Thuố.c nhuận tràng tự nhiên
Táo bón thường không đi một mình mà đem lại rất nhiều vấn đề về sức khỏe như đau bụng, đầy hơi… Dùng một số thực phẩm có trong thiên nhiên có thể giúp đẩy lùi táo bón, theo hãng tin Times News Network.
Bắp cải – Ảnh: Hạ Huy
Nha đam – Ảnh: Đ.N.Thạch
Nha đam (lô hội): Xay, nghiền một lá nha đam tươi và dùng nó trong buổi sáng. Hãy cẩn thận, đừng ăn hơn 1/4 chén trong một ngày.
Hạt lanh: Đây được xem là thuố.c nhuận tràng tự nhiên. Thêm một muỗng canh hạt lanh vào một chén nước sôi. Chờ 15 phút cho đến khi nước nguội. Uống nước này cùng với hạt lanh một lần mỗi ngày.
Video đang HOT
Bắp cải: Ăn lá bắp cải tươi hoặc bắp cải xào. Nó sẽ giúp làm sạch dạ dày.
Củ dền: Có chứa enzyme góp phần đẩy nhanh việc đi tiêu.
Quả táo: Hãy tập thói quen ăn một quả táo sau bữa ăn mỗi ngày, tốt nhất là sau bữa trưa. Táo là một nguồn dồi dào chất xơ, giúp thúc đẩy nhu động ruột. Ăn táo cũng giúp cải thiện tiêu hóa.
Theo VNE
Ăn cà tím tốt cho sức khỏe
Theo Đông y, cà tím có vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hoạt huyết, tiêu viêm, thông mật, nhuận tràng, điều hòa tiêu hóa, thông tiểu.
Cà tím (cà dái dê) có tên khoa học là Solanum melongena, họ cà. Quả dài lòng thòng với hình dáng như tin.h hoà.n dê đực nên có tên cà dái dê. Gọi tên cà tím là không chính xác vì một vài loại cà khác cũng màu tím. Hơn nữa cà dái dê có hai loài: Quả màu tím và quả màu xanh lợt.
Theo các nhà dinh dưỡng: 100g cà tím sinh 23 calori, có thành phần như sau: 92% nước, 5,5% glucid, 1,3% protein, 220mg kali, 15mg photpho, 12mg manhê, 10ng calci, 15mg lưu huỳnh, 0,5mg sắt, 0,2mg mangan, 0,2mg kẽm, rất ít vitamin. Ruột quả nhiều chất nhày. Vỏ quả có violantine, một chất thuộc nhóm anthocyanosid. Cà tím thường được chế biến các món nướng, xào với dầu ăn, bung, um, xào thịt... khá ngon.
Theo Đông y, cà tím có vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hoạt huyết, tiêu viêm, thông mật, nhuận tràng, điều hòa tiêu hóa, thông tiểu... Tai của quả cà tím cũng dùng nấu lấy nước uống để chữa ung nhọt, l.ở loé.t. Cà tím còn có tác dụng lợi tiểu, nhuận gan, đề phòng xơ vữa động mạch do tác dụng làm giảm cholesterol. Những người đi tiểu ra má.u, đại tiện ra má.u hay lỵ ra má.u, có thể lấy rễ và cuống của quả cà tím nấu lấy nước uống. Khi ăn cà dái dê nên ăn cả vỏ vì villantine ở vỏ quả có tính chống oxy-hoá.
Dưới đây là một số món ăn bài thuố.c về cà tím:
- Phòng ngừa ung thư
Cà tím 2 quả, cắt khúc, thịt ba chỉ 150g cắt miếng, rau tía tô, rau mùi tàu, lá lốt thái nhỏ, hành cắt khúc, tỏi thái nhỏ, cùng gia vị. Sau khi nấu cà cùng thịt chín mềm thì cho các nguyên liệu trên vào, nêm nếm gia vị, đảo đều, lấy ra ăn nóng.
- Giảm mỡ
Dùng cà tím nấu canh gà. Cách làm: Gà tơ 1 con, cà tím 200g, vị thuố.c sơn tra 15g, gừng 5g, hành 10g, dầu ăn, gia vị. Gà làm sạch, bỏ nội tạng, cà tím rửa sạch, cắt miếng, gừng cắt lát; hành cắt khúc. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đến khi nóng thì cho gừng, hành vào phi thơm, cho gà vào xào sơ qua. Tiếp đó, đổ nước vào, cho cà, sơn tra, gia vị vào, nấu với lửa lớn đến sôi, rồi hạ lửa nhỏ nấu thêm đến chín nguyên liệu. Mỗi ngày dùng một lần, có tác dụng tiêu thực, giảm mỡ.
- Trị viêm gan, táo bón
Cà tím cắt dọc, tỏi và gừng giã nhuyễn, 3 thứ trộn với nước tương, dầu, muối, đường, đem chưng cách thủy để ăn hoặc cà tím trộn gạo đem nấu cơm dùng trong 5-7 ngày đối với chứng viêm gan... Hấp cà tím (nửa kg) chấm với gừng tươi (4 lát), tỏi (tép) ăn lạt để trị táo bón.
- Hạ huyết áp
Dùng 3 quả cà tím, thịt heo nạc xay 200g, nước sốt cà chua 15 ml, dầu ăn, gia vị. Cà tím bổ làm đôi theo chiều dọc, bỏ ruột, ngâm nước muối, vớt ra vắt nhẹ cho ráo nước. Sau đó nhồi nhân thịt heo (đã trộn gia vị), đem rán vàng, phi hành, rồi cùng sốt cà chua để om quả cà tím. Hoặc dùng cà tím 200g, hành 10g, gừng 5g, tỏi 10g, dầu mè, nước tương.
Cà rửa sạch, cắt miếng, hành cắt khúc, gừng cắt lát, tỏi bỏ vỏ. Bắc chảo nóng cho dầu vào, khi dầu nóng bỏ gừng, hành phi thơm, rồi cho cà vào trộn đều, cho nước vào, nêm gia vị xào đến chín. Mỗi ngày ăn một lần. Có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, hạ áp huyết.
- Thông tiểu, tăng thải urê và acid uric
Ăn nhiều thịt (nhất là thịt đỏ, lòng, hải sản...) sẽ làm tăng urê-huyết. Chất purine có trong các loại thực phẩm này sẽ tích tụ gây bệnh Gout (thống phong) với triệu chứng sưng khớp... Ăn thường xuyên cà tím sẽ tăng bài tiết nước tiểu, thải bớt urê ra khỏi cơ thể. Các cơn sưng nóng khớp sẽ thưa dần.
Theo VNE
6 cách lấy lại ham muốn "yêu" Sức ép công việc và những căng thẳng trong cuộc sống hàng ngày khiến nhiều phụ nữ mất cảm giác ham muốn "yêu". Ngủ đủ Các chuyên gia về tìn.h dụ.c cho rằng ngủ đủ giấc là một trong những cách cải thiện ham muốn "yêu" hiệu quả nhất. Bởi vì sau khi tận hưởng một giấc ngủ ngon lành, bạn sẽ cảm...