
Vì sao ăn món ăn theo kiểu này dễ ảnh hưởng đến sức khỏe?
Sử dụng các thực phẩm tiện lợi nhưng lành mạnh như rau củ đông lạnh, đậu đóng hộp hoặc cá đóng hộp để tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Top 10 thực phẩm giảm viêm, giảm đau khớp hiệu quả nhất
Sữa cũng là nguồn cung cấp canxi và vitamin D dồi dào. Sự kết hợp này giúp duy trì xương chắc khỏe, yếu tố quan trọng đối với người bị viêm khớp.

Chuyên gia gợi ý 5 thực phẩm giàu dinh dưỡng hơn thuốc bổ
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên hấp thụ dưỡng chất từ thực phẩm thay vì dạng cô đặc. Dưới đây là 5 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể thay thế thực phẩm bổ sung.

Loại rau rẻ bèo là vua canxi, nấu món gì cũng bổ
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên bổ sung từ 2 đến 3 bữa đậu cô ve mỗi tuần để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe từ loại rau này.

Trẻ lười ăn rau quả, có nên cho uống bổ sung vitamin tổng hợp không?
Để bổ sung đủ vitamin và khoáng chất cần thiết cho trẻ từ nguồn thực phẩm tự nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị cha mẹ nên cho trẻ ăn đa dạng thực phẩm trong bữa ăn hằng ...

10 loại thực phẩm nên ăn để nướu răng khỏe mạnh hơn
Phòng ngừa luôn là cách tốt nhất vì một khi bệnh nướu răng phát triển và ảnh hưởng nghiêm trọng hơn đến các mô nướu, sẽ rất khó để điều trị, kiểm soát và ngăn ngừa tình trạng nhiễm...

5 món đồ bếp đáng mua nhất năm nay – vụng mấy cũng thành đảm đang
Những món đồ bếp tiện lợi, giá cả phải chăng đang trở thành trợ thủ đắc lực giúp các cô nàng dù vụng về đến đâu cũng có thể tự tin vào bếp

Ăn nhiều trái cây và rau quả giúp bạn thoát khỏi chứng mất ngủ
Nghiên cứu mới cho thấy chỉ cần nạp đủ 5 phần rau củ và trái cây mỗi ngày, chất lượng giấc ngủ có thể cải thiện tới 16% - một bí quyết đơn giản nhưng hiệu quả để đánh bại chứng mất...

Ăn bao nhiêu rau quả mỗi ngày là đủ?
Rau quả là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào giúp phòng chống táo bón và cung cấp thức ăn cho các vi khuẩn có lợi trong đường ruột để duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Bí quyết tăng cường miễn dịch, hạn chế ốm vặt
Sức khỏe không chỉ được duy trì bằng vài mẹo nhỏ mỗi khi cảm thấy không khỏe. Đó là cả một quá trình chăm sóc toàn diện bao gồm chế độ ăn lành mạnh, kiểm soát căng thẳng và giấc ng...

Các loại nước ép tốt nhất cho người huyết áp cao
Chế độ ăn uống là một trong những yếu tố quan trọng nhất để duy trì huyết áp khỏe mạnh. Đảm bảo rằng bạn đang áp dụng chế độ ăn ít natri, kiểm soát lượng đường tiêu thụ và thưởng t...

4 nguồn thực phẩm tự nhiên giàu chất xơ tốt nhất cho cơ thể
Với những lợi ích quan trọng này, việc bổ sung đủ chất xơ trong chế độ ăn hằng ngày thông qua các nguồn thực phẩm tự nhiên là vô cùng cần thiết để duy trì sức khỏe và nâng cao khả ...

‘Quốc bảo’ quýt Jeju thấp thỏm trong nắng nóng kéo dài
Tại các thành phố lớn như Palembang, Lubuklinggau và Pagaralam, vốn trước đây ít bị ảnh hưởng, cũng xuất hiện các điểm nóng, cho thấy nguy cơ lan rộng ra cả các khu vực đô thị và v...

Ăn rau quả nhiều màu sắc có lợi gì cho sức khỏe?
Tất cả các loại thực vật bao gồm trái cây, rau, đậu và ngũ cốc đều sản xuất ra các chất hóa học thực vật. Chúng là một phần của hệ thống miễn dịch của thực vật giúp bảo vệ thực vật...

Những loại rau quả giá rẻ nhưng giàu Omega-3, có nhiều ở Việt Nam
Nguồn Omega-3 chủ yếu từ cá và dầu cá nhưng một số loại rau cũng có thể cung cấp lượng Omega-3 nhất định, đặc biệt là alpha-linolenic acid (ALA), dạng Omega-3 có nguồn gốc thực vật...

Phòng tránh căn bệnh ung thư gây tử vong lớn thứ hai ở Việt Nam
Tại Việt Nam, bệnh ung thư đại trực tràng đang có xu hướng gia tăng và trẻ hóa, ngày càng nhiều người dưới 45 tuổi mắc phải căn bệnh này. Vậy làm thế nào để phòng tránh ung thư đại...

