Thêm một món ngon cơm, đơn giản từ đậu phụ mà bạn nhất định phải thử

Theo dõi VGT trên

Từng miếng đậu hũ non mềm mịn, thanh thanh lại bùi bùi càng thêm hấp dẫn khi được rim với hành lá và các gia vị khác.

Thêm một món ngon cơm, đơn giản từ đậu phụ mà bạn nhất định phải thử - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 3 thanh đậu hũ non

- 1 cây hành lá

- Ít bột mỳ

- 1 muỗng canh nước tương

- muỗng cà phê đường

- muỗng cà phê dầu mè

Video đang HOT

Thêm một món ngon cơm, đơn giản từ đậu phụ mà bạn nhất định phải thử - Hình 2

Cách làm đậu hũ non sốt mỡ hành

- Bước 1: Đậu hũ non cắt khoanh tròn dày chừng 1 – 1,5cm.

Thêm một món ngon cơm, đơn giản từ đậu phụ mà bạn nhất định phải thử - Hình 3

- Bước 2: Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu. Lăn từng khoanh đậu hũ non qua bát bột mỳ đã chuẩn bị rồi thả vào chảo dầu chiên cho đến khi cả 2 mặt vàng.

Thêm một món ngon cơm, đơn giản từ đậu phụ mà bạn nhất định phải thử - Hình 4

- Bước 3: Thêm hành lá thái nhỏ trực tiếp vào chảo đậu đang chiên. Kế đó lần lượt rưới nước tương và rắc đường vào chảo, nhẹ nhàng đảo đều cho thấm vị mà không làm miếng đậu bị nát.

- Bước 4: Trước khi tắt lửa, rưới dầu mè lên chảo đậu, đảo lại lần nữa rồi tắt bếp.

Thêm một món ngon cơm, đơn giản từ đậu phụ mà bạn nhất định phải thử - Hình 5

Chúc bạn thực hiện thành công!

Cách làm đậu phụ chiên giòn tẩm sốt chua ngọt ngon như gà rán

Nếu cảm thấy ngán gà rán và muốn đổi món tương tự, chị em có thể thử ngay cách làm mới từ đậu phụ này.

Nguyên liệu:

- 2 miếng đậu phụ khô Nhật Bản

- 1 quả trứng

- 2 muỗng tinh bột khoai tây

- 4 muỗng bột mì

- Xà lách, chanh

- Gia vị: 1/2 muỗng tỏi băm, 1 muỗng gừng bào nhuyễn, 1 muỗng rượu nấu ăn, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng rượu mirin.

- Gia vị làm nước sốt: 1 muỗng giấm, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng dầu mè, một ít gừng và hành lá.

Cách làm đậu phụ chiên giòn tẩm sốt chua ngọt ngon như gà rán - Hình 1

Cách thực hiện:

- Cho đậu phụ khô vào nước ấm ngâm, sau đó vắt khô rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

- Trộn với tỏi, gừng, nước tương, rượu mirin.

- Trộn trứng, tinh bột khoai tây, bột mì.

- Chiên trong dầu 180 độ cho đến khi 2 mặt miếng đậu phụ vàng đều.

- Trộn gia vị làm nước sốt lại với nhau, nêm nếm lại gia vị, rồi rưới lên miếng đậu phụ. Khi ăn dọn ra đĩa kèm với xà lách và chanh.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên, tận dụng để đổi món ngay cho trẻ3 loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên, tận dụng để đổi món ngay cho trẻ
05:56:13 27/04/2025
13 mâm cơm gia đình đơn giản mà ngon 'hết nước chấm', ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm mẹ nấu13 mâm cơm gia đình đơn giản mà ngon 'hết nước chấm', ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm mẹ nấu
05:48:01 26/04/2025
Gợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuầnGợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuần
09:59:41 26/04/2025
3 món ngon từ loại rau giúp phụ nữ trẻ mãi không già3 món ngon từ loại rau giúp phụ nữ trẻ mãi không già
05:54:38 27/04/2025
Đang tiết Cốc Vũ, nhớ ăn 4 loại rau rẻ tiền này vừa tăng sức đề kháng vừa giúp đẹp da, bổ máuĐang tiết Cốc Vũ, nhớ ăn 4 loại rau rẻ tiền này vừa tăng sức đề kháng vừa giúp đẹp da, bổ máu
05:48:40 26/04/2025
Cách rán nem giòn tan bằng nồi chiên không dầu và cách chọn bánh đa nem ngonCách rán nem giòn tan bằng nồi chiên không dầu và cách chọn bánh đa nem ngon
05:49:24 26/04/2025
30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm
05:49:54 26/04/2025
Loại thực phẩm giàu protein hơn thịt gà, cực tốt cho người ăn chayLoại thực phẩm giàu protein hơn thịt gà, cực tốt cho người ăn chay
05:55:29 27/04/2025

