Mùa hè Đồ uống nào mới tốt?
Trong những ngày hè nóng nực thì nước là đồ uống không thể thiếu đối với mỗi người nhưng không phải đồ uống nào cũng thực sự tốt cho cơ thể chúng ta.
Nước trắng tinh khiết là thức uống luôn được khuyến khích sử dụng hàng ngày, tuy nhiên nếu một lúc nào đó bạn muốn đổi vị và sử dụng một loại đồ uống khá thì thế nào? Dưới đây là top những loại đồ uống nên và không nên sử dụng trong những ngày hè nóng nực:
Đồ uống nên sử dụng:
1. Nước dừa
Nước dừa là loại đồ uống rất mát và đặc biệt tốt cho sức khỏe ngày hè. Bên cạnh việc tăng cường năng lượng, sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mất nước, tăng cường hệ miễn dịch… thức uống này còn rất tốt cho da, giúp làn da sáng mịn hơn.
Nước dừa rất có lợi cho sức khỏe. (Ảnh minh họa)
2. Nước ép trái cây
Đừng quên rằng hầu hết các loại trái cây đều có hàm lượng nước và vitamin rất cao đặc biệt là dưa hấu. Trong những ngày nóng nực này được một ly nước ép trái cây thì còn gì bằng.
3. Nước ngâm từ các loại quả
Một ly nước sấu, nước mơ ngâm cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nóng nực. Hãy pha loãng những loại nước này với nước lọc mát để uống sau khi tập luyện sẽ rất tốt cho sức khỏe thể chất của bạn.
Đồ uống không nên sử dụng
Video đang HOT
1. Nước soda
Chúng ta đều biết rằng hầu hết các loại nước soda đều chứa lượng đường, hàm lượng natri cao, không hề tốt cho sức khỏe chúng ta.
Uống nước quá lạnh không tốt cho sức khỏe. (Ảnh minh họa)
2. Đồ uống có ga
Trong khi những loại đồ uống này có thể nhâm nhi trong các bữa tiệc thì lại tuyệt đối bị cấm trước và trong khi tập luyện thể thao. Đồ uống có ga chứa men có thể gây đầy hơi, ợ hơi nóng làm bạn mất tập trung khi tập yoga cũng như các môn thể thao khác.
3. Đố uống quá lạnh
Mọi người vẫn quan niệm rằng khi trời càng nóng thì càng nên uống nước lạnh nhưng thực tế không phải như thế. Khi bạn uống nước quá lạnh vào mùa hè sẽ tăng nguy cơ bị chuột rút cơ bắp đặc biệt là khi tạp luyện thể thao – rất nguy hiểm.
Theo PNVN
Mát lành canh ngó khoai nấu mẻ ngày hè
Giữa ngày hè nóng nực, được ăn bát canh ngó khoai nấu mẻ mát mát, chua chua quả thật là một điều rất thú vị.
Nguyên liệu:
Rau ngổ có tác dụng làm bát canh ngó khoai thơm hơn và hấp dẫn hơn
Bát canh ngó khoai sẽ bớt ngon nếu thiếu rau dền cơm
Ngó khoai (có nơi còn gọi là ngỏ khoai, dãi khoai..)
Cách tước ngó khoai
Rau ngổ tăng thêm hương vị cho món canh
- Ngó khoai 5 lạng
- Rau dền cơm
- 1 ít tôm khô (tôm khô có tác dụng làm ngọt canh hơn)
- Cà chua 3 quả
- Mẻ
-Tỏi băm nhỏ
- Gia vị
- Tía tô, rau ngổ
Cách làm:
- Ngó khoai tước vỏ rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm, đảo qua nước sôi. Khi tước ngó khoai không nên tước bằng dao mà tước bằng móng tay (bởi theo quan niệm dân gian tước bằng dao món ăn sẽ ngứa rất khó ăn)
- Tôm khô ngâm nước sau đó rửa sạch
- Cà chua thái bổ cau
- Rau dền cơm, rau ngổ, tía tô rửa sạch, thái nhỏ
- Mẻ lọc lấy nước.
Ngó khoai hay có nơi còn gọi là ngỏ khoai, dãi khoai, bồng khoai...là phần mọc ra từ rễ của cây khoai ngứa. Cây khoai ngứa có nhiều ở các vùng quê, đặc biệt là vùng quê bắc bộ. Người dân thường lấy phần tàu và lá khoai nấu cám cho lợn. Chỉ riêng phần ngó của cây khoai là ít ngứa nhất được lựa chọn làm nguyên liệu nấu canh.
Ngó khoai sau khi đã đảo qua nước sôi cho vào nồi, xếp cà chua lên trên, cho tôm khô vào, đổ một lượng nước vừa ăn, nêm gia vị vừa đủ và đun sôi.
Sau đó cho nước mẻ đã lọc sẵn vào nồi. Tiếp tục đun sôi đến khi ngó khoai đã nhừ.
Cuối cùng cho rau dền cơm, rau ngổ, lá tía tô vào rồi bắc khỏi bếp. Làm như vậy chúng ta đã có được một nồi canh ngó khoai nấu mẻ hoàn chỉnh.
Mách nhỏ:
Theo kinh nghiệm dân gian, khi bắt đầu cho ngó khoai vào nồi đến khi bắc khỏi bếp, không được dùng đũa, nếu dùng đũa ngó khoai sẽ ngứa rất khó ăn.
Theo PNO
Hè mát hơn với quần short vải Trong ngày hè nóng nực, quần short sẽ là trang phục tuyệt vời nhất để mặc đi chơi và hẹn hò vào buổi tối. Thật dễ dàng kết hợp áo sơ mi, áo hai dây hay áo váy cùng chiếc quần short vải với kiểu dáng đa dạng cùng màu sắc trang nhã dưới đây. Nào, hãy cùng chọn lựa và diện chúng...