Hãy dừng ngay những “thói quen tiết kiệm” này lại, chúng đang cướp đi sức khỏe của cả gia đình bạn!
Trong quan niệm truyền thống của thế hệ cũ, tiết kiệm là phương châm sống. Đặc biệt đối với những người lớn tuổi đã trải qua thời kỳ thiếu thốn vật chất, tính tiết kiệm từ lâu đã t...

Mẹ đảm 37 tuổi trở nên nổi tiếng vì sở hữu khu vườn “hoành tráng” như “thế giới cổ tích”!
Sở hữu một sân vườn với hoa nở quanh năm, đầy màu sắc, trái cây và rau quả thơm ngát là mơ ước của rất nhiều người.

Nguồn dinh dưỡng ‘không ngờ’ từ vỏ của nhiều loại rau củ và trái cây
Theo National Geographic, các nghiên cứu cho thấy vỏ của một số loại trái cây và rau củ chứa nhiều hợp chất kháng khuẩn và hóa chất chống bệnh tiểu đường, tình trạng viêm và ung th...

Rau, quả tồn dư thuốc bảo vệ thực vật: loại bớt độc tố bằng cách nào?
Chanh và giấm hiếm khi được dùng để ngâm rửa rau. Giấm với thành phần chính là axit axetic, nếu sử dụng đúng lượng thì không gây hại. Tuy nhiên, việc pha giấm đạt tỷ lệ lý tưởng để...

8 bài thuốc giúp giảm loét dạ dày từ thảo dược thiên nhiên
Tỏi chứa hợp chất allicin, có tính kháng khuẩn mạnh và có thể giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn H.pylori. Ăn tỏi sống hoặc bổ sung tỏi trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm ng...

Top 10 loại rau mùa thu thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe
Có nhiều loại bắp cải như: Bắp cải xanh, bắp cải tím, cải bắp lá xoăn, cải Brussels. Cả bắp cải xanh và tím đều rất giàu vitamin C, vitamin K, mangan và chất chống oxy hóa như anth...

Chế độ ăn thực phẩm thô có tốt cho sức khỏe?
Chế độ ăn thực phẩm thô đòi hỏi phải tiêu thụ 50% đến 100% thực phẩm thô. Ép nước, xay, nảy mầm và sấy khô được phép vì những kỹ thuật này không nấu chín.

Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ
Đặc biệt, vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa để trung hòa các hợp chất có hại được gọi là gốc tự do và bảo vệ chống lại bệnh tật. Táo cũng là nguồn cung cấp chất chống ...

Lý do bạn nên thử ăn chế độ ăn ‘vùng xanh’
Đậu đen là thực phẩm chính trong các bữa ăn của người Nicoya, trong khi đậu gà, đậu lăng và đậu trắng phổ biến ở Ikaria và Sardinia, còn đậu nành là thực phẩm chính trong chế độ ăn...

Ăn nhiều trái cây chuyện gì sẽ xảy ra?
Mặc dù rau cũng là nguồn cung cấp dồi dào các hợp chất chống oxy hóa, nhưng phương pháp chế biến thông thường của chúng có thể làm giảm tác động chống viêm của chúng.

Khuyến cáo mức rau quả tiêu thụ hàng ngày
Hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm chế biến sẵn chắc chắn có sự thay đổi trong quá trình chế biến và bảo quản. Cụ thể, hàm lượng này sẽ giảm so với nguyên liệu thô ban đầu.

Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng
Các loại rau đông lạnh có bán trên thị trường được thu hoạch khi chín hoàn toàn, chần qua nước sôi và đông lạnh nhanh chóng theo quy trình bảo toàn chất lượng dinh dưỡng.

Tại sao ăn uống lành mạnh lại khó đến vậy?
Cũng giống như bất cứ mục tiêu nào khác mà bạn muốn đạt được, bạn phải lên kế hoạch cho việc ăn uống lành mạnh. Hãy dành thời gian để lên kế hoạch cho bữa ăn, mua sắm nguyên liệu v...

Nước ‘bí mật’ giúp loại bỏ thuốc trừ sâu trên rau quả
Trong khi các loại hóa chất giúp khử thuốc trừ sâu trên rau quả trở nên đắt đỏ, vẫn còn nhiều cách tự nhiên khác an toàn và hiệu quả không kém.

‘1 nhớ 2 không’ để nhận biết rau quả ngậm thuốc trừ sâu
Cũng theo vị chuyên gia này, nếu thấy rau có mùi lạ, chỉ có thể đánh giá loại rau đó bất thường, không nên sử dụng, chứ không thể khẳng định nó nhiễm thuốc trừ sâu.

IMF phê chuẩn tài chính hỗ trợ Argentina
Cùng ngày, Trung Quốc đã đồng ý nối lại thỏa thuận hoán đổi tiền tệ với Argentina. Với quyết định này, Trung Quốc sẽ giải ngân khoản vay trị giá 5 tỷ USD cho Argentina.

SIAL Canada 2024 mở cơ hội xuất khẩu thực phẩm chế biến cho Việt Nam
Bà Jenny Pham cho rằng đó chính là những lý do để công ty Thuận Phong muốn tham gia thử nghiệm tại SIAL Canada nhằm giới thiệu một số sản phẩm, đồng thời tìm nhà phân phối và nhà n...

