nghề truyền thống làm bánh dày

Về Bắc Ninh thăm làng nghề thủ công tre, trúc Xuân Lai

Cách Hà Nội 35km, làng Xuân Lai (huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh) yên bình bên sông Đuống, nổi tiếng với nghề truyền thống từ tre, trúc.

Quảng Ngãi: Nghề muối Sa Huỳnh được Công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Sáng 14/12, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) tỉnh Quảng Ngãi cho biết, Bộ VHTTDL đã có quyết định số 3983/QĐ-BVHTTDL công nhận Nghề thủ công truyền thống

Lưu giữ nghề truyền thống ở Thái Lan

Trong số đó, Ban Don Koi là một trong những ngôi làng dệt nhuộm màu chàm trên mái nhà . Cộng đồng nhuộm vải chàm Ban Don Koi được công nhận là một trong những cộng đồng lành nghề n...

Người Bali giữ nghề truyền thống chế tác vàng bạc thủ công

Bức tượng rồng độc đáo này đã nhận được giải thưởng Bảo tàng Kỷ lục Thế giới Indonesia và được công nhận là bức tượng rồng bằng bạc nặng nhất thế giới.

Trung Quốc: Thị trấn Tân Hà ‘thay da đổi thịt’ với nghề truyền thống

Theo nghề đan rơm được hơn 30 năm, bà Ning Ning cho biết thu nhập của bà hiện nay tại Trung tâm giới thiệu sản phẩm Tân Hà rất tốt, mang lại cho gia đình bà điều kiện sống khá thoả...

Tìm về Non thiêng Yên tử – Dấu ấn Phật Hoàng Trần Nhân Tông

Hàng năm cứ đến ngày 1/11 âm lịch (là ngày Phật Hoàng Trần Nhân Tông nhập niết bàn), người dân thập phương tìm về cõi thiêng Yên Tử dâng hương tưởng niệm Đức phật và cầu bình an.

Những điểm đến đẹp nhất bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Lào Cai

Ngoài thị trấn Sa Pa nhộn nhịp, những thửa ruộng bậc thang bát ngát ở xã Y Tý, đỉnh núi Bạch Mộc Lương Tử hay cung đường đèo Ô Quy Hồ... là những điểm đến được tìm kiếm nhiều khi l...

Ngôi nhà gốm đỏ độc đáo ở miền Tây được xác nhận kỷ lục

Với mong muốn gìn giữ sắc đỏ của gốm nung và vực dậy làng nghề nổi tiếng một thời, ông Nguyễn Văn Buôi đã xây dựng nên một căn nhà bằng gốm đỏ 3 gian 2 chái.

Nhà 4 tầng xanh mát ở ngoại ô thành phố

Thiết kế kết hợp giữa hiện đại và truyền thống, căn nhà 4 tầng ở ngoại ô thành phố của gia đình 3 thế hệ vừa gần gũi thiên nhiên, vừa ấm cúng...

Những cô gái M’Nông địu con nhỏ, miệt mài học nghề dệt thổ cẩm đến nửa đêm

Chúng tôi ghé thăm nhà bà H Jang (54 tuổi, ngụ thôn Quảng Hợp, xã Quảng Sơn, H.Đắk Glong, tỉnh Đắk Nông) vào một ngày tháng 5 đầy nắng gió. Căn nhà gỗ mang đậm nét truyền thống Tây...

Cần giải pháp đồng bộ phát triển nghề làm nước mắm Phú Quốc

Định hướng phát triển bền vững nghề sản xuất nước mắm Phú Quốc trong thời gian tới, tỉnh Kiên Giang triển khai các giải pháp bảo vệ nguồn lợi cá cơm trên ngư trường đảm bảo nguyên ...

