món ngon từ ruột hến

Cách làm bắp xào tép khô đơn giản mà đưa cơm

Thời tiết đang giao mùa rất thích hợp để thưởng thức bắp xào tép khô. Với vị mặn ngọt hài hòa, hương thơm của bơ, vị dẻo ngọt của bắp thêm ít tép khô, hành lá mang đến sức hấp dẫn không thể chối từ.

Loại lá trước chả ai để ý, giờ được dân thành phố “săn lùng” vì làm lẩu gà quá ngon, giá 100.000 đồng/kg

Loại rau dại này trước vứt đi chả ai lấy. Thế nhưng vài năm gần đây nó bỗng trở nên đặc biệt hot , là gia vị cực ngon cho món lẩu tại các thành phố lớn.

Quả dân dã là ‘nhân sâm của người nghèo’, phổ biến trong bữa cơm nhưng chớ ăn chung với những thực phẩm này

Không chỉ có giá thành rẻ, được bày bán phổ biến ở chợ, siêu thị, mướp còn rất tốt cho sức khỏe nên được ví như nhân sâm của người nghèo .

Mẹ đảm Ninh Bình chia sẻ cách làm chân gà sả tắc thơm giòn, đơn giản mà ngon khó cưỡng

Chân gà sả tắc chắc chắn là một món ăn lý tưởng dành cho những ai mê gà. Cách làm chân gà sả tắc không khó nhưng bạn cần có bí quyết để thành phẩm món ăn không bị đắng, giữ được độ...

Món ngon mỗi ngày: Cách làm chả cốm ngon đúng chuẩn Hà Nội

Chả cốm - món ăn được kết hợp từ cốm, giò sống, thịt nạc xay mang đến hương vị vô cùng mới lạ, khác biệt và giàu dinh dưỡng.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm da heo chiên giòn thơm ngon

Với cách làm da heo chiên giòn không cần phơi nắng cực dễ thực hiện sau đây, bạn có thể tự tin làm món da heo giòn rụm, ngon tuyệt hảo.

Thứ quả này 35.000 đồng/kg ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe, đem chiên còn hấp dẫn hơn cả thịt

Có nhiều cách chế biến cà tím như cà tím om, kho, xào, chiên, nướng, hấp... Nhưng lần này các bạn hãy thử tham khảo cách làm cà tím tẩm bộ chiên xem sao nhé.

Tự tay làm món xôi gấc ngon đỏ, hấp dẫn tại nhà

Người Việt Nam ta quan niệm màu đỏ là màu của may mắn. Vì thế, món xôi gấc có màu đỏ tươi là một món ăn không thể thiếu trong các mâm cỗ.

Mẹ đảm mách 3 cách nấu xôi cốm cực ngon, dẻo thơm để tận hưởng mùa thu bất tận

Xôi cốm là một trong những món ăn của mùa thu được rất nhiều người yêu thích. Xôi cốm thơm nức, dẻo thơm, ngòn ngọt khiến bao người ăn phải thao thức khi nhớ về mùa thu Hà Nội.

Gà hầm củ cải ngọt thơm, bổ dưỡng ngon ‘nhức nách’

Thịt gà dai mềm, củ cải giòn hòa cùng nước dùng ngọt thanh chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại độ thơm ngon của món gà hầm củ cải này!

Loại quả quê mọc đầy bờ ao hóa ra được mệnh danh ‘thiên sinh tử’, rất tốt cho sức khỏe

Quả sung thường được chế biến thành các món ăn như muối xổi, kho thịt, kho cá,... Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách làm món sung kho cá trắm.

Bí quyết kho cá mềm thơm, không tanh mà các nhà hàng không muốn bạn biết

Bí quyết giúp cho món cá kho thơm nức lòng thật ra vô cùng đơn giản, chỉ cần thêm lá trà xanh khi kho cá là xong!

Đa dạng thực đơn ăn kiêng với món salad thanh mát, lạ miệng

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm salad rong nho. Thao tác đơn giản, nhanh gọn mà thành phẩm đảm bảo chẳng chê vào đâu được.

