Nước dứa gừng đã cơn khát mùa hè
Một ly nước dứa có vị gừng vừa thơm vừa mát sẽ giúp bạn đánh tan cơn nóng nực của mùa hè. Đồ uống lạ miệng này sẽ khiến bạn thấy thật thú vị.
Nguyên liệu làm nước dứa gừng:
- 500ml nước
- 150g đường
- 50g gừng xắt nhỏ
- 500ml nước ép dứa tươi
- Một ít nước chanh tươi vắt
Bước 1: Trong một bát, trộn gừng với nước nóng. Để gừng ngâm khoảng 1 giờ. Sau đó vớt gừng ra.
Bước 2: Đun sôi 500ml nước và đường. Đun nhỏ lửa cho đến khi đường tan để tạo thành si-rô.
Video đang HOT
Nếu không có sẵn nước dứa ép, bạn có thể mua dứa tươi về sau, cho vào máy xay nhuyễn rồi lọc lấy nước dứa.
Bước 3: Sau đó, kết hợp nước gừng, nước dứa ép, si-rô, khuấy đều rồi rót ra các ly có đá.
Giờ bạn chỉ việc thưởng thức nước dứa gừng mát lạnh thôi.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với nước dứa gừng nhé!
Nước chanh mà pha thế này thì uống vừa đã khát vừa tốt đủ đường, lại còn đẹp lung linh!
Nhìn vậy mà dễ lắm, ai cũng có thể làm được!
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Dưa hấu 2kg
2. Chanh vàng 5 đến 6 quả
3. Đường 200g
4. Nước 1 lít
5. Dưa hấu, lá bạc hà, chanh thái miếng để trang trí Vừa đủ
Dưa hấu và nước chanh là hai biểu tượng của mùa hè và chúng kết hợp với nhau một cách tuyệt vời trong thức uống giải khát này. Đây là loại đồ uống theo mùa tuyệt vời nhất và chắc chắn mọi người sẽ yêu thích hương vị trái cây ngọt ngào sảng khoái của nó. Cách pha nước chanh dưa hấu cũng giống như cách pha nước chanh đơn giản bạn vẫn làm: nước chanh, đường và nước. Sau đó bổ sung thêm nước ép từ dưa hấu hoặc nếu không có máy ép bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn dưa hấu rồi lọc lấy phần nước.
Tham khảo cách pha nước chanh dưa hấu thơm ngon
1
Cắt dưa hấu
Cắt nhỏ dưa hấu để đem đi xay. Một cách nhanh chóng để cắt hình khối dưa hấu: Cắt toàn bộ quả dưa thành bốn phần. Đối với mỗi phần tư, cắt thịt quả theo hình lưới mà không cắt vào vỏ. Bắt đầu từ phía trên khoảng 2cm, cắt ngang theo chiều dài của quả dưa để tạo hình khối, loại bỏ lớp vỏ ở dưới.
2
Xay dưa hấu
Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
3
Lọc dưa hấu
Sau khi xay xong phần dưa hấu, bạn lọc nước dưa hấu qua một cái rây lưới mịn để loại bỏ bã. Dùng thìa khuấy để bã tiết ra nhiều nước hơn.
4
Vắt nước cốt chanh
Chanh cắt làm đôi, vắt lấy nước cốt. Nếu bạn dùng chanh xanh thì nên giảm số lượng quả chanh nhé vì chanh xanh sẽ chua hơn chanh vàng.
5
Pha nước chanh dưa hấu
Trong một bình lớn, cho 1 lít nước, nước cốt chanh, 240ml nước cốt dưa hấu, 2 thìa súp đường vào, khuấy đều cho đường tan. Nếm thử để chắc chắn vị ngọt phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn.
Nếu dùng nước chanh dưa hấu ngay thì bạn rót nước chanh dưa hấu ra cốc, thêm đá, trang trí thêm lá bạc hà, dưa hấu hoặc vài lát chanh cho hấp dẫn. Phần nước chanh còn thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh được 1 ngày đấy nhé!
Hội thèm cà phê đừng bỏ qua bí kíp pha cà phê cold brew đỉnh thế này để nhâm nhi trong những ngày không quán xá Với cách pha chế cà phê cold brew sau đây bạn sẽ có một sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê ủ lạnh với phần nước dứa thơm, ngọt. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Cà phê bột 3 thìa cà phê 2. Dứa 4 lát nhỏ 3. Nước có ga Vừa đủ 4. Nước 300ml 5. Đá viên Vừa đủ Những năm...