gừng hay nước ép gừng
Đặc tính của gừng là loại thực phẩm có tính cay nóng, rất thích hợp nếu sử dụng vào mục đích làm ấm cơ thể trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Thêm vào đó, gừng còn giúp cho máu lưu thông dễ dàng, phòng tránh hiện tượng tắc nghẹt ở cổ họng và mũi do chứng cảm cúm và viêm họng gây nên. Các chất chống viêm Gingerols và shaogals có trong rễ gừng sẽ giúp làm giảm đau họng một cách nhanh chóng, đồng thời cũng tiêu diệt virut rhino, gây cảm lạnh. Chúng ta có thể uống gừng như một loại nước trái cây hoặc ngâm và uống cùng với trà để làm dịu cổ họng và mũi.
Chính bởi những công dụng tuyệt vời của gừng, bạn đừng quên thêm gừng vào chế độ ăn uống thường ngày. Uống trà gừng trong những ngày mùa đông cũng là cách để bạn tăng nhiệt độ cho cơ thể và bảo vệ sức khoẻ.
Theo VNE
Vượt qua mùa lạnh Không khí vào buổi sáng sớm và khuya của những ngày cuối năm tuy làm chúng ta sảng khoái nhưng cũng khiến cơ thể dễ nhiễm lạnh. Cẩn thận giữ ấm cơ thể trong mùa lạnh - Ảnh: Shutterstock Tạp chí Journaldesfemmes khuyên nên có bên mình lọ gel rửa tay khô, nón giữ ấm, khăn quàng cổ kèm thêm đợt bổ sung...