nấu ăn ngon

Mẹ đảm Sài Gòn khoe loạt mâm cơm gia đình, dân mạng vừa nhìn đã chấm vội điểm 10

Nhìn những mâm cơm của chị Hồng Chi ai cũng phải trầm trồ vì quá ngon và hấp dẫn.

Cả nhà đi từ ngỡ ngàng đến thích thú khi thấy tôi dùng nồi chiên không dầu làm lạc rang muối siêu ngon

Lạc rang muối tuy là món ăn đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự khéo léo trong cách chế biến. Nếu không cẩn thận, món lạc rang của bạn rất dễ bị cháy khét hoặc không giòn. Nhưng nay với ...

Đây có thể sẽ là “chân ái” mới của hội chị em mê chân gà: Rút xương sả tắc hay chiên mắm đều xưa rồi, cách chế biến này “heo-thì” và nức lòng hơn nhiều!

Ai bảo chân gà chỉ ăn cho vui chứ chẳng bổ béo gì? Cách chế biến này sẽ giúp chị em từ bỏ niềm tin hoàn toàn sai lầm ấy!

3 công thức đơn giản làm nên nồi lẩu ốc đậm vị nóng hổi, ‘ngon quên lối về’ giữa ngày giá rét

Lẩu ốc là một trong những món ăn hấp dẫn vào những ngày trời lạnh.

Thịt ba chỉ đừng luộc nữa, làm thế này dễ lắm mà chỉ có “ngon nuốt lưỡi” thôi!

Món thịt ba chỉ làm theo cách này ai ăn cũng khen hết lời.

Mách chị em cách “chữa cháy” cho bữa tối trong những ngày cuối năm bận rộn: Chỉ 10 phút vào bếp là xong một bát canh với đầy đủ rau, thịt và trứng!

Mách chị em cách chữa cháy cho bữa tối trong những ngày cuối năm bận rộn: Chỉ 10 phút vào bếp là xong một bát canh với đầy đủ rau, thịt và trứng!

“Bắt bệnh” nồi nước dùng mất ngon vì những sai lầm khi cho gia vị

Nước dùng được xem như một trong những bí quyết ẩm thực của nhiều nền văn hóa, trong đó có Việt Nam.

Tôi khó tính hay em họ quá đáng

Tôi 33 tuổi, vợ tôi nhỏ hơn một tuổi, có bé 6 tuổi. Mâu thuẫn trong gia đình bắt đầu một năm trở lại đây, khi con chú ruột tôi lên thành phố xin việc.

Mách bạn 10 cách kho thịt heo thơm mềm ‘vô đối’, thực đơn cả tháng phong phú

Thịt kho có lẽ là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Đây là một món ăn ngon, đưa cơm với những miếng thịt kho dẻo, thơm.

Mách nhỏ chị em 5 món ăn ngon, ăn đến đâu đưa cơm đến đấy

Với gợi ý những món ngon dưới đây, gia đình bạn sẽ có những bữa cơm thật ngon miệng và đủ dinh dưỡng, giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng mà không phải vắt óc nghĩ xem bữ...

Muốn giảm cân mà vẫn thỏa cơn thèm donut thì đây chính là giải pháp hoàn mỹ cho bạn!

Với công thức này, bạn có thể ăn thỏa thích bánh donut mà vẫn giảm cân, không lo béo!

Thơm nức món thịt heo xào tỏi tây vừa ngon vừa dinh dưỡng hơn cả thuốc bổ

Mẹ chồng tấm tắc khen ngon khi con dâu vào bếp xào thịt heo với tỏi tây, hỏi ra mới biết công dụng tuyệt vời của món này. Hãy cùng khám phá món ăn đơn giản này có điều gì hấp dẫn c...

Hướng dẫn làm thịt chiên giòn kiểu Thái cùng nước chấm ngon đậm đà

Món thịt ba chỉ chiên kiểu Thái với lớp vỏ giòn giòn, ngậy ngậy, lớp thịt đậm đà thơm ngon cùng nước chấm chua cay kích thích vị giác, rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè hoặc ăn...

Bụng réo không ngừng vì đói dù đã nửa đêm? Món ăn sau đây sẽ giúp chị em xử đẹp cơn đói mà lại chẳng lo tăng cân!

Trời lạnh thế này, cơ thể nhanh có cảm giác đói là chuyện rất bình thường các chị em ơi!

Trời lạnh chị em ngại ra ngoài thì làm ngay hộp cơm siêu tốc này mang đi làm ăn trưa nhé!

Với hộp cơm đơn giản dưới đây, bạn không cần phải ra ngoài hàng quán mà vẫn có được một bữa cơm trưa ngon miệng, đủ chất lại đẹp mắt.

Chỉ với nồi canh này, chị em không cần ăn cơm mà tâm hồn vẫn được sưởi ấm, đặc biệt là chẳng sợ tăng cân!

