Thanh long: ‘Ngọc quý’ của sức khỏe và sắc đẹp
Thanh long là loại quả không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có khả năng làm đẹp vô cùng hiệu quả.
1. Chống béo phì
Thanh long có chứa hàm lượng cholesterol rất thấp, không chứa chất béo có hại. Vì thế ăn nhiều thanh long vừ no bụng, đẹp da lại không lo bị béo.
Quả thanh long
2. Giàu chất xơ
Thanh long hỗ trợ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Nó giúp làm sạch đường ruột, chống táo bón, hỗ trợ thải độc tố cho cơ thể.
3. Chống oxi hóa, chống lão hóa
Thanh long chứa chất chống oxi hóa rất dồi dào. Điều này giúp thanh long là loại quả có tác dụng chống ung thư và ngăn chặn quá trình lão hóa của cơ thẻ.
4. Chống viêm khớp
Thanh long làm giảm căng cơ, giảm sự kích thích các khớp xương. Do đó, đây là loại quả chống viêm khớp hiệu quả.
5. Tốt cho tim
Không chỉ không chứa chất béo có hại mà thanh long còn có khả năng thải loại cholesterol xấu khỏi cơ thể. Loại trái cây này chứa chất béo đơn giúp trái tim hoạt động khỏe mạnh.
6. Tốt cho người bị tiểu đường
Thanh long ngọt nhẹ, chứa nhiều chất xơ. Nó giúp ổn định nồng độ đường trong máu. Do đó, người bị tiểu đường có thể dùng được thanh long tuy nhiên họ nên dùng theo chỉ định của bác sĩ.
7. Mỏ vàng vitamin và khoáng chất
Thanh long có chứa hàm lượng cao vitamin C, vitamin B1, B2, B3 và. Nó cũng rất giàu khoáng chất như sắt manyimportant, canxi, phốt pho. Ngoài ra, nó có chứa một tỷ lệ cao protein, chất xơ và chứa tới 80% là nước. Do đó, ăn nhiều thanh long bạn sẽ có làn da sáng mịn, căng và hồng hào.
Video đang HOT
Thanh long cũng là một “siêu trái cây” đó giúp tăng cường dinh dưỡng và hỗ trợ điều trị một số bệnh tật.
Làn da tỏa sáng
8. Mặt nạ thanh long chống quá trình lão hóa
Để ngăn ngừa lão hóa sớm, bạn có thể đắp mặt nạ thanh long một lần/một tuần. Để làm mặt nạ này, lấy một nửa quả thanh long và đánh nhuyễn. Tiếp đó, bạn trộn một muỗng canh sữa chua vào và đắp lên toàn bộ khuôn mặt và cổ.
Bạn hãy đợi 20 phút và rửa sạch với nước ấm. Do đặc tính chống oxy hóa,mặt nạ này có hiệu quả làm chậm sự tiến triển của các tế bào lão hóa.
9. Trị mụn với mặt nạ thanh long
Khi thanh long rất giàu vitamin C, nó là thực sự hữu ích cho việc điều trị mụn.
Bạn hãy nghiền nhuyễn 1/4 quả thanh long, trộn với mật ong và ít muối biển (có thể thay muối bằng 1 viên aspirin nghiền nát).
Tiếp đó, bạn đắp mặt nạ thanh long vào nó vào vùng da bị mụn. Bạn nên đắp mỏng để mặt nạ nhanh khô. Sau khi mặt nạ khô, bạn rửa sạch với nước ấm khi nó trở nên khô.
Loại mặt nạ này có thể làm mỗi tuần hai lần.
10. Mặt nạ thanh long xoa dịu da bị cháy nắng:
Bạn hãy trộn một muỗng nước ép thanh long và một muỗng canh nước ép dưa chuột. Sau đó, dùng hỗn hợp này đắp thẳng lên vùng da bị cháy nắng. Muốn hiệu quả cao hơn, bạn hãy cho hỗn hợp này vào tủ lạnh để đông thành đá và dùng đá viên này chà mặt.
Thanh long rất giàu vitamin B3, nó sẽ giúp làm dịu vùng da cháy nắng. Bôi nước ép thanh long thường xuyên lên mặt sẽ giúp da mặt trắng hồng, mịn màng.
