Những điều cần biết khi ăn cam
Cam rất tốt cho sức khỏe nhưng cần phải biết sử dụng đúng cách.
Cam là trái cây chứa nhiều nước và các loại chất dinh dưỡng như vitamin C, acid citric, glucose… có thể đáp ứng nhu cầu cơ bản của cơ thể con người. Tuy nhiên, bạn cần phải biết sử dụng đúng cách, đúng mục đích.
Đặc biệt đối với những bệnh nhân bị viêm gan mãn tính và cao huyết áp, nếu ăn cam nó thể thúc đẩy chức năng giải độc của gan, đẩy nhanh việc chuyển đổi cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Đồng thời, ăn cam thích hợp cũng có thể làm tăng sự thèm ăn. Tuy nhiên, nếu bạn ăn cam không đúng cách nó có thể mang lại tác hại cho cơ thể. Dưới đây là 5 điều chú ý khi ăn cam:
Protein trong sữa sẽ phản ứng với axit tartaric và vitamin C có trong cam, nó không chỉ ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn mà còn có thể gây ra tình trạng chướng bụng, đau bụng, tiêu chảy… Do vậy không nên uống sữa giờ trước hoặc sau khi bạn đã ăn cam một giờ.
Không nên uống sữa giờ trước hoặc sau khi bạn đã ăn cam một giờ (Ảnh: Internet)
Không ăn cam và củ cải cùng nhau
Khi ăn củ cải vào cơ thể con người, nó sẽ nhanh chóng sản xuất một chất gọi là “sulfate”. Sau khi sulfate được chuyển hóa, nó sẽ sản xuất một chất chống tuyến giáp – thioxianic axit. Nếu bạn ăn cam tại thời điểm này, các flavonoid có trong cam sẽ được phân hủy trong đường ruột và thay đổi thành axit hydroxy và acid ferulic. Hai loại chất có thể tăng cường tác dụng ức chế axit thioxianic về tuyến giáp, sẽ tạo ra hoặc gây bướu cổ.
Video đang HOT
Không ăn quá nhiều cam mỗi ngày
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, ăn ba cam mỗi ngày là đủ để đáp ứng nhu cầu vitamin C của cơ thể mỗi ngày. Ăn quá nhiều cam có thể sẽ dẫn đến việc tiêu thụ quá nhiều vitamin C và tăng acid oxalic chuyển hóa trong cơ thể, điều này sẽ dẫn đến sỏi tiết niệu và sỏi thận. Hơn nữa, ăn quá nhiều cam cũng có hại cho răng và miệng.
Cam chứa nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể con người
Không nên ăn cam trước bữa ăn với dạ dày trống rỗng
Lý do bởi vì các axit hữu cơ có trong cam sẽ kích thích các màng nhầy của thành dạ dày, đó là có hại cho sức khỏe của cơ thể.
Cuối cùng nhưng không phải là ít, đó là những người già không nên ăn quá nhiều cam, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh thận, đường tiêu hóa và các bệnh phổi. Nếu không, nó sẽ dễ dàng dẫn đến đau bụng, đau ngang thắt lưng, đau lưng, và các triệu chứng khác.
Cam có nhiều công dụng kỳ diệu
Ngoài bổ dưỡng, cam còn có nhiều công dụng kỳ diệu nếu bạn biết sử dụng đúng cách:
- Tăng cường thể lực: Sau khi tập luyện ra nhiều mồ hôi, bạn nên uống một cốc nước cam bỏ thêm chút muối, nó sẽ nhanh chóng được cơ thể hấp thụ, có tác dụng giải khát và bồi bổ thể lực. Tuy nhiên, để tránh tình trạng vitamin C bị mất trong môi trường, bạn nên uống hoặc ăn ngay sau khi ép nước cam hoặc gọt vỏ. Thời gian sau chế biến không nên quá 30 phút.
Làm sạch da: Bạn có thể dùng khăn sạch thấm và xoa trực tiếp nước ép cam lên mặt khoảng 5-10 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Bạn cần phải lưu ý rằng, ngay sau khi thoa nước ép lên mặt, không nên đi ra nắng, tránh phản ứng với các tia tử ngoại làm mất tác dụng.
Tăng cường hệ miễn dịch: Cam có tác dụng bổ sung chất dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch, giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe, nhanh lành vết thương. Đặc biệt là bổ sung chất xơ, có lợi cho tiêu hóa. Những người hút thuốc, nên ăn nhiều cam. những bệnh nhân mắc viêm ruột, viêm túi mật, nên thận trọng khi ăn cam.
Tẩy da chết, làm đẹp da: Vỏ cam chứa nhiều flavonoid và vitamin C, những chất này sẽ kích thích quá trình trao đổi chất trên da, nâng cao sức đề kháng cho các nang lông, có tác dụng tẩy da chết hiệu quả.
