món ếch xào tía tô

Bác sĩ mách 6 mẹo nhỏ xử lý các bệnh vặt ngày Tết

Theo y học cổ truyền, cuối đông đầu xuân, thời tiết có tính hàn - thấp (lạnh, ẩm), con người dễ mắc bệnh hơn, đặc biệt là người già, trẻ em và người có bệnh mạn tính.

Món ăn bài thuốc phòng và trị cảm lạnh

Sắn dây có tính mát, vị ngọt, quy kinh Tỳ, Vị; tác dụng giải cơ, hạ nhiệt, thăng dương khí và sinh tân dịch. Vị thuốc này đặc biệt hiệu quả trong việc hỗ trợ giảm sốt, đau đầu và c...

Rửa mặt bằng lá tía tô hàng ngày có tốt?

Ngoài ra, công dụng của lá tía tô là chống lão hóa giữ ẩm cho làn da, hỗ trợ phục hồi cho tổn thương làn da, nó còn có tác dụng làm sạch mụn, làm cho làn da sáng đẹp hơn.

Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản

Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.

Hai bài thuốc từ lá tía tô nấu với gừng ai cũng cần biết

Bạn lấy vỏ một quả quýt cạo rửa sạch cùng 3 lát gừng dày và một nắm lá tía tô tươi hoặc khô cho vào nồi, thêm vào một bát nước, đun sôi kỹ, uống nóng và đắp chăn ấm, chữa cảm lạnh.

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn toàn “hương đồng gió nội” nhưng ngon như ngoài hàng

Những món ăn bắt nguồn từ các nguyên liệu đồng quê nhưng cách chế biến hấp dẫn ngon như ngoài hàng khiến cả nhà mê mẩn.

Cuối tuần làm món ếch xào thập cẩm con khen chồng thích

Vị ngọt của thịt ếch kết hợp với mùi thơm của hành, tỏi, sả, lá lốt... khiến cho cả nhà bạn ăn cơm ngon miệng hơn hẳn đấy!

10 loại thảo dược giúp trị chứng mất ngủ

Loại cây này chứa chất chống oxy hóa như beta-carotene, vitamin C và anthocyanin. Dùng hoa dâm bụt phơi khô, hãm thành trà để uống có thể giúp giảm chứng mất ngủ, hồi hộp.

6 lợi ích sức khỏe không thể phủ nhận của tía tô

Trong các nhà bếp Nhật Bản, tía tô tạo thêm vị cay cho các món ăn. Cho dù đó là lá tía tô xanh của Nhật Bản hay lá màu đỏ tím, mỗi loại đều mang đặc điểm riêng biệt trên bàn ăn.

Thêm những tác dụng của lá tía tô với sức khỏe con người

Ngoài ra, cũng có thể dùng hạt tía tô và hạt vừng, mỗi loại 25 gam, xay thành bột mịn, hòa với nước, đun sôi đến khi chín, lọc lấy nước, uống thay nước hàng ngày.

Tất tần tật các bước làm ‘gà đồng’ kho sả nghệ thơm ngon, đậm vị cực hao cơm

Ếch là một trong những thực phẩm dân dã được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn.

Cách làm ếch kho sả nghệ thơm phức, đậm đà, thịt chắc ngọt ăn với cơm cực đã của mẹ đảm Sài Gòn

Ếch kho sả nghệ là món ăn dân dã nhưng vô cùng ngon miệng, thơm nồng, đậm đà lại giàu dinh dưỡng. Bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Ếch kho sả nghệ ngon khó cưỡng, “đánh bay” cả nồi cơm vẫn thấy thèm

Bát cơm nóng hổi ăn cùng nồi ếch kho sả nghệ vàng ươm, thơm nức chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn tối nay của gia đình bạn.

Bí quyết làm món đùi ếch rang muối giòn rụm, đậm đà hương vị

Món đùi ếch rang muối là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn với hương vị thơm ngon, đậm đà. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Mách bạn cách cải thiện nám da từ thảo dược thiên nhiên

Tuy nhiên, nhược điểm của phương pháp này là khó tiện dùng và cần nhiều thời gian để tác dụng, hơn hết là không tác động vào gốc rễ gây nám da.

Thực phẩm được ví là ‘gà đồng’, đem làm 5 món này bổ thận, tráng dương, tốt cho các quý ông

Thịt ếch được coi như thần dược tự nhiên trong y học dân gian và Đông y trong việc bổ thận, tráng dương, tăng cường sức khỏe. Dưới đây là danh sách 5 món ăn ngon miệng được chế biế...

4 món ngon ‘cực phẩm’ từ thịt ‘được mệnh danh là gà đồng’ làm đơn giản nhưng cực đưa cơm, chỉ nghe tới thôi đã phát thèm

Ếch hay còn gọi là gà đồng, là loại thịt giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Hãy cùng khám phá các món xào từ thịt ếch qua bài viết dưới đây nhé!

