Nem nhân tôm thịt thơm giòn
Đến Cuba mà xem người ta biến tấu món chuối chiên bình dân một cách tài tình như thế này
Chuyên gia gợi ý lễ vật cúng Rằm tháng 7Những chiếc nem có màu vàng nâu, lớp vỏ giòn tan, nhân tôm thịt nóng hổi ăn cùng rau sống và nước chấm chua ngọt.
Làm nem chua đơn giản không cần gói gia vị sẵnNem tôm phô mai chiên xùNem nướng đãi cả nhà ngày cuối tuần
Nguyên liệu:
- Thịt heo xay: 200 gr
- Tôm tươi: 200 gr
- Hành tây: 1 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Giá đỗ: 50 gr
- Mộc nhĩ: 50 gr
- Nấm hương: 30 gr
- Trứng: 1 quả
- Gia vị: muối, mì chính, hạt tiêu…
Cách làm:
- Tôm rửa sạch bóc vỏ, bạn có thể chần sơ cho dễ bóc rồi băm nhỏ.
- Ngâm miến trong nước cho hơi mềm cắt nhỏ.
- Nấm hương, mộc nhĩ ngâm mềm, băm nhỏ.
- Hành tây bóc vỏ băm nhỏ.
-
Trộn đều thịt xay với chút gia vị
Video đang HOT
Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào bát, đập trứng
-
Trải vỏ nem lên một mặt phẳng, cho lượng nhân vừa đủ rồi cuộn lại. 
-
Cho dầu vào chảo. Khi dầu nóng cho nem vào chiên vừa lửa, lật đều các mặt cho đến khi nem có màu vàng nâu hấp dẫn
Thành phẩm cuối cùng. Nem ăn nóng, chấm với nước chấm chua ngọt
Theo VnE
[Chế biến] - Mát trời bắc chảo làm miến xào tôm thịt vừa gọn vừa ngon
Miến xào tôm thịt rất thích hợp cho những ngày chán cơm.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 2 bó miến
- 50gr thị ba chỉ
- 10 con tôm
- 5 quả cà chua bi
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 củ hành tím thái nhỏ
- 1 trái ớt sừng
- 2 tép tỏi băm
- 1 nhánh hành lá
- Gia vị: Muối, bột nêm, đường, tiêu.
![[Chế biến] - Mát trời bắc chảo làm miến xào tôm thịt vừa gọn vừa ngon - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/20/mat-troi-bac-chao-lam-mien-xao-tom-thit-vua-gon-vua-ngon-5a95ac.jpg)
PHẦN 2: CÁCH LÀM MIẾN XÀO TÔM THỊT
Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch lóc bỏ da, thái mỏng. Tôm luộc chín, bóc vỏ để ra bát.
![[Chế biến] - Mát trời bắc chảo làm miến xào tôm thịt vừa gọn vừa ngon - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/20/mat-troi-bac-chao-lam-mien-xao-tom-thit-vua-gon-vua-ngon-11470d.jpg)
Bước 2: Ớt sừng và hành tím thái lát. Hành lá thái khúc.
![[Chế biến] - Mát trời bắc chảo làm miến xào tôm thịt vừa gọn vừa ngon - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/20/mat-troi-bac-chao-lam-mien-xao-tom-thit-vua-gon-vua-ngon-0f6882.jpg)
Bước 3: Miến ngâm vào nước lạnh 7-8 phút rồi đổ ra rổ.
![[Chế biến] - Mát trời bắc chảo làm miến xào tôm thịt vừa gọn vừa ngon - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/20/mat-troi-bac-chao-lam-mien-xao-tom-thit-vua-gon-vua-ngon-087347.jpg)
![[Chế biến] - Mát trời bắc chảo làm miến xào tôm thịt vừa gọn vừa ngon - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/20/mat-troi-bac-chao-lam-mien-xao-tom-thit-vua-gon-vua-ngon-9c7b39.jpg)
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho ớt hành tím và tỏi vào xào thơm.
![[Chế biến] - Mát trời bắc chảo làm miến xào tôm thịt vừa gọn vừa ngon - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/20/mat-troi-bac-chao-lam-mien-xao-tom-thit-vua-gon-vua-ngon-9d75c2.jpg)
Bước 5: Sau đó cho thịt vào xào săn tứa mỡ. Tiếp đến cho tôm vào đảo nhanh 1-2 phút.
