Muốn đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn, hãy thêm ngay 5 loại gia vị này vào món ăn

PHƯƠNG LÊ13:01 16/02/2026

Chuyên gia dinh dưỡng Zib Atkins (Anh) chia sẻ 5 loại gia vị thông dụng giúp tối ưu hóa trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Những loại gia vị này không phải giải pháp thần kỳ cho việc giảm cân và đốt cháy mỡ thừa. Tuy nhiên, chúng rất hữu ích khi kết hợp với chế độ ăn kiêng giảm calo. Hãy coi chúng là công cụ hỗ trợ cho hành trình giảm cân của bạn.

Chuyên gia dinh dưỡng Zib Atkins (Anh) chia sẻ 5 loại gia vị thông dụng giúp tối ưu hóa trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.. Ảnh: AI.

Theo chuyên gia dinh dưỡng Zib Atkins, bí quyết tăng tốc quá trình giảm mỡ có thể nằm ngay trong tủ gia vị. Trong video Instagram đăng ngày 8-2, Zib giải thích cách dùng 5 loại gia vị thông dụng để tối ưu hóa trao đổi chất.

Zib nhấn mạnh đây là những công cụ sinh học mạnh mẽ hỗ trợ người đang nỗ lực giảm calo. Năm loại gia vị cụ thể gồm ớt cayenne, quế, gừng, nghệ và tiêu đen. Chúng có tác dụng kích hoạt quá trình trao đổi chất tự nhiên của cơ thể. “Bạn cần biết về những loại gia vị này nếu muốn đốt cháy mỡ và tối ưu hóa sức khỏe”, ông nói.

5 loại gia vị giúp đốt cháy mỡ

Thông điệp của Zib tập trung vào quá trình sinh nhiệt và điều hòa insulin. Kết hợp gừng và ớt cayenne giúp cơ thể tăng khả năng đốt cháy calo tự nhiên. Trong khi đó, nghệ và quế tập trung vào khía cạnh nội tiết tố. Chúng đảm bảo cơ thể đốt cháy đường tạo năng lượng thay vì tích trữ mỡ.

Ông cho biết: “Đầu tiên là ớt cayenne. Nó giúp tăng cường trao đổi chất, giảm thèm ăn và giúp bạn no lâu hơn. Tiếp theo là quế. Loại gia vị này giúp kiểm soát đường huyết và ngăn chặn tăng insulin gây tích mỡ. Sau đó là gừng. Loại gia vị này rất tốt để tăng cường sinh nhiệt, giúp tăng lượng calo đốt cháy”.

Nghệ là chất chống viêm mạnh mẽ nhờ chứa hợp chất curcumin. Nó giúp cải thiện độ nhạy insulin và giúp cơ thể đốt cháy đường thay vì tích trữ. “Cuối cùng là tiêu đen. Chất này chứa piperine, giúp hạn chế hình thành tế bào mỡ và tăng cường phân giải chất béo”, Zib nói thêm.

Khoa học hơn ma thuật

Video đang HOT

Dù mang lại lợi ích ấn tượng, các loại gia vị này không thể vượt qua định luật nhiệt động lực học. Để thấy kết quả đáng kể, việc duy trì thâm hụt calo vẫn là nền tảng thiết yếu.

Zib khẳng định: “Các loại thực vật này kích hoạt quá trình trao đổi chất vốn có của cơ thể. Chúng là công cụ tuyệt vời hỗ trợ bạn. Tuy nhiên, chúng không phải phép màu. Bạn vẫn cần nỗ lực duy trì chế độ ăn thiếu calo để đốt cháy mỡ thừa”.

3 công thức sinh tố 'đốt' mỡ bạn có thể tự làm tại nhà

Không cần đến những thực phẩm chức năng đắt đỏ, bí quyết để thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đánh bay mỡ thừa đôi khi nằm ngay trong chính máy xay sinh tố của bạn.

Hãy cùng khám phá cách 'thiết kế' một ly sinh tố chuẩn đốt mỡ.

1. Tại sao sinh tố giúp đốt mỡ hiệu quả?

Trong xu hướng sống khỏe hiện đại, việc sử dụng các loại sinh tố đốt mỡ thừa (fat-burning smoothies) thực sự là một phương pháp hỗ trợ giảm cân có cơ sở khoa học. Cơ chế cốt lõi của các loại thức uống này nằm ở khả năng tối ưu hóa trao đổi chất tự nhiên.

Một ly sinh tố chuẩn mực không đơn giản chỉ là hỗn hợp trái cây xay nhuyễn mà là công thức được tính toán kỹ lưỡng để cung cấp nguồn chất xơ hòa tan dồi dào, giúp duy trì cảm giác no lâu thông qua việc làm chậm quá trình rỗng của dạ dày, từ đó ngăn chặn những cơn thèm ăn vốn là "kẻ thù" số một của lộ trình giảm cân.

