rau muống

Tháng 3 nên mua 5 loại rau này: vừa ngọt, vừa rẻ, nấu món nào cũng ngon

Với những người nội trợ lâu năm, việc chọn thực phẩm đúng mùa không chỉ giúp bữa cơm đậm đà hơn mà còn tiết kiệm chi phí đáng kể

Ăn loại rau xanh này có thể hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ

Bên cạnh việc duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh, bổ sung rau xanh vào khẩu phần ăn hàng ngày cũng góp phần bảo vệ sức khỏe mạch máu và giảm nguy cơ gặp phải tình trạng này.

Rau muống – món rau rẻ tiền nhưng giá trị dinh dưỡng không hề ‘rẻ’

Chất xơ là yếu tố tạo nên nhiều lợi ích sức khỏe của rau muống. Khi được bổ sung hợp lý, chất xơ từ loại rau này mang lại nhiều tác dụng tích cực.

Thực hư ‘ông Tây’ ngồi nhặt rau muống giữa sân bay Nội Bài

Khoảnh khắc ông Tây ngồi nhặt rau muống giữa sảnh sân bay Nội Bài gây xôn xao mạng xã hội. Thực tế, bức ảnh được chụp và lan truyền từ năm 2023.

Xào rau muống chỉ cần nhớ 3 mẹo này, rau xanh mướt không bị thâm đen

Rau muống tuy ngon nhưng lại không dễ xào. Chỉ cần thao tác sai, rau dễ bị vàng, nhìn mất ngon. Hãy tham khảo cách làm sau đây nhé!

Loại rau thả lẩu hải sản khiến bổ dưỡng hơn, thơm ngon khó cưỡng, ngăn ngừa hấp thu chất béo

Lẩu hải sản được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi vị ngọt và giá trị dinh dưỡng của hải sản, mà còn bởi sự đa dạng của các nguyên liệu ăn kèm, trong đó có các loại rau.

Ăn mãi mới biết rau này giàu kali và canxi, đem xào hay muối chua đều ngon bất chấp

Rau muống có thể chế biến theo nhiều cách như xào, luộc, làm nộm, gỏi, dùng ăn sống hoặc nấu canh. Dưới đây là gợi ý món rau muống xào và dưa rau muống rất dễ làm, bạn có thể thử n...

Ăn mãi mới biết rau này giàu kali và canxi, đem xào kiểu này vừa ngon giòn lại bổ

Cách chế biến đơn giản nhưng ngon miệng của loại rau quen thuộc này sẽ khiến cho bạn cảm thấy bất ngờ và thích thú.

3 nguyên tắc khi ăn rau sống

Ăn rau sống, bạn có thể giữ trọn vẹn vitamin và khoáng chất. Đặc biệt là các vitamin C, vitamin nhóm B và các chất chống oxy hóa, vốn dễ bị mất đi trong quá trình nấu nướng ở nhiệt...

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

Rau muống cũng có nhiều cách chế biến chẳng hạn như luộc, ăn sống, làm nộm, xào tỏi, xào thịt bò... tuy nhiên xào cùng trứng thì có lẽ ít người biết.

Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội

Món rau muống dải om là món ăn, là ký ức tuổi thơ, là tình mẹ chan chứa trong từng sợi rau, từng muôi nước chan cơm.

Ăn rau muống sống – lợi hay hại cho sức khỏe?

Rau muống là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của các gia đình Việt Nam, không chỉ dễ chế biến mà còn chứa một số dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Ngoài xào, luộc, nhiều người còn thí...

Không phải xào tỏi hay luộc, mua 1 bó rau muống về làm theo cách này sẽ được 2 món cực ngon, vừa nhanh lại dễ

Với nguyên liệu đơn giản là 1 bó rau muống cùng cách chế biến dễ dàng, bạn đã tạo ra 2 món ăn ngon miệng cho gia đình chỉ trong vài phút.

Kiêng gì để tránh bị sẹo lồi?

Một chế độ ăn uống không cung cấp được đầy đủ dinh dưỡng trước và trong quá trình chữa bệnh có thể khiến cho tiến trình lành vết thương chậm lại, đồng thời tăng nguy cơ gây ra sẹo ...

Xào rau muống đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước này rau muống xanh mướt, giòn sần sật

Bạn cần thực hiện thêm 2 bước quan trọng trước khi xào, rau sẽ giữ được màu xanh đẹp mắt, vị ngọt tự nhiên và độ giòn như ngoài tiệm.

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!

Món ăn tưởng chừng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Những loại rau ít calo nhất, hợp với người muốn giảm cân

Rau diếp hay xà lách là thành phần không thể thiếu trong các món salad phương Tây. Với chỉ 15 calo mỗi 100gr, loại rau này giúp tạo cảm giác tươi mát, thanh nhẹ mà không khiến bạn ...

