Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà

Cháo ức gà là món cháo dinh dưỡng, thích hợp cho cả các bé ăn dặm cũng như tẩm bổ cho người lớn trong gia đình. Hơn nữa, cách làm món này cũng rất đơn giản. Hôm nay, cùng bắt tay vào bếp làm ngay món cháo ức gà thơm ngon nhé!

Nguyên liệu làm Cháo ức gà

Gạo 1/2 chén (chén ăn cơm) Ức gà không da 200 gr

ADVERTISEMENT

Thịt heo xay 100 gr

Cà rốt 1 củ

Hành lá 1 ít

Dầu ăn 1 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (Muối/ đường/ bột ngọt/ tiêu xay/ hạt nêm)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua ức gà tươi ngon

Khi mua ức gà, bạn nên chọn mua những miếng ức có phần thịt hồng hào, bề mặt hơi bóng và thịt có độ đàn hồi tốt.Bạn nên ưu tiên mua ức gà ở những chỗ bán uy tín như các siêu thị hoặc các sạp thịt gà lớn ở chợ.Không nên mua nếu ức gà xuất hiện vệt trắng dọc thân, vì những miếng thịt này có nhiều chất béo và ít protein.Bạn cũng nên tránh mua những miếng ức bị sẫm màu, khi chạm tay vào có cảm giác nhớt, đặc biệt là có mùi hôi lạ.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Để mua được những củ cà rốt tươi ngon, bạn nên chọn những củ có màu cam tươi sáng, cầm lên thấy nặng và chắc tay, cuống còn dính chặt với củ.Bên cạnh đó, bạn nên ưu tiên chọn những củ có phần lõi ở giữa nhỏ, củ có kích thước vừa phải, vì những củ này thường có độ ngọt và hàm lượng dinh dưỡng cao.Bạn nên hạn chế mua cà rốt có phần cuống bị héo, bề mặt sần sùi hoặc xuất hiện những đốm li ti vì chúng sẽ nhiều xơ, không còn ngọt.Không chọn những củ có kích thước to nhưng khi cầm thì nhẹ vì đây là những củ đã già, ăn không ngon.

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 1 ADVERTISEMENT

Video đang HOT

Cách chế biến Cháo ức gà

1

Sơ chế nguyên liệu

Ức gà sau khi mua về, bạn mang đi rửa sạch, để cho ráo nước. Cà rốt thì bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành hạt lựu.

Tiếp đến, bạn nhặt bỏ lá hành bị hư và phần rễ, sau đó mang đi rửa, rồi cắt nhỏ phần đầu hành và lá hành để riêng.

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 2

ADVERTISEMENT

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 3

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 4 ADVERTISEMENT

2

Rang gạo và xào thịt

Bạn làm nóng chảo với lửa vừa trong khoảng 3 phút rồi cho gạo vào rang, đảo đều tay cho đến khi gạo vừa vàng thì tắt bếp. Sau đó đợi cho gạo nguội thì bạn mang gạo đi vo sạch chuẩn bị nấu cháo.

Tiếp đến, bạn cho vào chảo 1 muỗng cà phê dầu ăn, đun nóng dầu và cho đầu hành lá cắt nhỏ vào, phi thơm vàng.

Sau đó, bạn cho 100gr thịt heo xay vào, xào đều tay cho thịt săn lại thì cho 1/2 muỗng cà phê tiêu xay vào, đảo đều rồi tắt bếp.

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 5

ADVERTISEMENT

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 6

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 7 ADVERTISEMENT

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 8

3

Nấu cháo ức gà

Đầu tiên, bạn cho gạo đã vo sạch vào nồi, thêm 1 lít nước và 1/2 muỗng cà phê muối nấu với lửa vừa. Đợi đến khi nước vừa sôi, bạn cho ức gà, thịt đã xào vào nấu chung.

ADVERTISEMENT

Bạn tiếp tục nấu thêm 10 phút cho cháo nở, ức gà chín thì vớt ra, đợi nguội rồi xé nhỏ.

Kế đến, bạn nêm vào nồi cháo hỗn hợp gia vị gồm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều và nấu thêm khoảng 3 phút.

Trong quá trình nấu, bạn nên thường xuyên dùng vá khuấy đều để cháo không bị khét ở đáy nồi.