Khi chúng ta nạp vào cơ thể các loại rau lá xanh như cải xoăn hay rau chân vịt, lượng vi chất dồi dào không chỉ giúp thanh lọc hệ tiêu hóa mà còn cung cấp magie và sắt, những khoáng chất thiết yếu để chuyển hóa thực phẩm thành năng lượng thay vì tích trữ dưới dạng mỡ trắng.

Việc đưa sinh tố đốt mỡ vào thực đơn hàng ngày chính là cách giúp lộ trình giảm cân của bạn trở nên hiệu quả hơn.

Sức mạnh này còn được tăng cường nhờ các thành phần mang tính nhiệt gene như gừng, quế hoặc trà xanh, có khả năng làm tăng nhẹ thân nhiệt và nhịp độ trao đổi chất cơ bản (BMR), buộc cơ thể phải huy động các mô mỡ dự trữ để phục vụ các hoạt động sống.

Đặc biệt, các loại quả mọng như việt quất mang đến lượng anthocyanin, một hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp ức chế sự phát triển của tế bào mỡ và cải thiện độ nhạy insulin đáng kể.

2. Công thức cho một ly sinh tố

Để một ly sinh tố thực sự có tác dụng đốt mỡ mà không gây tăng đường huyết đột ngột, bạn cần tuân thủ công thức "bàn tay 5 ngón" sau:

Nền chất lỏng: Ưu tiên nước lọc, nước dừa hoặc sữa hạt không đường (hạnh nhân, đậu nành).

Protein: Thêm bột protein thực vật, sữa chua Hy Lạp hoặc hạt chia để duy trì cơ bắp.

Chất béo tốt: Một lát bơ hoặc một ít bơ đậu phộng giúp hấp thụ vitamin tốt hơn.

Rau xanh: Cải xoăn (kale) hoặc rau chân vịt (spinach) là những lựa chọn hàng đầu.

Trái cây chỉ số GI thấp: Quả mọng (dâu tây, việt quất) hoặc táo xanh.

3 công thức sinh tố đốt mỡ bạn nên thử:

Sinh tố xanh

Thành phần: 1 nắm rau chân vịt, 1/2 quả táo xanh, 1 lát gừng tươi, nước cốt 1/2 quả chanh và 200 ml nước dừa.
Công dụng: Gừng và chanh tạo hiệu ứng nhiệt trong cơ thể, thúc đẩy đốt cháy calo nhanh chóng trong khi rau xanh cung cấp lượng lớn vi chất.

Sinh tố protein quả mọng

Thành phần: 1 chén quả mọng hỗn hợp (việt quất, dâu tây), 1 thìa hạt chia, 1 hũ sữa chua Hy Lạp không đường.
Công dụng: Hàm lượng chất chống oxy hóa anthocyanin trong quả mọng giúp ngăn chặn sự hình thành các tế bào mỡ mới.

Sinh tố nhiệt đới thúc đẩy chuyển hóa

Thành phần: 1/2 chén dứa tươi, 1/4 quả bơ, 1 ít bột matcha và sữa hạnh nhân không đường.
Công dụng: Enzyme bromelain trong dứa kết hợp với EGCG trong trà xanh là bộ đôi hoàn hảo để hỗ trợ giảm mỡ bụng cứng đầu.

3. Lưu ý để đạt hiệu quả tối ưu

Việc uống sinh tố đốt mỡ chỉ phát huy tác dụng cao nhất khi bạn lưu ý những điều sau:

Thay thế đúng cách: Hãy dùng sinh tố thay cho bữa sáng hoặc bữa phụ chiều thay vì uống thêm vào sau bữa chính.

Kiểm soát lượng đường: Tuyệt đối không thêm đường tinh luyện hoặc sữa đặc. Vị ngọt nên đến tự nhiên từ trái cây.

Uống ngay sau khi xay: Để bảo toàn tối đa lượng vitamin và enzyme không bị oxy hóa bởi không khí.

Kết hợp vận động: Đừng quên dành 15 - 30 phút vận động mỗi ngày để đốt cháy lượng calo vừa nạp vào.

Giảm cân là một hành trình bền bỉ, việc đưa sinh tố đốt mỡ vào thực đơn hàng ngày chính là một cách giúp lộ trình giảm cân của bạn trở nên nhẹ nhàng hơn.

