Quán lẩu ‘mai mối’ dành cho người cô đơn ở Trung Quốc

Nông Mạnh Hùng06:53 21/08/2019

Người độc thân đi ăn lẩu ở một nhà hàng tại Vũ Hán có khả năng tìm được bạn đời của mình.

Lẩu được xem là món càng đông người ăn càng vui. Trong văn hóa ẩm thực của người Trung Quốc, nhà hàng lẩu thường là nơi tụ tập của nhóm bạn. Nhưng gần đây, một nhà hàng ở Vũ Hán trở nên nổi tiếng nhờ dành không gian cho người thưởng thức món này một mình. Nơi đây vô tình trở thành “ông tơ bà nguyệt” cho không ít đôi, nhận được sự ủng hộ của nhiều thực khách.

Quán lẩu được thiết kế với những bàn có vách ngăn nhưng có thể đóng mở. Ảnh: CGTN.

Theo đó, khách được xếp vào chiếc bàn đặc biệt. Mỗi bàn là một ô nhỏ, vừa đủ cho một người ngồi. Nam nữ ngồi tách riêng hai dãy khác nhau, ngăn cách bởi tấm ván. Sau khi an vị, nếu bạn cảm thấy ngại ngần khi ngồi ăn một mình thì có thể gõ lên tấm vách ngăn, rồi nhấn nút bên góc phải bàn ăn. Tấm ván trượt xuống, bạn dùng bữa cùng người khác giới phía đối diện.

Anh Sun (23 tuổi) cho biết anh đã đến đây hai lần. Anh diện bộ đồ lịch sự vì nghĩ rằng đây có thể là cơ hội thoát khỏi cuộc sống độc thân. Nếu không, ít nhất anh cũng có thêm một người bạn mới. “Cách làm quen này khiến bạn cảm thấy ngượng ngùng lúc đầu, nhưng dần dần sẽ thích nghi”, anh nói.

Chủ nhà hàng, Li You (26 tuổi) và Peng Qi (23 tuổi) chia sẻ rằng họ sống giữa thành phố nhộn nhịp, đông đúc nhưng dường như mọi người đều rất cô đơn. Giới trẻ bận rộn kiếm tiền, kèm theo tỷ lệ nam – nữ chênh lệch quá lớn ở xã hội Trung Quốc, dẫn đến việc tìm một người để hẹn hò không mấy dễ dàng. Chính vì vậy, họ đã nảy ra ý tưởng này.

Thực đơn của tiệm không có gì đặc biệt, vẫn là những món quen thuộc mà người địa phương có thể tìm được ở bất cứ đâu. Tuy nhiên, mỗi ngày, trung bình nhà hàng phục vụ khoảng 170 khách. Li You tiết lộ, tiệm mới mở cửa từ 14/2 nhưng đã có một đôi nên duyên vợ chồng, khi chàng trai phải lòng cô gái ngay từ lần đầu gặp mặt. Cả hai quay lại cảm ơn ông chủ khiến anh rất vui và cảm thấy tiệm ăn của mình có ý nghĩa. Cũng vì thế, nhiều người còn gọi đây là “Tiệm lẩu xem mắt miễn phí”.

Theo Ngôi sao

Sài Gòn mùa mưa dầm dề rất hợp ăn lẩu nhưng ngại ra đường thì vẫn có những địa chỉ ship tận... giường

Trời mưa ăn lẩu rất hợp, nhưng trời mưa mà phải ra đường thì cũng ngại, thế nên hãy lưu lại những địa chỉ có lẩu ship tận nơi sau đây nhé.

Chờ mãi mới đến mùa mưa, Sài Gòn nhờ những cơn mưa đầu mùa này mà dịu đi phần nào cái nóng nực, là thời tiết thật thích hợp để ăn lẩu. Tuy nhiên, trời mưa tầm tã mà phải "mò" ra đường thì cũng rất bất tiện. Để có thể ấm lòng mùa mưa bão sắp tới mà không mắc công đi đâu thì hãy ghi nhớ lại những địa chỉ lẩu ship tận nơi sau đây nhé!

Video đang HOT

Bò-Lế-Rồ

Nguồn ảnh: Bò-Lế-Rồ.