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 9

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 10 ADVERTISEMENT

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 11

ADVERTISEMENT

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 12

4

Hoàn thành

Thịt ức gà sau khi được xé nhỏ bạn cho lại vào nồi cùng với cà rốt. Bạn tiếp tục đun cho đến khi hạt cháo đạt đến độ nở bông như mong muốn thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, cho hành lá vào và tắt bếp.

ADVERTISEMENT

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 13 ADVERTISEMENT

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 14

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 15

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 16 ADVERTISEMENT

5

Thành phẩm

Cháo ức gà thơm ngon, bổ dưỡng với màu sắc trắng, xanh, đỏ của các loại nguyên liệu vô cùng bắt mắt, thu hút trẻ nhỏ.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hạt cháo mềm mịn, dễ ăn, gia vị nêm nếm vừa ăn, thịt gà mềm ngọt, kết hợp cùng cà rốt, thịt băm thêm phần dinh dưỡng.

Bạn có thể cho thêm 1 ít tiêu xay khi thưởng thức để tăng hương vị cho món cháo nhé!

ADVERTISEMENT

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 17

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà - Hình 18

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Cuối tuần làm 5 món nước này ăn thay cơm, đảm bảo cả nhà đều thích
17:57:48 28/01/2023
Hết Tết rồi, giảm cân ngay với món salad làm nhanh ăn ngon này
06:11:18 28/01/2023
Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng
05:53:03 27/01/2023
Chuối thừa sau Tết, đem làm 11 món cực ngon lại siêu dễ này hấp dẫn đến nỗi không thừa 1 quả
06:09:58 28/01/2023
Hôm nay nấu gì: Sau Tết làm bữa cơm chiều giản dị nhiều rau lại tốn cơm bất ngờ
18:56:03 27/01/2023
Giải ngán hậu Tết bằng 3 món cuốn tươi mát nhiều rau, dễ ăn cực kỳ
09:02:23 28/01/2023
Đang ngán cỗ Tết, nấu ngay bát canh từ quả siêu giàu vitamin C ai cũng xì xụp thưởng thức
05:51:54 27/01/2023
Ngán thịt đông hay giò mỡ, thử ngay món thịt xông khói chiên này, đảm bảo cả nhà ăn sạch
05:54:44 27/01/2023
Đầu năm làm bánh bao hấp ngọc lục bảo ăn vừa ngon lại tiện lợi
06:07:47 28/01/2023
Đi chợ gặp "nhân sân mùa đông" mua ngay về nấu canh này 10 người 11 người khen ngon
06:10:35 28/01/2023
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Con trai Thanh Thúy mới sinh được bảo mẫu để thú bông lên người
18:52:43 28/01/2023
Đêm tân hôn, con gái tôi gọi điện về khóc nức nở vì mẹ chồng vào phòng lấy hết sạch tiền vàng
20:15:36 28/01/2023
Lương Bích Hữu visual thăng hạng, "fan ruột" cũng khó lòng nhận ra khi hát 1 sáng tác của Trấn Thành
20:57:06 28/01/2023
Hoa hậu Đặng Thu Thảo đưa nhóc tỳ hào môn đi du lịch, ái nữ gây ấn tượng vì 1 chi tiết nổi trội
19:54:44 28/01/2023
Việt Hương từng "thập tử nhất sinh" khi đẻ con, không cần thêm quý tử
21:17:19 28/01/2023
Võ Hoàng Yến sắp sửa lên xe hoa, chỉ đợi sang Mỹ để hoàn thành thủ tục
19:01:42 28/01/2023
Clip tai nạn tàu SE5: Nhân viên cảnh giới không làm tín hiệu dừng tàu
21:57:17 28/01/2023
Không thể tin nổi sắc vóc của nữ minh tinh Huyền Thoại Biển Xanh ở tuổi 60
22:08:18 28/01/2023
Baifern Pimchanok ngại ngùng chia sẻ về người yêu trong dịp đầu năm
19:08:32 28/01/2023
Hoa hậu Ngọc Châu bị giảm lượt theo dõi vì ồn ào học vấn
21:24:03 28/01/2023
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Sau Tết, "đổi gió" với trứng vịt lộn nướng mắm me thơm nức mũi, rất hợp với ngày trời lạnh

08:41:56 28/01/2023
Trứng vịt lộn nướng sốt măm me thơm nức mũi, lại có vị chua chua, ngọt ngọt đậm đà, cay cay đảm bảo ai ngửi thấy thôi cũng đã thèm lắm rồi...