Tin đang nóng

Khai quật bào thai để điều tra vụ bé gái 13 tuổi bị hiếp dâmKhai quật bào thai để điều tra vụ bé gái 13 tuổi bị hiếp dâm
16:11:10 27/04/2025
Tăng Thanh Hà hội ngộ nhóm bạn thân trên du thuyền sang chảnh nhưng cách ăn mặc lại gây chú ýTăng Thanh Hà hội ngộ nhóm bạn thân trên du thuyền sang chảnh nhưng cách ăn mặc lại gây chú ý
15:45:01 27/04/2025
Phát hiện 15 giáo viên ở Bắc Giang sử dụng bằng sư phạm giảPhát hiện 15 giáo viên ở Bắc Giang sử dụng bằng sư phạm giả
17:35:55 27/04/2025
Cứ cãi nhau, vợ lại im lặng rồi hí hoáy viết gì đó, tôi theo dõi rồi nóng mặt với bí mật trong chiếc hộp nhỏ đặt ở ngăn tủCứ cãi nhau, vợ lại im lặng rồi hí hoáy viết gì đó, tôi theo dõi rồi nóng mặt với bí mật trong chiếc hộp nhỏ đặt ở ngăn tủ
20:03:21 27/04/2025
"Kiều nữ" quê Vũng Tàu nổi tiếng cả nước: Sở hữu biệt thự khắp nơi, 43 tuổi chưa chồng, bao kẻ si mê"Kiều nữ" quê Vũng Tàu nổi tiếng cả nước: Sở hữu biệt thự khắp nơi, 43 tuổi chưa chồng, bao kẻ si mê
18:58:17 27/04/2025
"Lật mặt 8" trở thành phim Việt có vé bán trước cao chưa từng có"Lật mặt 8" trở thành phim Việt có vé bán trước cao chưa từng có
15:42:56 27/04/2025
Cựu chiến binh 76 tuổi chạy xe máy 1.300km đã tới TP. Hồ Chí Minh: Tuy hơi mệt nhưng rất hạnh phúcCựu chiến binh 76 tuổi chạy xe máy 1.300km đã tới TP. Hồ Chí Minh: Tuy hơi mệt nhưng rất hạnh phúc
18:55:43 27/04/2025
Tạm giữ hình sự lái xe trong vụ lật xe khách trên đèo Tam ĐảoTạm giữ hình sự lái xe trong vụ lật xe khách trên đèo Tam Đảo
15:15:16 27/04/2025

Tin mới nhất

Những mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vã

Những mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vã

11:23:18 27/04/2025
Bài viết dưới đây sẽ giúp những chị em phụ nữ 3 đầu 6 tay giải toả nỗi niềm hôm nay ăn gì của hàng triệu người Việt mỗi độ hè về.
Cách làm vịt kho măng chua đậm đà, ăn kèm cơm cực ngon

Cách làm vịt kho măng chua đậm đà, ăn kèm cơm cực ngon

09:52:47 27/04/2025
Món vịt kho măng chua cực kỳ đưa cơm, chi phí không cao và cách thực hiện cũng khá đơn giản, không đòi hỏi bạn quá khéo léo.
10 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á, Việt Nam có tới 2 đại diện

10 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á, Việt Nam có tới 2 đại diện

18:51:42 25/04/2025
Hai món ăn này thường được người Việt thưởng thức vào bữa sáng và cũng được các du khách nước ngoài rất yêu thích.
Vây cá hồi vừa ngon mà lại siêu rẻ, chế biến kiểu này ai cũng mê

Vây cá hồi vừa ngon mà lại siêu rẻ, chế biến kiểu này ai cũng mê

11:11:21 25/04/2025
Chỉ với vây cá hồi và một vài gia vị đơn giản, bạn sẽ có ngay món ăn hấp dẫn, giòn tan và thơm lừng. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà ủ muối tại nhà vừa ngon vừa sạch