Mẹo làm đẹp da với lá tía tô

Tía tô là một loại cây gia vị rất quen thuộc. Không chỉ làm rau ăn, đắp mặt nạ với lá tía tô có thể giúp giảm thâm, trị mụn, làm mịn da...

Uống nước tía tô hàng ngày có tốt không?

Như đã nói, tía tô là thảo dược có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên trong một số trường hợp một mình nó không thể trở thành thuốc chữa bệnh mà cần phải được kết hợp gia giảm với các vị ...

Loại động vật lưỡng cư không da này làm món nào cũng ngon, giàu protein tăng cường sinh lý, chống suy dinh dưỡng

Thịt ếch là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và thơm ngon. Có nhiều cách nấu thịt ếch, mỗi cách đều mang lại hương vị tuyệt vời và khiến thực khách thích thú.

Cuối tuần rảnh rỗi làm lẩu ếch măng chua đãi cả nhà

Lẩu ếch nấu măng là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Lẩu ếch thơm nức, chua chua, cay cay, thịt ếch nạc ngon khiến ai thưởng thức cũng phải thích thú.

Loại động vật mệnh danh là ‘thần dược phòng the’, nấu món gì cũng ngon xuất sắc

Món ếch xào dứa ngon hấp dẫn với hương vị đậm đà là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn. Dưới đây là một công thức dễ làm để bạn có thể thưởng thức món ếch ngon, bổ dưỡng và độc đáo.

Phương pháp điều trị tàn nhang bằng lá tía tô hiệu quả mà dễ làm tại nhà

Trong tía tô chứa nhiều vitamin A, vitamin C và các thành phần dưỡng chất khác có khả năng làm mờ các nốt tàn nhang hiệu quả, giúp làm sáng da, giảm sự tích tụ của melanin dưới da.

Con ngoài đồng nhưng thịt chắc, bổ hơn gà chiên cùng loại lá gia vị này chữa bệnh đau xương, thấp khớp cực tốt, chị em nội trợ lưu lại ngay

Thịt ếch trắng ngần, thơm ngọt ngon và bổ dưỡng hơn cả thịt gà. Chính vì thế đặc sản từ món thịt ếch gà đồng luôn hấp dẫn các thực khách, đặc biệt là món ếch chiên lá lốt.

Lá tía tô và lá kinh giới có tác dụng gì với sức khỏe?

Một lượng lớn luteolin, axit rosmarinic và triterpene trong lá tía tô được chứng minh có khả năng chống lại các tế bào ung thư đang tiềm ẩn bên trong cơ thể.

Lá tía tô có công dụng bất ngờ gì cho sức khỏe?

Mọi người dùng lá tía tô như một loại gia vị hoặc rau thơm giúp tăng sự hấp dẫn của món ăn, mà không biết rằng loại lá này có những công dụng bất ngờ cho sức khỏe.

Làm dịu các triệu chứng của cúm bằng gia vị ‘vườn nhà’

Tía tô là một loại thảo dược trị cảm cúm hiệu quả. Bởi tía tô có tác dụng tân ôn, giải biểu, tuyên phế, tán hàn nên rất hiệu quả với chứng cảm lạnh gây ho, sốt, không ra mồ hôi và ...

Bật mí công thức làm món ếch xào lá lốt thơm ngon, chuẩn vị

Để bữa cơm tối nay được hấp dẫn, trọn vị hơn thì còn gì hoàn hảo hơn món ếch xào lá lốt nữa đây! Chỉ từ ánh nhìn đầu tiên, hương thơm thoang thoảng cùng vị ngon ngọt, đậm đà sẽ khi...

8 món ăn bài thuốc nên dùng khi bị cảm cúm

Khi bị cảm cúm, bạn cũng có thể sử dụng trà gừng mật ong để làm dịu cổ họng, giảm nghẹt mũi nhanh chóng. Đồng thời, trà gừng mật ong cũng có tác dụng giải cảm, nâng cao sức đề khán...

Cuối tuần trổ tài làm món ‘gà đồng’ xào lá lốt thơm lừng thế này đảm bảo chồng con phải tấm tắc

Thịt ếch không chỉ là thực phẩm ngon miệng mà còn được coi là một loại thuốc, có tác dụng tăng cường sức khỏe, thanh nhiệt giải độc, hỗ trợ tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất tốt.

Con được mệnh danh là ‘thần dược phòng the’ đem xào sả ớt được món ngon nức lòng ngày se lạnh

Với hương vị cay thơm đặc trưng của sả và ớt kết hợp với thịt ếch béo ngọt, món ếch xào sả ớt rất phù hợp để thưởng thức trong những ngày se lạnh hoặc mưa mùa.

Loại rau thơm giá rẻ ở chợ Việt được người Nhật coi trọng

Tía tô không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn có tác dụng giải độc. Cây rau này được đưa vào tủ thuốc Đông y dùng chữa nhiều bệnh.

Cách điều trị cảm lạnh bằng đông y

Hoàn cảnh thuận lợi khiến bệnh dễ khởi phát là trời mưa, thời tiết lạnh, ngồi phòng lạnh kéo dài, tắm dưới nước lạnh. Ngoài ra, những người có trạng thái tinh thần căng thẳng, thiế...

