Sườn ram mặn cho ngày gió về

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 500gr sườn

- 300ml nước dừa

- 1 củ hành tây (thái lát)

- 4 tép tỏi (băm nhỏ)

- Dầu hào, nước mắm

- Đường, hạt tiêu

- Một ít tương ớt

Đến phần hành động này:>:D

Bước 1:

- Tẩm ướp sườn với nước mắm, đường, dầu hào, hạt tiêu và tỏi băm này. Mình cần ướp ít nhất là 20″ nhé!

Bước 2:

- Để cho sườn ráo rùi bỏ vào chiên vàng ở lửa to này.

Bước 3:

- Giờ thì đổ nước dừa vào một cái nồi lớn này.

- Sau đó, cho sườn và hành tây vào nghen.

- Nếu ăn được cay thì các bạn cho thêm một ít tương ớt vào nhé!

Bước 4:

- Cứ thế đun nhỏ lửa cho đến khi nước cạn gần hết là được.

Đi lấy cơm nóng thôi nào!!!

Món ngon mà không hề khó nhé!

Theo PLTP