Cách làm gà ủ muối tại nhà vừa ngon vừa sạch

11:07:37 25/04/2025
Gà ủ muối là món ăn được nhiều người yêu thích với lớp da giòn, thịt gà ngọt đậm và mùi thơm quyến rũ của sả, lá chanh, tiêu hạt...
Cách làm trứng vịt muối dễ nhất cho người mới bắt đầu

Cách làm trứng vịt muối dễ nhất cho người mới bắt đầu

06:07:24 25/04/2025
Rất nhiều người mắc các sai lầm trong quá trình muối trứng vịt khiến thành phẩm bị vị tanh, bạn hãy tham khảo cách làm trứng vịt muối thơm lừng, béo ngậy.
Cách làm sườn kho theo kiểu Trung Quốc

Cách làm sườn kho theo kiểu Trung Quốc

06:04:44 25/04/2025
Sườn kho là một trong những món ăn truyền thống của người Trung Quốc rất hấp dẫn bởi hương vị và nước sốt đậm đà.
Vét tủ lạnh, chồng nghĩ ngay đến làm cơm rang, bất ngờ được món ngon khiến vợ mê tít

Vét tủ lạnh, chồng nghĩ ngay đến làm cơm rang, bất ngờ được món ngon khiến vợ mê tít

05:54:18 25/04/2025
Một ít cơm còn, vài miếng dưa muối, dăm lát xúc xích, mấy con tôm nõn... tưởng chừng chẳng làm được gì, nhưng lại góp phần tạo nên một đĩa cơm rang thơm nức.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng

17:27:08 24/04/2025
Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng. Dù bữa cơm có 5 món nhưng món nào cũng dễ nấu lại ngon miệng, không tốn nhiều thời gian chế biến.
Cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Trung nhanh chóng

Cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Trung nhanh chóng

11:08:53 24/04/2025
Chân giò nấu giả cầy không chỉ là món ăn nổi tiếng ở miền Bắc mà còn được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền.
Loại củ giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh vặt hiệu quả nhà nào cũng nên có

Loại củ giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh vặt hiệu quả nhà nào cũng nên có

06:07:50 24/04/2025
Bằng cách tham khảo các món ăn được chế biến với tỏi dưới đây, bạn sẽ thấy đưa tỏi vào thực đơn ăn uống hàng ngày không khó.
Mùa hè hãy tranh thủ ăn ngay món chè này: Vừa ngon, vừa mát gan giải độc, cực rẻ mà ở đâu cũng bán

Mùa hè hãy tranh thủ ăn ngay món chè này: Vừa ngon, vừa mát gan giải độc, cực rẻ mà ở đâu cũng bán

06:06:07 24/04/2025
Vị bùi bùi của đậu, vị béo nhẹ của nước dừa và cái mát lạnh tan ngay đầu lưỡi khiến cả cơ thể như dịu lại giữa cái oi bức của mùa hè.

Có thể bạn quan tâm

Từ 1 câu thoại đắt giá trong "Sex and the city", tôi đã hiểu lý do tại sao vợ bức bối, ngày càng xa cách

Từ 1 câu thoại đắt giá trong "Sex and the city", tôi đã hiểu lý do tại sao vợ bức bối, ngày càng xa cách

Góc tâm tình

21:07:30 27/04/2025
Bộ phim Sex and the city đã xuất hiện rất đúng lúc, giúp tôi hàn gắn mối quan hệ vợ chồng đang ngày càng xa cách của chúng tôi.
Vụ nổ tại cảng của Iran: Ít nhất 18 người thiệt mạng, 750 người bị thương

Vụ nổ tại cảng của Iran: Ít nhất 18 người thiệt mạng, 750 người bị thương

Thế giới

21:04:33 27/04/2025
Trong khi đó, người phát ngôn của Chính phủ Iran cho biết, mặc dù hóa chất có thể là nguyên nhân gây ra vụ nổ, song hiện chưa thể xác định chính xác nguyên nhân.
5 lần 7 lượt "mập mờ" chuyện cưới xin, Mai Phương Thuý lộ 1 chi tiết gây xôn xao trong bức ảnh mới toanh

5 lần 7 lượt "mập mờ" chuyện cưới xin, Mai Phương Thuý lộ 1 chi tiết gây xôn xao trong bức ảnh mới toanh

Sao việt

21:03:34 27/04/2025
Mai Phương Thuý đăng ảnh đi họp cổng đông nhưng thứ khiến cư dân mạng chú ý là cận chiếc nhẫn đơn giản ở ngón áp út
Hot: Không tin được đây là visual con trai cả 18 tuổi của Tạ Đình Phong!

