nguyên liệu thủy sản

Đầu bếp hướng dẫn chế biến thịt cua thành món ngon

Thịt cua chắc nên thường được kết hợp với nguyên liệu mềm như đậu hũ. Trước khi lọc thịt cua, bạn hãy loại bỏ ruột và mang để món ăn trở nên hoàn chỉnh, hấp dẫn nhất có thể.

Cách làm bò lá lốt chuẩn Nam Bộ

Bò nướng lá lốt có nguồn gốc từ ẩm thực miền Nam. Nguyên liệu chính gồm thịt bò, hành, tỏi, sả, các loại gia vị ướp thịt và quan trọng nhất là lá lốt.

Mách nàng ‘bí kíp’ nướng thịt mềm ngon và không bị khô, từ nguyên liệu đơn giản nhà ai cũng có

Nguyên liệu này có thể thay đổi cấu trúc protein bên trong thịt, giúp thịt mềm hơn.

Đã mắt với phòng đựng đồ khô trong biệt thự nhà Tóc Tiên: Sắp xếp khoa học, hàng chục nguyên liệu nhưng rất gọn gàng

Từ tủ đồ khô được chính Tóc Tiên ví như túi thần kỳ Doraemon, chị em có thể học hỏi bí quyết lưu trữ gọn gàng, khoa học các nguyên liệu nấu ăn và duy trì niềm cảm hứng vào bếp.

Hiệp định EVFTA: Giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp xuất khẩu vào EU

Tính đến ngày 29/10, các Phòng Quản lý Xuất nhập khẩu khu vực đã cấp gần 34.400 bộ Giấy chứng nhận xuất xứ hàng hóa C/O mẫu EUR.1 với kim ngạch hơn 1,3 tỷ USD đi 28 nước bao gồm EU...

Chỉ cần thêm 1 trong 3 nguyên liệu “nhỏ mà có võ” này vào nồi cơm khi nấu, chị em sẽ thấy cơm vừa dẻo vừa thơm đến bất ngờ mà lại không gây béo!

Nấu cơm thì đơn giản, nhưng muốn nấu cơm ngon thì đương nhiên là cũng cần có bí quyết!

Thứ tuyệt đối không cho vào món bò kho nếu không muốn thịt mất vị, có khi phải bỏ đi cả nồi

Dù với mục đích khử mùi hôi nhưng nếu lỡ tay cho 2 nguyên liệu này vào thì nồi thịt bò kho sẽ xuất hiện mùi lạ, làm mất đi hương vị tự nhiên, tươi ngon của thịt.

Các tỉnh miền Trung đang cần hỗ trợ 5.600 tấn giống lúa

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, để khôi phục sản xuất nông nghiệp sau lũ, các tỉnh miền Trung đang cần hỗ trợ 5.600 tấn giống lúa, 225 tấn giống ngô, 44,2 tấn hạt rau ...

Cách nấu món giả cầy vị thơm ngon đậm đà, cực “đưa cơm” cho ngày đông lạnh

Nguyên liệu chính của món giả cầy là thịt lợn, thêm các gia vị đặc trưng như riềng, sả.. .Dưới đây là cách nấu món giả cầy thơm ngon, đúng vị đúng vị.

Thực phẩm Sao Ta đạt gần 23 triệu USD doanh thu trong tháng 10

Lũy kế 10 tháng, doanh số chung của Thực phẩm Sao Ta đạt 161 triê%3u, tăng 19% so với cùng kỳ và tương đương cả năm 2019.

Quảng Ngãi: Dân vùng này trồng thứ cây dây leo ra trái rất lạ, bán đắt tiền

Năm 2019, anh Võ Văn Vinh, Giám đốc hợp tác xã Dịch vụ nông lâm, thủy sản Trường An, xã Ba Động, huyện Ba Tơ (Quảng Ngãi) đã thực hiện mô hình trồng thực nghiệm cây sacha inchi (câ...

Hỗ trợ người dân miền Trung, Tôn Hòa Phát cam kết giảm giá bán sản phẩm

Ngày 4/11, đại diện Công ty TNHH Tôn Hòa Phát cho biết: Trước những thiệt hại nặng nề do thiên tai gây ra tại các tỉnh miền Trung, Công ty cam kết không tăng giá và hỗ trợ nhân dân...

Trà túi lọc là “tệp đính kèm” không thể thiếu của chị em ở chốn công sở, nhưng liệu bạn đã biết cách pha trà đơn giản mà lại cực ngon này hay chưa?

Chỉ cần chuẩn bị thêm 2 nguyên liệu vừa dễ mua, vừa rẻ này, ly trà của chị em mỗi sáng tại văn phòng sẽ sang chảnh hẳn lên đấy!

Công thức làm cơm chiên trứng, cá ngừ

Chỉ với 2 quả trứng, cá ngừ đóng hộp cùng ít lá tỏi tây, bạn đã có đủ nguyên liệu đi kèm để làm cơm chiên. Món ăn chế biến nhanh gọn, nóng hổi phù hợp dùng trong ngày mưa bão.

