Ngày 4.12, Viện Dinh dưỡng quốc gia (Bộ Y tế) thông tin: Vitamin A từ nguồn viện trợ nhân đạo của quốc tế dành cho triển khai chiến dịch uống vitamin A cho t.rẻ e.m đã về đến VN, Viện đang hoàn tất các thủ tục để sớm phân bổ cho các địa phương vào tuần tới.
![Nguyên nhân chính dẫn đến chiều cao thấp - Hình 1]()
Với TP.HCM, để đảm bảo nguồn vitamin A cho chiến dịch theo kế hoạch, Viện đã sử dụng nguồn vitamin A dự trữ từ kế hoạch 2021 để cấp ngay cho TP.HCM trong chiều 2.12.
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, suy dinh dưỡng thấp còi và thiếu vi chất dinh dưỡng là nguyên nhân chính dẫn đến chiều cao thấp của thanh niên VN. Thiếu vi chất dinh dưỡng còn ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, phát triển thể lực, tầm vóc, trí tuệ; cản trở sự tăng trưởng và phát triển toàn diện của t.rẻ e.m, trong đó có tình trạng nhiều trẻ bị thiếu chất vitamin
Do đó, từ nhiều năm qua, Bộ Y tế đã triển khai chiến dịch và kêu gọi các bà mẹ đ.ứa t.rẻ trong độ t.uổi đi uống vitamin A tại các điểm uống ở xã, phường trong “Ngày vi chất dinh dưỡng”. Đối tượng uống bổ sung vitamin A là những trẻ từ 6 đến dưới 36 tháng t.uổi tại địa phương.
Video đang HOT
Lạ lùng với ca bệnh dị ứng bột mì mỗi khi chạy bộ, tập thể thao
Dị ứng với bột mì, thậm chí đến mức ngất xỉu là trường hợp của nữ bệnh nhân 26 t.uổi ở Hà Nội, hầu như mỗi khi hoạt động thể lực.
Tiến sĩ, bác sĩ Bùi Văn Khánh, bác sĩ điều trị tại Trung tâm Dị ứng - Miễn dịch lâm sàng (Trung tâm), Bệnh viện Bạch Mai, cho biết vừa qua Trung tâm đã tiếp nhận và điều trị cho một bệnh nhân nữ 26 t.uổi, ở Hà Nội, bị sốc phản vệ với bột mì do hoạt động thể lực. Đây là trường hợp dị ứng thức ăn hiếm gặp và dễ bỏ sót do không chẩn đoán đúng bệnh.
![Lạ lùng với ca bệnh dị ứng bột mì mỗi khi chạy bộ, tập thể thao - Hình 1]()
Test xác định tác nhân dị ứng. Ảnh BÁC SĨ CUNG CẤP
Đến khám tại Trung tâm, nữ bệnh nhân cho biết, khoảng 10 năm trước bệnh nhân thường xuất hiện ban mày đay, ngứa sau tầm 1 giờ sau ăn bánh mì khi có kèm theo hoạt động thể thao như đi bộ. Tuy nhiên bản thân bệnh nhân cũng không để ý nhiều đến điều này và tiếp tục ăn bánh mì.
"Có lần sau khi ăn bánh mì tôi xuất hiện ban đỏ ngứa kèm theo đi ngoài. Tôi có đi khám tại một số bệnh viện tuy nhiên không rõ chẩn đoán và bác sĩ cũng không xác định tôi bị dị dứng do nguyên nhân gì", bệnh nhân chia sẻ.
Theo bác sĩ Khánh, lần gần đây nhất bệnh nhân ăn một ổ bánh mì trước khi tới phòng thể dục. Tại phòng tập, sau khi chạy bộ được tầm 15 phút với tốc độ trung bình 6 km/giờ thì bệnh nhân xuất hiện ban đỏ toàn thân, ngứa, tăng nhịp tim, đau bụng, đi ngoài và ngất tại phòng tập. Bệnh nhân được sơ cứu tại chỗ và tỉnh lại sau 30 phút.
