thịt lợn kho tiêu ngon

6 lý do nên uống nước gừng mỗi sáng trong mùa lạnh

Nếu bạn thường xuyên gặp vấn đề về tiêu hóa, uống nước gừng ấm có thể giúp bạn thoát khỏi tình trạng này. Bằng cách kích thích các enzyme tiêu hóa, nước gừng hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.

Bị nhiễm liên cầu khuẩn do mổ phải lợn chết

Bệnh liên cầu khuẩn lợn do vi khuẩn Streptococcus Suis gây nên. Người có thể lây nhiễm và phát bệnh khi tiếp xúc trực tiếp với lợn bệnh hoặc các sản phẩm từ lợn bệnh.

7 lỗi cần tránh khi sử dụng men vi sinh

Men vi sinh (probiotics) là các vi sinh vật sống có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Men vi sinh giúp duy trì sự cân bằng lành mạnh của vi khuẩn đường ruột.

Làm thế nào để ăn các loại đậu mà không bị đầy hơi?

Nấu đậu trong nước trong 30 phút trong nồi áp suất, hoặc từ 60 đến 90 phút trong chảo thông thường, giúp giảm lượng raffinose, stachyose và verbascose trong cây họ đậu này, ngăn ng...

Đổ giấm lên thịt, nhận ngay lợi ích tuyệt vời mà bạn chưa bao giờ ngờ tới

Thông thường, mọi người sẽ rửa rau củ với nước muối hoặc baking soda. Ngoài hai nguyên liệu này, bạn có thể sử dụng giấm để làm sạch rau củ quả.

Dễ rước họa vào thân khi ăn nhiều hạt chia để giảm cân

Mặc dù hạt chia rất giàu dinh dưỡng, nhưng việc tập trung quá nhiều vào chúng sẽ tạo ra khoảng trống dinh dưỡng. Việc phụ thuộc quá nhiều vào hạt chia để bổ sung chất dinh dưỡng sẽ...

Chướng bụng, chủ quan không đi khám, cụ ông bất ngờ phát hiện có khối u gan

Tại Bệnh viện Việt Nam Thụy Điển Uông Bí, hình ảnh chụp cắt lớp vi tính ổ bụng bệnh nhân cho thấy khối u gan lớn 5x5cm và nghiêm trọng hơn là khối u gan đã vỡ.

Việt Nam có ‘vua của các loại hạt’, vừa tốt cho tim mạch vừa tốt cho bà bầu

Hạt óc chó có thể giúp kiểm soát đường huyết nhờ vào hàm lượng chất xơ và chất béo lành mạnh. Chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, ngăn ngừa tăng đột biến lượng đ...

3 loại dầu ăn ‘cực hại sức khỏe’, nhiều người vẫn vô tình sử dụng mà không hay

Nhiều cơ sở sản xuất dầu tự chiết xuất nhỏ lẻ, không rõ nguồn gốc thường sử dụng các thiết bị cũ kỹ, không được vệ sinh thường xuyên. Điều này dẫn đến tình trạng dầu bị lẫn tạp chấ...

Thịt lợn không thể thiếu trong bữa ăn nhưng những người sau không nên ăn nhiều

Thức ăn còn dư nên đun sôi lại và để nguội trước khi bảo quản trong tủ lạnh. Không nên cho ngay thức ăn nóng vào tủ vì sẽ gây đọng hơi nước, tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh trưởng....

6 tác dụng bất ngờ của tiết luộc, ai cần kiêng?

Trong 100g tiết lợn có tới 16g đạm, cao hơn thịt bò và thịt lợn. Lượng đạm trong tiết lợn chứa axit amin gần giống trong cơ thể con người, nên rất dễ được hấp thụ và tiêu hóa.

Vỏ cam nấu nước uống có tác dụng gì?

Khi bị đau đầu, hãy đun sôi vỏ cam quýt sau đó dùng nước này để xông hơi mặt. Mùi hương dễ chịu của vỏ cam, vỏ quýt sẽ tạo cảm giác dễ chịu hơn, giảm cơn đau đầu, đồng thời tinh th...

