Thực đơn giảm cân siêu nhanh: Giảm 5 kg trong 10 ngày nhờ cà chua
Kiên trì thực hiện chế độ ăn kiêng bằng cà chua trong 10 ngày kết hợp thực đơn ăn kiêng khoa học và tập luyện tích cực, bạn có thể giảm tới 5 kg chỉ trong vòng 10 ngày.
Cà chua là loại quả mọng nước, ít calo, giàu chất xơ và đặc biệt là hàm lượng vitamin A, B6, C, B1, B2… rất cao. Chúng rất thích hợp để bạn thêm vào thực đơn giảm cân của mình.
Trong một quả cà chua 200 g chỉ chứa khoảng 30 calo, nhiều vitamin và rất nhiều nước. Mỗi bữa, bạn chỉ cần uống một ly nước ép cà chua kết hợp với thực đơn giảm cân bao gồm đồ ăn nhạt và thực vật có nhiệt lượng thấp thì chỉ trong vòng 10 ngày có thể giảm tối đa 4-5 kg.
Khi ngồi nhiều, đường ruột của bạn tích tụ quá nhiều chất thải. Cà chua có khả năng hút mỡ lại chứa nhiều chất xơ, rất tốt cho việc hấp thụ lượng mỡ dư thừa trong ruột, đẩy lượng mỡ và chất độc ra ngoài cơ thể. Do vậy nó cũng giúp bạn giảm béo bụng hiệu quả. Cà chua cũng giúp làn da của bạn trở nên hồng hào và mịn màng.
Để giảm cân nhanh chóng với cà chua thì việc kiên trì thực hiện theo đúng liệu trình giảm cân là hết sức quan trọng. Nếu tuân thủ theo đúng hướng dẫn của chúng tôi thì chỉ sau khoảng 3 ngày sử dụng bạn đã có thể giảm được từ 1 – 3 kg:
- Bữa sáng: Uống 1 cốc nước ép cà chua ít đường trước khi ăn sáng.- Bữa trưa: Dùng một phần salad cà chua, nếu cảm thấy đói thì có thể ăn thêm 5 – 7 quả cà chua bi vào buổi xế chiều.- Bữa tối: Uống 1 cốc nước ép cà chua trước lúc ăn tối. Buổi tối nên ăn ít và hạn chế ăn khuya.
Bên cạnh chế độ ăn kiêng giảm cân bằng cà chua được chia sẻ ở trên, bạn cũng cần chú ý:
Nên kết hợp hài hòa dinh dưỡng trong từng khẩu phần ăn hàng ngày như ăn nhiều rau xanh, hoa quả.Giảm thiểu thực phẩm nhiều tinh bột, dầu mỡ, cay nóng. Hạn chế thức uống có gas chứa nhiều đường.Bù thêm nhiều nước cho cơ thể, uống nước lọc giúp bạn vượt qua cơn đói.Mỗi ngày dành 15 – 30 phút để luyện tập thể dục (chạy bộ, nhảy dây, gập bụng,…)
Ngoài ra, trong thực đơn bạn có thể có vô vàn cách chế biến món ăn với cà chua để bữa ăn không bị chán. Hãy tham khảo những món ăn với cà chua có hàm lượng calo rất nhỏ dưới đây:
Món ăn giảm cân với cà chua
Món này vừa giúp bạn bổ sung đầy đủ lượng protein, chất béo, khoáng chất cùng các vitamin cần thiết cho cơ thể. Về phần hương vị thì rất dễ ăn, chua chua, mặn mặn để bạn có cảm giác ngon miệng, mặc dù món ăn không được nêm với gia vị.
Món canh nhẹ nhàng, hương vị thanh đạm không quá cầu kì hay đặc biệt. Nhưng đây lại là món ăn vô cùng nhẹ bụng, giúp bạn cảm thấy ngon miệng và dễ ăn hơn, đây cũng là nguồn cung cấp các chất đạm, chất béo và chất xơ dồi dào, vừa tốt cho mắt, cho hệ tiêu hoá và cho cả việc giảm cân của bạn.
Video đang HOT
Món này chủ yếu có hương vị thanh mát, nhẹ nhàng của rau củ nhưng lại rất giàu khoáng chất và chất xơ, giúp bạn vừa no lâu, giảm cảm giác thèm ăn mà còn giúp làn da trở nên căng bóng, đẹp hơn.
