Nạp năng lượng cổ vũ Việt Nam với các món ăn Malaysia hợp khẩu vị
Trước khi lên đường sang Malaysia cổ vũ đội tuyển Việt Nam, bạn hãy tìm hiểu những món ăn này để việc thưởng thức ẩm thực nơi đây không còn là thử thách khó nuốt.
Mì cà ri Laksa: Một bữa ăn nhẹ, độc đáo trước chung kết sẽ là lựa chọn hợp lý để bạn có thể vừa thưởng thức ẩm thực, lại không lo vấn đề về đường tiêu hóa trong hơn một tiếng diễn ra trận đấu. Nếu là người yêu thích cà ri, Laksa sẽ là lựa chọn phù hợp dành cho bạn. Curry Laksa bao gồm nước dừa, chả cá, tôm, gà, các loại rau củ và nấm, ăn kèm với sợi mì to. Assam Laksa chỉ khác bởi nước dùng được hầm từ cá. Ảnh: The Spice Maker.
Trà sữa: Không quá ngọt và cầu kỳ bởi topping, trà sữa ở đây đơn giản nhưng vị rất riêng và hương thơm quyến rũ. Khi thưởng thức, bạn sẽ thấy mùi đậm đà của trà, vị ngọt thanh của sữa hòa quyện vào nhau rất vừa miệng. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa theo dõi trận bóng kịch tính, vừa thưởng thức cốc trà sữa ngon tuyệt với giá chỉ từ 6.000-9.000 đồng. Ảnh: Cekhargahp.
Cơm gà: Nếu nhớ món cơm nhà, Nasi Lemak sẽ là gợi ý lý tưởng cho bạn. Mỗi khẩu phần ăn sẽ bao gồm cơm trắng, thịt gà chiên hoặc lợn hầm, một ít lạc rang mặn ngọt, cá cơm chiên và tương ớt sambal cay nồng. Khi thưởng thức, bạn sẽ có cảm giác như đang ăn cơm tấm của người Việt. Ảnh: Annas Foods.
Thịt xiên nướng satay: Là món ăn đường phố rất nổi tiếng nhất ở đây, bạn sẽ khó kìm lòng trước hương vị quyến rũ của thịt nướng tỏa ra khắp khu ẩm thực. Ngoài ra, bạn còn được thêm dưa, rau và một bát nước chấm đặc biệt. Bạn đừng quên trước trận đá bóng, ghé chợ đêm quanh khu vực trung tâm thủ đô Kuala Lumpur để thử vị thịt xiên đậm đà nổi tiếng này. Ảnh: Delicous.
Video đang HOT
Tào phớ: Xem đá bóng là chính nhưng bạn cũng không thể bỏ qua cơ hội khám phá ẩm thực ở đất nước Malaysia. Nếu có dịp ghé qua khu phố Penang, bạn hãy nếm thử chén tào phớ ngon trứ danh ở phố Chulia. Có nguồn gốc từ Trung Quốc, món ăn này ở Malaysia được dùng với nước đường, một số nơi cho thêm hạt bạch quả. Ảnh: Sallyle279.
Chè Cendol: Đến Malaysia vào dịp này, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức cốc chè đầy màu sắc, chuẩn vị, nổi danh không chỉ ở đất nước Malaysia mà còn được giới trẻ mê mẩn khi du nhập vào Việt Nam. Hương vị bùi bùi của đậu đỏ, dai dai của thạch, ngọt thơm từ trái cây sẽ khiến bạn nhớ mãi. Ảnh: Vkeong.
Dim sum: Là đất nước ảnh hưởng nhiều bởi nét văn hóa ẩm thực Trung Hoa và Ấn Độ, nếu không thể hợp khẩu vị với hương vị truyền thống của Malaysia, bạn có thể chọn dim sum, món ăn vừa gần gũi, quen thuộc lại ngon và hợp khẩu vị hầu hết mọi người. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn đến từ các quốc gia khác nhau như sủi cảo, sushi… Ảnh: Malaysia Tatler.