Món ăn Việt lọt top món rau ngon nhất thế giới, hỗ trợ giải độc, có nhiều cách chế biến ngon khó cưỡng

Rau muống xào tỏi - món ăn quốc dân của ẩm thực Việt - được vinh danh ở vị trí thứ 9 trong danh sách 100 món rau ngon nhất thế giới do Taste Atlas bình chọn.

Ai nên tránh ăn rau muống?

Ngoài ra, thân rau muống có nhiều khoảng rỗng nhỏ, dễ tích đọng bùn đất, trứng giun, sán, vi khuẩn. Môi trường trồng rau muống phổ biến ở Việt Nam là ao ruộng, nhiều nơi dùng phân ...

4 loại rau mùa hè giúp hạ nhiệt cho gan, đào thải độc tố hiệu quả

Cách ăn tốt nhất cho gan là ăn sống hoặc ép lấy nước uống. Tuy nhiên nếu bạn không quen với vị đắng, có thể làm canh hoặc xào nhẹ để giảm bớt vị đắng nhưng vẫn giữ được tác dụng th...

2 loại rau kiểm soát tiểu đường nhưng người Việt thường ăn sai cách

Rau xanh và rau họ cải là những đồng minh đắc lực trong hành trình kiểm soát tiểu đường. Tuy nhiên, hiệu quả chỉ phát huy khi người dùng hiểu đúng, ăn đúng và chế biến đúng.

Rau muống có tác dụng gì?

Do giàu sắt, lá rau muống non cực kỳ có lợi cho người bị thiếu máu và phụ nữ mang thai. Sắt là vi lượng thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt đây là thành phần tạo nên các tế bào hồng cầu...

Loại rau bán đầy chợ Việt lọt top 100 món rau ngon nhất Thế giới, chiếm thứ 24 trên bảng xếp hạng

Mới đây, món rau muống xào tỏi của Việt Nam đã được TasteAtlas vinh danh trong danh sách 100 món rau ngon nhất thế giới.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Cách nấu canh rạm rau muống khoai sọ đơn giản

Thịt rạm mềm ngọt được dùng chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó không thể không nhắc tới món canh rạm nấu rau muống khoai sọ.

Top 6 loại rau vừa nấu canh hằng ngày vừa làm thuốc chữa bệnh

Các loại rau nấu canh quen thuộc như rau muống, ngót, cải cúc... là dược liệu cho nhiều bài thuốc Đông y.

Những người tuyệt đối không nên ăn rau muống

Thường xuyên ăn rau muống có thể chống lại oxy hóa và stress do tiểu đường. Đây cũng là thực phẩm được khuyên dùng để điều trị bệnh tiểu đường thai kỳ.

Những loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp

Để tăng hiệu quả của việc trồng rau ở ban công hay tận dụng các diện tích khác và chủ động nguồn rau sạch, bạn nên chọn các loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp.

Rau muống ngon, bổ, rẻ nhưng ‘đại kỵ’ với những người này

Người có hệ tiêu hóa yếu nên ưu tiên các loại rau mềm, dễ tiêu hóa như rau cải, rau mồng tơi, bí đỏ. Nếu muốn ăn rau muống, nên nấu chín kỹ để loại bỏ ký sinh trùng và giảm thiểu n...

Bất ngờ một món rau của Việt Nam tốt cho người tiểu đường vừa lọt top món xào ngon thế giới

Rau muống của Việt Nam vừa được xếp vào top món xào ngon thế giới. Không chỉ ngon, rau muống có chỉ số đường huyết thấp nên tốt cho người bị tiểu đường.

Ăn rau muống xào tỏi có tăng cân không?

Đặc biệt, chất xơ trong rau muống giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm táo bón đồng thời giảm cholesterol xấu trong máu, tốt cho người thừa cân, béo phì.

Cách chọn rau muống giòn ngon, không nhiễm hóa chất

Rau muống là thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày nhưng làm thế nào để chọn được rau muống không nhiễm hoá chất để sử dụng là băn khoăn của nhiều người.

Ba không khi ăn rau muống

Rau muống là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của người dân Việt Nam. Bạn có thể ăn loại thực phẩm bổ dưỡng này mỗi ngày nhưng có một số cấm kỵ cần chú ý.

Thực đơn 3 ngày giảm cân với rau muống

Vì rau muống có chứa rất nhiều loại khoáng chất và vitamin, đặc biệt là chất xơ nhưng không chứa chất béo. Do đó, rau muống là lựa chọn thích hợp để giảm cân.