11. Thanh long chăm sóc tóc
Xay nhuyễn một quả thanh long. Bôi hỗn hợp thanh long lên mặt, cổ, và cả tóc. Sau khi hỗn hợp hơi khô bạn hãy đi tắm. Làm liệu pháp chăm sóc da và tóc như thế này hai lần một tuần.
Nước ép thanh long rất tốt cho tóc bị xử lý hoá học và tóc nhuộm.
13. Thanh long tốt cho bữa sáng giàu dinh dưỡng
Bạn xay nửa quả thanh long, một quả chuối, một cốc nước dừa và một muỗng cà phê gừng dán tất cả lại với nhau trong một máy xay trộn. Đổ hỗn hợp vào một ly cao và cho bột protein vào đó. Bạn có thể thêm một chút nước chanh nếu bạn thích. Rắc một chút bột quế. Đây là công thức cho bữa sáng hoàn hảo, đủ chất.
Theo Khampha
Hành tây, "trợ thủ" đắc lực cho quý ông
Các bà nội trợ hẳn sẽ bị quyến rũ không chỉ bởi mùi vị ngọt thơm của hành tây mà còn vì rất nhiều công dụng "tay trái" khác nữa.
Ảnh minh họa: Internet
Hành tây đã trở nên quen thuộc trong các món ăn của nhiều nền văn minh khắp thế giới từ cách đây hàng nghìn năm. Hành tây có nguồn gốc từ vùng Trung Á, được trồng từ thời Thượng cổ. Ngày nay, hành tây được sử dụng phổ biến với nhiều cách chế biến khác nhau, từ ăn sống, trộn salad đến các món xào, chế dầu giấm và dùng làm thuốc.
Xuân dược cho các quý ông
Bí quyết này được các chuyên gia tình dục Trung Quốc nghiên cứu và phát hiện, hành tây là một trong những "dũng sỹ" giúp cánh mày râu tráng dương bổ thận, đem lại thể lực sung mãn và bảo vệ tuyến tiền liệt rất hiệu quả.
Người Italia thường sử dụng hành tây như loại thuốc bổ thận, còn người Ấn Độ lại sử dụng hành tây như một chất kích thích những ham muốn. Nhờ tính chất này mà bạn hoàn toàn có thể cải thiện chuyện "phòng the" bằng hành tây. Chỉ cần một thìa nước ép hành tây cùng một thìa nước gừng, trộn lẫn để uống 3 lần/ngày có thể làm tăng ham muốn tình dục lên đáng kể.
Hỗ trợ tim mạch
Ở Ấn Độ, những cộng đồng không bao giờ ăn hành tỏi đều có mức cholesterol và tricglyceride (yếu tố rủi ro gây xơ vữa động mạch) trong máu cao hơn và thời gian máu đông cục ngắn hơn so với những cộng đồng ăn nhiều hành tỏi. Trong hành tây có chứa một số sulfide có công dụng giảm mức lipid (mỡ) trong máu và hạ huyết áp. Chất sắt có trong hành tây chính là lý do tại sao hành tây được cho là rất tốt trong việc điều trị thiếu máu.
Thêm vào đó, hành tây là nguồn dồi dào về flavonoid, chất có tác dụng chống lại các bệnh tim mạch. Hoạt tính phân hủy fibrin có trong hành tây có khả năng chống máu đóng cục và giúp ngăn chặn sự kết khối tiểu cầu. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) ủng hộ việc dùng hành tây trị bệnh kém ăn và ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Chỉ cần mỗi ngày ăn nửa củ hành tây có thể giúp giảm đáng kể lượng cholesterol cho bạn và bảo vệ bạn trước những cơn đau tim.
Phòng chống ung thư
Trên thế giới có nhiều thực tế chứng minh tác dụng này của hành tây. Tại miền trung Georgia có trồng loại hành Vidalia, và nhờ đó tỷ lệ tử vong vì ung thư dạ dày chỉ bằng phân nửa so với các vùng khác trên toàn nước Mỹ. Các nghiên cứu tại Hy Lạp đã chứng tỏ là ăn nhiều hành tây, tỏi và các loại thảo mộc allium khác có thể tránh được ung thư dạ dày. Người cao tuổi tại Hà Lan ăn ít nhất một nửa củ hành tây mỗi ngày có mức ung thư dạ dày thấp bằng phân nửa những người không ăn hành tây...