Cơm rang: Nạp năng lượng để cổ vũ cho đội tuyển Việt Nam bằng món cơm rang được làm từ loại gạo ngon nổi tiếng Malaysia. Khá giống Việt Nam, đồ ăn kèm bao gồm dưa chua, rau khiến bạn có cảm giác như đang thưởng thức hương vị quê nhà ở một nơi xa. Ảnh: Best In Town.
Theo Zing
Dẫu biết rằng người Malaysia rất thích ăn cơm Nasi Lemak, nhưng chế biến chúng thành món kem thì có quá đà không?
Ăn kem dừa lạnh cùng với khô cá, trứng luộc... tưởng không thể ai ngờ lại tạo nên cơn sốt ở Malaysia.
Nếu yêu thích ẩm thực Malaysia, chắc chắn bạn đã từng nghe qua cái tên Nasi Lemak. Được mệnh danh là món cơm "quốc dân" với độ thơm ngon, đa dạng từ các nguyên liệu kết hợp cùng. Người dân nơi đây yêu thích Nasi Lemak nên chúng xuất hiện phổ biến từ các bữa cơm gia đình đến menu trong các nhà hàng. Nhưng tình yêu có phần "lố" khi một phiên bản ngọt chẳng ai ngờ tới từ hương vị này lại xuất hiện, đó là kem Nasi Lemak.
Chắc chẳng ai có thể tưởng tượng được hình thù lẫn hương vị mà món kem này được đâu nhỉ? Kem có vị của cơm hay cơm trộn cùng kem? Sai hết nhé, là một phần kem có topping là cá khô, trứng luộc y hệt như Nasi Lemak kiểu truyền thống đấy. Thật không thể tin nổi mà!
Nhưng không tin thì cũng phải chấp nhận thôi. Đời mà, "chuyện quái gì cũng có thể xảy ra được". Phần kem đang thơm ngon, mát lạnh thế mà lại được điểm tô bằng mấy món mặn mà thế thì còn gì ra vị nhỉ? Rồi cũng không biết khi vào bụng những nguyên liệu này có "chia phe ra oánh nhau" không nữa.
Nếu đặt cơm Nasi Lemak và kem này ở cạnh nhau, bạn sẽ chẳng nhận ra sự khác biệt rõ rệt. Topping cũng đủ đầy với cá khô, trứng cút luộc, sambal, đậu phộng rang, dưa chuột... Nhưng gạo đã được thay bằng kem tươi mát lạnh. Hình thức có vẻ bắt mắt nhưng liệu hương vị món có làm nên "kì tích"?
Theo bật mí thì họ đã dùng sữa dừa cùng với sả để tạo nên mùi vị chính cho kem. Bởi thế mà khi kết hợp ăn với các món mặn đã tạo nên sự tương phản độc đáo nơi cổ họng. Cái béo lạnh, ngầy ngậy tan chảy nhưng lại nhấn nhá chút mằn mặn cay the rất khác lạ. Nếu so sánh với cơm Nasi Lemak truyền thống thì nhiều người nhận xét rằng hương vị tương đối giống nhau chỉ khác là một món ăn lạnh, còn một kiểu thì thưởng nóng.
Tiệm Cafe Diem là nơi khai sáng ra món kem thú vị này. Người chủ chia sẻ cô đã mất hơn 3 tháng để nghiên cứu và thử nghiệm. Ngay từ khi xuất hiện, nhiều trang báo ẩm thực nước ngoài đã đưa tin về món kem Nasi Lemak. Với mức giá là 10RM, khoảng 75k cho một phần kem như thế cũng không quá đắt để thử khi đến Malaysia nhỉ?
Địa chỉ: 44 Jalan Penjara Lama, Pekan Cina, Alor Setar (Malaysia)
Giờ mở cửa: 12h - 24h
Giá: 10RM (khoảng 75k)
Theo ttvn.vn
10 món ăn vặt Malaysia bạn nên thử một lần Ngoài các món ăn chính đa dạng, Malaysia còn là thiên đường ngọt ngào từ đồ tráng miệng đầy màu sắc, hấp dẫn và thiết thực cho nhu cầu của các thực khách. Ais Batu Campur: Ais Batu Campur thường được gọi tắt là ABC. Món ăn này bao gồm sữa bào, đường, dừa, lạc rang, các loại đậu, ngô... Ngoài ra, ở...