món chay từ đậu phụ

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ

Món ăn này không chỉ ngon mà còn rẻ chỉ cần 2 nguyên liệu chính rất đơn giản. Hãy cùng xem cách làm dưới đây nhé.

Loại lá có nhiều ở nước ta, ăn tươi hay uống nước đều rất tốt, dùng trong món ăn này càng thêm bổ dưỡng

Dù ăn tươi hay uống nước đều rất tốt cho sức khỏe, đem chế biến món ăn này càng thêm bổ dưỡng, bạn có thể tham khảo.

Cách làm há cảo chay đơn giản

Há cảo chay từ nấm và rau củ là món ăn đơn giản, lạ miệng, cách làm món này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Cách nấu cháo đậu chay đơn giản

Cháo đậu chay là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm tại nhà với đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơm

Thay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn cuốn đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.

Gió mùa về, thử làm món quân đội kiểu Hàn cay nồng, đậm đà, cả nhà đều mê tít

Nước dùng cay nồng, thơm lừng cùng bánh gạo, phô mai, hành lá, thịt tạo nên món canh quân đội thơm ngon vô cùng hấp dẫn.

Những món ăn không nên cho hành lá

Gần như ai đi chợ cũng phải nhớ mua hành lá vì hầu hết các bữa cơm đều dùng đến nó, nhưng bạn đừng quên có những món ăn không nên cho hành lá.

Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng

Đậu phụ nhồi thịt bằng nồi chiên sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng bắt mắt, đậu phụ giòn rụm, nhân thịt thơm mềm, đậm đà, được ướp vừa miệng và ăn không ngán.

Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là “vua rau củ”, rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe

Dù hình thức không bắt mắt cho lắm nhưng loại rau củ này được ví là nhân sâm trắng vì có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể,

Nếu chỉ còn 25k trong ví, đây là những gì sinh viên ĐH Khoa học tự nhiên có thể ăn tại canteen trường

Cơm canteen là một phần không thể thiếu trong đời sống sinh viên. Dù đó chỉ là những suất cơm với những món ăn giản dị, nhưng lại có thể giúp các bạn sinh viên lấp đầy chiếc bụng đ...

Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít

Thử làm đậu hũ chiên theo công thức này, bạn sẽ có một món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, thơm ngon đến không ngờ.

Bữa cơm nhà ngày se lạnh, cứ làm món ăn này vừa ngon, mềm, rất hợp vị lại bổ sung lượng canxi dồi dào cho cơ thể

Khi bạn nhẹ nhàng xúc một thìa, lớp trứng vàng óng mịn màng như lụa, tan chảy trong miệng, để lại dư vị thơm ngon vô tận.

Đậu phụ sốt nấm hương đậm đà, dễ làm cho bữa ăn thêm phong phú

Đậu phụ sốt nấm hương là món ăn hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của đậu phụ và hương thơm đặc trưng của nấm hương.

Điều gì xảy ra khi thêm đậu vào chế độ ăn hàng ngày?

Được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới, đậu và các loại cây họ đậu là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu, cũng như protein thực vật.

Cách làm đậu phụ xốt cà chua ngon, đơn giản tại nhà

Đậu phụ xốt cà chua là món ăn dân dã, phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Hôm nay giới thiệu cách làm đậu phụ xốt cà chua ngon, đơn giản tại nhà.

Vợ đảm chế biến đậu phụ thành 3 món ngon giúp bổ sung canxi và hỗ trợ hạ mỡ máu, đường huyết

Dưới đây là 3 món ăn hấp dẫn từ đậu phụ, giúp bổ sung canxi và hỗ trợ giảm mỡ máu cũng như kiểm soát đường huyết.

Hãy làm ngay món hầm thơm “nức mũi”, vị đậm đà này cho bữa cơm mùa thu

Mùa thu, thời tiết hanh khô và se lạnh rất thích hợp để thưởng thức những món hầm thơm ngon. Cách làm món ăn dưới đây sẽ mang lại cho bạn và gia đình bữa ăn thật ngon và hấp dẫn!

Món canh ngon đủ rau lẫn thịt này giúp giảm cân rất nhanh và làm đẹp da, cách nấu đơn giản, nhàn nhã

Dưới đây là giá trị dinh dưỡng của các nguyên liệu và cách nấu món canh ngon, bổ dưỡng gồm thịt bò, đậu phụ và cải thảo.

2 nguyên liệu ‘rẻ như cho’ ngoài chợ kết hợp với nhau tạo ra món thơm ngon nức mũi

Đậu phụ chiên giòn cùng lớp trứng béo ngậy, giòn tan bên ngoài chấm thêm chút xì dầu cay thì mới ngon đúng điệu.