Hot: Không tin được đây là visual con trai cả 18 tuổi của Tạ Đình Phong!

Sao châu á

20:48:44 27/04/2025
Vào sáng ngày 27/4, những hình ảnh của con trai Tạ Đình Phong - Lucas (Tạ Chấn Hiên) đã lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội.
Mũ vành tròn: vừa chống nắng, vừa nâng tầm phong cách

Mũ vành tròn: vừa chống nắng, vừa nâng tầm phong cách

Thời trang

20:32:54 27/04/2025
Vừa là món phụ kiện giúp bảo vệ làn da dưới nắng hè, mũ vành tròn còn là điểm nhấn hoàn hảo tôn lên vẻ ngoài thời thượng, sành điệu cho nàng mỗi khi xuống phố.
Đoạn clip 2 phút hé lộ bí mật động trời chôn vùi sự nghiệp của tổng tài hàng đầu showbiz

Đoạn clip 2 phút hé lộ bí mật động trời chôn vùi sự nghiệp của tổng tài hàng đầu showbiz

Hậu trường phim

20:25:18 27/04/2025
Nam diễn viên từng được coi là ngôi sao hạng A, tuy nhiên, scandal động trời khiến anh dần biến mất khỏi màn ảnh dù ngoại hình vẫn còn trẻ đẹp.
Hội idol Hàn gợi ý những kiểu tóc ngắn giúp nâng tầm nhan sắc hiệu quả

Hội idol Hàn gợi ý những kiểu tóc ngắn giúp nâng tầm nhan sắc hiệu quả

Làm đẹp

20:06:34 27/04/2025
Điểm cộng lớn nhất của kiểu tóc này nằm ở tính ứng dụng cao: vừa phù hợp với những bộ suit cá tính như hình ảnh này của Winter, vừa dễ dàng chuyển hóa sang phong cách tiệc tối khi kết hợp với váy satin, khuyên tai bản lớn hoặc son đỏ qu...
Gặp khó khi chăm con ốm, Chu Thanh Huyền vợ Quang Hải cầu cứu mẹ chồng, hội mẹ bỉm sữa cũng đồng cảm

Gặp khó khi chăm con ốm, Chu Thanh Huyền vợ Quang Hải cầu cứu mẹ chồng, hội mẹ bỉm sữa cũng đồng cảm

Sao thể thao

19:00:45 27/04/2025
Nàng WAG Chu Thanh Huyền - vợ tiền vệ Quang Hải nhận về nhiều tương tác khi chia sẻ hình ảnh cùng con trai ở bệnh viện.
Trúng 5 tờ vé số độc đắc, người đàn ông ở Vĩnh Long đưa 6 người đi nhận giải

Trúng 5 tờ vé số độc đắc, người đàn ông ở Vĩnh Long đưa 6 người đi nhận giải

Netizen

18:35:12 27/04/2025
Anh Phước (38 tuổi, chủ đại lý vé số ở TP Trà Vinh, người đăng video) cho hay, theo kết quả mở thưởng của Công ty vé số kiến thiết tỉnh Bình Thuận ngày 24/4, dãy số 212140 đã trúng đặc biệt.
Thông tin mới vụ bé gái 13 tuổi bị hiếp dâm

Thông tin mới vụ bé gái 13 tuổi bị hiếp dâm

Pháp luật

17:34:05 27/04/2025
Một bé gái 13 tuổi tại Đắk Lắk bị người đàn ông 55 tuổi hiếp dâm nhiều lần. Bé gái sau đó được phát hiện mang thai nhưng thai nhi tử vong. Cơ quan công an đã khai quật bào thai để điều tra.
Khám phá tình yêu của cung Kim Ngưu: Chung thủy và kiên định

Khám phá tình yêu của cung Kim Ngưu: Chung thủy và kiên định

Trắc nghiệm

17:32:38 27/04/2025
Khi yêu, Kim Ngưu sẽ dành trọn tình cảm và sự quan tâm cho đối phương, thể hiện tình yêu qua những hành động thực tế hơn là lời nói.