[Photo] Hướng dẫn cách làm nước ép tăng sức đề kháng mùa dịch

Mai Thị Diễm10:52 16/04/2020

Nước ép dễ được cơ thể hấp thu, lại có hương vị thơm ngon và đặc biệt nhiều loại rau, quả có dược tính cao, giúp chống oxy hóa, chống ngộ độc thực phẩm và đặc biệt là tăng sức đề kháng.

Dứa và cà rốt giàu dinh dưỡng được xem như nguyên liệu nền cho các loại nước ép và thường chiếm khoảng 7/10 phần nguyên liệu. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)

Rau cải sâm là vị thuốc, thường được dùng để bồi bổ cơ thể. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)

Lá tía tô có tác dụng chống ngộ độc thực phẩm, chống oxy hóa, chống viêm nhiễm, giải cảm… Loại thảo dược này cũng chứa nhiều chất như đạm, canxi, sắt, phốt pho, chất xơ, vitaminC.(Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)

Cùi dừa chứa chất béo thuộc nhóm lipid, giống như chất dẫn để cơ thể hấp thu những dưỡng chất khác từ nước ép. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)

Từ nguyên liệu này có thể cho ra từ 1,5-2 lít nước ép. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)

Sử dụng máy ép chậm để nước ép vừa giữ được hương vị thơm ngon vừa ép kiệt được nguyên liệu. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)

Video đang HOT

Ép cà cốt. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)

Các loại nước ép thành phẩm từ dứa, cà rốt, rau cải sâm, lá tía tô, rau cần tây, cùi dừa. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)

Khi trộn 5 loại nước ép trên (trừ nước cốt dừa uống riêng vì đây là chất béo không tan trong nước) sẽ cho ra nước có sắc màu đẹp mắt, hương vị ngọt nhưng hơi nồng vị tía tô, cần tây. Vì loại nước ép này có chứa các loại rau có dược tính cao để hỗ trợ tăng sức đề kháng rất tốt trong mùa dịch COVID-19. (Ảnh: Mai Mai/Vietnamplus)

Mai Mai

Cách ly xã hội: Chuyên gia chỉ 6 cách giúp bạn không tăng cân

Khi ở nhà, mọi người có xu hướng ăn uống thoải mái. Tuy nhiên, thời điểm này không phải là lúc để ăn uống thoải mái, mà cần phải làm cho mình khỏe mạnh hơn, để tăng sức đề kháng và chiến đấu chống lại dịch Covid-19.

Thời điểm này không phải là lúc để ăn uống thoải mái, mà cần phải làm cho mình khỏe mạnh hơn, để tăng sức đề kháng và chiến đấu chống lại Covid-19 - Ảnh minh họa: Shutterstock

Việc dự trữ thực phẩm rất dễ dẫn đến tình trạng ăn quá độ, mất kiểm soát và khiến tăng cân.

Vì vậy, đây là những lời khuyên của chuyên gia về cách theo dõi dinh dưỡng trong thời gian này, theo Today.

1. Xây dựng kế hoạch ăn uống

Mọi người có thể bị mất phương hướng bởi vì họ ở nhà mọi lúc. Vì vậy, điều quan trọng nhất là xây dựng kế hoạch bữa ăn lành mạnh, chú trọng nhiều chất xơ và chất đạm, như nhiều rau quả, đạm thịt nạc, thịt gà, hải sản, theo MSN.

Đặt thời gian để ăn sáng, trưa và tối và tuân thủ theo lịch trình đã đặt ra.

Hãy nhớ rằng chế độ ăn uống lành mạnh là đặc biệt quan trọng trong lúc này.

Đây là thời điểm mà mọi người thực sự cần phải tăng cường hệ miễn dịch của mình, tiến sĩ Mozaffarian, Đại học Tufts, Boston (Mỹ), lưu ý.

Khoa học đã chứng minh chế độ ăn uống lành mạnh có tác dụng cải thiện hệ miễn dịch.

Vì vậy, nếu bạn muốn chống lại Covid-19, hãy ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin và chất dinh dưỡng, đặc biệt là các loại rau và trái cây có màu đỏ và vàng - có thể giúp cải thiện hệ miễn dịch, tiến sĩ Mozaffarian cho biết.

