món cà ri truyền thống

5 cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản tại nhà

Cá nướng là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình của người Việt. Sau Tết, bạn vẫn đang cảm thấy ngán gà, ngán lợn thì hãy thử ngay 5 cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu tại nhà siêu dễ...

Loại cá từng thất sủng xưa chẳng ai ăn nay bán 90.000đ/kg, mua về kho với nghệ được món ngon “tụt lưỡi”

Loại cá được nhắc đến là cá lúi. Đây được biết đến như một món đặc sản vô cùng nổi tiếng tại vùng sông Côn của Bình Định và sông Ba của Gia Lai...

Cá hồi ăn sống mãi cũng chán, đem ủ kiểu này 1 ngày sau được món ngon không tưởng

Nếu bạn là một tín đồ của món cá hồi sống thì hãy thử cá hồi ủ muối xem sao nhé, đảm bảo sẽ cảm nhận một hương vị hoàn toàn mới từ loài cá giàu dưỡng chất này...

Cá rô phi kho tộ cho bữa tối ngon cơm

Cá rô phi kho tộ món ăn chế biến đơn giản, hấp dẫn và thơm ngon cho bữa tối ngon cơm đãi cả gia đình ai ăn cũng khen tấm tắc...

5 món kho ngon đậm đà cho tiết trời nồm ẩm, ai chán ăn nhìn thấy cũng thèm

5 món kho ngon đậm đà cho tiết trời nồm ẩm. Món kho nào cũng đặc biệt đậm đà hấp dẫn, trôi cơm kích thích vị giác cả nhà, ai chán ăn nhìn thấy cũng thèm...

3 món nướng riềng mẻ thơm phức khó cưỡng, cực ngon miệng mà dễ chế biến

Tham khảo 3 món nướng riềng mẻ thơm phức khó cưỡng, cực ngon miệng mà đơn giản dễ chế biến đãi cho cả gia đình nhé!...

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn. Trời lạnh bạn hãy bồi bổ cơ thể với món cá om nóng hổi thơm ngon này nhé...

Hôm nay nấu gì: Sau Tết làm bữa cơm chiều giản dị nhiều rau lại tốn cơm bất ngờ

Sau Tết làm bữa cơm chiều giản dị nhiều rau lại tốn cơm bất ngờ. Chắc chắn đây sẽ là bữa cơm đắt giá sau những ngập trong cỗ Tết khiến cả nhà thích thú...

Ra Tết, làm nồi cá kho dứa đậm đà thơm nức mũi, bảo sao ai ăn cũng không thể dừng đũa

Sau Tết, chắc chắn ai cũng chỉ thèm một bữa cơm canh đơn giản, giảm bớt thịt cho đỡ ngán ngấy. Chính vì thế, một nồi cá ngừ kho dứa đậm đà, thơm nức, nước cá kho nóng hổi chan với ...

Tết ăn gì cho may mắn? Có 5 món dân dã vừa ngon lại dễ nấu, chị em nhớ trổ tài đãi cả nhà đầu năm mới

Có 5 món dân dã vừa ngon lại dễ nấu, chị em nhớ trổ tài đãi cả nhà đầu năm mới. Đây được xem là những món ăn đem lại may mắn trong ngày Tết bạn không thể bỏ qua...

3 công thức kho cá basa ngọt thịt ngon thần sầu, thấm đều gia vị

3 công thức kho cá basa thơm nức, thịt cá mềm giòn quyện cùng nước kho đậm đà, thấm đều gia vị khiến ai cũng xiêu lòng

Loại cá được coi là bí quyết trường thọ của người Nhật

Cá hố là loại cá được người Nhật ăn thường xuyên. Chúng là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn giản dị nhưng phải xới cơm mỏi tay vì quá ngon

Bữa ăn giản dị nhưng phải xới cơm mỏi tay vì quá ngon. Món nào cũng đơn giản, dễ nấu nhưng hương vị thơm ngon khiến ai cũng thích

Mẹ đảm gợi ý làm 2 món thơm ngon, nóng hổi lại không ngán từ loại cá nghe tên như mọc trên cây

Trong tiết trời lạnh giá như thế này thì các món ăn ấm nóng, bổ dưỡng là thích hợp nhất. Nếu bạn đang bí món, có thể tham khảo 2 món ngon từ cá lóc vừa ngon, nóng hổi lại chẳng ngá...

Mách bạn 4 cách làm món ngon từ cá chép để đón năm mới may mắn

Từ lâu cá chép đã được ẩm thực Việt chế biến thành các món ăn đầy sức hấp dẫn, không tanh và không bị ngán, để đón năm mới may mắn!

Những loại thảo dược nuôi dưỡng tóc hiệu quả sau tuổi 30

Tóc yếu, mỏng, dễ gãy rụng là nỗi lo thường trực của phụ nữ sau tuổi 30. Dưới đây là những loại thảo mộc giúp dưỡng tóc hiệu quả, đem lại mái tóc bóng khỏe và mềm mượt cho bạn

Phở ở trời Tây: Thử rồi thích, ăn rồi yêu

Không gì ngon và ấm lòng người xa xứ hơn một tô phở ở trời Tây. Thời tiết vào thu lành lạnh, mưa rơi rả rích hay mùa đông với cái lạnh thấu xương, thêm ngoài trời tuyết rơi trắng x...

