nước chấm: tương cà

Khách Tây ăn đặc sản “100 năm” của Hà Nội, tâm đắc khen ngợi nước chấm là điều tuyệt vời nhất!

Ẩm thực Việt Nam với sự đa dạng và phong phú luôn là một trong những yếu tố hàng đầu khiến các vị khách nước ngoài, đến từ mọi quốc gia hay châu lục khác phải mê mẩn.

Cách làm giấm vải thiều đơn giản tại nhà

Giấm vải thiều là một loại giấm vô cùng thơm ngon với vị chua ngọt, dịu nhẹ rất hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể làm được loại giấm này với hướng dẫn sau.

Cách pha nước chấm tỏi ớt chuẩn vị đơn giản

Nước chấm là thành phần vô cùng quan trọng trong mỗi bữa ăn, để có chén nước chấm tỏi ớt ngon bạn hãy tham khảo theo cách đơn giản dưới đây.

4 công thức nước chấm hải sản với rau mùi cực kỳ dễ làm, người vụng đến mấy cũng trổ tài được

Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá 4 công thức nước chấm hải sản với rau mùi không chỉ ngon miệng mà còn cực kỳ đơn giản, dễ làm.

Pha nước chấm ốc luộc chuẩn vị cần những gia vị nào?

Chất lượng món ốc luộc phụ thuộc nhiều vào nước chấm, và không phải ai cũng biết muốn pha nước chấm ốc luộc chuẩn vị cần những gia vị nào.

Làm 7 công thức nước chấm gà luộc với sữa đặc: Cực dễ pha chế và thơm ngon, ăn là “dính”

Với những nguyên liệu quen thuộc, 7 công thức làm nước chấm gà luộc này sẽ chinh phục vị giác của tất cả các thành viên trong gia đình.

Làm nước sốt cho món chua ngọt, ghi nhớ tỉ lệ vàng 12345: Món nào cũng sẽ thành công ngay lần đầu tiên

Khi pha chế nước chấm để nấu các món chua ngọt các bạn hãy lưu ý tỉ lệ vàng 12345 thì món ăn nào được nấu cũng sẽ thành công ngay lần đầu tiên.

Công thức làm muối chấm ‘thần thánh’ ngon quên sầu, chị em lưu lại ngay

Trong chỉ 10 phút, bạn có thể tạo ra một loại nước chấm đa năng, phù hợp cho việc chấm gà, ốc, hải sản, đồ luộc và đồ nướng...

Mắm nêm kết hợp cùng dứa chua ngọt chuẩn vị, ăn cùng bánh tráng cuốn thịt heo ‘ngon nhức nách’

Nước chấm luôn được so sánh như người bạn đồng hành không thể thiếu trong ẩm thực Việt nhờ hương vị đặc trưng đậm đà, góp phần quan trọng vào hoàn hảo của từng món ăn.

Học 9X làm sốt chấm hoa quả cực ngon, quả nào chua gắt cũng “bơi hết vào đây” đảm bảo không còn một miếng

Nếu không mua được sốt chấm ngon, ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm được loại sốt chấm thần thánh, chấm đủ loại quả, cực ngon và hấp dẫn.

Pha nước chấm gà với sữa đặc: Công thức cho thành phẩm ngon bất bại, nguyên liệu và cách làm

Từ trước đến nay nhiều người vẫn quen chấm gà luộc, gà nướng với muối tiêu chanh, hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách làm loại nước chấm gà với sữa đặc.

Làm nước chấm chao ngon cho lẩu dê hay món nướng thêm đậm đà, hấp dẫn

Chao là một loại thực phẩm lên men được mệnh danh là phô mai châu Á . Món ăn này ở lớp ngoài mềm, khi ăn có vị béo rất đặc trưng nên rất phù hợp để làm các món lẩu, nướng, xào...