Cách làm đậu phụ tẩm hành ngon, đơn giản tại nhà

Đậu phụ tẩm hành là món ăn dân dã mà vô cùng hấp dẫn. Cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm đậu tẩm hành ngon, đơn giản tại nhà nhé.

Cách làm váng đậu trộn rau củ đơn giản

Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món váng đậu trộn rau củ, thích hợp cho người ăn chay hay người giảm cân. Công thức cho món váng đậu trộn rau củ này cũng rất đơn giản.

Tiết lộ món ăn trường thọ, siêu thực phẩm người Nhật dùng mỗi ngày để kéo dài tuổi thọ

Natto khi ăn có vị bùi ngậy, thường được ăn cùng cơm trắng với nước tương và canh miso. Ngoài ra, có nhiều người trộn natto cùng với trứng sống nhằm tăng thêm độ ngon và sự bổ dưỡn...

2 món canh đơn giản, nấu siêu nhanh và ngon miệng nên ăn nhiều vào mùa thu để dưỡng ẩm giúp da mịn màng khỏe đẹp

Với sự kết hợp các nguyên liệu, mỗi món canh ngoài việc tạo ra màu sắc hấp dẫn còn giúp bạn dưỡng ẩm làn da mịn màng khỏe đẹp trong mùa thu đông.

Ăn mì 2 bữa mỗi ngày, 6 tháng sau nhận kết quả khám khiến bác sĩ khen ngợi

Ngoài ra, người đàn ông này cũng đã hình thành thói quen nhai chậm, không chỉ giúp nếm được hương vị thơm ngon của thức ăn mà còn hỗ trợ tiêu hóa và giảm gánh nặng cho dạ dày.

“Vua giải độc” trong số các loại rau, đem nấu 2 món ngon giúp giải độc, bảo vệ gan và giữ ẩm cho ruột

2 món ăn này làm rất đơn giản và bất cứ ai cũng có thể thực hiện được. Bạn có thể áp dụng nấu để mọi người có thể vừa thưởng thức những món ăn ngon vừa tăng cường sức khỏe.

8 thực phẩm đại kỵ với mật ong bạn nên biết

Cả đậu phụ và mật ong đều rất tốt cho sức khỏe nhưng không thể kết hợp chung. Các khoáng chất, protein thực vật, axit hữu cơ trong đậu phụ nếu kết hợp với enzym trong mật ong sẽ xả...

Những địa chỉ thưởng thức bánh mì chay ngon ở TP.HCM

Nếu bạn yêu thích món bánh mì chay, dưới đây là địa chỉ các quán bán bánh mì chay ngon, giá bình dân, hút khách tại TP.HCM bạn không nên bỏ lỡ.

Cách làm nấm rơm kho đậu hũ bổ dưỡng mà cực hao cơm

Nấm rơm kho đậu hũ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, lại thích hợp để ăn chay. Cùng tìm hiểu cách làm nấm rơm kho đậu hũ đơn giản mà cực hao cơm dưới đây.

Rằm Trung thu làm nem chay giòn rụn, thanh đạm hao cơm

Nem chay, một biến thể ngon miệng của món nem truyền thống, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai ưa thích ẩm thực chay.

Mâm cúng rằm tháng 8 đầy đủ gồm những gì?

Mâm cúng rằm tháng 8 không cần chuẩn bị quá cầu kỳ, long trọng như mâm cúng các ngày lễ khác nhưng vẫn nên tươm tất, đầy đủ.

Thêm một cách làm món đậu phụ không chỉ ngon miệng mà chế biến cực nhanh

Cũng là món đậu phụ sốt cay nhưng nếu làm theo cách dưới đây đảm bảo sẽ mang đến một món ăn không chỉ ngon miệng mà chế biến lại cực nhanh.

Dùng 4 nguyên liệu cực tốt nấu thành 4 món ngon ăn sáng – trưa – tối và tốt cho sức khỏe vào mùa thu

Đây là 4 loại thực phẩm bạn có thể tận dụng để chế biến thành các món ngon với mục đích tăng cường khả năng miễn dịch và có một mùa thu suôn sẻ.

Đậu phụ mua về thường chỉ mang rán ăn nhiều cũng chán, nay làm theo cách này ngon hơn nhiều

Món đậu phụ tẩm mắm hành có vẻ ngoài đơn giản, nhưng khi được chiên vàng và thấm đượm vị mắm mặn ngọt cùng mùi thơm của hành lá, lại trở thành một món ngon khó cưỡng.

Thịt băm kết hợp với đậu phụ được món ngon tuyệt

Thịt băm trộn với đậu phụ, tẩm ướp gia vị đậm đà, tạo nên lớp vỏ giòn rụm và phần nhân mềm mịn, ăn kèm với cơm cực ngon.