Giúp ngủ ngon giấc: Phơi khô vỏ cam sau đó cho vào túi thơm, treo trong phòng ngủ, nhà bếp hoặc tủ quần áo, nó sẽ có tác dụng kích thích ngủ ngon giấc, đuổi muỗi, làm sạch không khí.
Trị bệnh phong thấp: Hạt cam phơi khô dưới bóng râm mát đem rang vàng, sau đó tán bột hòa uống 3 – 5g với nước đun sôi để nguội giúp điều trị phong thấp.
Theo Eva
3 lý do để phụ nữ văn phòng nên uống trà
Uống trà rất có lợi cho phụ nữ văn phòng khi làm việc.
Hiện nay, có rất nhiều loại đồ uống được sản xuất cho nhân viên văn phòng lựa chọn. Tuy nhiên, uống tràrất có lợi cho phụ nữ văn phòng khi làm việc. Dưới đây là 3 lý do phụ nữ nên uống trà?
Bảo vệ thị lực
Uống trà có thể bảo vệ thị lực cho nữ nhân viên văn phòng. Việc sử dụng máy tính liên tục, trong thời gian dài có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của mắt, ra các triệu chứng như mỏi mắt, giảm thị lực... Các loại trà có hiệu quả có thể giúp bạn đối phó với các triệu chứng như vậy.
Khi một số phụ nữ văn phòng đang gặp rắc rối như mắt khô, họ có thể uống trà hoa cúc. Hoa cúc đóng một vai trò quan trọng trong gan nuôi dưỡng và cải thiện thị lực cho cơ thể con người. Hơn nữa, tình trạng khô mắt sẽ được cải thiện. Đồng thời trà cũng có tác dụng nuôi dưỡng cổ họng và cải thiện thị lực. Ngoài ra, trà cũng có thể loại bỏ chất béo bên trong cơ thể con người.
Uống trà đúng cách có lợi cho sức khỏe con người
Loại bỏ độc tố, đẹp da
Uống trà có thể giúp phụ nữ làm đẹp da và loại bỏ các độc tố khỏi cơ thể. Do ô nhiễm không khí và bức xạ máy tính, nhiều phụ nữ văn phòng luôn luôn bị mụn nhọt và bệnh táo bón tấn công. Trà hoa kim ngân có thể giảm nhiệt bên trong, ngăn chặn tình trạng viêm và loại bỏ các mụn nhọt. Trà hoa oải hương cũng có thể ngăn ngừa mụn nhọt và làm trắng da, sửa chữa những vết sẹo, cải thiện quá trình trao đổi chất và đẩy nhanh sự chữa lành của những vết sẹo. Trà mật ong là đặc biệt hiệu quả trong thư giãn ruột và làm đẹp da cho cơ thể con người.
Chống lại bức xạ
Trà có thể chống lại bức xạ cho nhân viên văn phòng. Nó là cần thiết cho con người để giảm tác hại của bức xạ máy tính, như bức xạ nghiêm trọng có thể gây ra ung thư ở người. Các loại trà cũng có thể giúp mọi người giảm bức xạ. Ví dụ: Polyphenol có trong trà xanh có thể loại bỏ các gốc tự do oxy bên trong cơ thể con người và tăng cường khả năng miễn dịch của con người. Đồng thời, nó có thể hấp thụ các chất phóng xạ và loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể thông qua đại tiện, có thể giảm tác hại gây ra bởi x-quang.
Trên đây là 3 lý cho thấy những lợi ích của việc uống trà cho nhân viên văn phòng. Trà có thể giúp mọi người cải thiện sức khỏe thể chất và làm đẹp da. Do vậy, bạn có thể lựa chọn một số loại trà nhất định theo thị sử thích của riêng của mình để dùng. Tuy nhiên, bạn không nên uống quá nhiều trà. Theo các chuyên gia, một người chỉ nên uống khoảng sáu tách trà mỗi ngày. Uống nhiều trà có thể khiến cơ thể không dung nạp caffeine, gây các triệu chứng khó tiêu, bất lợi cho tiêu hóa.
Lưu ý: Tuy nhiên việc uống trà không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe con người. Bạn không nên uống trà khi đói, khi no, trước khi đi ngủ, uống trà quá nóng, trà để qua đêm. Đặc biệt, đối với những người bị bệnh về đường tiết niệu, dạ dày, táo bón, tim mạch và huyết áp... không nên uống trà. Đặc biệt, bạn không nên dùng nước trà để uống thuốc hoặc uống trà khi bị sốt hoặc bị bệnh. Trà có thể tương tác với các thành phần trong các loại thuốc, làm giảm hiệu quả của thuốc.
Theo Eva
Thực phẩm có thể giúp giải tỏa stress Stress là điều chúng ta dễ gặp phải trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, thực phẩm là một trong những liều thuốc đơn giản giúp chúng ta xua tan stress và lấy lại niềm vui cũng như cân bằng trong cuộc sống. Tại sao thực phẩm lại có tác dụng kỳ diệu như vậy? TS. BS. Phan Bích Nga, Viện Dinh dưỡng...