Thịt lợn đã “hạ nhiệt” nhưng vẫn ế ẩm, tiểu thương đưa ra lý do bất ngờ
Giá lợn hơi ngày hôm nay (27/8) tại hai miền Bắc – Nam tiếp tục giảm, có nơi giảm tới 4.000 đồng/kg. Giá lợn hơi liên tục giảm, thịt lợn tại chợ dân sinh cũng đã giảm nhưng ế ẩm.
Nhiều tiểu thương cho rằng tháng 7 âm lịch là thời điểm người tiêu dùng ăn chay nhiều, nên những ngày gần đây dù giá thịt lợn đã dễ chịu hơn nhưng vẫn lâm cảnh ế ẩm.
Lợn hơi liên tục lao dốc trong tuần vừa qua
Tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi hôm nay dao động trong khoảng 80.000 – 86.000 đồng/kg. Cụ thể, tại tỉnh Lào Cai giá lợn hơi báo giảm mạnh 4.000 đồng/kg xuống 80.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Phú Thọ giá lợn hơi hôm nay báo giảm 3.000 đồng/kg xuống mức 80.000 đồng/kg. Còn tại tỉnh Vĩnh Phúc giá lợn hơi ghi nhận giảm nhẹ 1.000 đồng/kg xuống 82.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Yên Bái, Hà Nội, Thái Bình, Hà Nam, Hưng Yên, Tuyên Quang giá lợn hơi hôm nay ở mức 82.000 – 84.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại không thay đổi. Tại tỉnh Ninh Bình, Thái Nguyên, Bắc Giang, Nam Định giá lợn hơi hôm nay được thu mua với mức 85.000 – 86.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên giá lợn hơi hôm nay được thương lái thu mua trong khoảng 79.000 – 86.000 đồng/kg. Một số địa phương, giá thu mua lợn hơi giảm nhẹ 1.000 đồng/kg như Quảng Trị, Lâm Đồng đang giao dịch quanh mức 83.000 – 84.000 đồng/kg. Ở mốc 85.000 đồng trở lên hiện có Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Khánh Hoà, Ninh Thuận đạt 85.000 đồng/kg, Thanh Hoá là 86.000 đồng/kg. Quảng Ngãi hiện đang là địa phương có giá lợn hơi thấp nhất cả nước 79.000 đồng/kg.
Video đang HOT
Thị trường lợn hơi miền Nam hôm nay được giao dịch trong khoảng 80.000 – 86.000 đồng/kg và ghi nhận mức điều chỉnh giảm từ 2.000 – 3.000 đồng/kg. Tại Bến Tre, giá giảm 1.000 đồng/kg xuống còn 83.000 đồng/kg. Hai tỉnh Long An và Cần Thơ cũng giảm 2.000 đồng/kg trong ngày hôm nay, hiện đang thu mua quanh mức 80.000 – 82.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại không thay đổi. Tại TP Hồ Chí Minh, Hậu Giang, Vũng Tàu, Cà Mau, Kiên Giang, Bình Dương, Bình Phước giá lợn được thu mua với mức 85.000 – 86.000 đồng/kg.
Trước chuỗi ngày lợn hơi giảm giá, tiểu thương tại các chợ dân sinh cũng đã hạ giá bán thịt xuống 5.000 – 10.000 đồng mỗi kg. Cụ thể, thịt ba chỉ giảm thêm 5.000 đồng xuống còn 150 – 160.000 đồng một kg, thịt chân giò giảm 10.000 đồng xuống 130.000 đồng, nạc vai còn 115 – 120.000 đồng một kg,…
Giá thịt lợn đã “ hạ nhiệt” nhưng lượng khách hàng vẫn ảm đạm
Quan sát tại một số chợ dân sinh lớn trên địa bàn Hà Nội cho thấy, dù giá thịt đã giảm khá nhiều nhưng sức tiêu thụ tại các chợ dân sinh vẫn rất ảm đạm. Một số tiểu thương cho rằng tháng 7 âm lịch là thời điểm người tiêu dùng ăn chay nhiều, nên những ngày gần đây dù giá thịt lợn đã dễ chịu hơn, sức tiêu thụ vẫn rất chậm.
Trao đổi với báo chí, ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho biết, có 3 nguyên nhân lớn khiến giá lợn hơi giảm sâu trong tuần gần đây. Thứ nhất, do lượng lợn nhập khẩu về Việt Nam ngày càng nhiều, song song đó, các công ty chăn nuôi có thị phần lớn phát triển đàn rất nhanh; Thứ hai là do Covid-19 quay trở lại ảnh hưởng đến sức mua trong khi nguồn cung heo tăng hơn so với các tháng trước; Nguyên nhân thứ ba, thời điểm này là tháng 7 âm lịch thương lái giảm thu mua heo, người dân ăn chay nhiều, lượng tiêu thụ thịt heo giảm rõ rệt.
“Với sức mua như hiện nay, giá heo hơi có thể sẽ còn giảm. Tại một số tỉnh miền Nam nhiều nơi đang bán với giá 75.000-76.000 đồng một kg”, ông Đoán nói và cho rằng, nếu liên tục giữ giá cao thì người tiêu dùng sẽ quen dần với việc sử dụng các thực phẩm thay thế. Cho nên, giá heo sẽ được điều chỉnh phù hợp với túi tiền người tiêu dùng trong thời gian tới.