Tổng hợp 4 công thức nước chấm gà thơm ngon chuẩn vị giúp bạn có món gà ‘điểm 10′

Nước chấm giúp món gà thêm ngon và đậm đà. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách pha chế đúng vị, ngon miệng cho món này.

Cách làm nước chấm thịt nướng đậm đà, vị chua ngọt hoàn hảo đánh thức vị giác

Một cách làm nước chấm thịt nướng tại nhà đơn giản mà thơm ngon. Dù chấm thịt hay dùng làm sốt ướp đồ nướng đều hết ý, thậm chí còn vượt xa cả đầu bếp 5 sao...

5 công thức pha nước chấm gà luộc ngon ngất ngây, mẹ đảm học ngay để Tết này làm cho cả nhà

Nước chấm không thể vắng mặt khi ăn món gà luộc, tuy chỉ là món đi kèm nhưng lại đóng vai trò quan trọng, quyết định chất lượng của món chính là thịt gà ngon đúng điệu...

Vợ trổ tài món sườn nướng tảng, ai cũng trầm trồ về độ đảm đang

Miếng sườn ngon thấm đều gia vị, nước sốt chua ngọt sánh mịn, cắn một miếng sườn mềm mềm, ăn với cơm trắng thì ngon phải biết

Bí xào kiểu Tây

Khác với các món rau củ xào thông thường, bí xào cay được cho thêm khá nhiều gia vị khác nhau, giúp cho vị giác của bạn có thêm những trải nghiệm mới mẻ và thú vị vớimón ăn dễ nấun...

Công thức làm sandwich ớt chuông độc lạ đang nổi ‘rần rần’ trên mạng

Sandwich ớt chuông đang nổi rần rần trên mạng xã hội thời gian gần đây. Cùng tìm hiểu công thức làm món sandwich độc lạ này nhé!

Nấm sốt chua ngọt: Món ăn chay ngon đến bất ngờ

Nấm hương chiên giòn sốt chua ngọt với từng sợi nấm giòn thơm thấm đều sốt chua ngọt chắc chắn sẽ là một món ăn ngon khiến bạn không thể cưỡng lại được

Cánh gà xốt cay

Nhắc đến Hàn Quốc, không thể bỏ qua nền ẩm thực với những món ăn cay nóng vô cùng hấp dẫn, đặc biệt là gà rán. Với lớp vỏ giòn tan bên ngoài, hòa quyện cùng hương vị mặn mặn, ngọt ...

Những cách làm nui xào bò thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Cách làm nui xào bò thơm ngon được nhiều người tìm kiếm bởi đây là món ăn bổ dưỡng. Nui xào bò có thể làm món ăn sáng hoặc đổi vị cho những bữa ăn chính đều rất thích hợp

3 cách làm sốt ướp thịt nướng ngon cho mọi loại thịt

Xem các cách làm sốt ướp thịt nướng ngon đơn giản cho mọi loại thịt. Khám phá cách làm sốt thịt nướng kiểu Hàn Quốc, BBQ, xá xíu...

Cách chế biến các món hấp bia dễ làm

Trong cáccông thức nấu các món ăn đơn giản, hầu như không thể thiếu các món hấp. Món hấp không chỉ dễ làm, còn rất dễ ăn vì thường những món ăn chế biến theo kiểu này không gây ngá...

Ăn kiêng giảm cân với món salad trứng gà

Giảm cânđã, đang và sẽ luôn là một trong mục tiêu của rất nhiều chị em phụ nữ. Hiện nay có rất nhiều những công thức ăn kiêng giảm cân được các chị em áp dụng vì mục tiêu giảm cân ...