Bí quyết luộc tôm ngọt lại không bị tanh

Tôm luộc là món ăn được nhiều người ưa thích, nhất là với những thuộc tín đồ đam mê hải sản. Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm món này đơn giản, nhanh chóng, không mất nhiều công sứ...

“Ế ẩm” trong đợt chào bán trước, SCIC vẫn giữ giá thoái vốn AFX cao “ngất ngưởng”

Giá chào bán trong đợt này là 18.900 đồng/cổ phiếu, gấp hơn 2 lần so với thị giá cổ phiếu AFX trên thị trường.

Thêm chút nguyên liệu này, đảm bảo không dùng nồi áp suất thịt bò hầm vẫn mềm ngon

Nếu nhà không có nồi áp suất thì chỉ cần thêm một ít nguyên liệu này vào nồi hầm thịt bò, đảm bảo thịt sẽ nhanh mềm, thơm ngon.

Tự làm cá viên ngon, sạch tại nhà

Cá viên là một trong những nguyên liệu thả lẩu được nhiều người ưa thích. Bạn cũng có thể chế biến bằng phương pháp chiên cũng ngon không kém.

1 phút học ngay cách làm canh sườn non nấu ngô

Với nguyên liệu và công thức đơn giản, canh sườn non nấu ngô chính là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn của bạn.

Liên danh Lũng Lô – Thương mại Y.K trúng gói thầu xây lắp điện gần 99 tỷ

Ban Quản lý dự án Điện lực miền Nam - Tổng công ty Điện lực miền Nam vừa công bố kết quả lựa chọn nhà thầu Gói thầu 7 Cung cấp, xây dựng, lắp đặt vật tư thiết bị đường dây và ngăn ...

Sản lượng tiêu thụ thép Hòa Phát thấp nhất 5 tháng do mưa lũ

Sản lượng thép thành phẩm của Hòa Phát tháng 10 tăng 13% so với cùng kỳ năm trước nhưng giảm 29% so với tháng trước.

3 tháng cuối năm thấy bát hương có dấu hiệu này, gia chủ phải thay ngay, giữ lại chỉ thêm xui xẻo

Theo phong thủy, bát hương có những đặc điểm này sẽ không mang lại may mắn cho gia đình.

Cách làm ghẹ sốt gừng, xì dầu

Sự kết hợp giữa hải sản tươi sống cùng các nguyên liệu đơn giản mang lại cho bạn món ghẹ thơm ngon, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.

Cách nấu giò heo giả cày thơm nức mũi, chuẩn vị miền Bắc

Chân giò nấu giả cầy là một món ăn đậm vị thường được ăn kèm với bún tươi rất ngon và hợp vị, cách làm rất đơn giản.

SCIC lần thứ 2 đấu giá trọn lô gần 18 triệu cổ phiếu AFX

Tổng công ty Đầu tư và Kinh doanh vốn Nhà nước (SCIC) tiếp tục ra thông báo bán đấu giá cổ phần tại CTCP Xuất nhập khẩu Nông sản Thực phẩm An Giang (AFX).

Công thức làm cơm chiên trứng và thịt hộp

Chỉ với trứng tráng mỏng, thịt hộp thái nhỏ cùng ít hành lá băm, bạn đã có đủ nguyên liệu đi kèm để làm món cơm chiên thơm ngon.

Nuôi loại côn trùng gớm ghiếc, vợ chồng kỹ sư thu nhập tiền tỷ mỗi năm

Sau hàng chục năm dành thời gian tìm hiểu và khắc phục những khó khăn, đến nay, trang trại của ông Khang mang về lợi nhuận hàng tỷ đồng mỗi năm nhờ nuôi loại côn trùng này.

Cách làm mì xào thịt lợn đậm sốt chưa đến 10 phút

Nguyên liệu đơn giản cùng cách chế biến nhanh gọn mang lại cho bạn đĩa mì xào có màu đẹp, đậm đà và hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.

Cách làm ức gà sốt chua cay

Sự kết hợp giữa các nguyên liệu có sẵn tại nhà với thịt ức gà trắng mang lại món ăn đậm đà, hấp dẫn.

Cách ướp và chế biến gan lợn đơn giản tại nhà

Gan lợn là nguyên liệu có giá thấp, được nhiều người ưa thích. Phương pháp chế biến sau giúp bạn có được miếng gan mềm, tươi và đậm vị.

Cách làm trứng ngâm nước tương chuẩn Hàn Quốc

Sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu đơn giản như xì dầu, ớt, hành lá... sẽ mang lại cho bạn miếng trứng lòng đào thơm ngon, hấp dẫn.

Luộc tôm cho 4 nguyên liệu này, đảm bảo tôm vừa ngọt lại không tanh

Để tôm vừa ngọt, không tanh, giữ nguyên được hương vị, khi luộc tôm bạn nên nhớ cho 4 nguyên liệu này: Muối, gừng, hạt tiêu, rượu trắng.

