món miến ngán thơm ngon

Du hành với hương vị ẩm thực Dominica

Ẩm thực Dominica không quá cầu kỳ nhưng hoàn toàn có thể làm vừa lòng cả những thực khách khó tính nhất. Người Dominica lấy làm tự hào về những loại nguyên liệu tuyệt hảo mà họ được rừng và biển ban tặng

Đậu gù Trà Lâm – Món ăn bình dị xứ Bắc

Thôn Trà Lâm (xã Trí Quả, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh) là làng đậu phụ với truyền thống 300 năm. Những năm gần đây, trong khi các làng quê cùng xã chuyển mạnh theo hướng thươn...

Cách bò nướng lá lốt thơm ngon

Món bò nướng lá lốt ngon là phải ngọt thanh, đậm đà gia vị và có mùi thơm đặc trưng của lá lốt. Chính lá lốt đã mang đến hương vị đặc biệt cho món ăn này, vừa dân dã nhưng cũng rất...

Cách nấu canh bầu nhồi thịt thơm mát cho bữa cơm gia đình

Món canh bầu thơm ngon, thanh mát làm cho món ăn gia đình bạn thêm hấp dẫn hơn. Kết hợp các nguyên liệu: trái bầu, thịt nạc xay, nấm mèo .... làm tô canh bầu nhồi thịt ngon đậm đà ...

Cách làm ếch xào măng thơm ngon, công thức nấu chuẩn

Ếch xào măng món ăn vừa ngon vừa đơn giản, đây sẽ là món ăn mang hương vị đặc trưng của măng và vị ngọt của thịt ếch

Đặc sản miền Trung ăn không cần đũa, khách thưởng thức phải 'đập mỏi tay'

Sự kết hợp tinh tế các nguyên liệu cũng như cách chế biến đòi hỏi sự khéo léo đã khiến đặc sản bình dân này trở thành thức quà nức tiếng ở miền Trung, hút khách thưởng thức

Đặc sản bánh ướt lòng gà ở phố núi, khách vừa ăn vừa xuýt xoa vì ngon

Nhắc đến những món ngon tại Đà Lạt, không thể không kể tới bánh ướt lòng gà trứ danh, bánh ướt mềm ăn cùng với những miếng thịt gà xé phay, lòng gà, quyện trong vị nước chấm chua n...

Lạ miệng đặc sản "giải ngấy" làm từ thịt nguyên tảng ở Thái Bình

Những tảng thịt ba chỉ tươi rói được sơ chế sạch sẽ, tẩm ướp các loại gia vị hấp dẫn, trải qua quá trình chế biến kỳ công trở thành thứ đặc sản thơm ngon nức tiếng

Cách làm bánh đúc thơm ngon, nóng hổi tại nhà

Trời lạnh thế này ăn bánh đúc nóng vào bữa sáng thì hết ý. Những ngày mùa đông trời trở lạnh, nhiệt độ giảm sâu, lượn vài vòng phố xá để thưởng thức món bánh đúc nóng, hít hà mùi t...

Cách làm bánh bông lan ngon tại nhà

Bánh bông lan không những được trẻ con đặc biệt yêu thích mà cả người lớn cũng rất thích. Bánh mềm mịn, ngọt dịu và thưởng thức thêm tách trà hay cafe dùng cho bữa sáng hay đãi tiệ...

Luộc vịt đừng cho mỗi nước lã với gừng, thêm thứ này thịt hết mùi hôi, ngọt đậm đà khó cưỡng

Với công thức dưới đây, chị em có thể luộc vịt thơm ngon, đậm vị, ai ăn cũng khen hết lời. Cùng tham khảo cách chế biến nhé

Món gỏi độc nhất của xứ Quảng làm say mê bao thực khách, bạn nếm thử chưa?

Cứ ngỡ chỉ là một loại trái cây bình thường nhưng người Tiên Phước lại chế biến bòn bon thành một đặc sản độc đáo như thế

Cách làm trứng cuộn thịt bò thơm ngon cho mâm cơm Tết

Món trứng cuộn thịt bò vừa ngon vừa đẹp mắt sẽ khiến mâm cỗ Tết của gia đình bạn thêm màu sắc. Cách làm trứng cuộn thịt bò khá đơn giản, bạn hãy học ngay công thức để trổ tài cho d...

Muối ba khía – nghề di sản ở Đất Mũi

Tỉnh Cà Mau có nhiều đặc sản nổi tiếng, trong đó ba khía muối là một sản phẩm đặc trưng. Nghề muối ba khía cũng đã được công nhận là nghề di sản cấp quốc gia. Và Rạch Gốc (thị trấn...