Nhiều hoạt động hấp dẫn trong Festival Nghề truyền thống Huế năm 2023

Festival Nghề truyền thống Huế lần thứ 9 năm 2023 sẽ được tổ chức vào cuối tháng 4.2023 với mục tiêu bảo tồn, phát huy giá trị nghề truyền thống, hấp dẫn du khách thập phương

Bánh dày – Đặc sản của người Mông ở Điện Biên

Tết của đồng bào Mông không thể bỏ qua đặc sản bánh dày: món quà thiên nhiên ban tặng, tượng trưng cho trái đất tròn, môi trường sinh thái trong lành

Đẹp lạ trong các món đồ thời trang mang hoa văn Batik của Salvatore Ferragamo

Những bản in Batik mới của Salvatore Ferragamo không chỉ giới thiệu với các tín đồ trên khắp thế giới những món đồ thời trang có màu sắc rực rỡ, hoa văn độc đáo mà còn mang đến cả ...

Đậm đà bánh rang Cát Thành Ninh Bình

Bánh rang là loại bánh đặc biệt, mang hương vị riêng của mảnh đất Cát Thành, huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định. Sau hàng trăm năm, đến nay, người dân nơi đây vẫn gìn giữ nghề làm bánh...

Làm bánh tét, bánh chưng ở Phú Dương-Huế được công nhận nghề truyền thống

Nghề bánh tét, bánh chưng Phú Dương (xã Phú Dương, thành phố Huế) được công nhận là nghề truyền thống tỉnh Thừa Thiên Huế

Phát triển du lịch làng nghề – Bài 1: Xây dựng sản phẩm từ thế mạnh

Hiện nay, nhiều địa phương khu vực Nam Bộ sở hữu hệ thống đa dạng các làng nghề truyền thống, góp phần hình thành các sản phẩm du lịch đặc thù cho vùng. Tuy nhiên, ở một số địa phư...

Đến với thác Hàm Rồng

Xã Quảng An (huyện Đầm Hà) có 75% dân cư là người dân tộc thiểu số, gồm 8 dân tộc anh em. Nơi đây còn sở hữu 2 thác nước đẹp cùng nhiều sông suối, cảnh vật nên thơ, ẩn chứa nhiều t...

Ảnh vui 6-8: Xe ôm gia truyền đời thứ 18

Nghề truyền thống của gia tộc cần phải giữ gìn và phát huy hiệu quả. Ví dụ, gắn thêm định vị vệ tinh để đi , một cư dân mạng hài hước gợi ý

Khai trương phố đêm Hoàng thành Huế

Tối 22/4, tại quảng trường Ngọ Môn, UBND thành phố Huế và Trung tâm Bảo tồn Di tích cố đô Huế tổ chức lễ khai trương phố đêm Hoàng thành Huế. Thời gian hoạt động từ 19-23h đến các ...

Cách làm bánh dày (bánh giầy) dẻo thơm, mềm dai tại nhà

Bánh dày giò món ăn miền Bắc được nhiều người yêu thích, cùng tham khảo ngay cách làm bánh dày giò, dẻo thơm cực dễ làm được chia sẻ trong bài viết dưới đây bạn nhé!

Khan hiếm lao động nông nghiệp ở Bà Rịa-Vũng Tàu, từ hái tiêu, xúc muối đến đánh cá, trả công cao tìm không ra người

Khan hiếm lao động nông nghiệp ở Bà Rịa-Vũng Tàu, từ hái tiêu, xúc muối đến đánh cá, trả công cao tìm không ra người

Bánh phồng Phú Mỹ, món ngon ngày tết tại An Giang

Bánh phồng là một trong những loại bánh ngon đã có từ rất lâu đời. Nghề truyền thống này cho đến nay bà con ở thị trấn Phú Mỹ, huyện Phú Tân, An Giang vẫn còn giữ và phát triển mạn...

Khám phá nghề làm ông Táo bằng đất nung duy nhất còn sót lại ở xứ Huế

Địa Linh - ngôi làng duy nhất ở tỉnh Thừa Thiên Huế còn lưu giữ nghề làm ông Táo bằng đất nung

Đặc sản bánh trắng trong “chưa chộ đã sèm” hiếm có khó tìm ở Chợ Sa Nam, Nghệ An

Đã qua rồi cái thời bánh đúc trấy tro bán bò không kịp, trải qua bao năm tháng người dân làm nghề nấu bánh đúc ở thị trấn Nam Đàn vẫn gắn bó với công việc để mưu sinh và gìn giữ mộ...