Đổi bữa với ức gà sốt cà chua ít calo, nhẹ bụng để lấy lại dáng thon sau Tết

05:55:14 27/01/2023
Đổi bữa với ức gà sốt cà chua ít calo, là món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhẹ bụng để lấy lại dáng thon sau những ngày Tết...

Trứng xào cùng các lại rau củ quả này rẻ tiền mà ngon miệng, ai ăn lần 1 lại muốn thử lần 2

05:54:04 27/01/2023
Bạn sẽ phát hiện ra, trứng thực sự có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu để có được món ăn rẻ tiền mà ngon miệng, ai ăn lần 1 lại muốn thử lần 2...

Tổng hợp 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán

05:52:31 27/01/2023
Cải thảo được xem là một trong những loại rau chứa nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho cơ thể. Sau đây là 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán...

Bữa sáng thêm hấp dẫn với bánh mì bơ tỏi thơm lừng, làm bao nhiêu hết bấy nhiêu!

21:45:44 26/01/2023
Bữa sáng thêm hấp dẫn với bánh mì bơ tỏi thơm lừng, làm bao nhiêu hết bấy nhiêu! Bánh mì que bơ tỏi thơm nức mũi và giòn rụm cực thích hợp để ăn vặt ngày Tết...

Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

21:31:32 26/01/2023
Món nướng là một trong các món ăn bạn nên lưu ý trong thực đơn, nó sẽ giúp bạn ghi điểm với gia đình và khách đến thăm nhà...

Ra Tết, làm nồi cá kho dứa đậm đà thơm nức mũi, bảo sao ai ăn cũng không thể dừng đũa

19:23:48 26/01/2023
Sau Tết, chắc chắn ai cũng chỉ thèm một bữa cơm canh đơn giản, giảm bớt thịt cho đỡ ngán ngấy. Chính vì thế, một nồi cá ngừ kho dứa đậm đà, thơm nức, nước cá kho nóng hổi chan với cơm đảm bảo cả nhà sẽ mê mẩn cho mà xem...

Đang chán thịt gà nhưng vẫn còn thừa sau Tết, đem nấu thế này hết ngay không còn 1 miếng

11:03:22 26/01/2023
Đang chán thịt gà nhưng vẫn còn thừa sau Tết, đem nấu thế này hương vị đậm đà, chua chua ngọt ngọt của món ăn này sẽ khiến cả nhà thích thú, hết ngay không còn 1 miếng...
ADVERTISEMENT

Còn ít thịt lợn thừa trong tủ lạnh, đem biến tấu kiểu này không hề ngán ngấy lại trôi cơm vô cùng

10:57:42 26/01/2023
Thịt thăn nấu kiểu này mềm trong, giòn ngoài, thơm nức, đậm đà, chua chua ngọt ngọt trôi cơm vô cùng, sẽ giảm bớt ngán ngấy của những bữa cơm ngày Tết...

Hết Tết, vét tủ lạnh còn thừa vài quả trứng gà đem nấu kiểu này đơn giản lại ngon cơm

10:54:20 26/01/2023
Hết Tết, vét tủ lạnh còn thừa vài quả trứng gà đem nấu kiểu này chỉ với vài bước đơn giản lại hấp dẫn và lạ miệng rất ngon cơm...

Loại củ có vỏ xấu xí nhưng hương vị vạn người mê đem nấu kiểu này được món cực ngon đỡ ngán ngày Tết

10:45:42 26/01/2023
Những viên khoai môn bọc thịt dẻo thơm bốc hơi nghi ngút, đưa vào thực đơn cho ngày Tết đỡ ngán đảm bảo ngon ơi là ngon...

Tận dụng thịt gà thừa sau Tết làm 9 món ngon này hết ngay trong vòng 1 nốt nhạc

09:06:58 25/01/2023
Tận dụng thịt gà thừa sau Tết làm 9 món ngon biến tấu thành những món ăn này chắc chắn ai cũng thích, hết ngay trong vòng 1 nốt nhạc...