Bao lâu nên nội soi để phát hiện sớm ung thư đại tràng, dạ dày

Tuy nhiên, ở giai đoạn sớm của ung thư dạ dày thường chưa có biểu hiện rõ ràng, những dấu hiệu nêu trên đều rất mơ hồ. Đến khi bệnh tiến triển đến giai đoạn muộn, người bệnh sẽ thấ...

Mẹ bỉm chi 7 triệu/tháng cho gia đình 3 người, ghi chép cực tỉ mỉ: Mỗi tháng mua 10kg thịt lợn, 300 nghìn tiền rau

Câu chuyện tiết kiệm của mỗi cá nhân hay mỗi gia đình đều chẳng hề giống nhau. Có những bạn trẻ chưa vợ chồng con cái thì họ tiết kiệm vì những mục tiêu như mua sắm một món đồ nào ...

Một tuần nên ăn bao nhiêu thịt lợn?

Một người bình thường không nên ăn quá 300 - 500g thịt đỏ (bò, lợn, bê...) mỗi tuần. Tốt nhất chỉ ăn 2 lần/tuần (khẩu phần 100 - 150g/lần ăn, tùy cân nặng và mức độ béo để tăng giả...

FDA chấp thuận 1 loại thuốc trị tâm thần phân liệt mới

Việc có nhiều lựa chọn điều trị khác nhau sẽ giúp bệnh nhân và bác sĩ có được các công cụ để giúp kiểm soát tình trạng nghiêm trọng này.

Em gái sinh con được cha mẹ đón về chăm sóc, còn tôi được 1kg thịt lợn

Ngày em gái sinh con, cha mẹ túc trực ở bệnh viện, rồi đón về nhà chăm sóc. Tôi không may mắn như em, vượt cạn một mình và chỉ nhận được 1kg thịt lợn trong tháng ở cữ.

Chục nghìn con bị chết do bão lũ, giá thịt lợn lập đỉnh cao mới

Chia sẻ với PV. VietNamNet chiều 20/9, ông Hoàng Văn Chung ở xã Phú Lương (Sơn Dương, Tuyên Quang) phấn khởi khoe, sáng nay ông vừa bán được 40 con lợn với giá 69.000 đồng/kg. Nhẩm...

Ăn thịt lợn mỗi ngày, cơ thể bạn sẽ trải qua những thay đổi đáng sợ này

Đối với những người đã có vấn đề về thận, khả năng lọc của thận có thể bị suy giảm, dẫn đến việc tích tụ các sản phẩm phụ này trong máu, gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

7 loại trà tốt nhất cho tiêu hóa và sức khỏe đường ruột

Bạn có thể mua hạt thì là trong các siêu thị để pha trà tại nhà. Chỉ cần nghiền nát một ít hạt thì là và ngâm trong nước nóng từ 5 - 10 phút, sau đó lọc lấy nước uống.

Phim chụp chân của bệnh nhân khiến bác sĩ sửng sốt

Sử dụng thớt, đồ dùng và đĩa riêng cho thực phẩm sống và chín để ngăn ngừa sự lây lan của vi khuẩn có hại. Bạn cũng cần rửa tay, thớt, dao và mặt bàn bằng nước xà phòng nóng sau kh...

Những ai không nên ăn rau mồng tơi?

Rau mồng tơi, dù là một nguồn dinh dưỡng phong phú, nhưng không phải ai cũng nên ăn loại rau này. Đối với những người bị sỏi thận, bệnh gout, đầy hơi, hoặc viêm khớp, việc tiêu thụ...

Uống nước chanh vào thời điểm nào là tốt nhất?

Uống nước chanh sau bữa ăn sẽ có lợi cho những người có vấn đề về tiêu hóa, giúp hỗ trợ phân hủy thức ăn và làm giảm bất kỳ tình trạng đầy hơi hoặc khó chịu nào sau bữa ăn.

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh Beriberi

Các loại thực phẩm giàu vitamin B1 nên bảo quản ở môi trường tự nhiên để tránh hao hụt hàm lượng vitamin B1 trong thực phẩm. Nên sử dụng ngay sau khi mua về. Không nên để gạo lâu h...

