Quả chà là giải rượu, tốt cho tim mạch
Chà là chứa nhiều potasium, magnesium, canxi, sắt, selenium, các sinh tố nhóm B và có nhiều chất xơ như các loại quả khô khác…
Chà là (ảnh trên) hay còn gọi là muồng muồng, loại cây có nhiều, thân mọc thẳng đứng cao 2-3m; lá dài khoảng 80cm, có các phiến lông chim, tận cùng là một mũi nhọn; quả mọng nhỏ và hình trứng, màu vàng chuyển sang màu đỏ khi chín.
Chà là chứa nhiều potasium, magnesium, canxi, sắt, selenium, các sinh tố nhóm B và có nhiều chất xơ như các loại quả khô khác. Chất đường có trong chà là từ 50 – 70% nên ăn rất ngọt. Trong 100g chà là có chứa giá trị dinh dưỡng carbonhydrat 57g; đạm 3g; chất béo
Lượng can xi, kali và magie cao giúp phòng ngừa các bệnh loãng xương, giúp xương chắc khỏe. Ngoài ra, magie có trong chà là hỗ trợ hiệu quả trong việc làm giảm nguy cơ đột quỵ và các vấn đề chức năng tim mạch.
Theo kinh nghiệm của đồng bào Tây nguyên, quả chà là còn giúp giải rượu. Theo đó, có thể ngâm chà là trong cốc nước khoảng 2-3 giờ cho mềm, sau đó nghiền nhỏ, bỏ hạt, uống giúp giải độc trong gan do rượu bia.
Video đang HOT
GS.TS. Đỗ Tất Lợi – Nguyên Trưởng khoa Dược liệu, ĐH Dược Hà Nội
Theo nguoilaodong
Nắng nóng đỉnh điểm: Người già, trẻ nhỏ đổ bệnh
Nắng nóng cao điểm, kéo dài ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe con người, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm, nhẹ thì nhập viện điều trị, nặng có thể dẫn đến tử vong.
Cấp cứu cho bệnh nhân trong những ngày nắng nóng tại Bệnh viện Thanh Nhàn. Ảnh: Linh Giang
Ảnh hưởng đến hô hấp, tim mạch
Thời tiết nắng nóng khiến nhiều trẻ nhập viện vì các bệnh lý liên quan đến đường hô hấp, tiêu chảy, tay chân miệng, tiêu hóa...
Còn người cao tuổi đa phần nhập viện để điều trị các bệnh lý như tăng huyết áp, tim mạch, phổi mạn tính, viêm phế quản, rối loạn điện giải, các bệnh lý về khớp. Tại Bệnh viện (BV) Lão khoa T.Ư, số người già mắc các bệnh mãn tính đến khám tăng từ 30 - 50% trong những ngày nắng nóng. Còn tại Khoa Cấp cứu, BV Thanh Nhàn, trong những ngày qua, bệnh nhân cấp cứu nhập viện chủ yếu là đột quỵ, sốc nhiệt, tim mạch, những bệnh chịu tác động mạnh của thời tiết cực đoan. Bác sĩ Phạm Thị Trà Giang - Trưởng khoa Cấp cứu của BV cho biết, các bác sĩ phải căng mình để cấp cứu người bệnh với lượng bệnh nhân tăng gấp ba lần so với ngày bình thường, chủ yếu là các bệnh tim mạch, nhồi máu cơ tim.
Theo PGS.TS Trần Thanh Tú - Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu sức khỏe trẻ em, BV Nhi T.Ư, các bệnh của trẻ trong thời tiết nắng nóng hiện nay thường liên quan đến hô hấp và tiêu hóa. Cao điểm, có ngày, chỉ trong buổi sáng đã có đến 600 trẻ đến khám tại BV Nhi T.Ư. Đa số các bệnh nhi khám trong thời gian này có vấn đề về đường hô hấp.
Bên cạnh đó, các chuyên gia cũng cảnh báo, nắng nóng đỉnh điểm khiến chỉ số tia UV ở mức rất cao (10 - 11) sẽ gây nguy hại cho làn da. Đặc biệt thời điểm từ 10 - 14 giờ trong ngày là lúc bức xạ tia cực tím ở mức đỉnh điểm. Nếu của người trưởng thành tiếp xúc trực tiếp với nắng ở thời gian này khoảng 25 phút sẽ bị bỏng da thì ánh nắng chỉ mất 10 phút để gây ra những thương tổn nghiêm trọng cho làn da của trẻ, lâu dài có thể gây ung thư da.
Hiện các bệnh thường xuất hiện trong mùa hè phần lớn đã có các vaccine phòng. Do đó, người dân cần đưa trẻ đi tiêm chủng đầy đủ, đúng lịch để loại trừ bệnh truyền nhiễm nguy hiểm. Nếu tiêm chủng tỷ lệ thấp hoặc ngừng tiêm chủng thì hàng rào miễn dịch bị phá vỡ, mầm bệnh dễ dàng lây lan nhanh. Khi đó, tất cả những người chưa có miễn dịch đều có thể mắc bệnh.
Cục trưởng Cục Y tế dự phòng Trần Đắc Phu
Chủ động phòng bệnh
Ngay từ đầu mùa nóng, các BV đã lên kế hoạch phòng chống nắng nóng cho bệnh nhân. Tại BV Da liễu T.Ư, bác sĩ Đặng Bích Diệp - Trưởng phòng Công tác xã hội của BV cho biết, thời tiết nắng nóng khiến các bệnh da liễu chuyển biến nặng hơn. Song nhờ công tác vô khuẩn và đảm bảo trang thiết bị làm mát sẽ hạn chế được tối đa nguy cơ nhiễm trùng cho bệnh nhân. Còn tại BV Thanh Nhàn, bác sĩ Phạm Thị Trà Giang - Trưởng khoa Cấp cứu cho biết, ngay từ đầu hè, BV đã bố trí đầy đủ điều hòa công suất lớn, quạt trần, đảm bảo đầy đủ nước uống cho người dân, không chỉ tại phòng bệnh mà ngay cả tại phòng khám, phòng chờ và hành lang.
Theo Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Trần Thị Nhị Hà, trước tình hình thời tiết nắng nóng gay gắt, Sở Y tế đã chỉ đạo các đơn vị y tế triển khai các biện pháp nâng cao chất lượng khám chữa bệnh, phòng, chống nắng nóng cho người bệnh như: Bổ sung quạt, bạt che, bảo đảm đủ nước uống, nước sinh hoạt... Hiện tại, các BV của TP đều đã khẩn trương triển khai các biện pháp chống nắng nóng cho người bệnh. Đặc biệt, tại các khoa hồi sức, khoa nhi, khoa sản, phòng cấp cứu bảo đảm đầy đủ quạt thông gió hoặc điều hòa nhiệt độ.
Theo các chuyên gia y tế, để phòng bệnh mùa nắng nóng, trước hết các bậc cha mẹ phải biết cách bảo quản thức ăn, nước uống hợp vệ sinh; tránh cho trẻ ra vào phòng điều hòa thay đổi thời tiết đột ngột nhằm hạn chế bệnh về hô hấp. Phó Giám đốc BV Nhi T.Ư Trần Minh Điển khuyến cáo, khi trẻ chơi đùa, cha mẹ cần cho con mặc quần áo thoáng mát, thấm mồ hôi. Thấy trẻ có dấu hiệu bất thường như mệt mỏi, chán ăn, bỏ bú, phụ huynh cần đưa trẻ đi khám ngay, tránh tâm lý vì ngại nắng nóng mà không đưa trẻ đến BV cho tới khi bệnh nặng mới chịu vào điều trị. Còn theo khuyến cáo của các chuyên gia da liễu, trong những ngày nắng nóng gay gắt như hiện nay, khi ra đường, người dân nên mặc áo chống nắng, mũ rộng vành, đeo khẩu trang, kính râm để bảo vệ da, góp phần ngăn cản sự tác động của tia cực tím UV tới làn da.
Theo kinhtedothi
Ăn gà rán hằng ngày có thể làm tăng 13% nguy cơ tử vong Một nghiên cứu mới được thực hiện cho thấy gà hoặc cá rán có liên quan đến nguy cơ tử vong cao hơn mọi nguyên nhân ngoại trừ ung thư. Ảnh minh họa. (Nguồn: CNN) Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí y tế BMJ, phụ nữ ăn gà rán một lần hoặc nhiều hơn như thế mỗi ngày có nguy...