Rối loạn liên quan bột mỳ khá phức tạp
Đến khám tại Trung tâm Dị ứng - Miễn dịch lâm sàng, bệnh nhân được chẩn đoán sơ bộ là theo dõi phản vệ độ 3 do bột mì sau hoạt động thể lực. Bệnh nhân cho biết bản thân bệnh nhân và gia đình không có t.iền sử bệnh lý dị ứng và các bệnh lý khác trước đó.
Bác sĩ Khánh cho biết: "Bệnh nhân được xét nghiệm test lẩy da dương tính với bánh mì. Tuy nhiên việc này cũng chưa thể xác định chính xác được chẩn đoán của bệnh nhân là phản vệ với bột mì hay phụ gia có trong bánh mì, do test lẩy da với bánh mì có thể dương tính với một trong hai thành phần bột mì và phụ gia hoặc dị ứng với cả 2".
"Chỉ khi bệnh nhân được thực hiện test lẩy da với bột mì nguyên chất cho kết quả dương tính. Ngoài ra, phối hợp với xét nghiệm IgE đặc hiệu dương tính mạnh với bột mì giúp chúng tôi đưa ra kết luận bệnh nhân này có phản ứng quá mẫn với bột mì, cùng với t.iền sử diễn biến bệnh thì chẩn đoán xác định cuối cùng của bênh nhân là phản vệ với bột mì do hoạt động thể lực", bác sĩ Khánh chia sẻ.
Theo bác sĩ Khánh, các rối loạn liên quan tới bột mì khá phức tạp. Phản vệ với bột mì do hoạt động thể lực có thể gặp ở mọi lứa t.uổi, tuy nhiên gặp nhiều ở t.rẻ e.m vị thành niên và người lớn mà trước đó không hề có t.iền sử dị ứng với thức ăn. Triệu chứng dị ứng thường xuất hiện trong vòng 6 tiếng hoặc hơn sau ăn bột mì và có hoạt động thể lực như đi bộ, chạy, thời gian điển hình thường từ 1 đến 3 giờ.
Phản vệ với bột mì do hoạt động thể lực là bệnh lý dị ứng thức ăn hiếm gặp và dễ bỏ sót chẩn đoán. Trong khi, đây lại là bệnh lý có nguy cơ lấy đi tính mạng bệnh nhân nếu không được chẩn đoán xác định sớm. Do đó, bệnh nhân cần được tư vấn tránh đồ ăn có chứa bột mì, đặc biệt không hoạt động thể lực sau ăn bột mì hoặc được điều trị giảm mẫn cảm nếu cần thiết.
Bác sĩ Bùi Khánh
Cô gái trẻ ngất tại phòng tập do sốc phản vệ bột bánh mì Sau 15 phút chạy bộ, người phụ nữ trẻ bất ngờ xuất hiện ban đỏ toàn thân, ra k.inh n.guyệt bất thường và ngất tại phòng tập, được chẩn đoán sốc phản vệ do bột bánh mì. Tiến sĩ, bác sĩ Bùi Văn Khánh, Trung tâm Dị ứng miễn dịch lâm sàng (Bệnh viện Bạch Mai), cho biết bác sĩ đã tiếp nhận...
Tin mới nhất
Ứng dụng kỹ thuật mới điều trị các bệnh lý thần kinh sọ não
21:46:13 12/05/2024
Hội thảo bàn về Ứng dụng điện sinh lý thần kinh trong phẫu thuật bệnh lý thần kinh sọ não và cột sống đã giới thiệu nhiều kỹ thuật tiên tiến điều trị các bệnh lý thần kinh sọ não.
