Nông dân trồng “rễ cây biến sắc”, bán gần 40 nghìn nửa cân
Khi mọi người ngày càng chú ý đến cuộc sống lành mạnh, khoai mỡ là lựa chọn hàng đầu của họ. Nhiều người nông dân cũng dựa vào khoai mỡ tím này để kiếm hàng chục triệu đồng mỗi năm.
Dương Giang Khuê, năm nay 45 tuổi, là một trong những người nông dân làm giàu nhờ khoai mỡ. Anh từng ra ngoài làm rất nhiều công việc khác nhau như nhân viên bảo vệ nhà máy, nhân viên rửa bát hay nhân viên nhà máy điện tử… Sau này, anh quay về đi bán rau, dần dần ổn định cuộc sống. Trong quá trình bán rau, anh phát hiện ra khoai mỡ tím, giá cả của chúng tăng theo từng năm, anh cảm thấy hứng thú với loại khoai mỡ này, chỉ cần có thời gian là sẽ tìm đọc các tư liệu về loại “ rễ cây biến sắc” này.
Trong quá trình bán rau, Dương Giang Khê phát hiện ra khoai mỡ tím và rất hứng thú.
Sau một thời gian tìm hiểu và đi thực địa, Dương Giang Khuê ngày càng thích thú hơn với việc trồng khoai mỡ tím. Nhiều lần đấu tranh tư tưởng, cuối cùng anh đã từ bỏ quầy bán rau ở chợ trong thành phố, công việc mang lại cho anh hàng chục triệu đồng mỗi tháng, chọn trở về quê bắt đầu con đường khởi nghiệp mới của mình.
Video đang HOT
Dương Giang Khê từ bỏ quầy rau đem lại hàng chục triệu mỗi tháng về trồng khoai mỡ tím.
Khoai mỡ tím là một loại thực phẩm có hàm lượng protein cao, thường xuyên ăn sẽ rất tốt cho việc giữ ẩm cho da. Hàm lượng anthocyanin trong khoai tím cao hơn nhiều lần so với khoai trắng thông thường, có tác dụng nhất định đối với mắt và giúp phòng ngừa bệnh tim.
Giá bán của khoai mỡ tím rơi vào khoảng 12 nhân dân tệ nửa cân.
Dương Giang Khê chia sẻ rằng sản lượng khoai mỡ tím có thể đạt tới 2.000kg, giá bán rơi vào khoảng 12 nhân dân tệ nửa cân (khoảng 40 nghìn đồng), giá trị sản lượng mỗi mẫu ít nhất là 10.000 nhân dân tệ (khoảng 34 triệu đồng). Hiện tại, anh đang trồng hàng chục mẫu khoai mỡ tím. Mong muốn lớn nhất của anh là cùng đưa nông dân trong làng thoát nghèo và làm giàu. Đó cũng là mục đích ban đầu của việc lựa chọn trở về quê khởi nghiệp của anh.
Theo dân việt
Nông dân phấn khởi nhờ giá nhiều loại hải sản không ngừng tăng cao
Giá các loại hải sản đã bắt đầu tăng dần và "hút hàng," cung không đủ cầu cho thị trường tại Thành phố Hồ Chí Minh...
Nông dân ở các vùng ven biển tỉnh Trà Vinh rất phấn khởi vì giá nhiều loại hải sản, như cua biển, nghêu, vọp, sò huyết,.. không ngừng tăng cao từ đầu tháng Bảy cho đến nay.
(Ảnh minh họa. Vũ Sinh/TTXVN)
Cụ thể, tại chợ tỉnh Trà Vinh hiện nay, giá cua biển loại một và cua gạch được các thương lái bán với giá 320.000-350.000 đồng/kg, tăng bình quân 50.000 đồng/kg; cua cái so và cua thịt loại hai (3-4 con/kg) có giá 250.000 đồng/kg, tăng 30.000 đồng/kg; sò huyết loại 40-50 con/kg có giá 120.000-140.000 đồng/kg, tăng từ 30.000-40.000 đồng/kg; vọp và nghêu được bán với giá 40.000-50.000 đồng/kg.
Chị Nguyễn Thị Thu, chủ vựa hải sản thị xã Duyên Hải, chuyên thu mua và cung cấp hải sản cho thị trường Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, bắt đầu từ tháng Sáu, giá các loại hải sản đã bắt đầu tăng dần và "hút hàng," cung không đủ cầu cho thị trường tại Thành phố Hồ Chí Minh từ đầu tháng Bảy đến nay.
Nguyên nhân chính là do vào dịp Hè, lượng khách du lịch tăng cao tại khắp các tỉnh thành trong cả nước làm cho sức tiêu dùng các loại hải sản tăng mạnh. Trong khi đó, lượng hải sản như cua biển, sò huyết, vọp, nghêu,.. được nông dân trong tỉnh nuôi và thu hoạch theo phương thức tỉa thưa, nên sản lượng hạn chế.
Những năm gần đây, nhằm hạn chế tình trạng nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng từ 2 vụ/năm gặp nhiều rủi ro, ngành nông nghiệp tỉnh Trà Vinh đã khuyến khích nông dân đa dạng hóa con nuôi, nuôi luân canh một vụ sò huyết, cua biển , vọp trong ao nuôi tôm.
Cụ thể như mô hình nuôi sò huyết trong ao tôm sú với mật độ thả con giống từ 120-130 kg/ha. Tỷ lệ sò huyết sống đạt trên 70%, năng suất 1kg sò huyết giống cho từ 25-30kg sò thương phẩm.
Với giá sò huyết thương phẩm ở mức bình quân 120.000 đồng/kg, người nuôi đã thu lợi nhuận trên 200 triệu đồng/ha. Còn mô hình nuôi cua biển thay một vụ nuôi tôm cho sản lượng đạt bình quân 1 tấn/ha. Với giá cua như hiện tại nông dân thu lợi nhuận gần 300 triệu đồng/ha.
Theo khảo sát của Chi Cục thủy sản thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Trà Vinh, trong năm năm gần đây, bình quân mỗi năm, nông dân trong tỉnh thả nuôi cua biển với diện tích khoảng 13.000ha; trong này có khoảng 30% diện tích nuôi thâm canh, năng suất đạt từ 0,8-1,2 tấn/ha. Tổng sản lượng cua biển thương phẩm thu hoạch đạt trên 1.400 tấn/năm.
Năm nay, sản lượng cua biển được dự báo sẽ tăng cao do có nhiều nông dân đã chuyển ao nuôi tôm sang nuôi một vụ cua biển với diện tích đã được nuôi theo hình thức quảng canh (thả lan), chuyên canh và trong ao nuôi tôm trên 7.000ha. Riêng diện tích nuôi sò huyết trong ao tôm và trên bãi bùn ven sông được khoảng hơn 5ha.
Theo cafef
Rau diếp cá có mùi tanh khó chịu, trước chỉ cho lợn ăn, giờ bán 200 nghìn/kg Loại rau này khi vò lá ra sẽ có mùi tanh như mùi cá, trước không được người nông dân ưa chuộng và xem trọng, thậm chí còn lấy làm thức ăn cho lợn. Loại rau mà chúng ta đang nhắc đến chính là rau diếp cá. Ở mỗi nơi khác nhau, rau diếp cá sẽ có tên gọi khác nhau, chẳng hạn...