Ngày mưa nấu 5 món đậm đà nóng hổi lại không đắt tiền, cả nhà ăn liền vì sợ hết

Ngày mưa nấu 5 món đậm đà nóng hổi lại không đắt tiền, cả nhà ăn liền vì sợ hết. Đảm bảo những món ăn này sẽ là gợi ý cực hay cho ngày đầu đông mưa se lạnh

Rảnh rỗi đãi cả nhà 5 món ngon, chồng con xuýt xoa chỉ mong ngày nào cũng là cuối tuần

Rảnh rỗi đãi cả nhà 5 món ngon, chồng con xuýt xoa chỉ mong ngày nào cũng là cuối tuần. Đảm bảo những món ăn hấp dẫn này sẽ khiến cả nhà khen mãi không dứt lại còn đòi ăn liên tục

Cuối tuần nấu 5 món cực ngon mà cách làm đơn giản, chồng con không nỡ đi chơi để ở nhà thưởng thức

Cuối tuần nấu 5 món cực ngon mà cách làm đơn giản, chồng con không nỡ đi chơi để ở nhà thưởng thức.Chắc chắn với những món ngon này bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn sẽ trở nên hấ...

Những điều bất ngờ khiến khách du lịch Việt thích mê ẩm thực Ấn Độ

Khác với quan niệm của nhiều người, món ăn đường phố Ấn Độ hóa ra lại cực hấp dẫn.Nguyễn Thùy Trang là travel blogger nổi tiếng trong cộng đồng xê dịch, từng có chuyến hành trình 3...

Sự thật về nguồn gốc của các món ăn nổi tiếng trên thế giới

Ít ai biết được rằng, những món ăn đại diện cho ẩm thực một quốc gia lại có nguồn gốc hoàn toàn xa lạ.Tất cả chúng ta đều có một món ăn yêu thích nhưng nguồn gốc thực sự của món ăn...

Thử ngay cách nấu ếch xào lăn thơm ngon đúng chuẩn

Vào những ngày mưa thì rất thích hợp để bắt tay chế biến món ếch xào lăn này, vừa có vị béo thật đậm đà của nước cốt dừa, lại vừa có mùi thơm mùi sả và cà ri và quan trọng nhất thị...

Đậm đà 30 món cá ngon của người Việt trong ‘Ăn cơm với cá’

Ăn cơm với cá không dừng lại ở một cookbook (sách dạy nấu ăn), bởi sách đã mang lại bạn đọc những trải nghiệm thú vị với 30 món cá đặc trưng ở 3 miền đất nước

Hướng dẫn làm món bún bò xào chay thanh đạm

Một trong những món ăn chay ngon, đủ dinh dưỡng lại chế biến hết sức đơn giản cuốn hút mình là món bún bì chay này. Một chút vị ngọt của rau củ, một chút cay nồng của nước chấm, hư...

5 địa chỉ thưởng thức món Thái ở trung tâm TP.HCM

Ẩm thực tại TP.HCM đa dạng với hương vị đến từ nhiều quốc gia. Trong đó, loạt món ngon đặc trưng của xứ sở chùa Vàng khá thu hút giới trẻ và tín đồ ăn uống

Lạ miệng với món ếch xào lăn một lần ăn triệu lần khó quên

Ếch xào lăn là một trong những món ngon khó cưỡng, rất thích hợp để nhâm nhi trong những buổi họp mặt gia đình hoặc bạn bè

3 cách nấu cà ri chay tham đạm đơn giản cho bữa ăn thêm hấp dẫn

Cà ri chay sẽ là món ngon nếu bạn đang tìm kiếm một hương vị mới, giúp bữa cơm thêm thanh đạm hơn

Cá ba sa tẩm mè

Món ăn có màu sắc bắt mắt, vị ngọt của cá có thêm vị thơm, bùi của mè trắng sẽ khiến bạn thêm ngon miệng

Món cá siêu dinh dưỡng nấu cách này thành mồi nhậu ngon lại tốt cho sức khỏe

Cá là món ăn rất bổ dưỡng, giàu các chất cần thiết cho cơ thể lại không gây béo, được rất nhiều người ưa thích

Công thức vịt giả cầy thơm ngon đúng điệu

Cách làm món Chân Giò Giả Cầy, hôm nay chúng tôi xin bổ xung vào sổ tay ẩm thực của bạn món giả cầy mới: Vịt Giả Cầy. Một món ăn rất hợp vào những ngày trời đông lạnh

Cách nấu bánh đa cà ri nóng hổi kiểu Thái

Vị thơm cay của cà ri quyện với béo ngậy của nước cốt dừa mang lại phần nước dùng thơm ngon đặc biệt, thích hợp khi ăn kèm với bánh đa hoặc miến

Đại gia Đức An nấu như cho 5 người dù chỉ 2 vợ chồng, còn học theo “Thánh rắc muối”?