5 bài tập có thể đốt cháy calo như chạy bộNếu không thích chạy bộ, bạn có thể tập nhảy dây, đập dây thừng hoặc đạp xe để tiêu đốt lượng calo tương đương, giúp giảm mỡ thừa. Đạp xe được coi như là một bài tập giúp đốt cháy calo, nâng cao thể lực. (Nguồn: Pixabay). Nhảy dây. Nhảy dây là bài tập tim mạch toàn thân cường độ cao, giúp đốt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: gia vị giảm cân giảm calo đốt cháy mỡ kiểm soát cân nặng trao đổi chất mỡ thừa đốt cháy mỡ thừa chế độ ăn kiên

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bà nội ôm mặt khóc nức nở khi cháu 7 tháng tuổi xa 1.100 km bất ngờ về thăm00:47

Dọn nhà đón Tết phát hiện gần 40 triệu đồng rơi ra từ quạt treo tường: Bất ngờ nguồn gốc số tiền01:03

Bắt giữ hai đối tượng liên quan vụ "chạy án", thu giữ 300 triệu đồng01:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bí quyết giúp bạn thoải mái ăn Tết mà cơ thể không gây tích mỡ, tăng cân

09:19:00 15/02/2026

Hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể, đặc biệt khi ít vận động trong dịp Tết. Trung bình người trưởng thành chỉ nên tiêu thụ khoảng 2000 calo/ngày để duy trì cân nặng hợp lý.

5 bài thuốc dưỡng nhan từ bạch chỉ

07:38:20 14/02/2026

Trong số đó, bạch chỉ nổi bật như một vị thuốc dưỡng nhan tiêu biểu, vừa có giá trị y học, vừa được ứng dụng rộng rãi trong chăm sóc và cải thiện làn da.

Loại rau gia vị giúp nhẹ bụng hiệu quả

07:35:40 14/02/2026

Không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn Việt, rau răm còn được giới chuyên môn đánh giá cao nhờ khả năng hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy bụng, sinh hơi.

Chăm sóc da buổi tối đúng cách - Làn da thay đổi chỉ sau vài tuần

09:41:41 13/02/2026

Sữa rửa mặt là sản phẩm làm sạch không thể thay thế. Việc chỉ dùng nước muối sinh lý không đủ làm sạch sâu và có thể gây khô da nếu lạm dụng.

5 loại mặt nạ tự nhiên giúp giảm mụn và cải thiện sắc da

09:33:24 13/02/2026

Mặt nạ tự nhiên từ nguyên liệu quen thuộc có thể hỗ trợ giảm mụn, làm mờ thâm và cải thiện độ sáng da nếu sử dụng đúng cách.

Giảm mỡ bụng cấp tốc đón Tết: 3 loại rau ngoài chợ rẻ mà cực hiệu quả

06:55:17 13/02/2026

Rau củ quả rất giàu vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi khác có thể làm giảm viêm và bảo vệ chống lại các tình trạng sức khỏe mạn tính.

6 quy tắc ăn uống giúp giảm mỡ bụng cho chị em nhanh nhất

09:44:21 12/02/2026

Cuối cùng, kiểm soát lượng calo và ăn đúng giờ đóng vai trò không thể thiếu. Việc ăn trong khoảng thời gian cố định mỗi ngày (intermittent fasting) có thể cải thiện sự nhạy insulin và hỗ trợ giảm mỡ bụng tốt hơn so với ăn tự do.

Vì sao người trẻ cũng bị bọng mắt, cải thiện thế nào?

11:33:19 11/02/2026

Chườm lạnh mắt bằng nước trà cũng là một cách khá hiệu quả để giảm bọng mắt, với cách thực hiện rất đơn giản. Trước tiên, cho một cốc trà vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút, sau đó lấy ra.

Lịch trình tự làm đẹp 1 tuần giúp bạn tự tin tỏa sáng trong những ngày đầu năm mới

13:05:15 10/02/2026

Tết Nguyên Đán đang đến rất gần, đây là thời điểm ai cũng muốn xuất hiện với một diện mạo tươi tắn, rạng rỡ nhất để đón chào những điều may mắn.

Uống trà hoa hồng đúng cách, cơ thể thay đổi ra sao?

17:26:49 09/02/2026

Cánh hoa hồng chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, vitamin nhóm B, vitamin K, carotene, canxi, kali... Đây đều là những dưỡng chất có lợi cho hệ miễn dịch, tiêu hóa và tim mạch.

Bôi dầu dừa lên mặt sao cho không bí da, nổi mụn?

17:24:02 09/02/2026

Thành phần chính của dầu dừa là chất béo, trong đó phần lớn là acid béo bão hòa chuỗi trung bình, khác với chất béo chuỗi dài trong mỡ động vật. Nhờ cấu trúc này, dầu dừa dễ được chuyển hóa và ít tích trữ thành mỡ.