Bắp cải cuộn thịt sốt cà
Phần thịt bùi bên trong, bao ngoài bởi miếng rau bắp cải ngọt thanh mát và phủ lên lớp sốt cà chua đậm đà, như một bức tranh vị giác vô cùng tuyệt vời. Ngoài ra, đây cũng là món ăn rất bổ dưỡng vì bắp cải và cà chua là bộ đôi cung cấp chất xơ, khoáng chất và vitamin để cơ thể hấp thụ tốt các dưỡng chất, giảm cảm giác thèm ăn, no lâu, còn thịt thì cung cấp đầy đủ chất đạm cho cơ thể.
Món cá hồi sốt cà chua, không chỉ mang đến cho bạn hương vị tuyệt vời có sự hòa quyện giữa vị chua nhẹ của cà và bùi béo từ thịt cá, mà còn giúp bạn giảm cân vô cùng hiệu quả. Bởi vì, việc ăn cá hồi nhiều không chỉ tốt cho mắt, mà còn bổ sung thêm lượng axit omega 3 và vitamin D giúp tăng khả năng đàn hồi cho da, kích thích việc đốt mỡ thừa trong cơ thể.
Salad rau củ
Món ăn là sự kết hợp độc đáo tạo nên hương vị vừa đậm đà, vừa hài hoà, thanh mát giữa các loại raucủ và trái cây khác nhau. Salad hoa quả đích thực là món ăn giảm cân thần thánh, không chỉ vì vị dễ ăn, mà nó còn cung cấp rất nhiều khoáng chất và chất xơ, giúp cơ thể có calo để hoạt động vừa no lâu, giảm cảm giác thèm ăn.
Cà chua dồn đậu hũ
Cà chua dồn đậu hũ. Hương vị beo béo kết hợp với mùi đặc trưng của nấm và vị chua của cà chua, làm hương vị món ăn vô cùng đặc biệt. Món này ăn rất nhẹ bụng, tiêu hoá nhanh nhưng giúp bạn no lâu, kích thích cơ thể tiêu hoá nhiều mỡ thừa nên giảm cân rất hiệu quả.
Cơm gạo lứt ăn kèm cá chiên, đậu bắp và cà chua
Cơm gạo lứt ăn kèm cá chiên, đậu bắp và cà chuaĂn kèm cà chua với cá không chỉ làm giảm bớt vị tanh, gia tăng vị thơm ngon của món ăn, mà còn giúp cơ thể tiêu hoá và hấp thụ tốt hơn lượng khoáng chất trong cà chua và các amino axit trong cá, giúp kích thích việc đốt mỡ thừa trong cơ thể và giảm lượng mỡ tích tụ trong máu.
Mì ý sốt cà chua. Một chút hương vị phương Tây cho thực đơn giảm cân thêm phong phú, với phần mì beo béo, ngọt thanh cộng phần sốt vị chua vừa phải. Mì ý chứa hàm lượng chất béo và muối rất thấp, hạn chế việc tích tụ mỡ trong máu, thêm việc hấp thụ đủ các vitamin và chất xơ từ sốt cà, đây chắc chắn là một món ăn vừa vô cùng dinh dưỡng, lại rất thơm ngon.
Sự kết hợp độc đáo giữa trứng với cà chua, không chỉ tạo thành một món ăn mang hương vị đặc trưng của miền Bắc, vừa ngon, vừa lạ miệng. Mà đây còn là món vô cùng bổ dưỡng, cung cấp đầy đủ chất đạm, chất béo, chất xơ và năng lượng cho bạn hoạt động cả ngày dài. Để đảm bảo món ăn không làm bạn bị đầy bụng, bạn nên chiên trứng bằng dầu thực vật như dầu oliu, dầu dừa,…
Bữa cơm tối đầu tuần với 4 món ngon không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn tốt cho sức khỏe
Không cần xa xỉ, chỉ cần những nguyên liệu đơn giản cũng có thể tạo nên các món ngon mang lại cảm giác hạnh phúc trọn vẹn trong ngày đầu tuần.