Thị trường thịt lợn bắt đầu hạ nhiệt
Sau khi nhiều loại thịt lợn đông lạnh, thịt lợn sống nhập khẩu vào Việt Nam, nguồn cung thịt lợn đã dồi dào hơn. Giá thịt lợn đã bắt đầu hạ nhiệt, kể cả thịt lợn hơi và thịt lợn thành phẩm bán tại chợ truyền thống.
Thịt lợn là loại thực phẩm phổ biến tại Việt Nam, tác động đến 70% người tiêu dùng, đặc biệt là người nghèo, công nhân, nông dân. Do đó, những biến động của giá thịt lợn trên thị trường không chỉ ảnh hưởng đến chi tiêu của nhiều gia đình mà còn tác động đến giá cả các mặt hàng khác.
Trước tình trạng giá lợn hơi và thịt lợn trên thị trường tăng cao do nguồn cung giảm sút, Bộ Công thương, Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn đã áp dụng nhiều biện pháp như cho phép nhập khẩu thịt đông lạnh và lợn sống để kéo giá thịt lợn trong nước xuống.
Thịt lợn tươi sống giảm giá nhẹ
Từ ngày 12/6, Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn đã cho phép nhập khẩu lợn sống để phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước. Sau khi các doanh nghiệp đăng ký nhập khẩu gần 1 triệu con lợn sống từ Thái Lan, giá lợn hơi đã hạ nhiệt do nguồn cung thịt dồi dào hơn.
Giá lợn hơi tại miền Bắc phổ biến ở mức 88.000-92.000 đồng/kg. Tại miền Nam, thịt lợn hơi có giá từ 84.000-90.000 đồng/kg (giảm khoảng 10.000 đồng/kg so với mức giá cuối tháng 5).
Giá thịt lợn tại chợ Mai Động (Hà Nội) đang ở mức 150.000 đồng/kg
Giá thịt lợn thành phẩm tại các chợ truyền thống cũng đang có xu hướng giảm nhẹ từ 10.000 đồng đến 20.000 đồng/kg. Tại chợ Mai Động, Hà Nội, giá thịt lợn đang ở mức 150.000 đồng đối với các sản phẩm thịt nạc vai, sườn non, nạc mông. Tại chợ Ngọc Hà, Hà Nội, giá thịt lợn mức 140.000 đồng - 180.000 đồng/kg, tùy theo từng loại.
"So với giá 2 tuần trước, ở mức 170.000 đồng - 190.000 đồng/kg, thịt lợn đã giảm hơn. Nhưng lượng thịt lợn tiêu thụ còn chậm, sức mua giảm nhiều"- chị Trần Thị Huyền, tiểu thương tại chợ dân sinh, phố Hoàng Hoa Thám, Hà Nội cho biết.
"Thịt lợn giá cao nên bán chậm nhưng người bán cũng không có công, không có lãi. Giá lợn nạc vai hiện là 150.000 đồng/kg, nạc mông là 140.000 đồng/kg. Giá thịt có giảm nhiều so với trước nhưng lượng bán vẫn chậm", bà Trang cho biết.
Thêm nhiều điểm bán thịt lợn đông lạnh giá bình ổn
Dù có giảm, nhưng thịt lợn tại chợ truyền thống vẫn ở mức cao. Trong khi đó, dù có hàng ngàn tấn lợn đông lạnh nhập khẩu từ Nga, Canada..., nhưng người tiêu dùng vẫn khó tiếp cận và mua được sản phẩm.
Hiện nay, tại Hà Nội, có nhiều điểm bán thịt lợn nhập khẩu được tổ chức, với mục đích giúp người tiêu dùng, đặc biệt là các hộ nghèo, khó khăn dễ dàng mua được thịt nhập khẩu với giá bán bình ổn.
Người tiêu dùng có thêm lựa chọn với các điểm bán thịt nhập khẩu giá bình ổn
Tại một điểm bán do Hội LHPN phường Mai Động phối hợp cùng công ty thực phẩm sạch Sfood tổ chức tại đường Lĩnh Nam (Hà Nội), thịt lợn nhập có nguồn gốc từ Nga, Canada, Mỹ được bán với giá từ 60.000 đồng/500g, tương đương 120.000 đồng/kg.
Chị Quỳnh Hương, người khởi xướng chương trình bán thịt nhập khẩu bình ổn cho biết, hiện nay, chương trình đã mở được hơn 10 điểm bán tại nhiều nơi ở Hà Nội, để người tiêu dùng có thêm sự lựa chọn.
Nông dân giảm giá, tiểu thương vẫn bán đắt, buôn thịt lợn lãi đầy túi Giá lợn hơi đang lao dốc, giảm khoảng 20.000-25.000 đồng/kg, song, mặt hàng này tại chợ, siêu thị vẫn neo giá cao và người dân vẫn mòn mỏi chờ ngày giá thịt lợn hạ nhiệt. Giá lợn hơi đang giảm mạnh Khoảng 10h sáng 16/6, ông Lộc, đại diện ban quản lý Chợ đầu mối gia súc, gia cầm Bình Lục (Hà Nam),...