Món canh 3 trong 1 này nhất định sẽ khiến bạn xuýt xoa vì độ ngon đấy!

Cuối tuần mà chị em vào bếp làm cá hồi theo cách này, đảm bảo nồi cơm bay vèo chỉ trong 1 nốt nhạc!

Không phải áp chảo cũng không phải ăn sống, món cá hồi hấp đảm bảo sẽ khiến cả gia đình bạn mê mẩn!

Bày bạn cách làm món chả giò thơm ngon, giòn rụm chuẩn ăn tiệc

Hãy làm chả giò theo cách này, đảm bảo cuốn chả sẽ rất giòn và thơm ngon.

Lót dạ bằng loại sinh tố này 60 phút trước giờ tập, chị em không chỉ hoạt động năng suất hơn mà hiệu quả đốt mỡ thừa cũng được cải thiện đáng kể!

Đừng mang một chiếc bụng rỗng tới phòng tập vì điều đó chẳng giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn đâu!

Mẹo nhỏ xào mướp thơm ngon, xanh mướt

Mướp là thực phẩm bổ dưỡng nhưng chế biến thành món ăn lại rất dễ bị thâm đen, ảnh hưởng tới thẩm mỹ và khẩu vị.

Muối dưa muốn để được lâu mà không hỏng cũng không “chua loét” thì các mẹ phải thêm ngay nguyên liệu này

Món dưa muối chua sẽ giòn và thơm ngon hơn nhờ bổ sung thêm một nguyên liệu này trong quá trình chế biến.

Thịt kho trứng, cùi dừa: Món hao cơm ngày đông

Lớp thịt mềm mượt thấm đẫm trong làn nước màu hổ phách kết hợp với cùi dừa sần sật, miếng trứng đậm vị khiến bữa cơm thêm đậm đà.

Trời mưa lạnh làm món thịt heo khô bằng nồi chiên không dầu để ăn vặt là số 1

Thay vì ăn các món thịt khô được chế biến sẵn hay các món snack chứa nhiều phụ gia thì bạn hoàn toàn có thể làm được món thịt heo khô tẩm mật ong để ăn vặt, vừa ngon miệng lại tốt ...

Trái bầu ai cũng biết, dùng để làm món này thì vừa giúp ngủ ngon lại giúp tóc đen bóng mượt!

Cá lóc hấp bầu là món đặc sản nổi tiếng của vùng đất Nam Bộ, không cầu kì, đắt đỏ mà thu hút người ăn bằng chính những nguyên liệu, những hương vị tự nhiên, dân dã nhất.

Thịt viên muốn mềm ngon mà không dầu mỡ thì phải thử cách này, đảm bảo ăn là thích ngay

Nếu bạn đang theo đuổi thực đơn lành mạnh tốt cho sức khỏe thì món thịt viên nấm củ cải hấp này chắc chắn bạn không thể bỏ qua rồi. Từng viên thịt không chỉ thơm ngon mà còn rất ng...

Trứng mà làm theo cách này, chị em vừa có món ăn healthy, vừa chẳng mất nhiều công vào bếp!

Chỉ với vài thao tác bấm nút đơn giản là bạn đã có ngay món ăn thơm ngon rồi!

Cuối tháng ‘giải xui’, học ngay cách làm 4 món vịt vừa ngon lại vừa bổ đãi cả nhà

Ngoài vịt luộc, chị em còn có thể chế biến thành nhiều món vịt khác nhau đảm bảo món nào cũng ngon và hấp dẫn.

Về quê là nấu ăn cho bố mẹ, 9X khiến dân mạng đồng loạt kêu “cơm bình dân mà thèm”

Phạm Thủy chỉ mong có nhiều thời gian để về thăm và nấu cơm với bố mẹ nhiều hơn.

Tuyệt chiêu nấu canh cá đơn giản ngoài sức tưởng tượng: Chỉ cần thêm loại quả siêu quen thuộc này để khử sạch không còn chút mùi tanh!

Loại quả này ở đâu cũng có, từ siêu thị lớn tới chợ nhỏ!

Thịt bò áp chảo mềm tan đậm vị ai cũng mê

Món thịt bò áp chảo vừa mềm ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng sau khi thưởng thức.

Cơm ngon gấp bội phần với món rim ngày lạnh

Bữa cơm chiều sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết khi chị em làm món rim ngày se lạnh.

Phương pháp làm gà rán kiểu Thái

Gà rán Thái Lan được nhiều người yêu thích nhờ cách làm đơn giản nhưng hương vị bên trong rất hấp dẫn, đặc biệt là khi kết hợp với tương ớt chua cay.

Canh chân gà lá giang

Chân gà giòn giòn, nấu canh lá giang chua chua, ăn không ngán, cách làm đơn giản.