Cách luộc rau muống xanh giòn đơn giản

Để rau muống luộc giữ được màu xanh tươi, không mất chất, để nguội vẫn không bị thâm đen, một trong những bí kíp khi luộc rau là cho muối vào nước sôi.

Xào rau muống theo cách này không lo rau bị thâm đen, dai hay chảy nước

Rau muống bị thâm đen, dai và chảy nước là vấn đề nhiều người gặp phải khi làm món xào; có một số cách giúp bạn tránh tình trạng này, đĩa rau xào xanh mướt.

Rau muống thanh nhiệt, giảm béo nhưng cần lưu ý cách ăn

Thời tiết mùa hè nóng bức, bát canh rau muống vắt chanh hay đĩa rau muống xào tỏi thơm lừng giúp đưa cơm hơn. Không chỉ khiến bạn có cảm giác ngon miệng, rau muống còn đem lại nhiề...

5 loại rau mùa hè chỉ cần cắm cành xuống đất là phát triển tươi tốt

Dưới đây là 5 loại rau phổ biến mà bạn có thể dễ dàng trồng bằng cành trong mùa hè, mang lại nguồn thực phẩm tươi ngon và an toàn cho gia đình.

Cách xào rau muống xanh, giòn ngon đơn giản

Rau muống xào là một món ăn quen thuộc của người Việt, tuy nhiên, để xào rau muống xanh, giòn thì không phải ai cũng biết.

Mùa hè, hãy ăn nhiều món này: Nguyên liệu dân dã nhưng có tác dụng bổ gan, bổ máu, bảo vệ mắt và lợi tiêu hóa

Với nguyên liệu là loại rau vô cùng quen thuộc, bạn hãy chế biến những món ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng. Các món ăn này có tác dụng bổ gan, bổ máu, bảo vệ mắt, nhuận tràng, than...

Những món ngon từ rau muống dễ chế biến

Rau muống là loại rau quen thuộc, phổ biến ở Việt Nam, loại rau này được sử dụng trong nhiều mon ăn ngon, hấp dẫn.

Cô gái ở Hà Nội đi hái rau bị sét đánh nguy kịch

Đại diện UBND xã Vĩnh Quỳnh (huyện Thanh Trì, Hà Nội) cho biết, vào khoảng 6h35 sáng 5/6, một trường hợp đang đi cắt rau muống ngoài đồng ở thôn Quỳnh Đô bị sét đánh trúng.

Loại ốc được mệnh danh là ‘vua dinh dưỡng’, đem xào rau muống cả nhà ăn một đĩa to không đủ

Ốc móng tay xào rau muống là một món ăn dễ làm và ngon miệng. Hãy thử ngay công thức mà Emdep.vn chia sẻ dưới đây để tự tay chế biến một bữa ăn ngon cho gia đình!

Rau muống muốn giòn ngon, màu xanh mướt đẹp mắt thì đừng quên bỏ vào thứ nguyên liệu này khi luộc

Luộc rau muống có vẻ đơn giản nhưng để giữ được độ xanh tươi và giòn lâu mà không bị thâm đen và mất chất dinh dưỡng thì đòi hỏi một vài kỹ thuật nhất định.

Rau muống mùa hè rất ngon và tốt cho sức khỏe: Đây là 6 cách nấu nhanh và siêu ngon

Thường xuyên tiêu thụ rau muống giúp bạn có sức khỏe tốt hơn. Dưới đây là 6 công thức nấu rau muống giúp bạn tăng thêm hương vị thơm ngon cho bữa ăn gia đình.

Rau muống xào tỏi theo cách này giòn ngon, xanh mướt, thơm nức mũi

Nếu bạn đang tò mò muốn biết bí quyết để rau muống xào tỏi của bạn thêm ngon và giữ được màu xanh tươi, thì đây là hướng dẫn mà chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé!.

4 loại rau ‘rẻ bèo’ nhưng lại cực tốt cho gan

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng Indol có thể giúp giảm lượng chất béo lắng đọng trong gan, đồng thời có thể mở ra tiềm năng cho phương pháp điều trị mới đối với bệnh gan nhiễm mỡ.

Rau muống vừa rẻ vừa dễ ăn, chỉ 5.000 đồng đã có ngay món xào xanh giòn, ngon miệng cả nhà mê tít

Rau muống là loại rau quen thuộc với người Việt Nam. Loại rau này vừa dễ trồng, giá rẻ lại tốt cho sức khỏe. Hãy cùng vào bếp và thực hiện một món xào độc đáo từ rau muống nhé.

Cách làm nộm bò rau muống giòn ngon, thanh mát cho ngày hè

Mùa hè oi nóng vì thế bạn có thể thêm vào bữa cơm những món thanh mát như nộm, gỏi sẽ khiến cả nhà cảm thấy thích thú, đỡ chán ăn.