Nuôi con kỳ lạ mấy tháng không ăn vẫn sống, ở Việt Nam có người kiếm trăm triệu
Trước đây, chúng trôi nổi khắp ao hồ, cho cũng ngại lấy mà giờ nuôi chúng có thể kiếm bộn tiền.
Loài vật này có tiếng “siêu đẻ”, thức ăn đơn giản là lá cây, bèo tấm, các loại rau xanh dễ kiếm như rau muống, rau khoai lang, lá sắn không cần quá đầu tư mà vẫn cho thu hoạch. Đó chính là ốc nhồi.
Nói như vậy không có nghĩa có thể chủ quan, nuôi ốc nhồi rất dễ, vứt đâu cũng sống. Nhưng phải đảm bảo nước sạch và thức ăn sạch.
Nếu nuôi dưới ao thì trứng của ốc dễ bị các con vật khác ăn nhưng nếu nuôi ở bể nhỏ thì dễ thu gom và cho vào ấp trong điều kiện đảm bảo giúp tỷ lệ nợ thành công cao hơn.
Nhờ nuôi ốc nhồi mà nhiều người lãi cả trăm triệu đồng, có người xây nhà cũng nhờ bán thứ này.
Ốc nhồi đẻ trứng từ tháng 3 đến tháng 9 âm lịch hàng năm.
Trung bình ốc giống sau khi nở khoảng 10 – 15 ngày là có thể xuất bán, còn thời gian nuôi ốc thịt kéo dài khoảng 5,5 tháng.
Video đang HOT
Chúng ngủ đông và không ăn gì trong nhiều tháng, tới tháng 2 âm lịch thì ốc lại ngoi lên tìm thức ăn.
Sau 4-5 tháng nuôi, ốc đạt tới 35con/kg. Mức giá bán có thể lên đến 70.000 đồng/kg, còn bán ốc giống bố mẹ là 200.000 đồng/kg.
Mặc dù ốc là loài ăn tạp, nhưng người nuôi phải thường xuyên kiểm tra chất lượng và màu nước để đảm bảo nước sạch.
Mùa đông là thời điểm ốc dường như không hoạt động nên cần rút hết nước để ốc rúc xuống bùn hoặc thả lục bình cho ốc được ấm.
Ốc nhồi nuôi sau 12 tháng là sinh sản và thời gian ốc nhồi sinh sản từ tháng 2 – 8 âm lịch.
Một con ốc mẹ đẻ từ 5 – 6 ổ trứng/năm và nở ra rất nhiều ốc nhồi sau khi ấp.
Ở Việt Nam có 5 loại hoa ăn được, giá chỉ vỏn vẹn... 0 đồng
Nếu là người sành ăn, chắc chắn bạn đã từng nếm thử hoặc từng nghe nói tới những món ăn độc đáo làm từ hoa dưới đây.
Hoa xuyến chi hay còn gọi là hoa đơn kim, hoa cúc áo là một loại cây dại có hoa trắng nhụy vàng rất quen thuộc với người dân Việt Nam. Bất cứ bờ cây bụi cỏ nào hầu như cũng có sự xuất hiện của hoa xuyến chi.
Tuy nhiên xuyến chi không chỉ là một loài cây dại đơn thuần, theo Đông y và y học dân gian Việt Nam thì xuyến chi còn là một vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh. Thành phần trong cây xuyến chi có kẽm, magie, sắt, photpho, canxi... rất tốt cho sức khỏe.
Không dừng lại ở việc làm thuốc, làm hoa, hoa xuyến chi còn có thể dùng làm thức ăn. Đây là giống rau mọc dại ở nhiều nơi nên bạn có thể hái về với giá... 0 đồng. Hoa xuyến chi có thể luộc, xào với tỏi, nấu canh chua và làm nộm nữa đấy!
Trong vô vàn món nộm, món gỏi, chẳng ai ngờ rằng lại có món gỏi làm từ...hoa phượng, vừa ngon lại vừa đẹp mắt như thế này. Những cánh hoa phượng có vị chua nhẹ, thanh thanh, được nhiều người sử dụng làm thực phẩm.
Gỏi gà hoa phượng là đặc sản chỉ phổ biến ở một số tỉnh miền Tây Nam Bộ với nguyên liệu chính là thịt gà và hoa phượng. Thịt gà được luộc chín và xé nhỏ, trộn đều với hoa phượng, giá đỗ, rau thơm, lạc rang, hành phi, ớt, chanh và các loại gia vị.
Sắc đỏ bắt mắt và vị chua chua, giòn giòn đặc trưng của những cánh hoa phượng càng khiến món ăn này trở nên hấp dẫn. Đến mùa hoa phượng nở, bạn chỉ cần bẻ 1 cành hoặc nhặt cánh phượng rụng, sau đó rửa sạch là đã có thể chế biến thành món ăn ngon mà "không tốn xu nào".
Lục bình (bèo tây) là một loại cây mọc dại hoặc được trồng tại nhiều vùng ao hồ, kênh rạch...
Ở nhiều vùng, loại cây này là một loại rau sạch, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như canh bèo tây, nộm bèo tây, bèo tây xào thịt bò hay nhúng với lẩu.
Bèo tây mọc dại nên bạn có thể hái "nguyên liệu" này về nấu nướng với giá chỉ 0 đồng. Cách ăn dễ nhất đó chính là tước ngó non và bông, rửa thật sạch, xào với tóp mỡ hoặc để tươi chấm với mắm, nước cá kho cũng đã đủ thơm ngon.
Ở miền Tây, món bông lục bình chiên giòn hay món canh lươn nấu với lục bình cũng khá được ưa chuộng.
Bồ công anh là loại cây mọc dại chứa nhiều dưỡng chất. Hoa bồ công anh có đường kính 2- 4cm, cánh hoa nhỏ li ti có màu vàng.
Hoa bồ công anh chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh. Bạn có thể dùng hoa bồ công anh để ăn trực tiếp hoặc trộn salad, tẩm bột chiên hoặc dùng làm thạch hay rượu vang. Hoa mọc dại nên bạn có thể hái mà không phải bỏ tiền ra mua.
Không chỉ hoa mà 1 số bộ phận khác của cây bồ công anh có thể ăn được như rễ, thân và lá. Phần rễ cây có thể dùng để pha trà hoặc nấu với các món hầm.
Hoa ban là loài hoa đặc trưng của núi rừng Tây Bắc, nở rộ vào mùa Xuân sau Tết âm lịch ở khắp các tỉnh Sơn La, Điện Biên, Lai Châu, Yên Bái...
Ít ai biết, hoa ban còn được dùng để chế biến thành những món ăn ngon như hoa ban xào măng đắng, canh hoa ban, hoa ban nộm, hoa ban hầm móng giò. Chỉ cần hái hoa ban về nhà là bạn đã chế biến được 1 món ngon với chi phí 0 đồng.
Những chiếc bánh Trung thu cỡ "khủng" trên TG, Việt Nam cũng "góp vui" Trong khi bánh Trung thu ở nước ngoài chỉ có bánh nướng thì Việt Nam "chơi trội" hơn với sự xuất hiện của bánh dẻo khổng lồ. Những chiếc bánh Trung thu này không đánh mạnh vào trang trí hay hương vị nhân bên trong mà tới từ kích thước của chúng. Một trung tâm thương mại ở Thượng Hải (Trung Quốc) từng...