![[Chế biến] - Mát trời bắc chảo làm miến xào tôm thịt vừa gọn vừa ngon - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/20/mat-troi-bac-chao-lam-mien-xao-tom-thit-vua-gon-vua-ngon-4c7758.jpg)
![[Chế biến] - Mát trời bắc chảo làm miến xào tôm thịt vừa gọn vừa ngon - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/20/mat-troi-bac-chao-lam-mien-xao-tom-thit-vua-gon-vua-ngon-0b2047.jpg)
Bước 6: Cuối cùng cho tất cả gia vị cùng miến và cà chua vào đảo đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
![[Chế biến] - Mát trời bắc chảo làm miến xào tôm thịt vừa gọn vừa ngon - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/20/mat-troi-bac-chao-lam-mien-xao-tom-thit-vua-gon-vua-ngon-8113f0.jpg)
Miến xào tôm thịt cho ra dĩa, có chút hành lá và ngò là hoàn tất.
![[Chế biến] - Mát trời bắc chảo làm miến xào tôm thịt vừa gọn vừa ngon - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/20/mat-troi-bac-chao-lam-mien-xao-tom-thit-vua-gon-vua-ngon-4ba446.jpg)
![[Chế biến] - Mát trời bắc chảo làm miến xào tôm thịt vừa gọn vừa ngon - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/20/mat-troi-bac-chao-lam-mien-xao-tom-thit-vua-gon-vua-ngon-eefa93.jpg)
![[Chế biến] - Mát trời bắc chảo làm miến xào tôm thịt vừa gọn vừa ngon - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/20/mat-troi-bac-chao-lam-mien-xao-tom-thit-vua-gon-vua-ngon-1a12e5.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với miến xào tôm thịt dễ ăn cho cả nhà!
Theo Lâm Anh Đào
Khám phá
Khu Tân Định đắt đỏ cũng có nhiều quán giá "bèo" ở đường Trần Khắc Chân rất đáng để thử 
Nhớ lưu lại những quán ăn ở đường Trần Khắc Chân giá "mềm" ngay khu Tân Định đắt đỏ này nhé. Nếu nói khu Tân Định là "khu nhà giàu" cũng chẳng sai vì đa phần các món ăn nơi đây đều có mức giá cao hơn so với mặt bằng chung. Nhưng nếu chịu khó tìm, bạn vẫn có thể phát hiện...
Tin liên quan
Tiệm mì thu hút nhiều minh tinh đến ăn nhất ở Singapore
Cách làm bánh rán mặn giòn ngon chuẩn vị, cứ xong cái nào ăn hết bay cái đó
Thiên đường hải sản Bờ Kè (Mũi Né) làm choáng ngợp người xem khi lên sóng đài Hàn Quốc
Bún quậy Cần Thơ vừa gây tò mò vừa gây nghiện
Thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn (20/8)
Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích
Lễ thành đôi của Vũ Cát Tường và bạn gái: Giới hạn hơn 100 khách, 1 chi tiết lạ chưa từng có01:27
Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên00:16
Gần 4 triệu người xem Trấn Thành và Lê Giang cãi lộn căng thẳng, ném cả đồ đạc khiến khán giả bất ngờ00:16
Gia đình sẽ chôn cất Từ Hy Viên theo hình thức thụ táng09:00
Sơn Tùng M-TP: Đừng so sánh anh với những vì tinh tú00:18
Sự thật đằng sau drama cướp hit hot nhất đầu năm05:01
Anh Trai vướng nghi ngờ học vấn nóng nhất hiện nay bị khui clip từ 7 năm trước, phơi bày luôn tính cách thật00:15
Sao nữ Vbiz khóc lóc hoảng loạn tại Ý: Đã trình báo cảnh sát, nhưng cơ hội mong manh00:20
Loạt ảnh và video bóc nhan sắc thật của vợ Vũ Cát Tường: Xinh đẹp "hết nước chấm", 1 chi tiết khiến nhiều người mê mẩn00:34
Nhan sắc hoa hậu đóng cảnh nóng với mỹ nam kém 2 tuổi gây sốt phòng vé02:54
1 cặp diễn viên "phim giả tình thật" Vbiz sắp kết hôn?00:47Tiêu điểm
Gợi ý 15 mâm cúng Rằm tháng Giêng 2025 'kích hoạt' tài lộc, mang lại may mắn cho gia chủ
Chuối thừa sau Tết đừng làm bánh nữa, đem nướng đơn giản thế này lại được món cực ngon
Cuối tuần sau Tết, nấu ngay nồi lẩu thế này vừa ngon lại thanh nhẹ "mát ruột"
Mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng 2025 cần những gì? Nên cúng Rằm tháng Giêng vào ngày nào mới đúng?