Nga đặt mục tiêu giành 10% thị phần thịt lợn nhập khẩu tại Trung Quốc

Nga đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt từ các nước xuất khẩu lớn khác như Brazil (Bra-xin) cùng với sự gia tăng sản lượng của Trung Quốc.

Sán não ở người nguy hiểm như thế nào?

Đối với thể di chứng nếu kèm theo biến chứng động kinh phải điều trị như đối với động kinh thông thường. Nếu sán gây tổn thương ở mắt phải điều trị theo các triệu chứng giảm phù nề...

5 nguyên nhân gây đau dạ dày và dấu hiệu nhận biết

Tất cả các thói quen ăn uống không khoa học đều gây ảnh hưởng tiêu cực đến dạ dày và hệ tiêu hóa. Vì thế cần có một thói quen ăn uống điều độ, hợp lý để bảo vệ sức khỏe tiêu hóa củ...

Ăn bao nhiêu thịt lợn, bò mỗi ngày sẽ gây hại cho sức khỏe?

Ngoài ra, bạn có thể bổ sung nhiều loại cá trắng, nhiều dầu như cá thu, cá trích, cá mòi và cá hồi 1 lần mỗi tuần. Đây là nguồn cung cấp dầu omega-3 có lợi tuyệt vời. Thêm các loại...

Gừng khô hay gừng tươi tốt hơn cho sức khỏe?

Quá trình sấy khô, gừng đã được loại bỏ hầu hết hàm lượng nước và cô đặc hương vị và đặc tính dược liệu cũng được tập trung cao hơn. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của ngừng kh...

Chán ăn – dấu hiệu cảnh báo sớm bệnh ung thư nguy hiểm bậc nhất

Trong các yếu tố sinh ung thư, viêm gan B là nguyên nhân hàng đầu, đặc biệt ở các nước Đông Á. Tại Việt Nam, tỷ lệ viêm gan B chiếm 8-10% dân số và chiếm 90% trong số các bệnh nhân...

Uống nước ép rau má theo cách này, nhiều người ‘rước họa vào thân’ mà không hay

Ngoài ra, đường là một loại carbohydrate đơn giản, khi tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân, béo phì, tiểu đường, các vấn đề về tim mạch và nhiều bệnh mãn tính khác.

Nguy cơ sức khỏe khi tập thể dục quá sức trong mùa hè

Tránh nhiệt độ quá cao. Bạn nên lên kế hoạch tập luyện vào những thời điểm mát mẻ hơn trong ngày, chẳng hạn như sáng sớm hoặc tối muộn, khi nhiệt độ thấp hơn để tránh nắng nóng và ...

Lợi ích của lươn và những ai không nên ăn lươn

Lươn có giá trị thực phẩm cao, được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên có một số nhóm người được khuyên nên tránh xa món ăn này.

5 lợi ích của nước đậu bắp cho nam giới trên 30 tuổi

Các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, táo bón, khó tiêu là mối quan tâm đáng kể đối với nam giới khi họ già đi. Và khi gặp tình trạng này, bạn hãy dùng nước đậu bắp.

Thịt lợn hay thịt bò tốt hơn?

Nếu cùng là phần nạc, thịt lợn chứa hàm lượng chất béo và cholesterol thấp hơn thịt bò nhưng lại ít khoáng chất và vitamin hơn.

Trung Quốc có thể áp thuế chống bán phá giá tạm thời đối với thịt lợn nhập khẩu từ EU

Theo đó, cuộc điều tra tập trung vào thịt lợn và phụ phẩm từ lợn có nguồn gốc từ EU từ ngày 1/1/2023 đến ngày 31/12/2023. Cuộc điều tra dự kiến kết thúc trước ngày 17/6/2025, nhưng...

Trung Quốc nhắm vào thịt lợn từ EU để trả đũa việc Brussels tăng thuế ô tô điện

Trong một hành động nhằm trả đũa Liên minh châu Âu (EU) tăng thuế đối với xe điện (EV) Trung Quốc, Bắc Kinh đã mở cuộc điều tra bán giá giá mới và có thể sẽ dẫn tới quyết định tăng...

