Món chè này có tác dụng giải nhiệt, an thần và làm đẹp hiệu quả, phù hợp với nhiều người vì thế bạn đừng quên chế biến để cả nhà cùng thưởng thức.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 200g củ năng tươi
- 50g hạt sen tươi hoặc khô
- 150g đường phèn
- Dầu hoa bưởi
Cách làm chè củ năng hạt sen cực ngon
- Bước 1: Củ năng gọt sạch vỏ. Nếu củ to, bạn có thể bổ đôi hoặc ba, tư cho vừa ăn. Cho củ năng vào thau nước lạnh để giữ được màu trắng đẹp.
Video đang HOT
- Bước 2: Đun sôi 1,5 lít nước cho hạt sen vào nấu với lửa nhỏ đến khi mềm thì cho đường vào (Lưu ý chỉ cho hạt sen vào lúc nước đã sôi và nhỏ lửa, nếu không hạt sen sẽ bị bể).
- Bước 3: Đường tan hết mình cho tiếp củ năng, chờ nước sôi lại thì tắt bếp.
- Bước 4: Cho thêm 2-3 giọt dầu hoa bưởi cho chè thêm thơm.
Cuối cùng, bạn để nguội rồi cho vào tủ lạnh, khi ăn thêm đá vào.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Cách làm chè lê tuyết nhĩ thanh mát, đẹp da cực dễ làm tại nhà
Chè trái lê tuyết nhĩ hay còn gọi chè ngân nhĩ tuyết lê có nhiều vitamin và chất xơ, đẹp da. Đây cũng là 1 món chè đơn giản có thể nấu cho bà, mẹ hay những người phụ nữ thân yêu. Cùng vào bếp làm ngay món chè này nhé!
Nguyên liệu làm Cách làm chè lê tuyết nhĩ thanh mát
Lê 2 trái
Nấm tuyết 1/2 cây
Xí muội 3 miếng
Đường phèn 70 gram
Kỷ tử 10 gram
Dụng cụ thực hiện
Bếp, đũa, chảo,...
Cách chế biến Cách làm chè lê tuyết nhĩ thanh mát
1
Sơ chế các nguyên liệu
Lê bạn gọt vỏ, cắt hạt lựu. Sau đó ngâm nước đá 5 phút.
Kỷ tử, nấm tuyết bạn cho vào tô riêng, ngâm nước 15 phút.
2
Nấu chè
Bạn bắc nồi nước lên bếp, thêm 1,5 lít nước sau đó cho nấm tuyết vào nấu 10 phút.
Sau đó bạn cho lê, 1 ít vỏ lê, 3 viên xí muội vào hầm thêm 10 phút.
Khi hầm đủ thời gian bạn cho đường phèn, 1 ít kỷ tử vào đảo đều cho tan hết đường rồi tắt bếp.
Bạn vớt miếng vỏ lê ra và múc ra chén mời gia đình cùng thưởng thức thôi nào!
3
Thành phẩm
Món chè lê tuyết nhĩ mùa hè thường ăn lạnh, mùa đông dùng nóng. Hương thơm tự nhiên từ lê kết hợp với vị ngọt của đường phèn, màu sắc của táo đỏ và kỷ tử, thêm vị tuyết nhĩ làm món chè thêm thơm ngon và đầy màu sắc.
Cách làm món trân châu nhân dừa ngon cho bé Món trân châu nhân dừa trắng trong dẻo dai là thành phần không thể thiếu trong các món chè ngon bởi vị dẻo dai của bột năng với nhân dừa giòn béo. Món trân châu nhân dừa trắng trong dẻo dai. Cách làm trân châu nhân dừa rất đơn giản, bạn hãy làm cho bé để nấu chè rất ngon nhé. Nguyên liệu:...
Tin mới nhất
"Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?": Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng
09:59:10 20/11/2024
Chúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.
Thấy 3 loại "rễ" này ngoài chợ, mua ngay về nấu món ngon lại tăng khả năng kháng virus, giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông
05:51:14 20/11/2024
Đây là một quan niệm ăn uống trong bốn mùa để tốt cho cơ thể. Vậy tại sao nên ăn nhiều rễ vào mùa đông?; Rễ được nhắc trong quan niệm này là gì?
