Mì tôm cũng chế biến được khá đa dạng món ăn ngon, nhân ngày mưa lạnh, các mẹ thử đối gió chút nhé!
Mì tôm caramen ngào bơ đường
Nguyên liệu:
- Chuẩn bị 2 gói mì tôm
- 4 thìa đường
- 2 thìa canh nước sôi4 thìa sữa tươi không đường
- 20g bơ lạt
- Một ít muối
Cách thực hiện:
Bạn bẻmì tômthành những miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp đó, bắc chảo lên bếp đảo đều ở lửa vừa cho đến mì tôm vàng giòn.
Video đang HOT
![Biến tấu mì tôm caramel ngào bơ đường, trời mưa lạnh ăn ngon hết sẩy - Hình 1]()
Làm sốt caramel: Cho đường và nước vào chảo đun, để nguyên cho đường chảy ra. Đợi khi nào thấy các bọt khí sôi rát chậm và đường chuyển sang màu cánh gián caramel thì cho bơ và sữa vào quấy nhanh tay, thêm chút muối để sốt được đậm đà hơn.
![Biến tấu mì tôm caramel ngào bơ đường, trời mưa lạnh ăn ngon hết sẩy - Hình 2]()
Tiếp tục quấy cho đến khi đạt được màu caramel ưng ý nhất thì cho mì tôm vào xào cho đến khi mì thấm sốt. Bạn chỉ cần đổ thành phẩm ra mặt phẳng để mì tôm nguội và caramel khô lại là xong.
![Biến tấu mì tôm caramel ngào bơ đường, trời mưa lạnh ăn ngon hết sẩy - Hình 3]()
Thật đơn giản phải không nào! Đây là món ăn chơi, gợi nhớ về t.uổi thơ trong kí ức của nhiều người.
![Biến tấu mì tôm caramel ngào bơ đường, trời mưa lạnh ăn ngon hết sẩy - Hình 4]()
Tuy các chuyên gia khuyên không nên ăn nhiều mì tôm, nhưng lâu lâu đổi bữa như thế này cũng không gây ảnh hưởng sức khỏe. Hi vọng, các bé nhà bạn sẽ thích món ăn này!
Các đồ khô cần thiết để dự trữ mùa mưa bão
Trước thời tiết mưa to gió lớn, mỗi gia đình nên tích trữ các thực phẩm để được lâu, chế biến nhanh gọn như mì tôm, đồ hộp, ngũ cốc ăn liền...
![Các đồ khô cần thiết để dự trữ mùa mưa bão - Hình 1]()
![Các đồ khô cần thiết để dự trữ mùa mưa bão - Hình 2]()
Trong những ngày thời tiết không thuận lợi, bạn nên dự trữ, bảo quản các thực phẩm thiết yếu, nhiều năng lượng như gạo, mì, nui, miến, phở... Không mất quá nhiều thời gian chế biến, mì gói, phở ăn liền được xem là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình Việt. Chỉ cần vài phút nấu, thêm vài nguyên liệu như trứng, xúc xích, phô mai... là bạn có ngay món ăn ngon miệng, đủ chất. Ảnh: Insta.noodls, vegansvillage.
![Các đồ khô cần thiết để dự trữ mùa mưa bão - Hình 3]()
Những ngày mưa bão khiến việc đi chợ, mua các nguyên liệu tươi ngon gặp nhiều khó khăn. Vì thế, bạn có thể tích trữ các loại khô như tôm, mực, cá... để đảm bảo đủ chất đạm cho bữa cơm hàng ngày. Tôm khô dễ bảo quản, chế biến thành nhiều món ăn, là gợi ý lý tưởng. Tôm được ngâm nước lạnh vài phút, đ.âm nhuyễn hoặc để nguyên con, là thành phần phổ biến trong các món canh, kho quẹt... Ảnh: Kelly.dong_hanhan.
![Các đồ khô cần thiết để dự trữ mùa mưa bão - Hình 4]()
![Các đồ khô cần thiết để dự trữ mùa mưa bão - Hình 5]()
Khô cá một nắng, được tẩm ướp gia vị, là nguyên liệu có thể dự trữ được lâu, phù hợp cho các bữa ăn mùa mưa bão. Theo nhiều người, khô cá ngon nhất khi được chiên giòn, chấm cùng sốt me, ăn kèm một ít đồ chua và cơm trắng. Ảnh: Kelly.dong_hanhan, anvat.ngonlamco.