Loại trà có sẵn trong nhà bếp, được ví như kháng sinh tự nhiên, giúp giải độc cơ thể

Mật ong được cho là có tác dụng chống ung thư là do có chứa các chất chống oxy hóa, ngăn chặn chu kỳ tế bào, ức chế yếu tố hoại tử khối u, tác dụng chống tăng sinh, điều hòa miễn d...

Nguy hiểm tính mạng vì món ăn tưởng chừng vô hại

Nếu một người nhiễm sán lá gan lớn mãn tính không được điều trị lâu ngày có thể dẫn các biến chứng: viêm đường mật; sỏi mật; viêm túi mật; viêm tụy; xơ đường mật và xơ hóa gan.

Rau rút chữa bệnh gì?

Rau rút sinh chồi khỏe, ngắt ngọn chỉ cần sau 7-10 ngày đã có thể thu hoạch lứa khác tiếp theo. Để làm thuốc, người ta thường thu hái toàn cây, dùng tươi hoặc phơi khô nấu canh luộ...

4 nhóm người nên hạn chế uống trà sữa

Việc uống quá nhiều trà sữa có thể góp phần vào việc tăng cân và có thể không phù hợp đối với những người đang cố gắng giảm cân hoặc duy trì cân nặng lý tưởng.

Món ốc ngon, nhiều chất nhưng một số người cần tránh xa

Không chỉ ở Việt Nam mà tại nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Pháp, Đức và Bồ Đào Nha, ốc được sử dụng làm thực phẩm chế biến nhiều món ngon.

Vì sao ăn dứa giúp tiêu hóa tốt?

Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ, bromelain là một loại enzyme được gọi là enzyme phân giải protein. Nó được tìm thấy trong nước ép dứa và trong thân dứa.

Ngày nào cũng ăn khoai lang thay cơm có tốt không?

Nhiều chuyên gia cho rằng nếu đang ăn nhiều hơn một củ khoai lang mỗi ngày, bạn có thể cân nhắc thay đổi chế độ ăn để hấp thu được đa dạng nguồn dinh dưỡng hơn từ các loại thực phẩ...

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn ngô thay cơm?

Bắp ngô là thực phẩm quen thuộc, dễ ăn có thể chế biến nhiều món. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều sẽ không tốt cho dạ dày, gây đầy bụng, khó tiêu, tăng đường huyết.

Những thực phẩm không nên ăn cùng sữa chua

Việc ăn sai cách có thể dẫn đến những vấn đề không mong muốn đối với sức khỏe của bạn. Dưới đây là 4 loại thực phẩm không nên ăn cùng sữa chua:

Những tác hại khi bạn ăn quá nhanh

Ngoài ra, khi nhai kỹ bữa ăn kéo dài hơn, giúp dạ dày có đủ thời gian để báo hiệu cho não biết cảm giác no, giúp bạn hạn chế ăn quá nhiều và tăng cảm giác hài lòng trong bữa ăn.

Uống nước dừa theo cách này hại nhiều hơn lợi

Theo bác sĩ Vũ, nước dừa không nên dùng vào buổi tối vì dễ dây khó tiêu. Nếu muốn dùng mỗi ngày, chúng ta nên tham khảo ý kiến bác sĩ để xem xét tình trạng sức khỏe của bản thân, c...

Một điều tuyệt đối tránh nếu muốn ngừa viêm tụy

Viêm tụy có các triệu chứng như đau bụng, trầm trọng hơn khi bạn ho, nằm, di chuyển hoặc ăn uống cũng như chứng khó tiêu và chán ăn.

5 bộ phận ‘cực kỳ độc’ của con lợn, thèm đến mấy cũng không nên ăn

Đối với người bị bệnh gout, bệnh suy thận tuyệt đối không nên ăn lòng lợn, vì thành phần đạm trong lòng lợn sẽ làm nặng hơn tình trạng bệnh.