Thịt thăn heo đem chế biến theo cách này thì mềm thơm ngon vô cùng!

Nếu bạn đang suy nghĩ món ăn cho ngày hôm nay, hãy nghĩ ngay đến món thịt thăn heo cuộn măng và măng tây thơm ngon khó cưỡng nhé!

Cá này nhìn như “cọng tre”, khắp cơ thể toàn là sụn, thưởng thức một lần là nhớ mãi, giá bán 150.000 đồng/kg

Đây là loài cá biển vô cùng độc đáo với cơ thể không hề có tí xương cứng nào mà chỉ toàn là sụn, hương vị vô cùng thơm ngon cho nên rất được mọi người ưa chuộng.

Loại rau duy nhất chứa vitamin D cứ tưởng xào mới ngon, đem làm tái chanh được món giòn giòn thanh mát chống ngán

Nấm đùi gà lá loại nấm chứa vitamin D và nhiều chất dinh dưỡng khác tốt cho cơ thể. Nấm đùi gà thường được đem xào, nấu canh, kho, hoặc là nguyên liệu cho nhiều món chay hấp dẫn.

Thịt gà luộc ăn cả dịp lễ cũng chán, đem vo viên kiểu này được món cả tuần nấu vài bữa không chán

Thịt gà luộc ăn cả dịp lễ cũng chán, đem vo viên kiểu này được món cả tuần nấu vài bữa không chán. Món thịt gà chế biến kiểu hấp dẫn này chẳng ai có thể chối từ được.

Tôm hấp mãi cũng chán, đem nấu kiểu này được món ngon lạ đãi khách dịp nghỉ lễ

Tôm hấp mãi cũng chán, đem nấu kiểu này được món ngon lạ đãi khách dịp nghỉ lễ. Biến tấu hấp dẫn này khiến ai cũng thích món tôm lạ miệng này!

Rán cá kỵ nhất là cho ngay vào chảo, nhớ 2 bước này cá giòn ngoài mềm trong, không sợ nát

Cá là thực phẩm giàu đạm quen mặt trong mâm cơm của gia đình người Việt. Thịt cá mềm thơm, lượng đạm cao, chất béo thấp, giá thành rẻ, hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ.

Lộc trời mọc dưới bùn trông xấu xí nhưng bổ ngang nhân sâm, protein gấp 3 lần khoai

Loại củ này tuy có hình dáng xấu xí nhưng hàm lượng vitamin cao, rất tốt cho sức khỏe, ở chợ quê bán nhiều, tiếc là ít người biết rõ công dụng.

Loại củ ngày xưa nhà nghèo mới ăn nay chế biến được loạt món đặc sản

Khi thưởng thức món ngon từ khoai môn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt bùi tự nhiên và sự khoan khoái đặc trưng, tạo nên một sự kết hợp độc đáo mà nhiều người yêu thích.

Thêm một món làm từ trứng vừa nhanh vừa dễ nhưng ăn ngon bất ngờ

Thời gian chuẩn bị và chế biến món trứng đúc thịt cực kỳ nhanh chóng. Đây chắc chắn sẽ là món ăn mà cả gia đình bạn đều yêu thích.

Gà cuộn rau củ thơm ngon, hấp dẫn đổi vị bữa cơm gia đình

Bạn hãy vào bếp làm thử ngay gà cuộn rau củ hấp dẫn cho gia đình nhé!Thịt gà mềm cuộn với rau củ tươi ngon ăn không ngấy, dùng với cơm rất ngon.

‘Xiêu lòng’ với món lươn om chuối đậu thơm ngon đúng điệu, ăn một lần là nhớ mãi

Với những ai yêu thích hương vị mộc mạc của quê hương thì món lươn om chuối đậu sẽ là món ăn không thể bỏ qua, đặc biệt là cho những người con của miền Bắc.

Vẫn là đậu sốt thịt nhưng làm thêm bước này món ăn ngon hơn hẳn, thơm nức mũi

Vẫn là đậu sốt thịt nhưng làm thêm bước này món ăn ngon hơn hẳn, thơm nức mũi. Chỉ một bước thay đổi cách chế biến sẽ giúp món ăn quen thuộc trở nên hấp dẫn hơn.