Bún xào lòng nghệ – món đặc sản thơm ngon và "trị ho" nổi tiếng xứ Huế

Với những nguyên liệu gồm bún, các phần nội tạng heo và đặc biệt không thể thiếu nghệ xay nhuyễn, người dân Huế đã sáng tạo nên một món đặc sản bình dân ngon nức tiếng, có thể trị ...

Thạch chip chip vị trái cây cho bé yêu dịp Tết

Món miếng thạch nhỏ xíu, hơi dẻo, vị trái cây thơm ngon đảm bảo các bé tới nhà dịp Tết rất thích.Cách làm thạch chip chip vị trái cây rất đơn giản

Nhớ chè bột lọc heo quay ngoại nấu thuở xuân xưa

Hàng năm, khi xuân đến Tết về, ngoại tôi thường làm các loại bánh truyền thống và nấu các loại xôi, chè trước cúng ông bà tổ tiên, sau là con cháu thưởng thức

Ngày nghỉ đãi cả nhà món trứng tráng nướng kiểu Âu thơm ngon, lạ miệng

Trứng tráng nướng kiểu Anh sẽ là món ăn sáng tuyệt hảo cho gia đình bạn.Bạn có thể làm món trứng tráng nướng vào đêm hôm trước và chỉ mất 2 phút vào sáng hôm sau để cho vào lò nướn...

Thưởng thức tô mì gà tần thơm nức mũi trong tiết trời se lạnh

Không chỉ bổ dưỡng, món mì gà tần còn mang hương vị độc đáo, thơm ngon không lẫn vào đâu được. Mì gà tần là một món ăn đêm quen thuộc của giới trẻ Hà thành, trong khi đó với khách ...

Món xào tốn cơm từ "vua các loại rau"

Món ăn xào kiểu này vừa ngon, mềm đậm đà lại vô cùng trôi cơm, đảm bảo ai cũng thích. Vì quá bổ dưỡng nên cà tím được mệnh danh là vua của các loại rau . Bạn có thể mua cà tím về x...

Hàn Quốc có món 'pudding máu' gây nghiện nhưng không phải ai cũng dám thử

Gần như bất kỳ quán bò bình dân nào ở Hàn Quốc đều có một món gọi là pudding máu trên menu.Đến ăn ở những quán bò bình dân tại Hàn Quốc, nhiều người nước ngoài sẽ cảm thấy ngỡ ngàn...

Công thức sườn rang thính thơm ngon, chồng ăn một lần chẳng muốn bỏ cơm nhà

Công thứclàm sườn rang thính thơm ngon. Sườn rang thính là món ăn chơi hay ăn cùng cơm nóng đều tuyệt ngon. Cùng vào bếp chế biến nhé

Cách làm bim bim khoai tây giòn ngon cực dễ ngay tại nhà

Bim bim khoai tây làm bằng nồi vi sóng sẽ đảm bảo sức khoẻ cho cả nhà, đồng thời là một món ăn ngon, giòn giòn vui miệng

Thơm ngon bánh phồng tôm Cà Mau

Sản phẩm bánh phồng tôm của tỉnh Cà Mau đang dần trở thành sản phẩm ẩm thực đặc trưng, được nhiều người dân trên cả nước biết đến

Làm bánh quy bơ đơn giản chuẩn vị cho dịp Tết

Tết đến, nhà nào cũng chuẩn bị một khay kẹo để mang ra đãi khách đến chơi nhà. Trong khay kẹo đó có rất nhiều bánh kẹo, cũng như các loại mứt khác nhau

Cách làm flan ít trứng mềm mịn

Công thức làm bánh flan đặc biệt và ít trứng hơn, sẽ cho món bánh mềm mịn và thơm ngon, đồng thời có vị béo ngậy khiến ai ăn thử cũng phải ấn tượng

Xôi vò gấc đem lại may mắn cho năm mới

Màu đỏ đẹp và vị mềm dẻo, thơm ngon của món xôi vò gấc hi vọng sẽ đem lại cho gia đình bạn may mắn trong năm mới

Làm bánh pudding chocolate nóng cho ngày se lạnh

Với các nguyên liệu có sẵn tại nhà cùng công thức thực hiện nhanh chóng, bạn sẽ có ngay món tráng miệng pudding nóng chảy cực kỳ phù hợp trong thời tiết lạnh này

5 cách tẩm gia vị cho hạt bí để nhâm nhi ngày Tết

Một số cách tẩm gia vị cho hạt bí dưới đây sẽ giúp bạn tạo ra được những hương vị mới, lạ hơn so với loại hạt bí truyền thống

Thịt bò cuốn hành nướng cả nhà đều thích

Chỉ nhìn không thôi đã muốn ăn ngay rồi, đó là cảm giác khi nhìn thấy món thịt bò cuốn hành nướng lần đầu.Để có món thịt bì cuốn hành nướng, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: