Món trứng cút om tương đậm đà ngon cơm
Món trứng cút om tương ngon hấp dẫn bởi hương vị bùi bùi, ngậy ngậy của trứng được om cùng xì dầu nên khá đậm đà, thơm phức và có độ ngọt rất nhẹ nhàng, thanh mát của đường phèn.
Món trứng cút om tương đậm đà ngon cơm
Nguyên liệu làm trứng cút om tương ngon hấp dẫn:
30 quả trứng cút.
Nước tương.
Dầu hào.1 cánh hoa hồi.
Gia vị: đường, hạt tiêu, nước.
Cách làm món trứng cút om tương ngon hấp dẫn:
Bước 1:
Video đang HOT
Trứng cút sau khi mua về mang rửa sạch, luộc chín rồi bóc sạch vỏ, dùng khăn giấy thấm khô bên ngoài bề mặt.
Trứng cút luộc chín bóc vỏ
Bước 2:
Bắc chảo lên bếp, sau đó cho dầu hào, nước tương, hoa hồi, hạt tiêu, đường và nước vào chảo.Bật lửa nhỏ và dùng đũa khuấy đều tay để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Bước 3:
Khi đường đã tan, nước sốt dậy mùi thơm thì trút phần trứng cút đã bóc vỏ vào rồi dùng đũa đảo nhẹ tay.Bạn chỉ nên om trứng với lửa nhỏ để nước sốt cạn dần, thấm vào trứng thì món ăn sẽ đậm vị hơn.Khi thấy trứng có màu nâu sậm, đều và nước sốt cạn thì tắt bếp, bắc chảo xuống.Cho trứng cút om nước tương ra đĩa rắc thêm chút tiêu, hành lá và ớt thái lát lên trên và thưởng thức cùng cơm nóng.
Om trứng cút cùng nước tương
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món trứng cút om coca độc đáo ngon hấp dẫn
Món trứng cút om coca có mùi thơm đặc trưng của coca, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ mềm ngọt, đậm đà thấm vị rất phù hợp trong những bữa cơm hàng ngày.
Trứng cút là loại thực phẩm quen thuộc và phổ biến đối với người dân Việt Nam.
Ngoài chế biến thành những món ăn vặt như trứng cút chiên, trứng cút rim nước mắm, trứng cút bơ tỏi hay các món mặn như trứng cút kho thịt, xíu mại bọc trứng cút thì trứng cút còn được biến tấu thành một món ăn vô cùng mới lạ là trứng cút om coca.
Sự kết hợp độc đáo này hứa hẹn sẽ mang đến những bất ngờ trong bữa cơm gia đình bạn.
Món trứng cút om coca độc đáo ngon hấp dẫn
Nguyên liệu làm trứng cút om coca ngon hấp dẫn:
30 quả trứng cút.
1 chai coca
500ml.1 hoa hồi.
5g quế.
3 lá nguyệt quế.
Gia vị: nước tương, muối, tiêu, vừng rang.
Cách làm món trứng cút om coca ngon hấp dẫn:
Bước 1:
Trứng cút mua về rửa sạch, cho vào nồi nước và đun sôi khoảng 5 phút.Lấy trứng ra và ngâm trong nước lạnh cho dễ bóc.Bạn dùng dao khứa những đường mỏng để trứng dễ ngấm gia vị.Cho trứng vừa bóc vào nồi, đổ coca vào.
Luộc trứng cút
Bước 2:
Cho vào nồi trứng 2 muỗng canh nước tương, thìa cafe muối.Cho tiếp hạt tiêu, lá nguyệt quế, hoa hồi vào. Đậy nắp nồi và đun sôi với lửa vừa trong 15 phút.Hết thời gian, bạn cho trứng om ra đĩa rồi rắc một ít vừng rang lên rồi thưởng thức.
Làm trứng cút om coca
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món thịt ba chỉ kho trứng cút mềm thơm ăn hao cơm Món thịt ba chỉ kho trứng cút mềm thơm rất dễ làm. Trứng cút thấm vị, thịt ba chỉ vừa nạc vừa mỡ nên không hề khô, nước dùng thì thơm ngọt vị nước dừa thật hấp dẫn. Món thịt ba chỉ kho trứng cút mềm thơm ăn hao cơm Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho trứng cút mềm thơm: 500g thịt...