Cách nấu bò kho ngon, mau mềm, đơn giản tại nhà

Với cách chế biến mónbò khongon để từng miếng thịt bò mềm thơm quyện trong nước xốt sền sệt hấp dẫn này, bạn sẽ cómón ngonhấp dẫn, giàu dinh dưỡng

Cách nấu lẩu hải sản chua cay ngon như ngoài hàng

CùngBếp Trưởng Á Âukhám phácách nấu lẩu hải sảnchua cay đậm đà với nước dùng cay cay, chua chua và bao la hải sản ăn thật mê ly

Cả nhà “tròn mắt” vì món trứng hương vị cực lạ

Với cách làm trứng cuộn kiểu này. Đảm bảo bất cứ ai ăn cũng phải trầm trồ khen ngợi tay nghề nấu ăn của bạn đấy!

Mách bạn cách làm đùi gà rim nước mắm cực đơn giản, nhìn đã thấy hao cơm

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được lớp nước sốt được nêm nếm gia vị vừa ăn bao phủ lấy từng miếng thịt gà mềm mềm tạo ra một mùi vị cực kì tuyệt vời

Cách làm chả ram bắp giòn ngon, ráo dầu nhâm nhi cuối tuần

Chả ram bắp chiên giòn làmón ănnổi tiếng ở miền Trung. Hãy dành chút thời gian vào bếp học cách làm chả ram bắp giòn ngon nhâm nhi cuối tuần cùng cả nhà nhé!

Công thức làm bánh que khoai tây kiểu Pháp giòn rụm, bé ăn thích mê

Bánh que khoai tây kiểu Pháp cực kỳ mới lạ, hấp dẫn mà lại dễ làm. Hãy cùng xem ngay công thức làm bánh que khoai tây kiểu Pháp giòn rụm, bé ăn thích mê nhé

Cách nấu Lagu Gà thơm ngon ăn với bánh mì – Món nấu tiệc ngon

Lagu Gà là một món ăn ngon thường được dùng trong các buổi đám tiệc hoặc họp mặt gia đình. Gợi ý bạn công thức nấu ngon mà đơn giản ngay tại nhà

Cách kho cá nục thơm ngon đậm đà và không bị tanh

Món cá nục kho vốn rất quen thuộc trong các bữa cơm gia đình của người dân miền biển. Vị cá béo béo dễ ăn lại càng thêm thơm ngon, hấp dẫn khi được kho cùng các nguyên liệu khác

Hướng dẫn cách làm Lẩu Thái chua cay chuẩn vị… Việt

Khi gió mùa tràn về trên từng kẽ lá, cũng là lúc người ta khát khao tìm tới những món ăn ấm cúng, những giờ phút quây quần bên những người mà ta yêu mến

Cách làm món đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua ngon đơn giản

Đậu hũ nhồi thịt là một món ăn khá quen thuộc với người dân Việt chúng ta. Món ăn đơn giản dễ làm mà lại mang một hương vị thơm ngon khó cưỡng cùng với hàm lượng giá trị dinh dưỡng...

Cách làm mì efu xào xá xíu đậm chất Hong Kong, ngon không kém nhà hàng

Mì Efu có thể chế biến thành nhiều món đặc biệt. Bỏ túi ngay cách làm mì efu xào xá xíu đậm chất Hongkong, ngon không kém nhà hàng qua bài viết sau nhé!

Đi làm vừa đói vừa mệt, thấy cơm nhà có món mực nhồi thịt sốt me tỉnh táo ngay tức thì

Cắn một miếng mực với mùi vị chua ngọt đậm đà kết hợp với thịt bằm cực kì hấp dẫn, ăn cùng với cơm trắng thì phải nói là ngon xuất sắc

Đổi món với lagu gà chấm bánh mì cực hấp dẫn

Gà nấu Lagu làm như thế nào? Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách làm lagu gà thơm ngon bổ dưỡng dễ làm ngay tại nhà bạn nên thử nhé!