![Các đồ khô cần thiết để dự trữ mùa mưa bão - Hình 6]()
![Các đồ khô cần thiết để dự trữ mùa mưa bão - Hình 7]()
Nếu bạn không phải là người cầu kỳ trong chế biến món ăn, việc mua sẵn các loại đồ hộp để tích trữ cho mùa mưa bão là cần thiết. Các loại thịt, pate ăn liền, cá hộp... có mẫu mã, hương vị, giá thành đa dạng cho bạn lựa chọn, phù hợp với nhu cầu, sở thích. Chỉ cần vài phút hâm nóng, thêm cơm trắng, là bạn có ngay bữa ăn "nhanh, gọn, lẹ". Ảnh: Mysybaritas, aaiiaaii8080.
![Các đồ khô cần thiết để dự trữ mùa mưa bão - Hình 8]()
Trong điều kiện thời tiết xấu, đặc biệt là mưa bão, việc mất điện, không thể nấu nướng có thể xảy ra bất cứ lúc nào. Vì thế, bạn nên dự trữ sẵn các loại đồ ăn liền, không qua chế biến, sử dụng nhiệt. Hạt, đậu sấy hoặc rang sẵn như mè, hạnh nhân, macca, hạt dẻ là các thực phẩm bạn có thể tham khảo. Ảnh: Pinterest.
![Các đồ khô cần thiết để dự trữ mùa mưa bão - Hình 9]()
![Các đồ khô cần thiết để dự trữ mùa mưa bão - Hình 10]()
Yến mạch ăn liền là món ăn tiện lợi được ưa thích của nhiều thực khách, đặc biệt là các tín đồ eat clean. Yến mạch được nấu chín sẵn nên bạn chỉ cần thêm sữa tươi, trái cây, chocolate, sinh tố... là có ngay bữa ăn đầy đủ dưỡng chất.
![Các đồ khô cần thiết để dự trữ mùa mưa bão - Hình 11]()
![Các đồ khô cần thiết để dự trữ mùa mưa bão - Hình 12]()
Các loại bánh ngọt chế biến sẵn là món mà tín đồ ăn vặt có thể tham khảo trong ngày mưa bão. Sau khi thưởng thức, bạn nên bảo quản bánh trong hộp kín để thực phẩm tránh bị ỉu, mềm. Ảnh: Nebokgom_cake, raquela_recetas.
![Các đồ khô cần thiết để dự trữ mùa mưa bão - Hình 13]()
![Các đồ khô cần thiết để dự trữ mùa mưa bão - Hình 14]()
Đồ ăn liền như cơm cháy, bánh tráng, xúc xích, chà bông, khô gà lá chanh... cũng là những gợi ý hay ho để bạn nhâm nhi tại nhà. Các món ăn vặt nên được bịt kín, để nơi khô thoáng sau khi thưởng thức. Ảnh: Citastyfood, banhtrang_bichnu.
Mách bạn cách pha mì tôm cho đúng Mì tôm là thực phẩm quen thuộc nhưng bạn cần pha cho đúng cách để đảm bảo an toàn. Mì ăn liền trở thành món ăn phổ biến, quen thuộc đối với sinh viên và cả người đi làm bởi sự nhanh gọn và tiện lợi. Tuy nhiên, có rất nhiều cảnh báo về tác hại mà mì ăn liền gây ra như...
Tin mới nhất
Cuối tuần làm bắp bò kho gừng theo cách này mềm ngon, tốt cho những người đầy bụng, chướng hơi
10:08:39 11/05/2024
Món bắp bò kho gừng là một món ăn dễ thực hiện, chỉ cần bạn điều chỉnh công thức sao cho vừa miệng và nấu trong thời gian hợp lý.
Cá chim làm món gì ngon? Top 3 món ngon đơn giản, dễ thực hiện tại nhà từ cá chim
06:07:47 11/05/2024
Dưới đây là danh sách các món ăn từ cá chim được ưa chuộng, không chỉ đa dạng về cách chế biến mà còn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.
Cách nấu bún cá Nha Trang nước ngọt thanh không tanh, ai thưởng thức cũng tưởng mình đang ở thành phố biển
06:06:46 11/05/2024
Không cần đến Nha Trang, ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm món bún cá nổi tiếng nơi đây để đãi cả gia đình. Hãy tham khảo ngay công thức này nhé!
Mẹ đảm bật mí công thức làm sườn xào chua ngọt ngon bất bại, vừa đơn giản lại hao cơm cho ngày mát trời
05:55:31 11/05/2024
Thịt sườn mềm, hòa quyện cùng vị chua cay mặn ngọt hài hòa của nước sốt rất đậm đà khiến món ăn này trở nên vô cùng hấp dẫn.
Chống ngán với món dưa chuột xào mề vịt ngon cơm
05:53:16 11/05/2024
Chỉ với vài bước vô cùng đơn giản bạn đã có ngay món dưa chuột xào mề vịt cực bắt cơm. Mề vịt dai ngon sần sật kết hợp với dưa chuột thanh mát đúng tạo nên món ngon không thể chối từ.