Thực phẩm tốt cho mắt và phòng ngừa tăng nhãn áp
Tăng nhãn áp là bệnh gây tổn thương dây thần kinh thị giác của mắt và có thể dẫn đến giảm thị lực, thậm chí mù lòa. Một số loại thực phẩm tốt cho mắt, đặc biệt là với người bệnh tă...

Những loại rau quả có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời mà ít người biết đến
Trong đó, rau bina được xem là loại đứng đầu có thể giúp duy trì trái tim ở trạng thái tốt nhất nhờ vào các chất lutein, folate, kali và chất xơ chứa trong loại rau này.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn uống sinh tố mỗi ngày?
Nếu bạn thường xuyên tiêu thụ sinh tố nhiều đường nhưng không chứa nhiều chất xơ hoặc protein, lượng đường trong máu của bạn có thể tăng đột biến và rất có thể bạn sẽ cảm thấy đói ...

Ngừa ung thư ruột: 2 thứ nên tránh và 4 thứ nên ăn
Ung thư ruột, hay còn gọi là ung thư đại trực tràng, là bệnh ung thư phổ biến hàng thứ ba thế giới và gây tử vong hàng thứ hai trong các bệnh ung thư, theo Tổ chức Y tế thế giới (W...

8 nhóm thực phẩm nên ăn để giảm đau khớp, viêm khớp dạng thấp trong thời tiết lạnh
Viêm khớp và đau khớp không chỉ làm giảm chất lượng cuộc sống mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến các hoạt động thường ngày.

Vì sao nên ăn cả vỏ nhiều loại trái cây và rau quả?
Nguồn thực phẩm chủ yếu cung cấp flavonoid là trái cây tươi, rau và thảo mộc. Ngoài ra, sô cô la, trà, rượu vang, một số loại gia vị, quả hạch, đậu khô và các loại hạt cũng chứa fl...

Loại rau quả có thể ngừa táo bón
Rau mồng tơi nhiều chất nhầy, nhiều nước giúp làm mềm phân và tăng nhu động ruột, từ đó người bị táo bón có thể đi đại tiện dễ hơn. Mồng tơi thường được chế biến trong các món canh...

8 loại rau quả mùa đông nên ăn để tăng cường miễn dịch
Tất cả các loại bắp cải đều có lượng calo thấp nhưng giàu chất xơ hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, cũng như vitamin C, vitamin K, mangan và chất chống oxy hóa như anthocyanin tăng cường m...

Bí quyết ăn uống giúp Son Ye Jin lấy lại vóc dáng sau sinh
Son Ye Jin thường ăn nhiều vào bữa sáng, giảm bớt lượng đồ ăn trong bữa trưa và tối, áp dụng quy tắc không ăn sát giờ đi ngủ để hạn chế tích mỡ thừa.

6 loại thực phẩm tốt cho người huyết áp cao, tiểu đường
Rau lá xanh như bina, cải xoăn, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Chúng không chỉ ít calo và carbohydrate mà còn hỗ trợ giảm viêm và tổn thương tế bào. Vit...

Cô trò tiểu học ở TP.HCM trồng rau gây quỹ học bổng
Ngoài mục đích phục vụ cho việc giảng dạy, học tập của học sinh, rau quả của Vườn rau trải nghiệm còn bán để gây quỹ học bổng cho những em có hoàn cảnh khó khăn.

Khu vườn đủ loại rau quả của người phụ nữ trồng trọt trong suốt 49 năm
Sống khỏe mạnh, vui tươi, yêu đời là những gì mà mọi người có thể cảm nhận được khi gặp cô Susan. Niềm vui của cô chính là trồng rau và hoa xung quanh nhà.

Ngôi nhà nhỏ với khu vườn đầy nắng của gia đình 7 người ở ngoại ô
Khi cùng nhau tạo nên khu vườn xinh xắn với hoa lá, rau cỏ, các thành viên trong gia đình chị Carolyn (Úc) cảm thấy yêu hơn cuộc sống vốn có của mình.

5 loại đồ uống detox nhẹ nhàng giúp da đẹp, dáng thon mùa hè
Cơ thể chúng ta gặp phải tất cả các loại độc tố mỗi ngày. Đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải đảm bảo các chất độc đó được các cơ quan của bạn đào thải ra khỏi cơ thể một c...

Chế độ ăn uống rất quan trọng đối với khả năng sinh sản của nam giới
Duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh là rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể và nó cũng quan trọng không kém đối với sức khỏe sinh sản ở nam giới.

7 loại rau quả có collagen ‘tự thân’ có thể giúp làm đẹp và khỏe mạnh mỗi ngày
Hiện nay cách bổ sung collagen an toàn và lành mạnh nhất là chính là thông qua các thực phẩm mà chúng ta ăn mỗi ngày...

Cách nấu sốt cà chua thơm ngon, để lâu không cần trữ đông
Cà chua không phải là loại rau quả có thể bảo quản lâu dài. Nếu không muốn bỏ phí cà chua tươi, bạn có thể chế biến chúng thành sốt cà chua