Công thức làm bò cuộn lá quế nướng thơm nức mũi, ăn ngon mê say

Công thức làm bò cuộn lá quế nướng thơm ngon nức mũi bạn đã biết chưa? Nếu chưa, cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay dưới bài viết sau nhé

Cơm chiều có món nấm xào chua ngọt đảo bảo ngon hơn thịt cá, ai nấu ít cơm thì quá tiếc

Nấm tươi ngọt thấm đều vị sốt ăn rất ngon miệng, món này ăn với cơm nóng thì còn gì bằng, còn chần chờ gì mà không vào bếp thực hiện

Hướng dẫn cách làm mỳ ý cua sốt kem thơm ngon hấp dẫn tại nhà

Mỳ ý là món ăn rất được nhiều yêu thích. Mỳ ý được chế biến đa dạng rất nhiều món như: mỳ ý sốt bò bằm, mỳ ý sốt kem,...Tuy nhiên, bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho các bạn một m...

Sườn nướng kiểu ngày hương vị cực ngon, tuần ăn 2 lần chẳng thấy ngán

Thịt sườn mềm, ngọt được ướp bởi công thức ngũ vị thần thánh khi nướng lên tạo mùi thơm đến say đắm lòng người

Mực ống tươi rẻ nhất, nhưng lại ngon nhất khi chế biến theo các cách sau

Mực tươi luôn là hải sản được đánh giá cao về độ thơm ngon, bổ dưỡng - trong đó mực ống được tiêu thụ nhiều nhất trong họ hàng nhà mực bởi giá rẻ hơn, dễ chế biến nhiều món ngon bổ...

Cách nấu lẩu cá hồi ngon khỏi chê

Lẩu cá hồi là món ăn ngon, bổ dưỡng cho những ngày thời tiết se lạnh. Với hương vị thơm ngon của từng miếng thịt cá béo ngậy cùng nước dùng đậm đà, món ăn này là sợi dây kết nối tì...

Các cách làm thịt heo chiên xù đậm đà, hấp dẫn và ngon miệng

Thịt heo là thực phẩm không còn quá xa lạ đối với tất cả mọi người. Thịt heo không chỉ thơm ngon mà còn chứa rất nhiều lợi ích cho cơ thể như: chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết,...

Hướng dẫn làm món tôm chua ngọt xào bông cải xanh

Tôm chua ngọt xào bông cải xanh là một món ăn vừa tốt cho sức khỏe vừa mang vị ngon đậm đà và hấp dẫn. Vậy hãy cùng Đôi Đũa Vàng khám phá công thức nấu ăn vô cùng đơn giản mà ai cũ...

Hủ tiếu Hồ ăn với lòng heo khìa lạ miệng ở Sài Gòn

Bánh hủ tiếu mềm, giống mì lá, ăn với lòng heo khìa, nước dùng dậy mùi thuốc Bắc, tỏi phi được nhiều người yêu thích

Cách làm nạm bò nấu nho tươi thơm ngon lạ miệng cho ngày cuối tuần

Món bò kho cuốn bánh mì chắc hẳn đã quá quen thuộc vào mỗi buổi sáng của người Việt, hôm nay bạn hãy thử đổi vị cho mónnạm bò nấu nholạ miệng nhé mà không kém phần thơm ngon, cùng ...

Bữa chiều vợ chế biến cánh gà kiểu này, chồng con xuýt xoa tiếc vì không nấu nhiều hơn

Cánh gà món ăn ngon mà cả trẻ em và người lớn đều ưa thích, nếu chế biến theo công thức dưới đây càng gây thương nhớ

Cách nấu lagu sườn non đơn giản

Hầu như trong các buổi tiệc thì không thể thiếu sự xuất hiện của món lagu được rồi! Không những thơm ngon, hương vị mới lạ mà cách thực hiện cũng rất dễ dàng nên luôn tạo được ấn t...

Công thức làm sườn nấu pate ngon

Làm nên từ gan heo thế nhưng từ trước đến nay pate vẫn luôn được biết đến là 1 nguyên liệu hảo hạng không thể thiếu trong món bánh mì