Nhiều ngành “hiếm” người học, các trường tìm cách cứu gỡ

Điều đáng chú ý của mùa tuyển sinh đại học, cao đẳng (ĐH, CĐ) năm nay đó là có nhiều ngành học truyền thống, ngành tiêu biểu của trường thế nhưng vẫn không tuyển được thí sinh.

Luộc tôm đừng chỉ cho muối và gừng, thêm 2 nguyên liệu nữa tôm vừa ngon lại thơm

Với 2 nguyên liệu này món tôm luộc không chỉ ngon ngọt, mà thơm nức, chẳng còn mùi tanh.

Các đại gia thủy sản tiếp tục gặp khó

Ảnh hưởng từ dịch COVID-19 cùng những rào cản về chính sách khiến cho doanh nghiệp thủy sản khó chồng khó.

Nông dân Khánh Hòa nuôi cá mú đạt hiệu quả kinh tế cao

Là một loài thủy sản biển có giá trị dinh dưỡng cao, món ăn đặc sản đắt giá trong các nhà hàng, cá mú hiện được nhiều người dân ở tỉnh Khánh Hòa đầu tư phát triển, trở thành một ng...

Món canh xương bò hầm với loại củ rẻ tiền nhưng được ví như “nhân sâm”

Chỉ với 2 nguyên liệu, chị em đã có thể nấu được bát canh giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

Nham Gò Công

Có thể nói rằng, trong nét văn hóa ẩm thực của vùng duyên hải Gò Công, tỉnh Tiền Giang, người dân nơi đây đã sáng tạo ra một món ăn rất độc đáo vừa lạ vừa quen từ con cua biển, đó ...

VIDEO: 2 cách làm kem chỉ với nguyên liệu là bánh Oreo và sữa

Bạn hoàn toàn có thể tự làm ra một cây kem ngon lành mà không cần quá tốn thời gian để tìm mua nguyên liệu.

Cẩm nang Genshin Impact: Những điều cần biết về chu kỳ reset của tất cả nguyên liệu và phần thưởng trong game

Từ khi ra mắt vào ngày 28/09, Genshin Impact đã chứng minh được sự sức hút của nó lên cộng đồng gamer quanh thế giới. Đây là một trong những game nhập vai hành động free-to-play vớ...

Phở bò bắp hoa

Phở bò được mệnh danh là món ăn sáng quốc dân" vì không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn cung cấp cho cơ thể lượng dưỡng chất dồi dào, rất thích hợp làm món ăn sáng cho cả nhà ngày c...

Luộc gà xong làm thêm bước này, đảm bảo da giòn sần sật, thịt vàng ươm

Bí quyết luộc gà chín tới, da giòn, vàng đẹp và không bị nứt không phải ai cũng biết. Hãy làm thêm bước này sau khi luộc gà đảm bảo ngon hơn gấp bội.

Biến tấu mì tôm caramel ngào bơ đường, trời mưa lạnh ăn ngon hết sẩy

Mì tôm cũng chế biến được khá đa dạng món ăn ngon, nhân ngày mưa lạnh, các mẹ thử đối gió chút nhé!

Thịt lợn luộc không cần nước mắm, pha nước chấm này cũng đủ đánh bay cả đĩa

Thịt luộc chỉ ngon khi có nước chấm phù hợp. Nếu không, miếng thịt dù tươi, ngọt đến mấy cũng không đủ tiêu chuẩn trong bữa cơm. Chấm mắm, chấm xì dầu mãi cũng chán, bạn nay có thể...

Gà nướng cỏ xạ hương

Gà nướng đã hấp dẫn, ướp thêm chút cỏ xạ hương trở nên thơm ngon khó cưỡng! Chúng ta cùng thử thực hiện món gà nướng vị Âu nghe tên đã thèm này nhé!

Tự làm gà chay từ A-Z với cách làm dễ dàng từ Food Blogger Liên Ròm

Làm được gà chay rồi thì bạn sẽ có thể biến tấu thêm ra rất nhiều món chay ngon từ nó đấy!

Mùa thu đông uống trà sữa kiểu này mới là số 1!

Bạn không cần phải ra ngoài hàng quán để mua những ly trà sữa đắt đỏ. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể pha được một ly trà sữa nóng ấm, thơm ngon và đẹp mắt...

[Genshin Impact] Hướng dẫn chế tạo vũ khí “xịn xò” một cách cực kỳ đơn giản

Giống như nhiều trò chơi khác, vũ khí đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong Genshin Impact.

Bánh rán mặn lạ miệng, ăn kèm nước chấm chua ngọt

Thời tiết giao mùa rất thích hợp để thưởng thức những món ăn nóng hổi như món bánh rán mặn dưới đây.

Canh sườn bí đỏ rong biển

Bí đỏ kết hợp cùng rong biển Nhật, quả lê đã biến hóa thành món canh bổ dưỡng, lạ vị thanh mát phù hợp cho những ngày đầu hè oi ả. Cùng xắn tay vào bếp nha!