Nắng chiều vụt tắt, ánh đèn trong căn nhà bật sáng cũng là lúc gia đình quây quần bên mâm cơm tối. Vào bữa tối đầu tuần cần nhiều năng lượng và dinh dưỡng thì 4 món ăn này sẽ đáp ứng đủ. Không cần những nguyên liệu xa xỉ, phương pháp nấu ăn cũng đơn giản, những món ăn này không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn tốt cho sức khỏe của gia đình bạn.
1. Tôm om
Nguyên liệu làm món tôm om
500g tôm to (khoảng 9-10 con), 1 gốc hành baro, tỏi, lượng nước tương vừa phải, 1 thìa muối, một chút xíu đường.
Cách làm món tôm om
Bước 1: Tôm bạn mua về rửa sạch rồi để ráo nước. Lưu ý bạn nên chọn tôm tươi để món ăn được đảm bảo hương vị. Sau đó bạn dùng tăm để lấy chỉ tôm ra.
Bước 2: Làm nóng chảo trên bếp rồi cho chút dầu ăn vào. Trút tôm đã sơ chế vào và dùng phới nấu ăn đảo nhẹ. Khi nhiệt độ trong nồi tăng dần, màu sắc của tôm cũng bắt đầu thay đổi từ màu xanh xám ban đầu sang màu hồng hấp dẫn. Điều bạn cần lưu ý ở đây là lượng dầu không nên quá nhiều để thịt tôm đảm bảo giữ hương vị nguyên bản.
Bước 3: Khi tôm đã chuyển màu thì cho hành baro, tỏi băm nhỏ vào. Mùi thơm của hành baro, tỏi sẽ nhanh chóng tỏa ra ở nhiệt độ cao, hòa quyện với vị thơm ngon của tôm tạo nên hương thơm đặc trưng.
Bước 4: Tiếp theo, thêm một lượng nhỏ nước vào nồi. Lưu ý không cho quá nhiều nước để tránh làm loãng hương vị của tôm. Sau đó, thêm 1 thìa canh nước tương và một chút muối, đường cho vừa ăn. Vị mặn của nước tương và muối bổ sung cho nhau khiến cho hương vị của tôm càng nổi bật hơn.
Bước 5: Tăng lửa lên mức tối đa và để nước rút nhanh hơn. Đồng thời dưới tác động của nhiệt độ cao, vị thơm ngon của tôm và gia vị hòa quyện, thấm ngon hơn.
2. Thịt bò xào khoai mỡ, đậu Hà Lan
Nguyên liệu làm món thịt bò xào khoai mỡ, đậu Hà Lan
200g thịt bò, 1 củ khoai mỡ trắng, 2 thìa canh nước tương, 1/3 thìa canh dầu hào, nửa thìa tinh bột bắp, 1 thìa bột tiêu trắng và bột gừng, 1 nắm hạt đậu Hà Lan (hoặc hạt đậu lăng), vài tép tỏi thái mỏng, một ít hành baro hoặc hành lá, 1 thìa muối.
Cách làm món thịt bò xào khoai mỡ, đậu Hà Lan
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thấm khô nước sau đó thái thành từng miếng mỏng. Cho thịt bò vào bát, thêm nước tương, dầu hào, tinh bột bắp, bột tiêu trắng và bột gừng vào rồi trộn đều. Sau đó thêm vào một chút dầu ăn, trộn đều và cho vào tủ lạnh ướp trong khoảng 30-60 phút.
Bước 2: Khoai mỡ (hoặc dùng củ mài) bạn gọt bỏ vỏ, cắt thành miếng vừa ăn. Đặt một nồi nước lên bếp, đun sôi sau đó chần đậu Hà Lan và khoai mỡ trong nước khoảng 2 phút, vớt ra để ráo.
Bước 3: Đun nóng dầu ăn trong chảo rồi trút thịt bò đã ướp vào xào trên lửa lớn cho đến khi thịt đổi màu. Lấy thịt bò ra khỏi chảo và để riêng. Tiếp theo đó bạn cho một chút dầu vào chảo, thêm hành baro và tỏi vào phi cho đến khi dậy mùi thơm.