Với menu đa dạng bao gồm những món lẩu khác nhau từ thịt bò, Bò-Lế-Rồ đã trở thành một cái tên được nhiều người biết đến mỗi khi nghĩ đến lẩu. Quán có các loại sốt nhúng đặc trưng, tạo nên hương vị độc đáo không giống nhiều chỗ khác. Cụ thể, lẩu ở Bò-Lế-Rồ thường được ăn kèm với sốt đậu phộng béo bùi, sốt me chua ngọt giúp kích thích vị giác, sốt ớt cay cay cho bạn nào thích vừa ăn vừa... hít hà. Một phần lẩu ở đây ngoài nước dùng thì thường bao gồm 4 phần thịt, 1 phần bún, 1 phần rau củ và 1 phần nước sốt tự chọn.

Tuy nhiên có một điều cần chú ý là mặc dù ghi chú là phần dành cho 3 - 4 người, nhưng theo nhiều thực khách cho hay là 2 người ăn một phần này thì đủ no, 3 người sẽ mới "lưng lưng" và 4 người thì có khi sẽ hơi thiếu đấy nhé. Nếu có từ 3 người trở nên thì bạn nên gọi thêm ít món ăn kèm để cùng nhau chia sẻ.

Giá cả: 275k - 285k

Ah! Ngon

Ah! Ngon có các món như lẩu thái, lẩu bò chua cay, bò tái nhúng kim châm, lẩu nấm... Tuy nhiên quán nổi tiếng với các món có nước dùng chua cay, vị cay vừa đủ và vị chua thanh hấp dẫn nên nếu là lần đầu tiên, bạn nên thử món lẩu thái hoặc lẩu bò chua cay. Các món thịt của quán thường bao gồm tôm, thịt bò, các loại nấm, mực, bò viên... tuỳ loại lẩu, nhưng được đánh giá là có độ tươi ngon. Song, quán cũng mắc một điểm là dù lẩu ghi phần 3 - 4 người thì lượng thức ăn trong thực tế cũng hơi ít, không đủ dể no nên muốn ăn no một chút thì hai người sẽ "vừa vặn" hơn.

Giá cả: 199k - 299k.

Momonoki

Momonoki là quán lẩu kiểu Nhật và nổi tiếng với các vị lẩu như sukiyaki, miso, lẩu kim chi... Nếu bạn nào thích vị lẩu hơi ngọt một chút thì Momonoki là lựa chọn phù hợp, nhất là vị miso lấy chất ngọt thanh từ tảo biển. Một phần ăn ở đây được đánh giá là không quá nhiều, vừa đủ cho hai người, song nhiều thực khách đã gợi ý là gọi thêm 2 phần mì nếu muốn no hơn. Hải sản bao gồm mực, chả cá, tôm và thịt thì có thịt bò, tất cả đều có vị tươi mới. Sukiyaki và miso là hai vị lẩu được ưa thích nhất, song bạn cũng có thể thử lẩu kim chi cay cay ấm ấm, thích hợp "ấm lòng" ngày mưa.

Mặt khác, tuy là quán Nhật nhưng quán cũng có món lẩu... teokkbokki được đánh giá là khá chất lượng, nếu bạn muốn "đổi gió".

Giá cả: 169k.

Lẩu Bò Khải Minh

Lẩu bò Khải Minh là quán chuyên phục vụ các món lẩu đậm chất Việt Nam, với nước lẩu là giống nhau, có vị đậm đà thêm chút ngọt từ xương bò. Tuy nhiên bạn có thể chọn thành phần trong lẩu như lẩu đuôi bò, lẩu thịt bò tươi hoặc thập cẩm. Ngoài ra còn có món lẩu "siêu bổ" là lẩu thịt bò tiềm. Một phần lẩu bò ở đây được đánh giá là khá nhiều, 3 người ăn sẽ đủ no và 4 người ăn thì tầm "lưng lưng", có thể "độn" thêm ít mì nếu muốn.

Nước lẩu được nấu chất lượng, đậm đặt từ xương bò, ăn kèm các loại rau tươi, thịt bò tươi rất hợp. Tuy nhiên bạn chú ý thời gian nấu thịt bò, bởi vì để lâu có thể sẽ khá là dai, ăn mất ngon đấy.

Giá cả: 149k - 179k.

Theo TTVN

Những nồi lẩu khổng lồ thỏa mãn cả những thực khách khó tính nhất trong mùa đông này Những quán lẩu này không chỉ đơn giản là nhưng món hải sản tươi ngọt sôi sùng sục trong nước dùng mà còn vị hương vị đặc biệt thơm ngon trong những nồi lẩu khổng lồ. 7 thiên đường ẩm thực dưới đây với những nồi lẩu lớn sẽ khiến thực khách nhớ mãi không thể quên. Lẩu hoàng đế Lẩu hoàng đế...