Ruốc nấm làm theo cách này ăn chay hay mặn đều ngon, bảo quản được lâu không lo bị hỏng
05:52:46 11/05/2024
Ruốc nấm chay được làm từ nấm hương, thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Đừng ngần ngại thử nghiệm món này cho gia đình vào những ngày chay tịnh nhé!
Mùa hè đừng quên nấu món canh này để "thổi tan" nóng bức, thải độc và tăng cường sức khỏe
05:58:35 10/05/2024
Với việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là vua giải nhiệt mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
Trổ tài làm tôm sốt Teriyaki, cả nhà 'đ.ánh bay' cả nồi cơm
05:54:23 10/05/2024
Tôm sốt Teriyaki vừa mềm lại vừa thơm, đậm đà ai ăn cũng thích mê. Chỉ cần tôm áp chảo và nước sốt Teriyaki là bạn đã có ngay một món ăn giản tiện, hao cơm
Chân giò làm theo cách của người miền Bắc được món thơm ngon, ăn một lần là nhớ mãi
07:05:24 09/05/2024
Chắc chắn rằng nhiều người vẫn nghĩ rằng món chân giò heo nấu giả cầy là một công việc phức tạp, nhưng thực tế lại hoàn toàn ngược lại.
Loại cá bé hơn đầu đũa là đặc sản đang vào mùa, giá 200.000 đồng/kg đem làm chả ăn cực cuốn
05:54:56 09/05/2024
Cá ngần có vị ngọt, thịt ăn dai nên có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Nhưng trong số những món ăn đó, chả cá ngần vẫn là món ăn hấp dẫn và được chờ đợi nhất.
6 loại rau đầu hè ngoài chợ bán rất sẵn, vừa tươi ngon lại thải độc tốt, nên ăn thường xuyên để tăng sức đề kháng
05:52:23 09/05/2024
Các loại rau này đều gần gũi, quen thuộc, hơn nữa giá cả cũng không hề đắt, mua về chế biến món ăn trong bữa cơm ngày hè rất thích hợp.
Cách nấu phá lấu bò Sài Gòn, món ăn đường phố vạn người mê hóa ra không khó
05:51:53 09/05/2024
Cách nấu món phá lấu bò không khó nhưng cần có bí quyết thì món ăn mới thơm ngon, chất lượng, ai thưởng thức cũng thích.
4 món ăn được làm từ thịt băm siêu ngon lại rẻ t.iền, người già hay trẻ con đều thích
05:50:54 09/05/2024
Hãy cùng khám phá những món ăn độc đáo và hấp dẫn từ thịt lợn băm, để bữa cơm gia đình bạn trở nên phong phú hơn nhé!
Đậu xanh bổ dưỡng đem nấu cùng loại thịt này được món cháo vừa bổ vừa mát, ăn ngày hè là hợp lý
05:49:13 09/05/2024
Cháo gà đậu xanh là một lựa chọn ưu việt trong danh sách các loại cháo bổ dưỡng, phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.
Tôm luộc mãi rồi, nay học cách chế biến mới đảm bảo 100% người lớn hay trẻ con cũng đều thích mê
05:48:39 09/05/2024
Món tôm chiên xù thường được thấy trong bữa ăn gia đình, cũng là một món đặc biệt được phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà hàng và quán ăn.
Cách làm Tai heo ngâm mắm chua ngọt cực đỉnh
22:48:12 08/05/2024
Tai heo ngâm mắm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.
Thực đơn cơm hộp cho dân văn phòng đi làm mùa hè vừa ngon lại tiện lợi
22:45:49 08/05/2024
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn những thực đơn cơm hộp ngon miệng, thanh mát và đầy đủ dinh dưỡng, giúp bạn có những bữa trưa văn phòng hấp dẫn trong mùa hè.
Quán ốc ngon, giá bình dân ở Gò Vấp, TP.HCM
18:06:17 08/05/2024
Ốc là món ăn quen thuộc rất được yêu thích ở TP.HCM, nếu đang tìm quán ốc ngon ở quận Gò Vấp, các tín đồ của món ăn này không nên bỏ qua các quán dưới đây.
Đậu hũ sốt cà chua theo cách này mềm béo, ăn chay hay mặn đều xuất sắc
10:05:39 08/05/2024
Quy trình chế biến đậu hũ sốt cà chua tạo ra một hòa quyện ngon lành giữa đậu hũ béo thơm và nước sốt cà chua chua ngọt, tạo nên một hương vị đậm đà.
Cách làm chạo tai giòn sần sật, thơm ngon thanh mát tha hồ nhậu chơi ngày hè
05:57:20 08/05/2024
Chạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