Ngon khó cưỡng 3 món cá nướng bằng nồi chiên không dầu

Khi nướng cá bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ không còn lo ngại về sức khỏe. Do nồi chiên không dầu sẽ giúp giảm thiểu chất béo dư thừa, đồng thời cũng khiến cá chín và vàng đều, k...

Thịt nướng mềm, đậm đà nhờ thêm loại gia vị đơn giản này

Chọn thịt thế nào, ướp ra sao và cần những nguyên liệu gì để món thịt nướng, thịt chiên vừa đậm đà, lại mềm ngon và không bị khô là vấn đề khiến nhiều chị em đau đầu.

Cuối tuần lạnh chị em làm ngay 5 món rim mặn này, cơm nấu nhiều bao nhiêu cũng hết veo!

7 món rim mặn vừa ngon lại rẻ, vợ nấu thêm nhiều cơm vẫn chẳng đủ ăn.

Thăn heo chiên giòn rau quế

Món thăn heo chiên giòn quen thuộc, nay có thêm vị rau quế thơm đặc trưng, chấm kèm xốt mayonnaise bao ngon miệng.

Cháo bò rau răm

Cháo thơm vị bò và rau răm đặc trưng, thích hợp ăn trong những ngày đông lạnh hoặc bồi bổ sức khỏe.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay!

Thực đơn cơm tối đơn giản với đầy đủ dinh dưỡng lại chế biến rất nhanh sẽ khiến chị em phải bất ngờ.

Phương pháp ướp và luộc thịt vịt với muối

Chỉ với muối hột cùng nguyên liệu tạo mùi, người nội trợ sẽ có được đĩa vịt chắc thịt, đậm đà từ trong ra ngoài.

Không ngờ chỉ cần thêm một nguyên liệu này vào món sườn chiên đã ngon hơn gấp bội

Món sườn chiên sẽ thêm phần hấp dẫn và thơm ngon nhờ một nguyên liệu vô cùng quen thuộc.

Muốn xào dạ dày trắng giòn, không hôi, nhất định không được bỏ qua bước này

Đảm bảo vối công thức này, chị em có món dạ dày xào trắng giòn, ngon hơn ngoài hàng.

Thịt heo ai mà không biết, nhưng loại nào nấu món gì cho hợp thì các mẹ đã chắc nắm được hết chưa?

Sau đây là mô tả chi tiết các loại thịt heo cơ bản và nấu món gì sẽ ngon với phần thịt heo đó, chị em lưu lại để dùng nhé!

Ngày lạnh, thưởng thức 5 món lẩu thơm ngon, nóng hổi này thì chẳng còn gì tuyệt bằng!

Trong những ngày cuối năm đông lạnh, cả gia đình quây quần đầm ấm quanh nồi lẩu nghi ngút, thơm ngon thì thật là hết sảy. Những ngày cuối năm, hãy tham khảo những món lẩu dưới đây ...

Bỏ ra 5 phút làm mì cà chua trứng theo cách độc đáo này, nàng có ngay bữa sáng ngon ‘tuyệt cú mèo’

Chỉ trong vài phút sơ chế và chế biến, nàng đã có món mì cà chua trứng, thơm ngon lại đủ chất.

Chế biến nấm hải sản theo cách này, hội chị em đang ăn kiêng có thể đá bay cơn thèm cơm mỗi tối nhờ hương vị mới lạ, thơm ngon ngây ngất!

Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng dễ làm, hội gái đoảng nhắm mắt cũng làm được luôn!

Món thịt heo luộc sẽ thơm ngon hơn hẳn nếu bạn biết bí quyết này

Luộc thịt tưởng chừng đơn giản, nhưng cũng là cả một nghệ thuật. Làm thế nào để có món thịt luộc ngon, ngọt, mềm thơm thì không phải ai cũng biết.

Thích ăn cần tây nhưng xào hay bị dai mất vị, bỏ túi ngay mẹo đơn giản này

Bạn có thể kết hợp cần tây tạo ra nhiều món ăn khác nhau. Hãy cùng chúng tôi tham khảo một trong những cách chế biến cần tây thú vị dưới đây nhé.

4 bí quyết ướp thịt giúp món nướng ngon mềm, đậm đà như ngoài hàng

Để ướp thịt ngon như ngoài hàng, chị em đừng bỏ qua những bí kíp dưới đây.

Trưa nào tôi cũng ăn món này, làm thì siêu dễ mà sau 2 tuần da sáng mịn mà lại giảm cân bất ngờ!

Để có một bữa trưa vừa ngon miệng, giúp giảm cân thì bạn có thể làm món khoai lang nghiền sữa chua này. Món ăn làm vừa nhanh vừa dễ, giàu dinh dưỡng mà lại giúp giảm cân, cấp ẩm và...