“Luyện” cây da trắng, quả đỏ thành cây cảnh bonsai độc lạ, trai 9X xứ nhãn kiếm đều chục triệu/tháng

Sinh ra ở thủ phủ nhãn lồng nhưng anh Nguyễn Duy Việt (SN1991) ở xã Hồng Tiến, huyện Khoái Châu, (Hưng Yên) lại không theo nghề truyền thống của gia đình mà lại làm hàng cây cảnh b...

Món tương Bần Xứ Đông món ngon nức tiếng của Hưng Yên

Món tương Bần Xứ Đông Hưng Yên không biết từ bao giờ lại nổi tiếng và được lưu truyền như một nghề truyền thống

Thái Nguyên: Thứ tương gia truyền vàng như nắng, trăm năm thơm mãi đất làng “lúa, lang, lạc, lợn”

Tương nếp Úc Kỳ là đặc sản nức tiếng ở xã Úc Kỳ, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên. Ngày nay, nghề làm tương nếp Úc Kỳ đã trở thành nghề truyền thống ở địa phương ven sông Cầu này, ...

Độc đáo màn đánh cá bằng lửa trong đêm, kỹ thuật cổ xưa ở Đài Loan

Kỹ thuật đánh cá mòi bằng cách đốt lửa ở mạn thuyền tạo ra khung cảnh mãn nhãn đã lưu truyền ở Đài Loan hàng trăm năm nay.

Web drama Hậu Duệ Của Biển chính thức khép lại với cái kết đầy ấn tượng

Khởi chiếu vào cuối tháng 5 vừa rồi, web drama Hậu Duệ Của Biển nhanh chóng trở thành một món ăn tinh thần đối với khán giả mỗi tối cuối tuần. Sau 6 tập phát sóng, bộ phim đã chính...

Nghề cào don trên sông Trà Khúc

Sông Trà Khúc với những vệt bùn cát trải dài trong quá tình cào don như một bức tranh nghệ thuật khi được nhìn từ trên cao.

Đến Huế thương, ghé thăm làng hương Thủy Xuân “nơi không chỉ có đẹp mà còn thơm”

Dạo quanh làng hương Thủy Xuân, thưởng lãm những vòm hương đẹp mắt, tỏa ngát hương thơm cả một vùng. Những nghệ nhân tài hoa nơi đây đang từng ngày gìn giữ, phát huy nghề truyền th...

Vĩnh Phúc: Trồng những loài hoa lan rừng quý hiếm kiên trì, tâm huyết, ông nông dân này giờ là tỷ phú

Lựa chọn hoa phong lan- nữ hoàng của các loài hoa để phát triển kinh tế, đến nay, gia đình anh Nguyễn Đức Thịnh ở thôn Đoàn Thành, xã Triệu Đề (huyện Lập Thạch, tỉnh Vĩnh Phúc) đã ...

Lồng ghép nội dung giáo dục địa phương: Học sinh được trải nghiệm thực tế

Sau vài tuần triển khai tích hợp nội dung giáo dục địa phương vào giảng dạy, học sinh (HS) lớp 1 trong tỉnh dần được trang bị các kiến thức về lịch sử - địa lý, kinh tế - xã hội, v...

Kẹo lạc – món quà quê dân dã

Thọ Xuân (Thanh Hóa) nổi danh không chỉ bởi đây là vùng đất lịch sử, giàu truyền thống văn hóa và cách mạng, mà còn nổi tiếng với những sản vật địa phương, trong đó kẹo lạc là một ...

Gia đình 3 thế hệ làm bánh dày: Nửa đêm rầm rập giã, ngày hết 300kg gạo nếp

Mỗi ngày, vợ chồng anh Sơn (Văn Lâm, Hưng Yên) cùng 5 người thợ tất bật giã bánh dày từ 1 giờ chiều đến 12 giờ đêm, làm ra hàng nghìn cặp bánh dày chay và hàng trăm chiếc bánh dày ...