Cháo sườn nóng hổi, mềm ngon, dễ ăn, cho cả nhà đầu tuần
Hôm nay nấu gì: 4 món đậm đà, trôi cơm cho bữa tối
Ăn nhiều món này sau Tết, vừa thanh đạm vừa ít calo
Sau Tết muốn giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng, thử ngay những món ngon với loại quả nàyTin đang nóng
Tro cốt Từ Hy Viên được chôn cất cực khó hiểu, netizen phản đối gay gắt khi lộ sự thật gây sốc phía sau
Vụ chàng trai Quảng Nam trong 3 tuần cưới 2 vợ vì cùng có bầu: Người trong cuộc nói gì?
Tìm kiếm công dân Việt Nam gặp nạn trong vụ chìm tàu tại Hàn Quốc
Hé lộ bức ảnh cuối đời của Từ Hy Viên, soi cận 1 chi tiết hiếm ai để ý khiến ngàn người xót xa
Diễn biến vụ Bình 'Kiểm' tổ chức bắt cóc ca sĩ, người mẫu để sản xuất clip sex
Đã tìm ra lý do chồng cũ và mẹ chồng cũ quyết "hút máu" Từ Hy Viên đến lúc chết
Giả danh bác sĩ Bệnh viện Mắt Trung ương lừa đảo 2.500 người mua thuốc
Thấy con cháu về chơi, bố chồng vội mang con tôm hùm xuống bếp giấu, trước lúc mất ông để lại lời trăng trối làm tôi ân hậnTin mới nhất
Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon
Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết
Cách làm ba chỉ dê nướng thơm ngon
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngon
Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa
3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết
Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu
4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi
Cuối tuần, làm bánh kếp yến mạch sốt dâu tây, có bữa ăn sáng đủ chất cho cả nhà
Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết
Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết
Có thể bạn quan tâm
'Bogota: City of the lost': 'Bom xịt' ở Hàn bất ngờ gây sốt
Phim châu á
23:54:03 10/02/2025
'Captain America: Brave new world': Món ăn tinh thần 'giải ngấy' tuyệt vời sau dịp Tết
Phim âu mỹ
23:50:27 10/02/2025
Phim 'Bộ tứ báo thủ' của Trấn Thành chạm mốc 300 tỷ đồng
Hậu trường phim
23:42:56 10/02/2025
Bức ảnh khiến Triệu Lộ Tư bị cả MXH tấn công
Sao châu á
23:30:31 10/02/2025
Lên mạng kêu gọi ủng hộ từ thiện để lừa đảo chiếm đoạt tài sản
Pháp luật
23:22:56 10/02/2025
Nam giới Việt ngày càng ít tinh trùng, nguyên nhân từ lối sống?
Sức khỏe
23:14:11 10/02/2025
Mai Phương Thuý xinh đẹp ngày đầu năm, Lệ Quyên triết lý chuyện yêu đương
Sao việt
22:59:04 10/02/2025
Thiếu nữ bán trang sức bạc tỷ của mẹ để lấy vài đồng mua khuyên mỹ ký
Netizen
22:52:18 10/02/2025
Trung Quốc tham vọng xây 'đập Tam Hiệp' trong không gian
Thế giới
22:41:39 10/02/2025
Rashford gửi tin nhắn cảm xúc tới Aston Villa
Sao thể thao
22:24:41 10/02/2025
Quan hệ bất chính với vợ người khác, trung tá công an ở An Giang bị cách chức
Xác minh clip CSGT 'kẹp cổ' tài xế taxi công nghệ ở TPHCM
Midu mất túi và 120 triệu ở nước ngoài căng như phim: Trích xuất camera ly kỳ, thứ hiện ra bên trong túi khi cảnh sát tìm thấy gây sốc!
Lễ tang bố Nathan Lee qua đời vì đột quỵ
Chồng Từ Hy Viên lâm nguy: Giam mình, không mở miệng nói chuyện vì lý do này sau cú sốc mất vợ
Tạm đình chỉ thiếu tá cảnh sát giao thông gắt gỏng, chửi thề với cô gái ở TPHCM
Nam sinh viên tử vong trong tư thế treo cổ tại phòng trọ
Mạng xã hội rúng động chuyện chàng trai làm 2 đám cưới vì 2 người yêu cùng mang bầu
Khách tố quán bánh mì ở Hà Nội bán 'thịt mốc đen', chủ quán phản bác ra sao?
Lộ hợp đồng phân chia tài sản trước hôn nhân giữa Từ Hy Viên và chồng người Hàn, biệt thự 160 tỷ được chuyển cho mẹ vợ?