Top những món ngon nổi tiếng côn đảo

Có rất nhiều món ăn ngon tại Côn Đảo như ốc vú nàng, mứt hạt bàng, trùng biển (sá sùng), mắm hàu,…

Cùng với vô số những món ăn hấp dẫn được chế biến từ nguồn hải sản vốn phong phú và dồi dào như cua mặt trăng, tôm, ghẹ, cá, … tươi nguyên được đ.ánh bắt tại vùng biển Côn Đảo để tạo nên nét phong phú trong gu ẩm thực của hòn đảo xinh đẹp này.

ỐC VÚ NÀNG

Ốc vú nàng

Đặc sản hấp dẫn nhất không nên bỏ qua khi đi du lịch Côn Đảo mang cái tên khá “nhạy cảm” là ốc vú nàng. Loại ốc này có thể nướng, luộc, ăn gỏi đều ngon tuyệt hảo.

So với ốc vú nàng ở biển Cù Lao Chàm (Quảng Nam), biển Đại Lãnh (Khánh Hòa), ốc vú nàng ở Côn Đảo là to hơn, lại có quanh năm và nhiều nhất vào những ngày trăng tròn.

MỨT HẠT BÀNG

Mứt hạt bàng

Đây là một món ăn độc đáo làm từ hạt của cây bàng – loài cây rừng gần như đã trở thành biểu tượng cho sức sống mãnh liệt của thiên nhiên và con người Côn Đảo.

Vị ngọt của đường hay vị mặn của muối hòa lẫn vị bùi và béo của hạt bàng ở đầu lưỡi, mang đến một món mứt vừa ngon lại rất lạ.

Ngoài ra, còn nhiều món ngon khác mà du khách không thể bỏ qua ở Côn Đảo như: cua mặt trăng, ghẹ, tôm hùm, trùn biển, gỏi cá mập, mắm hun, mắm hàu…

TRÙNG BIỂN (SÁ SÙNG)

Trùng biển hay sá sùng xào mướp

Là món ăn bổ dưỡng rất giàu dinh dưỡng, trùng biển xào mướp có hương vị ngọt thanh và làm tăng hương vị cho món ăn hấp dẫn này.

MẮM HÀU

Mắm hàu Côn Đảo

Với người dân Côn Đảo, mắm hàu là thứ nước chấm bình dân không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, đôi khi trở thành món ăn chính trong những ngày biển động.

Còn với du khách, khi ra thăm đảo, lúc về đất liền thường mang theo những chai mắm hàu để làm quà cho người thân…thưởng thức.

MẮM NHUM

Mắm nhum Côn Đảo

Mắm nhum không phổ biến như các loại mắm khác. Đó không phải là loại thức ăn nhà nào cũng có, hoặc chí ít, có bán đây đó ở chợ. Thế nên nhiều lúc, có t.iền cũng không thể mua được mắm nhum…

Những ai đã từng được thưởng thức món mắm nhum thì sẽ còn nhắc đến hoài, không chỉ như một món ngon, mà còn như một “kỳ tích”, chứng tỏ mình là một người may mắn và từng trải.

CUA MẶT TRĂNG

cua mặt trăng Côn Đảo

Cua mặt trăng có nhiều ở vùng biển Côn Đảo, có thịt thơm ngon nhất vào kỳ trăng mọc. Điều này hoàn toàn trái ngược với các loại cua khác, thịt thường xốp trong thời kỳ này. Có lẽ đây cũng là nguyên do mà người ta đặt cho nó cái tên cua mặt trăng.

Món này không cần phải làm gì nhiều, chỉ việc hấp hay luộc là đã có ngay một món ăn ngon tuyệt vời.

GỎI CÁ MẬP (CÁ NHÁM)

Gỏi cá mập Côn Đảo

Một món ăn đặc sắc đã hút hồn thực khách đó là gỏi cá mập. Vị mềm, thơm của thịt cá tươi kết hợp cùng với gia vị tự nhiên của lá mơ, ngổ, chuối xanh, dứa, khế… chấm cùng bát “phỗng” cay cay, chua chua… làm nên nét đặc sắc cho món gỏi mập Côn Đảo.

QUÁN ĂN NGON Ở CÔN ĐẢO

CÁC QUÁN HẢI

- Quán Thu Ba (ngay chợ Côn Đảo – Võ Thị Sáu- 064 3830.601): quán nhỏ nhắn, sạch sẽ, bà chủ rất kỹ tính và nêm nếm rất ngon, bàn ghế và chén đũa rất tươm tất. Đây là một trong những quán mà ALObooking khuyên bạn nên chọn cho những bữa ăn của mình. Quán bán các loại hải sản, món ăn cơm, món lẩu cháo…giá cả hợp lý 40.000đ – 60.000đ/dĩa.
- Quán Tri Kỷ (đối diện với Côn Đảo resort – đường Nguyễn Đức Nhuận 064 3830.294): bán hải sản và các món ăn cơm
- Quán Côn Sơn (thuộc khu villa của KS Sài Gòn Côn Đảo – 2 Tôn Đức Thắng – 064 3630670).
- Quán Gia Đình (Khu N7 – 064 3630986)

NHÀ HÀNG/QUÁN ĂN KHÁC

Các nhà hàng của các khách sạn Sài Gòn Côn Đảo, Côn Đảo resort, Sea travel đều có mở cửa phục vụ du khách đến ăn

- Quán Dê Lang Thang – đường Võ Thị Sáu.
- Quán cà phê Côn Sơn (thuộc khu villa của KS Sài Gòn Côn Đảo – 2 Tôn Đức Thắng)
- Bách Hóa Thu Tâm: tiệm tạp hóa lớn nhất Côn Đảo nằm ở số 6 Trần Phú, các bạn có thể tìm mua bất cứ thứ gì nơi đây từ mì gói, sữa, chocolate cho đến rượu, bia các loại.
- Karaoke Côn Sơn duy nhất cũng nằm trong khuôn viên của khu villa KS Sài Gòn Côn Đảo