“Lộc trời” mọc tua tủa sau mưa, chỉ hái được vào ban đêm, 1 triệu đồng/kg vẫn hết sạch, nấu món này bay cả nồi cơm

Đây được ví như lộc trời vừa nấu được nhiều món ngon lại giàu dinh dưỡng, xưa kia chỉ người nghèo mới ăn nay thành đặc sản.

Đổi vị với món trứng cá chiên đơn giản mà thơm ngon, bổ dưỡng

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món trứng cá chiên lá lốt cực đơn giản mà thơm ngon để đổi vị cho bữa ăn.

Chỉ vài bước đơn giản và nguyên liệu bình dân làm được món bánh thơm ngon vô cùng!

Món bánh được làm từ những nguyên liệu bình dân nhưng dẻo thơm hấp dẫn vô cùng. Cuối tuần chúng ta hãy vào bếp để trải nghiệm cách làm bánh gạo sữa với công thức sau nhé!

Thịt rang mãi cũng chán, đem vo viên với mấy củ này rồi chiên được món ngon lại chẳng hề ngán ngấy

Thịt rang mãi cũng chán, đem vo viên với mấy củ này rồi chiên được món ngon lại chẳng hề ngán ngấy. Thỉnh thoảng hãy thay đổi cách chế biến sẽ giúp món thực phẩm quen thuộc trở nên...

Công thức làm món lưỡi bò nướng sa tế cay nồng hấp dẫn

Lưỡi bò nướng sa tế thơm ngon, mềm dai kết hợp với sa tế cay nồng mang đến cho bạn một cảm giác như bùng nổ khoang miệng, thức tỉnh mọi tế bào, vô cùng hấp dẫn.

3 cách làm món mực nhồi thịt thơm ngon nức mũi, nhìn thôi cũng ứa nước miếng

Mực là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá món ngon này nhé!

Mâm cúng Rằm tháng 7 của nhà bạn sẽ ngon và đẹp hơn khi có món ăn này

Những ngày này, nhiều gia đình đang chuẩn bị những mâm cúng Rằm tháng 7 trong dịp lễ Vu Lan. Hãy thử làm món ăn vừa đẹp vừa lạ này để mâm cỗ của bạn thêm tươm tất nhé.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo không thâm, giòn ngon

Món nộm hoa chuối tai heo chống ngán cực hiệu quả. Vậy làm nộm hoa chuối tai heo có khó không? Cùng tìm hiểu cách làm nộm hoa chuối tai heo trắng, giòn ngon đổi vị cho bữa ăn gia đ...

Thịt gà đem hấp cùng loại nguyên liệu này vừa mềm ngọt lại thơm nức

Gà hấp nấm là món ăn đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến nhưng lại là một món ăn ngon miệng và mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Chỉ 10 phút là có món bánh bổ dưỡng, ngon miệng cho bữa sáng

Món bánh burrito cá ngừ rau củ này dùng để ăn sáng vừa bổ dưỡng, ngon miệng lại cung cấp đủ năng lượng. Cá ngừ và khoai tây bào sợi ngon đến mức ngay cả những người kén ăn sau khi ...

Xào mì với 2 nguyên liệu này đảm bảo ai ăn cũng mê tít

Chỉ chưa đầy 30 phút là bạn đã có ngay đĩa mì xào kim chi thịt xông khói rồi! Hãy cùng vào bếp và làm mì xào kim chi thịt xông khói thơm ngon, hấp dẫn đầy dinh dưỡng này bạn nhé!

Đổi vị cho gia đình với món thịt bọc khoai tây sốt vang siêu ngon

Để đổi vị cho gia đình, bạn hãy làm ngay món thịt bọc khoai tây sốt vang dưới đây. Món ăn không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt, giúp kích thích vị giác, tạo cảm giác ngon miệng.

Nấu thịt kho tàu ngon chuẩn vị cần những nguyên liệu gì và nấu như thế nào?

Món thịt kho tàu đã hoàn thành và có màu nâu, bóng rất đẹp mắt. Từng miếng thịt mềm, vị thấm đẫm đậm đà thơm ngon. Phần nước thịt kho đậm đà, béo nhưng không ngấy.

