nước mắm

Loại cá xưa vô cùng rẻ, nay thành đặc sản Cà Mau

Loài cá này rất nhanh bị ươn, khó bảo quản nên trước đây chúng chưa được nhiều người chú ý đến.Đi khắp các tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu, Trà Vinh, Cà Mau, du khách có thể dễ dàng bắt gặp một loại cá được bán ở nhiều nơi

3 cách làm mực trứng hấp giòn ngon không tanh cực đơn giản

Mực trứng hấp giòn ngon lại giữ được vị ngọt thanh tự nhiên ai cũng thích. Cách làm mực trứng hấp không tanh cực đơn giản và dễ làm tại nhà

Cách làm bò xào sả ớt mềm ngon chỉ trong 15 phút

Thịt bò chín tới mềm ngọt tự nhiên, không bị khô, quyện vị the cay từ ớt, dậy mùi thơm từ sả rất hấp dẫn. Một món ăn đơn giản lại ngon miệng mà thời gian chế biến chỉ trong 15 phút

Cách pha nước mắm chua ngọt cực chuẩn

Pha nước mắm chua ngọt không khó, song nếu không khéo léo, bạn sẽ khiến cả món ăn mất ngonVới một số món như gỏi cuốn, bánh xèo, bánh khọt, bánh bột lọc, bánh cuốn, bún thịt nướng,...

Hướng dẫn cách làm bánh lá liễu đặc sản người Hoa

Bánh lá liễu là món bánh không thể thiếu trong mâm cúng cổ truyền của người Hoa. Món ăn không chỉ hấp dẫn bởi màu hồng đẹp mắt mà còn có hương vị đặc biệt thơm ngon

Cách làm chân gà sốt Thái chua ngọt đơn giản tại nhà

Chân gà sốt thái là món ăn được giới trẻ ưa chuộng hiện nay. Vị chua, cay, mặn, ngọt của sốt thái và giòn sần sật của chân gà

Lẩu chao mực

Lẩu chao mực thơm béo đặc trưng của chao cùng với vị ngọt đậm đà của nước lẩu, mực giòn ngọt kết hợp rau đắng, đậu rồng giòn giòn.Món lẩuhấp dẫn đẹp mắt với miếng mực xoán vảy rồng...

Bỏ túi công thức 3 món canh khoai sọ béo bùi thơm ngọt cho những ngày mưa gió

Canh khoai sọ là món khoái khẩu của nhiều người Việt bởi hương vị ngọt bùi, thơm ngon. Hôm nay, hãy cùng Emdep.vn trổ tài đảm đang với công thức 3 món canh khoai sọ ngon chuẩn vị n...

4 công thức làm cá kho ngon đậm đà cho ngày thu gió heo may

Thời tiết mưa lạnh này được ăn cơm nóng cùng với cá kho thì đưa cơm vô cùng nhé. Dưới đây là một số cách kho cá đơn giản, thơm ngon, chị em cùng tham khảo

Trời trở lạnh, chế biến thịt băm theo cách này đảm bảo đưa cơm vô cùng

Thịt heo mềm ngọt hòa cùng vị chua cay đậm đà chuẩn vị Thái chắc chắn sẽ khiến nồi cơm hết bay chỉ trong tích tắc

3 cách làm cá viên chiên nước mắm ăn vặt ăn cơm đều ngon

Nếu bạn đã quá quen thuộc móncá viên chiêntruyền thống, cá viên chiên nước mắm sẽ là một gợi ý thú vị dành cho bạn. Hãy cùngBách hóa XANHhọc ngay 3 cách làm món ăn này nhé

Cách làm cá hồi kho tiêu đậm đà, bổ dưỡng cho cả nhà ăn ngon

Cá hồi được chế biến theo rất nhiều cách khác nhau, bạn thường chế biến cá hồi theo cách nào? Hôm nay, cùngBếp 360học ngaycông thức làm cá hồi kho tiêuđơn giản mà ngon miệng nhé!

