Tràn ngập bánh trung thu Trung Quốc
Cơ quan quản lý thị trường chỉ đạo các đơn vị trực thuộc kiểm soát việc kinh doanh bánh trung thu giá rẻ không rõ nguồn gốc, bánh nhập lậu, không bảo đảm an toàn thực phẩm.
“Bánh trung thu trứng muối tan chảy siêu ngon, siêu rẻ”; “Bánh trung thu ngàn lớp giá rẻ nhất Hà Nội”… là những lời quảng cáo hút khách cho sản phẩm bánh trung thu có nguồn gốc từ Trung Quốc đang được rao bán rất nhiều trên mạng. Giá bán các loại bánh này dao động từ 100.000 đến 150.000 đồng/hộp 6 cái.
Từ chợ “mạng” tới chợ thật
Liên hệ với tài khoản Facebook có tên L.H.Y (Hà Nội), chúng tôi được giới thiệu hộp “bánh trung thu ngàn lớp” có giá 105.000 đồng/hộp, tương ứng mỗi cái bánh 18.000 đồng. Đây là mức giá rất rẻ nếu so sánh với hàng loạt thương hiệu bánh trung thu trong nước như Kinh Đô, Hữu Nghị, Anh Hòa…, với giá tối thiểu 40.000-50.000 đồng/cái loại bình dân. Ngay tại một số hiệu bánh truyền thống được cấp phép sản xuất – kinh doanh tại Hà Nội, giá một cái bánh có thể lên tới 70.000-90.000 đồng/cái.
Theo quan sát, loại “bánh trung thu ngàn lớp” của Trung Quốc có lớp ngoài là vỏ giòn, tiếp đến là lớp mochi dẻo ngậy, rồi đến nhân custard và cuối cùng là nhân trứng chảy đậm vị. Hộp bánh làm bằng giấy bìa, in chữ Trung Quốc khá bắt mắt. Khi được hỏi về nguồn gốc, chủ hàng chỉ nói chung chung là bánh Trung Quốc, ăn rất ngon, giá lại rẻ nên hàng bán đắt như “tôm tươi”. Người này cũng cho hay nếu lấy số lượng từ 10 hộp trở lên thì có giá tốt hơn, hoặc sẽ có giá bán buôn rất thấp cho những người muốn nhập hàng về bán.
Video đang HOT
Bánh trung thu Trung Quốc bán tràn lan trên mạng. Ảnh: Tấn Thạnh
Không chỉ trên Facebook cá nhân, nhiều gian hàng trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Sendo… cũng rao bán tràn lan các loại “bánh trung thu ngàn lớp”, “bánh trung thu tan chảy”, “bánh trứng chảy” của Trung Quốc.
Tại các chợ lẻ ở TP HCM, khá nhiều loại bánh trung thu giá siêu rẻ cũng được bày bán. Bánh trung thu mini nhân đậu xanh và nhân dừa được người bán giới thiệu có giá lẻ từ 3.000-5.000 đồng/cái, tùy nhỏ hay lớn. Nếu khách mua theo ký, giá bán sẽ là khoảng 30.000 đồng/kg và giảm thêm 10%-20% khi mua số lượng lớn. Theo ghi nhận của phóng viên, loại bánh này không có bao bì, được người bán giới thiệu là bánh nhà làm. Tuy nhiên, rất nhiều sạp bán loại bánh này với số lượng lớn và màu sắc, mẫu mã, trọng lượng đều giống nhau. Một số khách hàng bày tỏ nghi ngờ đây là bánh có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Một loại bánh khác được một cửa hàng trên đường Nguyễn Trãi (quận 5, TP HCM) giới thiệu là bánh chất lượng cao có nguồn gốc Đài Loan (Trung Quốc) với giá từ vài trăm ngàn đồng cho đến 2,8 triệu đồng/hộp. Tuy nhiên, khi truy sâu thêm về xuất xứ, kênh nhập khẩu, phân phối… thì nhân viên ở đây mới khai thật bánh chỉ có nguyên liệu Đài Loan, sản xuất ở Bình Dương.
Tăng cường quản lý
Trao đổi với phóng viên Báo Người Lao Động ngày 5-8, ông Nguyễn Văn Bách, quyền Cục trưởng Cục QLTT TP HCM, cho biết đã tiếp nhận được thông tin trên thị trường xuất hiện các loại bánh trung thu giá rẻ có nguồn gốc Trung Quốc với những cái tên lạ như nói trên. Cục đang chỉ đạo các đội QLTT kiểm tra và xác minh thông tin này. Tại Hà Nội, ông Chu Xuân Kiên, Cục trưởng Cục QLTT Hà Nội, nhấn mạnh cục đã chỉ đạo các đơn vị trực thuộc tăng cường kiểm tra, kiểm soát để kịp thời phát hiện, xử lý vi phạm.
Cũng trong ngày 5-8, Tổng cục QLTT đã có công văn yêu cầu cục QLTT các tỉnh, TP tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường trong dịp trước, trong và sau Tết trung thu năm 2019. Theo đó, tổng cục chỉ đạo các đơn vị ở địa phương kiểm tra việc vận chuyển, sản xuất, kinh doanh các nguyên liệu làm bánh trung thu để kịp thời ngăn chặn các hành vi nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không bảo đảm chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP), đặc biệt là các cơ sở sản xuất bánh trung thu quy mô lớn, đầu mối cung cấp, địa điểm tập kết nguồn hàng.
Đối với các cục QLTT các tỉnh, TP khu vực biên giới và các tỉnh, TP dọc theo tuyến vận chuyển từ biên giới vào nội địa, Tổng cục QLTT yêu cầu có phương án kiểm tra đột xuất, ngăn chặn và xử lý vi phạm về vận chuyển, kinh doanh các loại nhân bánh làm sẵn, bánh trung thu giá rẻ, bánh nghi ngờ có nguồn gốc từ nước ngoài nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không bảo đảm ATTP.