2. Uống nhiều nước

Bộ não thường nhầm lẫn giữa cơn đói và khát nước, vì vậy một ly nước sẽ làm giảm cơn đói của bạn. Hãy có 1 chai nước bên mình và nhấm nháp suốt cả ngày và uống ít nhất một ly trước bữa ăn và một ly trong bữa ăn, theo MSN.

3. Làm cho mình bận rộn

Thật dễ thấy buồn chán khi ở nhà cả ngày, nhưng đừng để sự buồn chán khiến bạn ăn vặt.

Hãy hạn chế việc ăn vặt chỉ để đỡ buồn miệng.

Khi muốn ăn vặt, hãy làm cho mình bận rộn bằng một trò chơi, gọi cho bạn hoặc hít thở sâu, theo Today.

Dành thời gian bạn vẫn đi làm hằng ngày để tham gia một lớp thể dục trực tuyến hoặc tự tập tại nhà. Tập thể dục buổi sáng sẽ giúp bạn khởi động một ngày khỏe mạnh, Y Lisa Young, chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ, cho biết.

4. Ăn đồ ăn vặt một cách thông minh

Cất đồ ăn vặt đi, ưu tiên ăn trái cây

Đồ ăn vặt trước mắt sẽ khiến bạn muốn ăn ngay. Vì vậy, hãy hạn chế trữ hoặc cất những đồ ăn vặt kém lành mạnh, mà để đĩa trái cây cắt sẵn trên bàn.

Đừng ăn đồ ăn vặt từ nguyên gói

Việc này sẽ dẫn đến ăn quá nhiều. Thay vào đó, hãy kiểm soát số lượng bạn ăn. Hãy lấy đồ ăn vặt ra khỏi gói và lấy chính xác số lượng bạn muốn ăn, cho vào đĩa, cất phần còn lại đi, rồi hãy thưởng thức.

5. Cho phép nuông chiều bản thân chỉ 1 lần trong ngày

Thỉnh thoảng cho phép bản thân thưởng thức một phần nhỏ, chỉ một phần nhỏ những món ăn vặt yêu thích như khoai tây chiên, sô cô la hoặc 1 ly nước ngọt thì không sao. Miễn là trong phần lớn thời gian trong ngày, tập trung vào những thực phẩm bổ dưỡng lành mạnh, chuyên gia Young mách nhỏ.

6. Đặt ra mục tiêu và lặp lại câu thần chú: "Tôi muốn được khỏe mạnh"

Đây là thời gian căng thẳng, hãy đừng làm cho mọi thứ trở nên tệ hơn bằng cách cứ ngồi một chỗ và ăn cả ngày.

Hãy nhủ rằng: "Tôi muốn được khỏe mạnh, đó là mục tiêu của tôi ngay bây giờ. Tôi không muốn ăn thứ này và tôi muốn giữ sức khỏe để chống Covid-19".

Chúng ta phải cố gắng làm cho bản thân khỏe mạnh hơn. Covid-19 chính là lời nhắc nhở mọi người hãy luôn ăn uống lành mạnh, theo Today.

Thiên Lan

Trứng cút chứa nhiều dưỡng chất tốt cho não Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. Trong trứng có đủ chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men và hormon. Hơn nữa, tỷ lệ các chất dinh dưỡng trong trứng tương quan với nhau rất thích hợp và cân đối, đặc biệt phù hợp với trẻ. Ảnh minh họa Thành phần dinh dưỡng trong trứng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: giảm cân cà rốt nước ép cùi dừa ngộ độc thực phẩm rau cải sâm tăng sức đề kháng tía tô nước ép tăng sức đề kháng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ ô tô Mercedes lao xuống biển Nha Trang, xác định danh tính 4 cô gái đi cùng13:53

Cơ quan điều tra Hàn Quốc huy động 1.000 người bắt ông Yoon Suk Yeol08:15

Người lạ vào tận trường mầm non nghi bắt cóc bé gái 4 tuổi10:53

Israel tấn công Yemen, tuyên bố sẽ truy lùng các thủ lĩnh Houthi17:48

3 người giàu nhất thế giới sẽ dự lễ nhậm chức của ông Trump08:24

Xác minh người mặc đồ GrabBike chỉnh tín hiệu đèn giao thông ở TPHCM12:11

Nghi can phóng hỏa bị bắt tại khu vực cháy rừng Los Angeles06:54

Lợi dụng cháy rừng ở California để đóng giả lính cứu hỏa hòng trộm cắp06:49

Người dân sợ bị phạt khi leo lề, rẽ phải nhường đường xe cấp cứu lúc bị kẹt xe09:12