Thú linh là gì? 3 gợi ý món ăn ngon từ thú linh đưa cơm, làm mồi nhậu lý tưởng

Thú linh là bộ phận quen thuộc trong heo, bò được nhiều người yêu thích. Nếu biết cách chế biến không hôi đây sẽ là nguyên liệu thực hiện được nhiều món ăn cơm, mồi nhậu cực ngon

Thực đơn cơm chiều: Món đưa cơm dễ chế biến

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Gà xào chua ngọt, ếch xào măng, canh bông bí thịt băm. Cùng vào bếp chế biến món ăn này nhé

Cuối tuần đổi gió với bí đỏ nhồi thịt hấp nguyên quả thơm ngon, hấp dẫn, dễ làm của nữ nhà thơ xinh đẹp

Không chỉ là nhà thơ xinh đẹp với những áng văn thơ đầy xúc cảm, Lữ Mai còn là một người yêu bếp và có tình yêu dành cho những thứ ẩm thực gần gũi. Cùng tham khảo công thức bí hấp ...

Chán gà luộc làm ngay gà hấp muối sả: Da giòn, thịt mềm cực hấp dẫn

Có rất nhiều cách chế biến thịt gà để cho ra những món ăn ngon. Chẳng hạn như món gà hấp muối sả dưới đây. Cùng chế biến món ăn này nhé

Thực đơn cơm chiều: 3 món ít dầu mỡ

Thực đơn cơm chiều: Nem tai trộn thính, canh khổ qua nhồi thịt, dạ dày luộc.Cùng vào bếp chế biến món ăn này nhé

Món canh ngọt nước, giúp chống lão hóa mà nấu chỉ 15 phút là xong!

Canh bí đỏ sườn heo vừa ngon vừa đủ chất, lại dễ nấu vô cùng. Hôm nào bí ý tưởng, chẳng nghĩ ra món gì vừa thơm ngon đủ chất, lại nhanh gọn để chuẩn bị, chị em cứ canh bí đỏ sườn h...

Trổ tài làm chả cốm ngon như ngoài hàng lại cực đảm bảo vệ sinh

Thay vì mua sẵn ngoài tiệm, bạn có thể học ngay cách làm chả cốm vừa ngon vừa rẻ lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Luộc ngan nhớ cho vài giọt gia vị này vào nồi, thịt ngon mềm đậm đà, không hôi tanh

Để có món ngan luộc thơm ngon như ngoài hàng, bạn hãy làm theo cách dưới đây. Cùng vào bếp chế biến món ăn này nhé

Thơm ngon và bổ dưỡng với món bò xào khoai tây hấp dẫn

Đặc biệt làcác món xào, với thịt bò, bạn có thể làm được nhiều món xào thơm ngon, hấp dẫn khác nhau vàmónbò xàokhoai tâyngon và hấp dẫn dưới đây rất ngon miệng được nhiều người yêu...

Thầy giáo ở Hà Tĩnh chia sẻ về món cá rô kho ngày mưa bão và công thức cá rô đồng kho khế mềm rục xương, thơm ngon chuẩn nhất

Những ngày mưa bão món cá rô đồng kho khế nhừ xương say lòng biết bao người. Nhưng món cá rô đồng kho khế vùng nào chuẩn nhất, kho đơn giản mà vẫn ngon nhất vịnh Bắc bộ?

Món nộm đu đủ giòn ngon hấp dẫn chỉ cần thêm 1 thứ này vào, ai ăn cũng phải “gật gù” tấm tắc khen

Món nộm đu đủ giòn ngon hấp dẫn. Dưới đây là cách làm nộm đu đủ xanh vừa ngon vừa đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được

Trời se lạnh, kho ngay nồi thịt theo cách này cả nhà ai cũng ăn mê mệt

Công thức chế biến món thịt ba chỉ kho kim chi không chỉ thơm ngon đậm vị mà màu sắc còn rất bắt mắt, ăn cùng cơm nóng là chuẩn bài

Cơm nguội đừng đem rang, làm theo cách này mới ngon, đảm bảo chồng con thích mê

Từ nguyên liệu chính là cơm nguội, bạn có thể chế biến thành món ăn hấp dẫn, lạ miệng. Cùng tham khảo cách chế biến món ăn này nhé

Hướng Dẫn Cách Làm Chà Bông Heo Siêu Ngon Tại Nhà

Cuộc sống càng tất bật khiến cho việc lựa chọn món ăn hàng ngày của gia đình bạn trở thành một bài toán khó đặc biệt là với gia đình có các bé nhỏ đang tuổi ăn dặm. Làm sao để bổ s...