Đầu tư vào điều dưỡng, lợi đủ đường cho người bệnh và ngành y
17:52:21 12/05/2024
Vì thế ông Tuân cho rằng, muốn thời gian nằm viện được rút ngắn, người bệnh hồi phục nhanh hơn, ít đau đớn từ thể xác đến tinh thần hơn, khả năng tái phát bệnh ít hơn thì công tác điều dưỡng là then chốt.
Muối ăn - con dao hai lưỡi?
17:39:56 12/05/2024
Ăn chay hay ăn mặn, muối đều có trong đó. Tuy cần thiết, nhưng muối ăn vẫn là con dao 2 lưỡi vì việc thiếu hoặc thừa đều gây tác hại cho sức khỏe.
Phòng, chống ngộ độc thực phẩm mùa nắng nóng
17:31:53 12/05/2024
Đáng chú ý, là khâu bảo quản không bảo đảm, thực phẩm bày bán ngoài trời, không che đậy khiến chúng dễ bị ôi thiu, nhiễm khuẩn, dính bụi bẩn đường phố, người sử dụng dễ bị ngộ độc thực phẩm.
Sầu riêng rất bổ dưỡng nhưng đại kỵ với những người này
16:04:50 12/05/2024
Sầu riêng, một loại trái cây nổi tiếng với hương vị đặc trưng và mùi thơm quyến rũ, không chỉ là một món ăn ngon mà còn được biết đến với những lợi ích dinh dưỡng đáng kể.
Lợi ích sức khỏe khi ăn chôm chôm
16:01:54 12/05/2024
Chôm chôm là loại trái cây cung cấp một số chất dinh dưỡng và các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe như vitamin C và chất xơ.
Hơn 3.300 ca mắc tay chân miệng tại TP.HCM
15:53:20 12/05/2024
Để phòng ngừa bệnh tay chân miệng, cần rửa tay thường xuyên bằng xà phòng dưới vòi nước chảy nhiều lần trong ngày (cả người lớn và t.rẻ e.m), thực hiện tốt vệ sinh ăn uống. Thường xuyên lau sạch các bề mặt, dụng cụ tiếp xúc hằng ngày.
7 món ăn dễ tìm ở Việt Nam giúp chống lại cao huyết áp
15:48:58 12/05/2024
Theo một nghiên cứu năm 2023 trên 2.349 người trưởng thành ở Mỹ, ăn 5 quả trứng trở lên mỗi tuần có liên quan đến mức huyết áp tâm thu thấp hơn 2,5 mm Hg so với những người ăn ít hơn nửa quả trứng mỗi tuần.
Trầm cảm: Nguyên nhân, biểu hiện, cách điều trị và phòng bệnh
15:45:27 12/05/2024
Trầm cảm là một trong những rối loạn tâm thần phổ biến nhất trên toàn thế giới. Rối loạn trầm cảm khá nguy hiểm, tác động nhiều đến mặt tinh thần, thể chất, chức năng sống và cả niềm vui trong đời sống của bệnh nhân.
Uống nước đá giải nhiệt: Lợi bất cập hại
15:41:06 12/05/2024
Trong kỳ k.inh n.guyệt là thời điểm nhạy cảm với phụ nữ, kỵ những loại thực phẩm có tính hàn mà nước đá lạnh là một trong số đó. Nếu sử dụng nước lạnh dễ bị tắc kinh, đau bụng kinh.
Những nhóm người nên hạn chế uống sữa đậu nành
12:45:09 12/05/2024
Việc hạn chế uống sữa đậu nành trong các trường hợp trên sẽ giúp bảo vệ sức khỏe và tránh các vấn đề tiêu hóa và dinh dưỡng không mong muốn.
Biết 5 tác dụng này sẽ hiểu vì sao nhiều người uống nước dừa mỗi ngày
10:01:10 12/05/2024
Những người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS) cũng nên hạn chế dùng nước dừa. Một số carbohydrate trong nước dừa có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Thực hiện 5 thay đổi chế độ ăn uống này để ngăn ngừa bệnh gan
09:55:25 12/05/2024
Một số thực phẩm chứa các hợp chất tự nhiên có thể giúp bảo vệ chống lại sự tích tụ chất béo trong gan, giảm viêm, stress oxy hóa và cải thiện men gan.