Nhiều bạn bè dí dỏm cho rằng hành động của đại gia Đức An trong bức hình rất giống Thánh rắc muối

9X chỉ cách kho cá ngon của làng Vũ Đại, hóa ra bí kíp đặc biệt lại không nằm ở gia vị các chị em ạ

Cá phải kho bằng cũi nhãn, niêu đất của Nghệ An và kho trong 12 tiếng mới ngon

Một gia đình cùng nhau làm thịt vịt nhưng vô tình bắt thêm cả rổ cá khiến dân mạng thi nhau trầm trồ

Từng có rất nhiều người sử dụng những con gà, con vịt hay đùi gà để làm mồi bắt cua, bắt tôm. Và kết quả cho thấy rằng cách làm này vô cùng hiệu quả.

Các mẹo làm món cá ngon

Khi xào cá hoặc làm chả cá, nếu bạn cho thêm một ít đường trắng vào thì cá sẽ không bị vỡ vụn hoặc tơi ra.

Muốn có hàm răng trắng sáng như gương, mách nàng công thức ngậm nước 4 loại, chăm ăn 4 quả

Sở hữu hàm răng trắng sáng và nụ cười toả nắng từ những bí quyết đơn giản, bình dân.

Món mực nướng cà ri cay cay cho ngày mưa

Món mực nướng cà rithơm ngon, nóng hổi lại có chútcaycaythậthấp dẫn khi được thưởng thức đặc biệt là trong những ngày trời mưa se lạnh đấy!

Hé lộ tuyệt chiêu giảm bớt dầu mỡ trong các món ăn chiên rán

Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn giảm bớt dầu mỡ trong các món ăn.

Cách làm ốc bươu xào cà ri thơm lừng, giòn sựt cực hao mồi

Ốc bươu là thực phẩm dân dã thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Hôm nay, làm món ốc bươu xào cà ri thơm lừng, giòn sựt cực hao mồi.

2 cách làm cá cơm chiên nước mắm và sa tế giòn ngon, hấp dẫn, ăn là mê

Hướng dẫn bạn 2 chế biến món cá cơm chiên nước mắm và sa tế giòn rụm, đảm bảo phù hợp với mọi thành viên trong gia đình khi thưởng thức món chiên này!

Những nhà hàng Pad Thái ngon nức tiếng

Pad Thái là món ăn đặc sản của Thái Lan và được mệnh danh là quốc hồn của ẩm thực xứ Chùa Vàng. Sẽ thật đáng tiếc nếu có dịp du lịch Thái Lan mà du khách chưa thưởng thức những nhà...

Cách làm món cà ri tôm kem tươi

Cà ri là một món ăn rất nổi tiếng của Ấn Độ, ở đất nước này có đến rất nhiều phong cách nấu cà ri khác nhau ở ngay một nguyên liệu cũng như đa dạng các nguyên liệu khác.

2 cách làm cá hố nướng sả ớt và nướng lá chuối thơm phức mềm ngon

Công thức làm món cá hố nướng sả ớt và nướng lá chuối đậm đà, bắt cơm. Nào cùng chúng mình bắt tay vào thực hiện ngay món nướng này nhé!

4 món ngon quen thuộc nhưng lại rất dễ nhiễm ký sinh trùng gây bệnh, cần phải chế biến kỹ trước khi ăn

Một số thực phẩm được coi là "tổ" của ký sinh trùng, nếu bạn không chế biến kỹ, đun sôi nấu chín thì rất có thể sẽ bị nhiễm bệnh từ đó.

Món cá âm dương “nửa thở nửa chín” gây tranh cãi bậc nhất thế giới là gì?

Mới đây, đoạn clip về món cá sốt tại một nhà hàng được lan truyền với tốc độ chóng mặt trên mạng xã hội TikTok. Đáng chú ý, món ăn này dùng nguyên liệu là... một chú cá vẫn còn đan...

Biến khoai tây thành bim bim Ostar giòn rụm ngon mê mẩn

Nếu không an tâm với các loại bim bim đóng gói bán đầy ngoài quán, tự tay các bạn cũng có thể làm ra khoai chip giòn rụm vàng ươm ngon chẳng kém Ostar xịn đấy!Hướng dẫn làm khoai c...

Cà ri kiểu miền Tây 50.000 đồng

Quán Bà Bé hút khách với món cà ri nấu kiểu miền Tây có khoai lang, khoai môn dẻo, kèm đậu đũa giòn sật.

Muôn vàn phiên bản món cà ri ở châu Á

Cà ri là món ăn độc đáo có xuất xứ từẤn Độ, là sự pha trộn giữa nhiều loại gia vị và thảo mộc, gồm nghệ, ngò, gừng, ớt... Thế nhưng, ngày nay món này phổ biến ở nhiều nơi với những...

Những món ăn thập cẩm khiến du khách khó lòng bỏ qua

Trên thế giới có những món ăn thập cẩm dù trộn lẫn bất cứ nguyên liệu nào cũng đều tạo nên hương vị lôi cuốn khiến tín đồ ăn uống không thể nào bỏ qua.