Thưởng thức mì Udon đậm chất Nhật Bản tại Marukame Udon 8

Bạn sẽ lạc vào một không gian ấm cúng với mùi hương tươi ngon nức mũi tỏa ra từ “nhà máy mì thu nhỏ” chỉ có tại Marukame Udon

Với mong muốn tạo ra nhiều món mì bổ dưỡng phục vụ cho sức khỏe của quý khách, Marukame Udon cho ra đời món Mì bò cà chua chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết, đảm bảo cho mọi hoạt động của cơ thể trong ngày hè. Nguyên liệu chính làm nên món mì bò cà chua chính là thịt bò Mỹ chất lượng hảo hạng, nhiều đạm, giàu sắt, giúp phòng tránh bệnh thiếu sắt, tạo hồng cầu, kết hợp với cà chua giàu vitamin A, thêm một chút hương vị hành tây tạo nên món nước sốt chua ngọt thơm thơm. Húp “xì xụp” từng cọng mì Sanuki Udon tươi, dai với nước dùng kake dashi được chế biến từ cá bào và tảo biển sẽ là một trải nghiệm ẩm thực khó quên với thực khách.

Chuyến du ngoạn nhà hàng sẽ không trọn vẹn nếu bạn không thưởng thức các món Tempura ( món tẩm bột chiên) ăn kèm. Ngoài mì, Marukame Udon nổi tiếng bởi những món Tempura thơm ngon bên trong, giòn rụm bên ngoài. Nguyên liệu để làm các loại Tempura đều được các đầu bếp lựa chọn cẩn thận, đảm bảo cả hai tiêu chí tươi ngon và chất lượng. Tất cả nguyên liệu sẽ được sử dụng trong một ngày để đảm bảo hương vị tươi ngon nhất khi thực khách thưởng thức.

Một điểm đặc biệt nữa không thể bỏ qua tại Marukame Udon chính là hình thức trưng bày các món tráng miệng, nước uống trên dàn lạnh giữ mát (showcase). Việc này sẽ giúp giữ hương vị thuần khiết ban đầu của các món ăn. Các món nước uống, tráng miệng hiện tại rất đa dạng như: bánh Kurepu xoài, nước ép sơ ri tươi mới ngọt lành, trà trái cây, matcha latte, tự làm….Đây sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách khi vừa thưởng thức tô mì Udon nóng hổi kèm theo thức uống mát lạnh và món bánh tráng miệng thơm lừng.