Tiệm cháo lòng không thay món đổi vị suốt 80 năm ở Sài Gòn

Từ gánh hàng rong đến tiệm cháo bàn ghế gọn gàng, cháo lòng Bà Út chỉ bán độc nhất món cháo lòng dân dã, vậy mà đã 80 năm... Cháo lòng Bà Út dù mấy lần chuyển dời địa chỉ vẫn hút k...

Nấu canh chua mực ngon lạ miệng kích thích vị giác ngày chán ăn

Canh chua mực thoạt nghe tên món ăn, có vẻ như đây là món canh kén người nấu lẫn người thưởng thức. Tuy nhiên, nếu bạn biết vài công thức nấu canh chua với mực, chắc chắn bạn sẽ có...

2 cách làm cà muối xổi chua ngọt giòn tan, không bị thâm

Công thức chế biến cà muối xổi có vị chua ngọt, giòn tan, thơm mùi của các loại gia vị sẽ là món ăn kèm tuyệt vời cho bữa cơm gia đình

Cách nấu cá nục kho ớt xanh thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm

Cá nục là nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng và được nhiều người lựa chọn để thực hiệnmón khocho bữa cơm gia đình

Loại gia vị nhất định phải thử khi đến Việt Nam

Nước mắm là quốc hồn quốc túy của người Việt Nam. Đây cũng chính là loại gia vị tạo nên hương vị quyến rũ khó quên của nhiều món ăn Việt nổi tiếng thế giới

Nem tai trộn thính Món ngon “quốc dân” hạ gục mọi giác quan của thực khách

Có lẽ nem tai trộn thính là món nhắm bình dân có thể cưa đổ mọi thực khách, ngay từ người khó tính nhất trên bàn ăn

Cách làm thịt quay kho dưa chua ngon ‘nuốt lưỡi’

Món thịt quay kho dưa chua với miếng thịt ba chỉ giòn, béo hòa quyện với vị chua mặn của dưa cải muối và vị cay của ớt chắc chắn sẽ khiến nhiều người muốn chén sạch cả nồi cơm

Trời mưa rả rích bắt con lịch nhúng lẩu, nướng, xào ngon hết bài

Gắp một khúc lịch săn chắc vừa chín nứt da, thơm phưng phức mùi sả, chấm nước mắm trong dằm ớt cay sè để vào miệng vừa dai vừa ngọt, vị cay của sả ớt xộc thẳng lên mũi, xua tan mọi...

Cháo cá bầu rau đắng Củ Chi

Hai tô cháo cá bầu đem lại bàn. Hỏi bà chủ mới biết cháo cá bầu là khi nấu nồi cháo đã nhừ vừa ăn thì cho bầu xắt nhỏ vào nấu tiếp đến khi bầu chín, nên gọi là cháo cá bầu . Thì ra...

Món ‘đu đủ đâm’ dân dã, nhìn thôi đã thèm

Về An Giang, ngoài du lịch tâm linh, khách đã từng ghé miền đất này hẳn sẽ nhớ phong phú những món ăn. Bạn đã bao giờ ăn thử món đu đủ đâm vùng Tri Tôn?

2 Cách nấu nước mắm chua ngọt tỏi ớt đậm đà, chấm gì cũng ngon, cực dễ làm

Nước mắm chua ngọt là loại nước chấm quen thuộc, được ví như linh hồn của món ăn khi mang đầy đủ hương vị chua cay mặn ngọt

3 cách làm ốc hấp thơm ngon béo tròn, đậm đà hương vị đồng quê

Cách làm ốc hấp thơm ngon béo tròn. Cùng Emdep.vn học ngay 3 cách làm ốc hấp tuyệt ngon dưới đây để khiến cả nhà mê mẩn bạn nhé!

