Những cặp thực phẩm giàu dinh dưỡng, nếu “song kiếm hợp bích” sẽ đại bổ, trẻ cao “1m80″ là chuyện nhỏ
Những cặp thực phẩm giàu dinh dưỡng, nếu kết hợp cùng nhau đại bổ, giúp trẻ cao lớn khỏe mạnh, phát triển trí thông minh tối đa.
1. Trứng và phô mai:
Phô mai là một thực phẩm giàu canxi, rất tốt để phát triển chiều cao cho trẻ. Tuy nhiên, để trẻ hấp thụ canxi một cách tối đa, cần có lượng vitamin D thích hợp. Bởi Vitamin D là chìa khóa, chìa khóa giúp canxi đi vào cơ thể, chuyển hóa thành những nguồn năng lượng cần thiết giúp xương chắc khỏe. Và trứng là lựa chọn hoàn hảo, vì hàm lượng vitamin D dồi dào.
Mẹ đảm có thể chế biến trứng theo cách sau: Trứng chiên phô mai, trứng cuộn phô mai, súp trứng phô mai,… sẽ rất dinh dưỡng, thơm ngon và hợp vị giác của trẻ.
2. Đậu Hà Lan và cà chua:
Đậu Hà Lan là một trong những loại thực phẩm giàu sắt rất tốt cho cơ thể, đắc biệt là chiều cao của trẻ. Đặc biệt, nếu kết hợp với cà chua, lượng vitamin C dồi dào trong loại quả này sẽ giúp bé hấp thu sắt hiệu quả hơn, rất tốt cho não và cơ bắp. Mẹ đảm có thể chần qua đậu, sau đó sốt cùng với cà chua, sẽ có ngay một món ngon dinh dưỡng tuyệt hảo, lại giúp con cao lớn khỏe mạnh, phát triển trí não tối đa.
3. Thịt bò và súp lơ:
Video đang HOT
Giống như đậu Hà Lan, thịt bò là thực phẩm cực kì giàu sắt, rất tốt với sức khỏe của các thành viên trong gia đình, đặc biệt là chiều cao của trẻ. Để giúp cơ thể con người hấp thu sắt hiệu quả nhất từ thịt bò, mẹ đảm nên kết hợp cùng những thực phẩm giàu vitamin C như súp lơ. Nếu sốt cùng với cà chua, sẽ cực kỳ dinh dưỡng, hấp dẫn, kích thích vị giác, lại đại bổ ăn đứt sơn hào hải vị.
Theo Phunutoday
Sai lầm khi tách hạt ai cũng dễ mắc phải, khiến món ngô xào khi chế biến luôn thất bại
Ngô ngọt là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người như kẽm, sắt, đồng, mangan... Dưới đây là cách tách hạt ngô ngọt để chế biến món ngô xào đúng chuẩn thơm ngon.
Ngô ngọt là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người như kẽm, sắt, đồng, mangan... Bên cạnh luộc, chị em còn có thể xào lên để chế biến thành những món ăn vô cùng hấp dẫn như: ngô xào tép, ngô chiên bơ, ngô xào thịt...
Cách làm tuy đơn giản, nhưng hầu hết chị em đều mắc sai lầm trong khâu tách hạt ngô, chính là giữ lại phần rễ ngô (nối giữa hạt ngô và lõi ngô) dẫn đến ngô khi chế biến xong bị sượng, rất khó ăn. Dưới đây là cách tách hạt ngô đúng cách, chị em nên tham khảo:
Cách 1: Tách hạt ngô bằng cách đặt ngô thẳng đứng
- Bước 1: Đặt đứng bắp ngô, bên trên 1 cái đáy bát
- Bước 2: Dùng dao cắt từ trên xuống dưới.
- Bước 3: Đặt ngô vào sát đáy bát, sẽ tạo một điểm tựa giúp chị em cắt hạt bắp nhanh và chuẩn hơn.
Cách 2: Tách hạt ngô bằng dụng cụ bào vỏ rau củ
- Bước 1: Chọn dụng cụ bào vỏ rau củ có lưỡi răng cưa, khoảng cách giữa lưỡi dao đến tay cầm nên cách ít nhất 1cm để hạt ngô không bị bát
- Bước 2: Đặt đầu bào ở phần cuối bắp và kéo một đường theo hướng từ trên xuống dưới. Tiếp tục làm tương tự cho đến khi tách hết hạt ngô.
Công thức ngô xào thịt băm:
Nguyên liệu:
- 2 bắp ngô ngọt đã tách hạt
- 2 lạng thịt heo xay nhỏ
- Hành hoa thái nhỏ, hành khô băm nhỏ
- Gia bị: nước mắm, tiêu, hạt nêm, đường
Cách làm:
- Bước 1: Bắc một nồi nước lên bếp, khi nước sôi thì cho ngô vào luộc trong vòng 1 phút thì vớt ra.
- Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm hành khô, cho thịt băm vào xào 1 thìa cà phê nước mắm, khi thịt săn lại, chín tới thì trút ra đĩa.
- Bước 3: Phi thơm tiếp chỗ hành còn lại, rồi cho ngô vào xào 1 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê mắm.
- Bước 4: Khi ngô hơi săn thì cho thịt vào 1 thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa cà phê tiêu, nêm lại gia vị vừa ăn.
- Bước 5: Xào 2-3 phút ngô chín thì nêm lại gia vị cho vừa ăn. Rắc hành hoa lên, đảo thêm một lúc thì tắt bếp.
Theo Phunutoday
11 thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất hành tinh: Loại thứ 7 ít ai ngờ tới Tiêu thụ các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng không chỉ giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào mà còn giúp cơ thể bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng, tận thu nhiều lợi ích sức khỏe. Mỗi ngày bạn chỉ có thể tiêu thụ một lượng thực phẩm nhất định. Để tối đa hóa lượng chất dinh...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng
Có thể bạn quan tâm

Nguyễn Hợp cùng dàn mẫu nhí diễn thời trang trên bờ biển Phuket
Thời trang
07:53:51 21/02/2025
David Beckham gây sốt khi xuất hiện bảnh bao bên vợ và các con
Phong cách sao
07:50:12 21/02/2025
Không thời gian - Tập 46: Cuộc gặp gỡ xúc động sau 50 năm xa cách
Phim việt
07:48:18 21/02/2025
Một phụ nữ bị bố của người tình thuê côn đồ tạt axit, đánh gãy chân
Pháp luật
07:12:42 21/02/2025
Lý do phim kinh dị "Rider: Giao hàng cho ma" gây sốt
Phim châu á
07:03:32 21/02/2025
Khu du lịch sinh thái Phượng Hoàng - bức tranh thiên nhiên hoang sơ giữa lòng Thái Nguyên
Du lịch
06:48:15 21/02/2025
Tình hình căng thẳng đang xảy ra với Jisoo (BLACKPINK)
Nhạc quốc tế
06:41:21 21/02/2025
Căng thẳng leo thang sau cái chết của Kim Sae Ron: Truyền thông Hàn bóc 1 nhân vật liên tục phát ngôn dối trá
Sao châu á
06:36:33 21/02/2025
Lý do máy bay chiến đấu hạng nhẹ Yak-130M của Nga ngày càng được ưa chuộng
Thế giới
06:29:12 21/02/2025
'Điệp viên 007' Daniel Craig rút khỏi dự án siêu anh hùng của DC
Hậu trường phim
06:00:47 21/02/2025