Bất ngờ với công dụng làm đẹp da của lá tía tô

Uống nước lá tía tô mỗi ngày bổ sung cho cơ thể lượng dưỡng chất lớn có vai trò ngăn chặn sự hình thành sắc tố melamin - nguyên nhân gây nám, tàn nhang, đốm nâu trên da.

Những loại rau gia vị tăng sức đề kháng, phòng bệnh trong thời tiết giao mùa

Tính cay ấm trong một số loại rau gia vị như rau mùi, rau húng, sả, tía tô... giúp sát khuẩn, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể trong thời tiết giao mùa.

Cách làm trắng da cấp tốc từ lá tía tô

Chanh chứa hàm lượng lớn Vitamin C và khoáng chất giúp chống lại quá trình lão hóa trên da. Đồng thời, làm giảm quá trình sản sinh những hắc tố Melanin gây hại cho da, giúp da trắn...

Công thức làm món ếch xào sả ớt đậm đà hương vị miền quê

Với món ếch xào sả ớt thì bạn không chỉ có thêm một món ăn ngon cho bữa cơm gia đình mà còn phù hợp để bồi bổ cho sức khỏe của người thân.

Đổi vị cho cả nhà với món lẩu ếch măng chua thơm ngon ăn một lần là nhớ mãi

Cách nấu lẩu ếch măng chua dưới đây sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Hãy cùng khám phá cách làm này nhé!

5 loại nước ép là ‘vũ khí’ chống lão hóa da, là ‘người bạn thân’ của tim mạch

Lựu đang vào mùa, vừa ngọt vừa rẻ. Đây là loại trái cây mang lại nhiều lợi ích cho sắc vóc và sức khỏe của phụ nữ.

Ngày mưa lạnh, vào bếp làm món ếch kho sả ớt ăn kèm cơm nóng thì ngon hết ý

Với nguyên liệu dễ dàng chuẩn bị và cách thực hiện đơn giản, bạn sẽ có ngay món ếch kho sả ớt thơm ngon để thưởng thức trong những ngày mưa lạnh.

Da mịn màng, giảm thâm nám mà không tốn tiền

Tía tô một loại rau quen thuộc được biết đến với nhiều công dụng tốt cho cơ thể. Gần đây, loại lá này còn được dân gian truyền miệng là giúp da thêm trắng sáng, phục hồi và tái tạo...

Mẹo làm sạch mụn bằng các loại lá có sẵn ngoài tự nhiên

Bạc hà, ngải cứu, tía tô... là những loại lá không chỉ hữu ích khi chế biến món ăn hay nước uống mà còn giúp trị mụn cực tốt và an toàn.

Một ngày nên uống bao nhiêu nước lá tía tô?

Từ lâu lá tía tô được người dân sử dụng như phương pháp tự nhiên để chữa bệnh không cần dùng thuốc. Ngoài việc làm rau gia vị nhiều người thường có thói quen nấu nước lá tía tô để ...

Vào bếp làm ngay món từ ‘gà đồng’ bổ thận tráng dương, chữa tiểu đường cực tốt

Nếu bạn đam mê nấu ăn hoặc đơn giản là yêu thích thưởng thức những món ngon của ẩm thực Việt Nam thì không thể bỏ qua thực đơn các món xào từ thịt ếch.

“Thịt gà đồng” xào lá lốt thơm nức mũi không ai có thể chối từ

Thịt ếch chín đều, mềm ngọt thấm gia vị, lại thơm phức mùi lá lốt, dùng nóng với cơm trắng sẽ có món ăn vô cùng tuyệt vời.

Ếch xào mướp

Ếch xào mướp là món ăn ngon, lạ miệng, thích hợp để đổi món trong các bữa cơm gia đình bạn hãy thử chế biến nhé.

Ếch xào theo cách này đơn giản mà đậm đà, đưa cơm

Ếch xào là một món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, thịt ếch thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng.

Mệnh danh là “thịt gà đồng”, con cứ trời mưa là kêu ầm ĩ đem nấu kiểu này ngon miệng thơm nức

Thịt ếch được mệnh danh là thịt gà đồng vì vừa ngọt, béo, dai mềm và ngon. Đặc biệt là rất tốt cho những người vừa ốm dậy, cần được bồi bổ cơ thể.

Cách nấu nước lá tía tô uống đẹp da

Nước lá tía tô được nhiều phụ nữ sử dụng trong cuộc sống hàng ngày để chăm sóc da và hỗ trợ giảm cân. Dưới đây là tác dụng của nước lá tía tô và cách nấu nước lá tía tô uống đẹp da...

Cách nấu nước lá tía tô uống đẹp da

Múc nước lá tía tô vào cốc, thêm chút đá và thưởng thức như nước uống thanh nhiệt vào những ngày nắng nóng. Phần còn lại thì cho vào chai/hũ thủy tinh cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo ...