Những lợi ích không thể ngờ từ quả chanh leo
Sử dụng chanh leo sẽ giúp bạn tăng khả năng miễn dịch, ngừa ung thư, hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm một cách hiệu quả.
Chanh leo (hay còn gọi là chanh dây) có nguồn gốc từ Brazil, du nhập vào Việt Nam từ những năm đầu của thế kỷ 20. Đây là loại quả rất đặc biệt, hình cầu, khi chín có màu mận tươi, ruột chanh leo màu vàng có vị chua thanh, hương thơm hấp dẫn.
Chanh leo được đánh giá là một trong những loại trái cây bổ dưỡng với nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn góp phần dưỡng da mịn màng hơn.
Chanh leo rất tốt cho sức khỏe. (Ảnh: Boldsky)
Dưới đây là một trong những lợi ích khi bạn sử dụng chanh leo thường xuyên.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Do thành phần có chứa một lượng lớn vitamin C, chất chống oxy hóa và một số hợp chất nên chanh leo là loại trái cây có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, chanh leo cũng góp phần loại bỏ các gốc tự do và giảm nguy cơ bị nhiễm trùng.
Ngăn ngừa ung thư
Các hợp chất thực vật polyphenol, beta-carotene trong quả chanh leo có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm. Chúng bảo vệ và ngăn ngừa các bệnh mãn tính, thậm chí là cả ung thư trong đó có ung thư ruột kết, ung thư dạ dày, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.
Hỗ trợ tiêu hóa
Do thành phần có chứa một lượng chất xơ, nên chanh leo là loại trái cây có khả năng cải thiện hệ tiêu hóa, giúp đường ruột luôn khỏe mạnh, sạch sẽ và ngăn ngừa chứng táo bón.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Theo các chuyên gia, chanh leo là loại quả cung cấp một nguồn khoáng chất, kali rất tốt cho tim. Thậm chí, khi sử dụng cả hạt loại trái cây này, cơ thể sẽ dung nạp rất nhiều chất xơ, qua đó giúp loại bỏ cholesterol dư thừa khỏi mạch máu, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Video đang HOT
Quả chanh leo có thể ngăn ngừa cả bệnh ung thư. (Ảnh: Boldsky)
Phòng tránh bệnh tiểu đường
Chanh leo là một trong những loại quả chứa lượng đường rất thấp. Bởi vậy, loại quả này không những không làm tăng đột biến lượng đường trong máu mà còn rất tốt cho những bệnh nhân tiểu đường.
Giảm bớt lo lắng
Hàm lượng magiê trong trái chanh leo có tác dụng làm giảm căng thẳng và lo lắng. Một nghiên cứu năm 2017 cho thấy, magiê có thể kiểm soát tâm lý của một người, giúp họ bình tĩnh và bớt lo lắng hơn.
Chống viêm
Vỏ quả chanh leo có đặc tính chống viêm rất mạnh. Nhờ công dụng này, nếu thường xuyên sử dụng chanh leo ở mức vừa phải bạn có thể tránh được nguy cơ bị đau vai, đau xương khớp và và các chứng bệnh về viêm khớp.
Những lưu ý khi sử dụng chanh leo
Theo các chuyên gia, để sử dụng chanh leo một cách hiệu quả, phát huy hết tác dụng của loại quả này, cần lưu ý:
- Khi mua nên chọn loại quả còn tươi, đều nhau, không bị thâm đen, thơm dịu, bóp nhẹ thấy hơi cứng.
- Trước khi dùng nên rửa sạch, để ráo nước.
- Mỗi ngay chỉ nên dùng từ 1 đến 2 quả chanh leo, chia nhỏ liều lượng ra nhiều thời điểm trong ngày để tránh có tác dụng phụ và bị dị ứng với loại quả này.
- Khi ăn tốt nhất nên bỏ hạt, chỉ giữ lại phần ruột để tránh nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe.
- Không dùng chanh leo để lâu, thối, hỏng vì sẽ bị ngộ độc.
- Không uống nước chanh leo quá chua hoặc quá ngọt vì sẽ làm hại dạ dày.
KHẢ MINH
Nguồn: Boldsky/VTC
Thêm những thực phẩm giàu probiotic này vào chế độ ăn uống sẽ có hiệu quả trị mụn trứng cá tuyệt vời
Probiotic là một loại vi khuẩn sống có lợi cho sức khỏe. Không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, chúng còn giúp tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật.
Mối liên hệ giữa probiotic và mụn trứng cá
70% tế bào miễn dịch trên cơ thể nằm trong hệ tiêu hóa. Vi khuẩn đường ruột hỗ trợ các tế bào T phát triển bằng cách giúp chúng phân biệt mô trên cơ thể và chất lạ. Ruột cũng có chức năng xác định loại thực phẩm nào cần đi qua niêm mạc ruột và hấp thụ vào cơ thể.
Lợi khuẩn probiotic lactobacillus paracasei giúp giảm viêm và kích ứng da.