Hà Nội: Gìn giữ tri thức làm thuốc nam của người Dao huyện Ba Vì

Nguồn thuốc chính của người Dao ở Ba Vì được khai thác trên núi Ba Vì. Nơi đây có hơn 500 loài dược liệu, trong đó có nhiều loài quý và đặc hữu.

‘Học nghề’ từ tiểu học

Học sinh tiểu học sẽ được giáo dục, định hướng nghề nghiệp từ nhỏ nghe có vẻ là mông lung, nhưng thông tin này lại được rất nhiều phụ huynh quan tâm, đón nhận.

Xe bột chiên trứng khoai môn 3 thế hệ

Bán món bột chiên trứng là nghề truyền thống của gia đình ông Phón, tính đến nay đã 54 năm.

Kiên Giang: Lạ lùng nghề “gỡ rối” ở quần đảo Nam Du, già trẻ đều làm được

Quần đảo Nam Du không chỉ sở hữu nét đẹp hoang sơ, mộc mạc, khiến nhiều người mê đắm, mà nơi đây còn có làng chài với một nghề khá đặc biệt, đó là nghề gỡ lưới mà nhiều người gọi v...

Người lưu giữ nghề chạm bạc truyền thống giữa lòng Hà Nội

Ngọn lửa đam mê nghề chạm bạc dường như chưa bao giờ tắt với nghệ nhân Nguyễn Chí Thành. Những món đồ trang sức tinh tế được chế tác từ đôi bàn tay khéo léo của ông.

Thơm nồng cái bánh ú tro

Chiếc bánh ú tro chỉ nhỏ bằng bàn tay, bánh có dạng hình chóp, bên ngoài bọc lá dong, khi bóc vỏ để lộ thân bánh có màu đỏ nung. Bánh ú tro được ăn kèm với đường trắng, bánh có vị ...

Nghề làm bánh lá Phù Lưu…

Quy trình sản xuất phức tạp, mất nhiều thời gian, công sức mà lợi nhuận chẳng đáng là bao, nghề làm bánh lá truyền thống ở xã Phù Lưu (Lộc Hà, Hà Tĩnh) đang dần mai một theo thời g...

Nước mắm – món quà của biển quê nhà

Làng tôi cách biển không xa nên bữa ăn hàng ngày có thể thiếu cá, thiếu thịt nhưng không thể thiếu nước mắm.

Mở hướng đi mới cho nghề truyền thống

Chị Nga mày mò chế tác những thúng, rổ... có kích thước thu nhỏ gấp nhiều lần so với thúng, rổ thông thường nhằm nâng cao giá trị sản phẩm, góp phần giúp làng nghề vượt qua khó khă...

Đường non thành đặc sản, lò đường thủ công thành điểm đến

Món đường non dân dã đã thành đặc sản quà quê; lò đường thủ công nhọc nhằng, từ lúc nào đã trở thành điểm đến tham quan, trải nghiệm đầy thích thú.

Gắn nghề rèn truyền thống với du lịch, người Mông Yên Bái khấm khá

Đã bao đời, đồng bào dân tộc Mông ở huyện Mù Cang Chải (tỉnh Yên Bái) vẫn giữ lửa nghề rèn truyền thống. Những năm gần đây, các sản phẩm từ rèn truyền thống ngày càng được biết đến...

Chè Lam Thạch Xá Đặc sản làm từ “bông hoa bỏng” từng tặng nghĩa quân Lam Sơn

Khác với đa phần các loại bánh làm từ gạo, bột bánh thường được xay trực tiếp từ gạo, thì Chè Lam Thạch Xá được làm cầu kỳ hơn, được làm từ bông hoa bỏng của gạo nếp.

Xôi Kẻ Gạ

Làng Gạ có gốc cây đề/ Có sông tắm mát, có nghề thổi xôi... Chẳng biết từ khi nào, câu ca dao trên đã đi vào tâm khảm của nhiều thế hệ người Hà Nội.

Bánh dày làng Gàu

Nếu như Hải Dương được biết đến với đặc sản bánh đậu xanh thì khi nhắc đến vùng đất Hưng Yên người ta thường nhớ ngay đến món bánh dày làng Gàu.