Bánh chưng sau Tết thừa nhiều, làm ngay 5 món này ai ăn cũng phải tấm tắc

09:03:01 25/01/2023
Bánh chưng sau Tết thừa nhiều, làm ngay 5 món biến tấu hấp dẫn từ chiếc bánh chưng thừa ai ăn cũng phải tấm tắc...

Mùng 3 Tết trời lạnh, nấu thêm món từ "kho dinh dưỡng thiên nhiên" lại đắt khách bất ngờ

18:02:52 24/01/2023
Mùng 3 Tết trời lạnh, nấu thêm món từ kho dinh dưỡng thiên nhiên rẻ tiền, dân dã vào mâm cơm ngày Tết lại đắt khách bất ngờ...

Tận dụng gà luộc thừa nấu 3 món súp gà thơm ngon bổ dưỡng khiến cả nhà chấm 10 điểm

07:24:30 24/01/2023
Tận dụng gà luộc thừa để chế biến những món súp gà khai vị thơm ngon, bổ dưỡng khiến cả nhà không ngừng khen ngợi...

4 món canh đậm đà cho bữa ăn ngày đoàn viên thêm phong phú

07:24:02 24/01/2023
Mâm cơm sum vầy ngày Tết không thể thiếu những món canh đậm đà, vừa miệng, bổ dưỡng cho bữa ăn ngày đoàn viên thêm phong phú...
ADVERTISEMENT

Trổ tài tự làm giò ngon bày mâm cỗ Tết khiến cả nhà thán phục

06:09:33 24/01/2023
Theo dân gian thì miếng giò tượng trưng cho sự sang trọng nhưng đôi khi lại dân dã và bình dị. Trổ tài tự làm giò ngon bày mâm cỗ Tết khiến cả nhà thán phục...

Học cách làm bánh muffin chuối ngon ngọt lịm tim để đãi khách ngày Tết

06:08:53 24/01/2023
Tết này bạn hãy thử làm bánh muffin chuối socola bí ngô chiêu đãi khách nhé! Bánh muffin chuối socola bí ngô là món ăn nhẹ ngon và bổ dưỡng mà cả gia đình bạn sẽ yêu thích...

Tết ăn cỗ mãi cũng ngán, nấu quả "nhân sâm xanh" kiểu này và phút là xong ngon mát ai cũng thích

06:08:16 24/01/2023
Vào dịp Tết, ăn nhiều món ngán ngấy, bạn hãy thử làm món đậu bắp trộn vài phút là xong vừa giòn ngon tươi mát này xem sao nhé...

Ngày Tết thịt gà thừa nhiều, làm ngay món gà viên táo lạ miệng này chiêu đãi gia đình

05:54:51 24/01/2023
Ngày Tết thịt gà thừa nhiều, làm ngay món ăn đổi vị với gà viên táo lạ miệng này chiêu đãi cho gia đình dịp Tết nguyên đán...
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Vì sao loài rùa kỳ quặc luôn “nở nụ cười” trên môi?

Lạ vui

01:06:05 29/01/2023
Chúng có tên là rùa mata mata, với khả năng ngụy trang cực kỳ tốt. Vẻ ngoài của loài này giống như một mảnh vỏ cây với những chiếc vảy có gai nhọn và nó dường như luôn mỉm cười...

Yêu cầu của mẹ chồng đẩy chúng tôi vào tình huống khó xử

Góc tâm tình

23:53:55 28/01/2023
Chúng tôi rất thương cảm cho hoàn cảnh gia đình chị chồng. Nhưng yêu cầu của mẹ chồng đưa ra quá khó làm chúng tôi đau đầu, không biết phải làm sao cho đúng nữa?...

Tử vi hôm nay 28/1/2023 của 12 cung hoàng đạo

Trắc nghiệm

23:44:51 28/01/2023
Tiền bạc rủng rỉnh là lý do Mã Mã thoải mái hơn trong việc chi tiêu, mua sắm quần áo. Nhưng cũng nên khôn ngoan hơn khi tiêu tiền, đừng vì sở thích nhất thời mà mua những thứ không thực sự cần thiết, bạn còn phải sử dụng tiền vào những ...