Trong khi đó, Cục ATTP (Bộ Y tế) cũng vừa có văn bản yêu cầu các địa phương bắt tay ngay vào việc thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh mặt hàng bánh trung thu. Theo PGS-TS Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục ATTP, dịp Tết trung thu, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, nước giải khát tăng đột biến. Nhiều cơ sở nghỉ cả năm nhưng chỉ sản xuất một vụ. Nếu không quản lý tốt, nguy cơ xuất hiện các loại sản phẩm không bảo đảm ATTP, hàng giả, sản phẩm không nguồn gốc, xuất xứ, trà trộn, lưu thông trên thị trường.
Theo người lao động
Thị trường bánh trung thu khởi động sớm
Gần 2 tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng trên nhiều tuyến đường ở TP HCM đã tràn ngập gian hàng bánh trung thu của các thương hiệu Kinh Đô, Như Lan, Đồng Khánh, Tân Tân, Thành Đô...
Trao đổi với phóng viên Báo Người Lao Động ngày 26-7, một người bán bánh trung thu tại khu vực Nguyễn Tri Phương (quận 10, TP HCM) cho biết giá bánh năm nay tăng khoảng 5.000 - 10.000 đồng/bánh tùy loại. Lý do được nhà sản xuất, nhà bán lẻ đưa ra là vì nhiều loại nguyên liệu tăng đáng kể so với năm ngoái, đặc biệt chi phí nhân công và giá thuê mặt bằng năm nay tăng khá cao.
Tại một số gian hàng ở khu vực này, phóng viên ghi nhận bánh trung thu vi cá, gà quay, 2 trứng (300 g) của một thương hiệu lớn có giá 165.000 đồng/cái, bánh thập cẩm gà quay 148.000 đồng/cái, bánh dừa sầu riêng 107.000 đồng, có loại tới hơn 300.000 đồng/cái. Những thương hiệu nhỏ hơn có giá dao động từ 70.000-95.000 đồng/bánh. Tuy nhiên, hầu hết các gian hàng bánh trung thu còn khá ít người ghé xem, cũng như hỏi mua ở thời điểm này. Ông Lê Văn Tám, chủ gian hàng bánh trung thu ở quận 10, cho biết sở dĩ bày bán sớm là để gây chú ý cho khách hàng, tăng nhận diện thương hiệu, kích thích nhu cầu biếu tặng...
Nhiều gian hàng bánh trung thu mở cửa sớm nhưng lượng người mua khá ít.
Ông Phan Văn Thiện, Phó Tổng Giám đốc Công ty CP Bibica, cho biết mùa trung thu năm nay, Bibica tung ra thị trường hơn 600 tấn bánh trung thu các loại, tăng khoảng 10% so cùng kỳ năm ngoái. Cũng theo ông Thiện, dù các loại nguyên liệu bánh năm nay tăng khoảng 5% nhưng Bibica cố gắng không tăng giá phần lớn các loại bánh để người tiêu dùng bình dân có điều kiện tiếp cận loại bánh này. Ngoài ra, năm nay, Bibica có bổ sung gần 10 loại bánh làm từ các trái cây đặc sản vùng miền như dâu tây Đà Lạt, vỏ bưởi Diễn, hồng Đà Lạt... và đặc biệt là bánh trung thu sầu riêng độc lạ.
Cùng với các thương hiệu bánh trung thu lớn như Kinh Đô, Bibica, Như Lan..., theo ghi nhận của phóng viên, các chuỗi bánh, cà phê, trà sữa như: Grival, Brodard, Tous les Jours, Phúc Long, The Coffee House... cũng bắt đầu khởi động mùa bánh trung thu 2019 với nhiều sản phẩm khá bắt mắt, thiết kế đẹp, giá bán dao động từ hơn 300.000 đồng đến dưới 1 triệu đồng/hộp. Ngay cả những chuỗi thức ăn nhanh như KFC, McDonald's... cũng nhảy vào mùa kinh doanh này.
Đại diện The Coffee House cho biết đây là năm thứ hai công ty tham gia thị trường bánh trung thu và đặt kỳ vọng rất lớn từ ngành hàng này. Cụ thể, chuỗi cà phê này tung ra 4 loại bánh trung thu gồm: bánh thập cẩm ngũ cốc yến mạch, bánh tiramisu vỏ cà phê, bánh sô-cô-la hạnh nhân phô mai, bánh trà xanh đậu đỏ. Đặc biệt, mỗi hộp bánh trung thu The Coffee House sẽ có thêm 4 bộ cà phê phin giấy từ mẻ cà phê được tuyển chọn gắt gao bởi những chuyên gia cà phê để hộp bánh hội tụ đủ hương vị đắng - mặn - ngọt tinh tế. Hộp 4 bánh (mỗi bánh 150 g) kèm cà phê của The Coffee House có giá 650.000 đồng và có chính sách chiết khấu từ 5%-20% cho khách mua từ 3 hộp trở lên. Dự kiến sản phẩm sẽ được ra mắt vào ngày 8-8 tới.
Theo người lao động
Hàng giả, nhái vẫn tràn lan, các chợ điện tử có bị đánh sập? Lãnh đạo Bộ Công thương trong hội thảo "Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong thương mại điện tử" tổ chức mới đây kiên quyết "phải đánh sập website bán hàng nhái, giả". Nhiều sản phẩm giả, nhái bán công khai trên các sàn thương mại điện tử Độc Lập Chỉ sau 1 ngày, chiều 19.4, hàng ngàn sản phẩm giả, nhái...