Hôm nay ăn gì: Mát trời, nấu bữa cơm 4 món đơn giản nhưng “bén” cơm vô cùng

Nào cùng vào bếp nấu bữa cơm 4 món đơn giản đầy đủ dinh dưỡng. Sụn gà chiên mắm đậm đà, bầu xào tép thơm nức... vô cùng hợp bữa cơm ngày mưa

Cách làm trứng chiên và trứng chiên hành thơm ngon, mềm xốp

Chiên trứng không khó nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho trứng thơm ngon, mềm xốp, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn bí quyết nhé

Cách làm nước mắm gừng đậm đà thơm lừng ăn gì cũng ngon

Trên mâm cơm của gia đình Việt, không thể nào thiếu đi hương vị đậm đà từ cácmón khô - mắmthơm ngon. Hôm nay hãy cùngvào bếpvà thực hiện ngay nước mắm gừng ăn kèm với thịt vịt luộc

Cách làm giò cuốn thịt ba chỉ giò lây giò mỡ thơm ngon

Giò lây hay có các tên gọi khác như giò cuốn thịt ba chỉ, giò mỡ, giò thúc. Tuỳ theo địa phương khác nhau bạn sẽ được nghe tên gọi khác nhau của loại thực phẩm này

Cách làm mắm chua thịt luộc đậm đà hấp dẫn, vị ngon khó cưỡng

Mắmlà một món ăn đặc biệt của người Việt và có thể ăn cùng với nhiều món ngon như thịt luộc, bánh tráng,...Hay chế biến món ăn

Thịt trâu làm gì ngon? 2 cách ướp món thịt trâu nướng siêu ngon

Một trong những món ăn nhiều dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích nhất đó là thịt trâu nướng. Tuy nhiên,thịt trâu làm gì ngon? cách chế biến như thế nào? vẫn là những vấn đề đượ...

Bộ phận này của con heo thường bị bỏ qua nhưng lại là món ăn cực thơm ngon bổ dưỡng

Công thức chế biến lưỡi heo giòn ngon sần sật được chế biến đơn giản lại thấm đều vị nước sốt chua chua ngọt ngọt lại không hề ngán

Kho cá dừng đổ nước lã vào nồi: Đây mới là thứ giúp cá nhừ xương mà vẫn chắc thịt

Chỉ cần áp dụng đúng theo công thức đơn giản này là bạn sẽ có ngay nồi cá kho thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình.Đối với bất cứ món ăn nào, việc chọn nguyên liệu tươi ngon cũng đón...

3 món ngon từ chân giò heo thơm nức ngon ngậy, cả nhà ăn xong khen hết lời

Chân giò mềm tan béo ngậy hoà quyện cùng những nguyên liệu hấp dẫn dưới đây sẽ là món siêu hao cơm cho bữa ăn gia đình bạn đó!

3 cách làm gỏi rau má cực ngon dễ làm tại nhà

Nếu bạn còn đang phân vân không biết phải làm một món gỏi nào ngon để đổi vị cho cho bữa cơm gia đình? Thì hãy cùng vào bếp và học ngay 3 cách làm gỏi rau má siêu ngon và bắt vị nà...

Cách làm món bún riêu ốc ngon bổ dưỡng

Bún riêu ốc không chỉ ngon mà còn là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho ngày dài hoạt động năng động nhất. Sau đây hutu xin giới thiệu với các bạncách làmbún riêu ốcngon đơn giản ch...

Cách làm hầu nướng mỡ hành món ngon vạn người mê

Hàu nướng mỡ hành là món ngon thu hút người ăn nhờ hương vị tuyệt vời thơm ngon kích thích. Hương vị là sự kết hợp giữa mỡ hành béo phủ lên trên thịt hàu mọng sữa ngon ngọt. mời cá...