Bước 4: Cho đậu Hà Lan và khoai mỡ đã chần vào, thêm muối, nước tương rồi xào đều. Bạn có thể cho thêm một chút ớt ngọt để tạo màu sắc cho món ăn. Khi đậu Hà Lan và khoai mỡ được xào chín thì bạn cho thịt bò vào, đảo đều các nguyên liệu. Lấy thịt ra khỏi chảo và bày ra đĩa.
3. Bông cải xanh xào mộc nhĩ
Nguyên liệu làm món bông cải xanh xào mộc nhĩ
1 cây bông cải xanh, nửa quả ớt sừng ngọt màu đỏ, vài tép tỏi băm, 2 cây mộc nhĩ, 1 thìa canh bột nêm, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa canh nước, nửa thìa canh muối.
Cách làm món bông cải xanh xào mộc nhĩ
Bước 1: Bông cải xanh rửa sạch dưới vòi nước sau đó cắt rời thành từng nhánh nhỏ vừa ăn. Tiếp đó cho bông cải xanh vào chậu nước muối pha loãng và ngâm trong khoảng 15 phút. Vớt bông cải xanh ra, để ráo nước. Mộc nhĩ bạn ngâm với nước ấm cho nở, rồi rửa thật sạch. Xé mộc nhĩ thành các miếng nhỏ vừa ăn. Ớt sừng đỏ bạn rửa sạch và thái miếng nhỏ.
Bước 2: Đặt một nồi nước lên bếp, cho bông cải xanh và mộc nhĩ vào chần trong khoảng 1 phút. Vớt ra để ráo nước. Để làm nước sốt cho món ăn, bạn chuẩn bị một bát nhỏ rồi cho nước tương, nước, muối, bột nêm vào trộn đều.
Bước 3: Đặt nồi lên bếp, thêm một chút dầu ăn vào đun nóng. Sau đó cho tỏi băm và ớt đỏ vào xào cho đến khi dậy mùi thơm. Tiếp đó cho bông cải xanh và nấm vào xào đều.
Bước 4: Đổ nước sốt đã chuẩn bị vào, đảo đều cùng bông cải xanh và mộc nhĩ. Sau đó bạn điều chỉnh mức lửa lớn hơn để rút bớt nước sốt. Món ăn chín bạn tắt bếp, cho ra đĩa là có thể thưởng thức.
4. Canh trứng cà chua
Nguyên liệu nấu canh trứng cà chua
2-3 quả cà chua, 2 quả trứng gà, hành tím băm nhỏ, một ít hành lá và rau mùi xắt nhỏ, gia vị.
Cách nấu canh trứng cà chua
Bước 1: Cà chua cắt hình miếng cau. Trứng đập vào bát rồi đánh đều cùng chút gia vị.
Bước 2: Cho một chút dầu ăn vào nồi, đun nóng sau đó cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Tiếp theo cho cà chua vào xào trong khoảng 1 phút. Khi cà chua mềm thì cho lượng nước vừa đủ vào đun sôi.
Bước 3: Khi canh cà chua sôi thì cho phần trứng đã đánh vào. Vừa cho bạn vừa khuấy nhẹ để trứng không bị vón cục mà tạo vân đẹp. Sau đó bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp, lấy canh ra tô.
Với thực đơn 4 món này rất thích hợp cho bữa tối đầu tuần cần nhiều năng lượng và dinh dưỡng. Món tôm om sau khi hoàn thành có kết cấu thơm ngon hơn và không chế biến phức tạp. Bông cải xanh là vua của các loại rau, giàu chất dinh dưỡng kết hợp với mộc nhĩ đem xào vừa ngon lại tốt cho sức khỏe gia đình. Thịt bò xào với khoai mỡ và đậu Hà Lan cũng là một món ăn đậm đà, giàu năng lượng và dễ chế biến.
Sáng sớm cầm 300.000 đồng ra chợ mua được gì cho 3 bữa ăn dành cho 4 người? Với 300.000 đồng, bạn có thể chuẩn bị 3 bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho 4 người. Dưới đây là một kế hoạch cụ thể cho ba bữa ăn trong ngày: Bữa sáng: Bánh mì ốp la và salad rau củ Món bánh mì trứng kèm salad vừa dinh dưỡng vừa no lâu. Ảnh minh họa Nguyên liệu: Bánh mì: 16.000 đồng...