Thêm một cách chế biến thịt bò vừa ngon vừa mềm, không hề dai, cả nhà gắp không ngừng đũa

Chưa đầy 30 phút đã bạn đã có ngay đĩa thịt viên Mông Cổ đổi vị cho bữa cơm ngày thường!Thịt viên đã được nâng tầm đẳng cấp vừa đẹp vừa ngon không thể chối từ!

Lá của củ dài ngoằng tưởng chỉ cho trâu bò ăn không ngờ xào với tỏi ngon “xoắn lưỡi”

Trước kia loại lá này chỉ dùng để làm thức ăn cho trâu bò, ngày nay nó lại trở thành rau đặc sản, có thể chế biến được nhiều món ngon, muốn ăn phải đặt trước.

Nấu xôi đỗ xanh cúng rằm tháng 7 cứ thêm thứ này vào hạt nào cũng căng bóng, dẻo thơm

Muốn có đĩa xôi dẻo thơm, hạt căng bóng dâng cúng gia tiên ngày rằm tháng 7, các chị em nhất định phải biết bí quyết này.

Thịt bò chế biến kiểu này vừa đơn giản mà cực ngon, 1 bữa ăn liền 3 bát cơm

Bạn muốn chế biến một món ăn vừa thơm ngon lại tốt cho sức khỏe cả nhà, vậy còn chần chừ gì mà không thử làm ngay món bò trộn rau diếp cá được chia sẻ từ bài viết dưới đây.

Cuối tuần làm món bánh su kem sữa tươi đãi gia đình

Bánh su kem sữa tươi là một trong những món bánh quen thuộc được rất nhiều người ưa thích bởi hương vị béo ngọt, thơm ngon.

Phần này của thịt gà ai cũng chê khô nhưng protein cực cao, đem nướng kiểu này vừa dễ lại ngon ăn không lo béo

Đây sẽ là gợi ý hay cho những ai bí ý tưởng, không biết nấu gì với phần thịt này của gà. Bạn có thể nướng ức gà như dưới đây sẽ rất ngon, hấp dẫn, không còn cảm giác khô nữa.

Món ăn dân dã được xem là ‘nàng thơ’ của ẩm thực xứ Huế, làm say lòng thực khách

Hướng dẫn nấu bún bò Huế theo cách sau sẽ giúp các bạn dễ dàng thực hiện món ăn này tại nhà mà không cần ra nhà hàng.

Công thức làm món ba rọi chiên giòn chấm sốt mắm Thái chua ngọt khiến cả gia đình mê đắm

Nếu bạn đã quá ngán với những món ăn chế biến từ thịt heo như: món kho, luộc, xào...Hôm nay, hãy thử đổi vị cho cả nhà mình bằng món thịt heo chiên ăn kèm với sốt thái chua cay nhé...

Mách bạn cách làm bánh cuốn từ cơm nguội bằng chảo chống dính

Bánh cuốn làm từ cơm nguội không những giữ được độ mềm dẻo dai đúng chuẩn mà còn giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và chi phí nữa đấy.

Bật mí công thức làm bánh khoai lang nghệ mềm dai, bùi ngọt vị tự nhiên

Với công thức này bạn không cần dùng đến màu thực phẩm nhưng món bánh lại vô cùng bắt mắt với sắc vàng ươm. Bánh khi ăn thì mềm dai, bùi ngọt thanh từ khoai lang, cực kỳ ngon lại b...

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 3 món siêu ngon, nấu chỉ 30 phút là xong

Công thức đơn giản, dễ thực hiện lại cho ra các món ăn ngon sẽ giúp bữa tối của gia đình bạn vừa hấp dẫn mà nhanh gọn.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm món chân vịt rút xương sốt Thái cay ngon đậm đà

Món chân vịt rút xương sốt Thái có hương vị cay cay, chua chua ngọt ngọt của nước sốt me, giòn giòn của chân vịt rút xương, xoài thấm đẫm nước sốt Thái ăn rất lôi cuốn.