Các chuyên gia chỉ ra rằng, hành tây và những loại cùng họ có khả năng phòng chống và khống chế nhiều loại ung thư. Một nghiên cứu tại Pháp cho thấy, những phụ nữ thường xuyên ăn hành tây hoặc tỏi có tỷ lệ mắc ung thư vú rất thấp.
Công dụng chống ung thư của hành tây là nhờ hai chất selen và quercetin. Selen có khả năng kích thích các phản ứng miễn dịch của cơ thể, từ đó có thể khống chế sự sinh trưởng của các tế bào ung thư. Còn Quercetin có khả năng khống chế sự hoạt động của tế bào ung thư.
Các loại hành tây Western Yellow, New York Bold và Northern Red có hàm lượng flavonoid và phenolic cao nhất nên có hoạt tính chống oxy hóa và chống tăng sinh mạnh nhất trong số 10 loại hành được thử nghiệm.
Ngăn ngừa bệnh tả
Từ xa xưa, khi các bệnh dịch còn hoành hành khắp nơi trên thế giới, người dân thường treo những chuỗi hành bên trong nhà mình còn các thầy lang hay sử dụng hành tây như một vị thuốc đa năng và bình dân dùng để chữa bệnh.
Hành tây có vị cay và mùi hương đặc trưng, trong khi sơ chế bạn thường bị chảy nước mắt. Chính mùi vị riêng rất đặc biệt này mà hành tây có khả năng kích thích tiết acid dạ dày và tăng cảm giác ngon miệng. Hành tây đặc biệt tốt với những người không có cảm giác ngon miệng do teo dạ dày, nhu động dạ dày yếu, rối loạn tiêu hóa.
Ăn hành tây còn là một biện pháp khắc phục có hiệu quả với khuẩn tả, giúp giảm nôn và tiêu chảy ngay lập tức.
Chống viêm, chống vi khuẩn
Tại Nga, các nhà khoa học đã lấy được từ hành tây một chiết xuất có rượu là Allyltchep. Chất này kích thích hoạt động của ruột và làm cải thiện sức khỏe. Người ta dùng chất này như tác nhân diệt khuẩn và để điều trị xơ vữa động mạch.
Một số chất chống viêm trong hành tây có thể làm giảm tình trạng viêm như đau và sưng, viêm khớp dạng thấp, phản ứng do viêm dị ứng của bệnh hen suyễn, tắc nghẽn đường hô hấp (nghẹt mũi) liên quan với cảm lạnh thông thường.
Chắc xương, chắc răng
Hành tây giúp duy trì xương chắc khỏe, chống loãng xương và ngăn ngừa mất calci. Các bác sỹ Nga đã khẳng định tính chất diệt khuẩn của loại thực phẩm này. Theo những phát hiện này, nếu một người ăn hành tây mỗi ngày, nhai kỹ sẽ bảo răng khỏi một loạt các rối loạn răng miệng, trong đó có sâu răng, cao răng, nướu răng... nhờ hỗn hợp lưu hóa có trong thành phần của hành tây.
Đồng hành cùng sắc đẹp
Ngăn rụng tóc: Nếu tóc bạn bị rụng nhiều thời gian gần đây, cách dễ dàng và đơn giản nhất là sử dụng hành tây đắp lên da đầu để giúp tóc khỏe và mọc trở lại.
Tốt cho da: Hành tây có thể giã nát và đắp lên chỗ sưng nhọt, vết bầm tím, vết thương rất tốt. Nước ép hành tây trộn với mật ong hoặc dầu ô liu cho biết để được điều trị tốt nhất cho tình trạng mụn trứng cá.
Chống béo phì
Theo báo Courier-Mail (Úc), các nhà khoa học thuộc Đại học Nam Queensland nhận thấy, rutin - chất chiết xuất từ hành tây - có tác dụng đốt cháy chất béo, nhờ đó cải thiện được chứng béo phì.
Theo SKGD
Không nên cho bé ăn trứng gà trong trường hợp nào? Trứng gà là thực phẩm rất tốt và giàu dinh dưỡng đối với trẻ. Tuy nhiên trong một số trường hợp nó lại gây nguy hiểm cho các bé. Mẹ nên chú ý và cho bé ăn trứng đúng thời điểm nhé. Bé dưới một tuổi Mẹ chớ dại cho bé ăn cháo trứng khi chưa đầy một tuổi Trong rất nhiều tài...