Nhiều người Việt Nam thiếu vitamin A, sắt, iôt

Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, tỉ lệ thiếu máu dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi là 29,2%, ở phụ nữ tuổi sinh đẻ là 28,8%.

Nguyên nhân chính của tình trạng này là do thiếu sắt. Tỉ lệ hộ gia đình sử dụng muối iôt còn thấp, chỉ 69,5%, hậu quả là khoảng 50% phụ nữ có thai và trẻ em bị thiếu iôt tiền lâm sàng ở mức độ nhẹ và trung bình. Ngoài ra, tỉ lệ thiếu vitamin A tiền lâm sàng ở trẻ dưới 5 tuổi vẫn còn 14,2%.

Thông tin trên được bác sĩ Đỗ Thị Ngọc Diệp – giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM – công bố ở buổi mittinh được tổ chức ngày 31-5 tại TP.HCM nhằm hưởng ứng Ngày vi chất dinh dưỡng 2012 (1 và 2-6).

theo tuổi trẻ