Khu nhà giàu California hoang tàn sau thảm họa cháy rừng10:51

Nga phản pháo lệnh cấm vận nặng nề nhất của Mỹ08:10

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Các loại quả ít nguy cơ tồn dư thuốc trừ sâu nhất

08:43:51 18/01/2025

Vỏ bơ dày và không ăn được đóng vai trò như một rào chắn tự nhiên, ngăn thuốc trừ sâu xâm nhập vào phần bên trong. Mặc dù vậy, bạn vẫn nên rửa sạch vỏ bơ để tránh vi khuẩn hoặc chất ô nhiễm từ vỏ chuyển sang các phần khác khi cắt.

Bệnh dại có nguy cơ gia tăng dịp Tết

08:32:40 18/01/2025

Dù có vắc-xin phòng bệnh, tỷ lệ tiêm phòng cho chó mèo ở một số khu vực vẫn thấp, đặc biệt là ở các quốc gia có tỷ lệ tiêm phòng cho động vật nuôi thấp như Đông Nam Á.

Thưởng thức trà shan tuyết thế nào để tránh tác dụng phụ?

08:29:39 18/01/2025

Uống trà shan tuyết quá đặc có thể dẫn đến ngộ độc trà, dẫn đến mệt mỏi, chóng mặt, buồn nôn và tăng nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch và huyết áp. Nên thưởng thức trà pha ở nồng độ nhẹ hoặc vừa phải để tránh những tác dụng phụ tiềm ẩn...

3 loại hạt tốt cho tim mạch lại không lo tích mỡ bụng

06:28:12 18/01/2025

Hạt hướng dương chứa nhiều chất xơ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giảm cholesterol, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

5 bí quyết phòng ngừa bệnh loét dạ dày tá tràng

05:24:01 18/01/2025

Loét dạ dày tá tràng là tình trạng những vết loét phát triển trên niêm mạc của dạ dày và đoạn đầu của ruột non, thường xảy ra do vi khuẩn HP và thói quen sinh hoạt không lành mạnh.

Đau đầu đột ngột: Cảnh báo căn bệnh nguy cơ tử vong nhanh chóng

05:20:41 18/01/2025

Dị dạng mạch máu não ở người trẻ gây những hệ quả vô cùng nặng nề, có thể để lại di chứng suốt đời.

Dây đeo đồng hồ thông minh chứa hóa chất độc hại

05:15:07 18/01/2025

Một nghiên cứu của Đại học Notre Dame phát hiện dây đeo đồng hồ thông minh và các thiết bị theo dõi sức khỏe khác chứa hàm lượng cao nhiều chất PFAS độc hại có thể thẩm thấu qua da đi vào cơ thể.

Phòng tránh biến chứng loét bàn chân, người bệnh đái tháo đường cần chăm sóc bàn chân như thế nào?

04:45:31 18/01/2025

Người bệnh mắc bệnh đái tháo đường có nguy cơ mắc nhiều biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt là ở bàn chân.

Cô gái sơ ý nuốt cả viên thuốc còn nguyên vỏ sắc cạnh

04:43:31 18/01/2025

Bác sĩ khuyến cáo cả người lớn lẫn trẻ nhỏ phải luôn cẩn thận trong việc uống thuốc và dùng các thực phẩm. Nên kiểm tra và đọc kỹ đường dùng thuốc, khi uống thuốc không nên cười đùa hay la hét để tránh tình trạng nuốt phải thuốc chưa bó...

Chơi vật tay, nam thanh niên gãy xương

08:56:48 17/01/2025

Ngày 16/1, Thạc sĩ - Bác sĩ nội trú Đặng Văn Hiếu, Khoa Phẫu thuật chấn thương chỉnh hình và y học thể thao, Bệnh viện E cho biết, khoa mới tiếp nhận trường hợp nam thanh niên 24 tuổi gãy xương vì chơi trò vật tay với bạn.