5 công thức nấu cơm chay giàu protein, giúp bạn giảm cân thành công

Những bát cơm chay giàu protein này không chỉ thơm ngon mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hãy tham khảo các công thức dưới đây nhé!

Vợ làm món đậu rim mặn ngọt từ nguyên liệu cực rẻ tiền, ai ngờ chồng con vét sạch nồi cơm vẫn thòm thèm

Ngoài những món ăn như đậu phụ sốt cay, đậu phụ sốt cà chua, canh đậu phụ, đậu phụ rang thịt... thì bạn còn có thể học theo cách làm đậu phụ rim mặn ngọt dưới đây nhé!

Cách rán đậu ngoài giòn trong mềm

Làm sao để rán được miếng đậu ngoài giòn trong mềm là thử thách đối với không ít người; việc này sẽ trở nên đơn giản với các mẹo được gợi ý sau đây.

Cách làm đậu phụ trứng ốp la ngon dễ làm tại nhà

Đậu phụ trứng ốp la là món chiên đơn giản nhưng đậm đà, lạ miệng, mềm mịn và béo ngậy, được nhiều người yêu thích.

3 cách nấu đậu phụ thành các món mềm, mát thơm ngon hơn cả thịt

Những công thức nấu ăn này rất đơn giản và dễ làm theo. Mỗi công thức đều cho ra thành phẩm đủ độ ngon, mềm và hương vị độc đáo.

Ngắm 6 mâm cúng Rằm tháng 7 đong đầy tâm ý, tràn trề yêu thương trong ngày lễ Vu Lan

Mâm cỗ Rằm tháng 7 gồm gà hấp lá sen, chim bồ câu hầm củ sen với nấm, cuốn ngó sen tôm thịt trứng, nộm tôm thịt củ sen, cơm hấp lá sen, sushi sen thập cẩm.

Mâm cỗ chay cúng Rằm tháng 7 với 9 món hấp dẫn, dễ chuẩn bị của mẹ đảm Hải Phòng

Nếu gia đình nào muốn làm mâm cỗ chay để cúng Rằm tháng 7 thì có thể tham khảo ngay mâm cỗ với 9 món dưới đây nhé!

Mẹ đảm Hà thành gợi ý mâm cỗ chay cúng Rằm tháng 7 đẹp từng chi tiết khiến hội chị em không tiếc lời khen ngợi

Rằm tháng 7 là một ngày Lễ lớn nên vào dịp này, các chị em nội trợ thường chuẩn bị những mâm cúng tươm tất, đầy đủ kính dâng lên tổ tiên để cầu cho cuộc sống luôn bình an, may mắn

Gợi ý 2 món cuốn chay cho mâm cúng Rằm tháng 7 thêm ấm cúng, đủ đầy

Nếu bạn đang tìm kiếm ý tưởng cho mâm cỗ chay của mình, hãy thử khám phá hai món cuốn sau đây vừa đẹp mắt vừa dễ làm.

Mẹ đảm gợi ý 7 mâm cơm chay vừa ngon, đẹp mắt lại dễ làm để cúng Rằm tháng 7

Những mâm cỗ này cũng được chị chia sẻ trên nhóm ẩm thực Yêu Bếp và nhận được nhiều lượt yêu thích của hội chị em.

Mì Quảng chay vừa ngon lại thơm phức cho dịp lễ Vu Lan của mẹ đảm Sài Gòn

Vào dịp lễ Vu Lan, nếu ai muốn ăn chay có thể thử làm món mì Quảng chay để thưởng thức nhé. Đảm bảo thơm ngon đến giọt cuối cùng.

Bún bò Huế chay thơm phức, ngon chẳng kém gì phiên bản thật

Bún bò Huế chay có nước dùng ngọt từ rau củ kết hợp mùi thơm của rau răm, cần tàu, vị cay của sa tế thêm vị chua chua của củ hành tím ngâm làm chẳng ai có thể chối từ được.

Cúng Rằm tháng 7 dùng cỗ chay hay cỗ mặn? Cúng vào thời điểm nào mới đúng?

Mỗi món ăn được chuẩn bị không chỉ chú trọng vào hương vị mà còn là sự tri ân, nhớ ơn sinh thành và che chở của tổ tiên.

5 cách làm món chay ngon, đơn giản tại nhà

Nếu bạn đã ngán những món mặn quen thuộc hằng ngày thì hãy thử đổi vị với các món chay thanh đạm, lại còn tốt cho sức khỏe.

Sườn non chạy cuộn phô mai nướng vừa ngon lại lạ miệng, người lớn đến trẻ nhỏ đều mê

Nếu ai ăn chay nhưng vẫn sử dụng trứng, sữa và các chế phẩm từ sữa thì sườn chay cuộn phô mai thực sự là món ăn lý tưởng cho dịp lễ Vu Lan.