Sao Việt chiến tay đôi với anti-fan bênh tình trẻ: Lê Phương thâm sâu

Sao việt

23:39:35 28/01/2023
Không ít sao nữ Vbiz đã có những màn khẩu chiến với anti-fan chỉ để bênh vực nửa kia. Họ không ngại thể hiện quan điểm trong bất cứ hoàn cảnh nào và đều dùng những lời lẽ lịch sự mà vẫn thâm sâu khiến ai cũng nể...

'Chuyện xóm tui: Con Nhót mót chồng' tung first look: Thu Trang chốt đơn lấy chồng nếu Thái Hòa chịu bỏ rượu

Phim việt

23:34:25 28/01/2023
Chuyện xóm tui: Con Nhót mót chồng mở ra xung đột trong mối quan hệ cha con giữa ông Xỉn và Nhót, khắc họa phần nào chân dung nhân vật và gợi cho người xem về những mâu thuẫn trong gia đình ông Xỉn nhưng không kém phần hài hước...

‘Trai đẹp hơn hoa’ Jang Geun Suk hóa thám tử xù xì trong phim mới ‘The Bait’

Phim châu á

23:29:14 28/01/2023
Trong phim mới The Bait, nam diễn viên Jang Geun Suk đã rũ bỏ hình tượng trai đẹp hơn hoa của mình để hóa thân thành chàng thám tử gai góc...

Sốc với món quà Saudi Arabia tặng Ronaldo

Sao thể thao

23:12:35 28/01/2023
Đó là chiếc đồng hồ Jacob&Co trị giá 780 ngàn USD. Ngay sau khi đội trưởng tuyển Bồ Đào Nha Ronaldo chấp nhận ký vào bản hợp đồng với CLB Al Nassr, anh đã được tặng món quà tạo lòng tin Jacob&Co...

Bà ngoại uốn tóc cho cháu trai 3 tuổi và kết quả là trận cười ngặt nghẽo

Làm đẹp

22:08:02 28/01/2023
Khi bà ngoại hoàn thành những công đoạn cuối cùng và tháo lô cuốn ra, cậu bé đã có mái tóc... xoăn tít thò lò khiến ai cũng được một phen cười ngặt nghẽo...

Tạm đình chỉ bảo vệ ở Yên Tử nhảy lên nắp ca pô xe của du khách

Pháp luật

21:47:32 28/01/2023
Công ty CP Phát triển Tùng Lâm vừa tạm đình chỉ công tác đối với nhân viên bảo vệ nhảy lên nắp ca po của du khách khi vào danh thắng Yên Tử...

Du khách du xuân Đà Lạt phải ở lại vì không thể gọi xe do quá tải

Netizen

21:39:20 28/01/2023
Những ngày gần đây, các địa điểm du lịch nổi tiếng đông nghịt người khiến việc di chuyển cực kỳ khó khăn. Điển hình phải kể tới Đà Lạt khi hầu như năm nào cũng rơi vào tình trạng tắc nghẽn...

Khả Ngân phủ nhận phim giả tình thật với Thanh Sơn khi đóng vợ chồng nhưng fan vẫn thi nhau "đẩy thuyền"

Hậu trường phim

21:10:06 28/01/2023
Mới đây, xuất hiện trong chương trình Gặp gỡ diễn viên truyền hình 2023, Khả Ngân - Thanh Sơn đã có dịp chia sẻ nhiều hơn về dự án mới của cả hai...

Dàn hot girl Yoga đón Tết kiểu đặc biệt, tập giữ dáng 3 vòng n.óng b.ỏng

Người đẹp

20:49:15 28/01/2023
Các hot girl Yoga nổi tiếng như Hằng Habi, Kim Trà My hay Mai Sương đều dành thời gian để tập luyện trong dịp Tết với các động tác chú trọng giảm mỡ bụng...

Chuỗi cung ứng toàn cầu vẫn “mong manh”

Thế giới

19:47:33 28/01/2023
Nga và Ukraine cung cấp 30% ngũ cốc toàn cầu, cũng chừng ấy khối lượng phân bón nông nghiệp. Cứ 100 lao động trong ngành vận tải biển thì có hơn 14 người đến từ hai quốc gia nói trên...