Loại củ nằm sâu dưới bùn có lõi trắng tinh, đem làm thế này được món ăn chơi giòn ngon, thơm phức
05:50:23 20/11/2024
Củ sen chiên kiểu này giòn tan, có vị cay cay, thơm thơm vô cùng hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn chơi thú vị cho những ngày se lạnh.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Loại rau có thể phòng đến 4 loại ung thư: Được bán quanh năm ở chợ Việt, dễ tìm, dễ nấu
05:55:57 18/11/2024
Loại rau đang được nhắc tới có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, đó chính là rau họ cải. Rau họ cải được bày bán hầu như quanh năm ở các chợ Việt.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Cách làm món cá heo kho lạt ngon khó cưỡng
05:53:02 18/11/2024
Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.
4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.
Có thể bạn quan tâm
Sao Hàn 20/11: Lisa quá gợi cảm; sao nam dùng cái chết của cha để xin giảm án tù
Lisa tiếp tục bị chỉ trích vì trang phục quá ngắn trong fanmeeting; ảnh đế Yoo Ah In dùng cái chết của cha để xin giảm án tù.
Hoa sữa về trong gió - Tập 54: Hiếu phát hiện vợ gặp lại tình cũ
Mặc dù việc Linh gặp lại người cũ chỉ là để nhờ giúp đỡ hộ chú Khang (NSƯT Ngọc Quỳnh) nhưng Linh vẫn sai khi không nói rõ với chồng.
Taylor Swift là "phao cứu sinh" của Rosé (BLACKPINK)
Với 1 thần tượng đứng trước bước ngoặt sự nghiệp như Rosé, lời khuyên của Taylor Swift không khác gì phao cứu sinh .
Đẹp, sang mùa cuối năm với những mẫu đầm dự tiệc cao cấp
Một xu hướng nổi bật những mùa thời trang gần đây là kiểu đầm dài ôm sát cơ thể, chất vải mỏng nhẹ làm nổi bật những đường nét cơ thể của người mặc - một phong cách đối lập với xu hướng sexy khoe cơ thể vốn thịnh hành.
Hoa hậu Việt suýt bị tước vương miện: Giờ là giám đốc ở trường đại học lớn, cuộc sống viên mãn bên chồng biên tập viên
Thay vì bình phẩm nhan sắc, giờ đây khán giả nhắc về Hoa hậu Lê Âu Ngân Anh nhiều hơn ở khía cạnh học thức, sự nghiệp và hôn nhân.
Lời cảnh báo của Mourinho thành sự thật
Nhìn lại những lời phát biểu của Mourinho về ban lãnh đạo Roma - những người mà ông gọi là không hiểu gì về bóng đá , người hâm mộ đội bóng thủ đô Italy giờ đây càng thêm phần thấm thía.
Những người tuổi này chỉ cần trồng cây khế cũng đủ nâng cao vận khí, hút tài lộc
Cây khế vốn là một loài cây khá quen thuộc và được trồng phổ biến. Việc chọn lựa cây trồng dựa trên tuổi và mệnh của gia chủ có thể ảnh hưởng tích cực đến tài lộc, vận khí và cuộc sống của mọi người trong gia đình.
Hòn đảo rộng 1,1 triệu m2 bỗng dưng biến mất
Đảo Mesyatsev, vốn là một tảng băng lớn ở Bắc Cực, bỗng dưng biến mất trên hình ảnh vệ tinh. Mới đây, Hiệp hội Địa lý Nga đưa tin một hòn đảo băng gần quần đảo Franz Josef Land của Nga ở Bắc Băng Dương, đã biến mất hoàn toàn.
Pha rượu với giấm trắng có lợi ích gì?
Ngoài công dụng chính, giấm trắng và rượu đều có thể đem lại nhiều lợi ích khác trong gia đình. Những tác dụng của hai nguyên liệu này được mở rộng hoặc nhân lên khi kết hợp chúng với nhau.
Lịch âm ngày 20/11/2024. Xem ngày 20/11/2024 là ngày tốt hay xấu
Xem lịch âm ngày 20/11/2024 (Thứ 4), lịch vạn niên ngày 20/11/2024. Xem ngày tốt xấu, giờ đẹp xuất hành, khai trương, động thổ,... trong ngày 20/11/2024
Phát hiện ba thi thể nghi là nạn nhân vụ 5 học sinh đuối nước ở Phú Thọ
Theo thông tin từ Công an tỉnh Phú Thọ, do được nghỉ học nên 10 em học sinh đã rủ nhau đến khu vực bãi bồi sông Thao đoạn thuộc địa phận khu 1, xã Hiền Quan để chơi. Sau đó có sáu em xuống tắm sông, một em bơi được vào bờ còn năm em mất...