Những bài tập thể thao cho người bệnh tự kỷ
21:00:47 11/05/2024
Thế nhưng, điều đó không có nghĩa người bệnh tự kỷ nên tránh xa các hoạt động thể chất. Thay vào đó, nên lựa chọn bộ môn phù hợp với thể chất cũng như sở thích của mỗi người.
4 nhóm người nên hạn chế uống trà sữa
20:47:32 11/05/2024
Việc uống quá nhiều trà sữa có thể góp phần vào việc tăng cân và có thể không phù hợp đối với những người đang cố gắng giảm cân hoặc duy trì cân nặng lý tưởng.
Bất ngờ về sức khỏe khi nam giới ăn các loại rau giàu protein mỗi ngày
20:42:11 11/05/2024
Rau giàu protein giúp nuôi dưỡng hệ vi sinh vật của bạn bằng chất xơ. Các loại rau giàu protein như măng tây, mầm Brussels giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và giữ cho hệ thống cơ thể của bạn cân bằng.
10 loại thực phẩm mùa hè có thể giúp cho phổi khỏe mạnh
20:26:26 11/05/2024
Những thực phẩm này cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết và chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm, hỗ trợ chức năng miễn dịch và bảo vệ chống lại stress oxy hóa.
Loại rau rất bổ dưỡng nhưng có thể gây hại nếu ăn sai cách
19:56:21 11/05/2024
Rau bina cũng là một trong những nguồn thực vật tốt nhất cung cấp lutein, một loại sắc tố có nguồn gốc thực vật được gọi là caroten rất tốt cho sức khỏe của mắt và não.
Đậu phụ ăn với thứ này dễ tạo thành sỏi thận, biết mà tránh
19:52:31 11/05/2024
Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, bạn không nên ăn đậu phụ với loại thực phẩm dưới đây để tránh hại sức khỏe.
9 món ăn bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả nhất
19:42:39 11/05/2024
Cách làm: Sử dụng mướp đắng để chế biến thành các món ăn hàng ngày, hoặc ép lấy nước uống hoặc cho vào ấm hãm với nước nóng một nắm mướp đắng đã sao khô uống 2 - 3 lần mỗi ngày.
Tìm hiểu những khác biệt giữa cơn đói và sự thèm ăn
19:39:21 11/05/2024
Mặc dù cả hai đều được điều khiển bởi hoócmôn nhưng cảm giác thèm ăn và cơn đói là khác nhau và được quyết định bởi nhu cầu và mong muốn.
Sử dụng kháng sinh cho t.rẻ e.m: những lưu ý quan trọng cha mẹ cần biết
19:30:26 11/05/2024
T.rẻ e.m là đối tượng nhạy cảm, dễ mắc các bệnh lý nhiễm khuẩn. Tuy nhiên, việc tự ý sử dụng thuốc kháng sinh cho trẻ theo kinh nghiệm là điều hoàn toàn sai lầm và có thể dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng.
Ăn trứng vịt lộn có thực sự giúp quý ông 'sung mãn'?
18:40:49 11/05/2024
Trứng vịt lộn món ăn quen thuộc với mọi người, chứa nhiều dưỡng chất tốt sức khỏe. Đặc biệt nó còn được nhiều người xem là thần dược giúp tăng cường sinh lý phái mạnh.
Chế độ ăn cho người bệnh thiểu năng tuần hoàn não
18:20:34 11/05/2024
Chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa: Những chất béo không lành mạnh này có trong thực phẩm chiên, thịt chế biến sẵn và đồ nướng thương mại có thể góp phần làm tắc nghẽn động mạch và làm trầm trọng thêm các triệu chứng.