Jessica Weiser, chuyên gia y khoa về da liễu tại New York Dermatology Group cho biết, khi vi khuẩn trong đường ruột mất cân bằng, tình trạng này có thể khiến các tế bào miễn dịch suy giảm nghiêm trọng, dẫn đến các vấn đề như mụn trứng cá, chứng đỏ mặt, chàm và các bệnh rối loạn về da khác.
Sự mất cân bằng này cũng làm tổn thương niêm mạc ruột, khiến các chất kích thích và độc tố giải phóng vào máu, kéo theo viêm nhiễm, phát ban và làm da nhạy cảm.
Công dụng của probiotic
Probiotic giúp cân bằng hệ vi sinh vật trong đường ruột. Chúng làm giảm viêm và mất cân bằng oxy hóa, ngăn ngừa mụn trứng cá, kích ứng và phát ban.
Nghiên cứu trên tạp chí Nông nghiệp và hóa thực phẩm Hoa Kỳ đã tiến hành phân tích về mối quan hệ giữa probiotic với mụn trứng cá. Kết quả của nghiên cứu cho thấy, sau 12 tuần uống lợi khuẩn lactobacillus, 56 người nhận thấy mụn trứng cá đã giảm đáng kể.
Một nghiên cứu khác đã chỉ ra, lợi khuẩn probiotic lactobacillus paracasei giúp giảm viêm và kích ứng da. Theo Joel Schlessinger, bác sĩ da liễu kiêm cố vấn y khoa tại trung tâm RealSelf, các loại lợi khuẩn khác như axit lactic có khả năng kháng mầm bệnh gây mụn trứng cá.
Bôi kem dưỡng da chứa men vi sinh enterococcus faecalis trong 8 tuần làm giảm tổn thương da do viêm hơn 50% so với sử dụng giả dược.
Probiotic giúp cân bằng hệ vi sinh vật trong đường ruột.
Cách bổ sung probiotic
Bạn có thể tăng cường loại lợi khuẩn này bằng cách sử dụng thực phẩm bổ sung, tiêu thụ thức ăn hoặc dùng các sản phẩm chăm sóc da giàu probiotic. Sau một thời gian, bạn sẽ nhận thấy tần suất bùng phát mụn trứng cá thay đổi rõ rệt. Dưới đây là một số lưu ý về probiotic:
Khi bắt đầu bổ sung lợi khuẩn này vào chế độ ăn uống, hãy quan sát kĩ phản ứng của cơ thể nhằm tránh tác dụng phụ không mong muốn.
Nếu muốn tăng cường probiotic bằng thuốc, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ. Đồng thời, đọc kỹ hướng dẫn ghi trên nhãn mác sản phẩm.
Sử dụng sản phẩm chăm sóc da chứa lợi khuẩn này có nhãn mác và thương hiệu rõ ràng.
Bạn có thể tăng cường loại lợi khuẩn này bằng cách sử dụng thực phẩm bổ sung, tiêu thụ thức ăn hoặc dùng các sản phẩm chăm sóc da giàu probiotic.
Những loại thực phẩm giàu probiotic
Bổ sung probiotic qua chế độ ăn uống vừa tự nhiên không gây hại cho sức khỏe vừa tiết kiệm chi phí so với sử dụng thực phẩm bổ sung. Lợi khuẩn này có thể trực tiếp đi qua đường tiêu hóa và dễ dàng hấp thụ vào cơ thể. Một số thực phẩm giàu probiotic dễ dàng thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày bao gồm
Rau dưa lên men: Bạn có thể dễ dàng mua rau củ sống như bắp cải, củ cải đường, cà rốt, hành tây, bí, dưa chuột để muối tại nhà.
Kimchi: Món ăn xứ Hàn này vừa sở hữu hương vị tuyệt vời vừa bảo vệ sức khỏe đường ruột vô cùng hiệu quả.
Nếu không có điều kiện bổ sung loại lợi khuẩn này qua thực phẩm, bạn có thể sử dụng thực phẩm bổ sung.
Kombucha: Đây là một loại trà lên men vừa tăng cường probiotic vừa giúp làm đẹp da. Bạn có thể tìm mua Kombucha ở siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa gần nhà.
Sản phẩm từ sữa: Các loại sữa lên men như sữa chua, kefir là nguồn cung cấp probiotic tuyệt vời. Một cốc sữa chua hoặc buttermilk có thể giúp bảo vệ làn da và hệ tiêu hóa hiệu quả.
Nguồn: Stylecraze
10 lợi ích tuyệt vời của quả me ít người biết Nếu bạn chưa hoặc hiếm khi ăn me thì hãy mau tăng cường loại trái cây mới nhắc đã gây thèm này vào thực đơn ngay lập tức nhé! ShutterStock Bạn có biết rằng me có thể giúp giảm viêm, tăng cường thị lực và tiêu hóa và cũng tốt cho sức khỏe hô hấp không? Không chỉ chừng đó, me còn có...