món ăn ngon

Bản đồ ẩm thực: Ngọt ngào kẹo dừa xứ Bến Tre

Bến Tre được nhiều du khách gọi bằng cái tên thân thương xứ dừa . Nơi đây nổi tiếng với nhiều món ăn chế biến từ dừa. Đặc biệt là kẹo dừa, một trong những món truyền thống mang đậm nét văn hóa người dân nơi đây

Bí quyết xào rau muống không bị thâm đen, giữ lại được nhiều dinh dưỡng

Chú ý kiểm soát lượng muối và nhiệt, đồng thời nêm nếm gia vị hợp lý sẽ giúp rau muống không bị thâm đen khi xào.Hãy dùng chảo chống dính hoặc chảo inox để xào rau muống

Cách hấp ghẹ không dùng nước, không bị rụng chân, hương vị rất tươi ngon

Đừng chỉ dùng nước để hấp ghẹ, hãy học mẹo này từ những người ngư dân xưa, dinh dưỡng sẽ không bị mất đi, ghẹ rất tươi ngon.Thịt ghẹ mềm, đặc biệt thơm ngon, được mọi người vô cùng...

Muốn ngô chiên giòn tan trong miệng không được quên bước này

Công thức chế biến ngô chiên bơ thơm nức mũi lại có màu vàng đẹp mắt, khi ăn giòn rụm hòa quyện với bơ beo béo vô cùng hấp dẫn

2 Cách nấu nước mắm chua ngọt tỏi ớt đậm đà, chấm gì cũng ngon, cực dễ làm

Nước mắm chua ngọt là loại nước chấm quen thuộc, được ví như linh hồn của món ăn khi mang đầy đủ hương vị chua cay mặn ngọt

Bữa tối cho 3 người ăn no không cần cơm, xứng đáng điểm 10 cho chất lượng

Thực đơn cho bữa tối hôm nay có đến 5 món ăn, mọi người tha hồ ăn no mà không lo nạp quá nhiều tinh bột vào buổi tối

Thực đơn 5 món có thịt, rau, cá, hải sản nhưng rất hợp với túi tiền mọi nhà

Thực đơn này tuy nhiều món nhưng lại nấu rất nhanh gọn, giá thành cũng không quá đắt. Cùng tham khảo công thức chế biến nhé

Hương vị quê hương: Về Thái Bình ăn bún cá trộn

Tuy quán nằm lọt thỏm trong ngõ 126 phố Trần Hưng Đạo, TP.Thái Bình(Thái Bình), vậy nhưng từ rất lâu rồi, trong lòng người thực khách mỗi khi ăn món bún cá trộn xong đều tự hứa: Nế...

Thực đơn 4 món ngon hết chỗ chê, đặc biệt nhất là “cánh gà cầu vồng”

Điếm nhấn của thực đơn hôm nay là món cánh gà nhiều màu sắc hấp dẫn và rất dễ làm. Hãy cùng tham khảo cách chế biến nhé

Điểm tên những món xôi ở TP.HCM mà mỗi lần nhắc đến là dân ’sành ăn’ phải thèm thuồng

Ghé đến thiên đường ẩm thực đầy sắc màu tại TP.HCM thì không thể không nhắc đến xôi. Đây được xem là một thức quà sáng ai ai cũng ghiền

Thịt heo nấu kiểu này vừa nhanh lại cực bổ cho dạ dày

Nếu thịt bò xào với cần tây đã quá đỗi quen thuộc với các gia đình thì hãy thử ngay món thịt heo thái sợi xào với cần tây mộc nhĩ này đảm bảo cực lạ miệng và dinh dưỡng

Lưỡi lợn giòn dai, làm món nhậu ngon miễn chê, đặc biệt giúp giải độc, chữa thiếu máu

Lưỡi lợn ăn rất ngon, vừa mềm vừa dai, dù ăn với cơm hay làm món nhậu cũng đều thích hợp.Trong trung y, lưỡi lợn có tính bình, vị ngọt, có công dụng làm ẩm dạ dày, bổ thận ích khí,...

Công thức làm bánh quẩy nhồi chả thơm giòn ngon, ăn ngon mê ly

Không chỉ là các loạiquẩy ránthông thường, công thức làm bánh quẩy nhồi chả thơm giòn ngon dưới đây sẽ khiến cả nhà bạn phải vô cùng thích thú

Phở và câu chuyện tôn trọng sự khác biệt

Phở Nhắng Lai Châu, phở chua Lạng Sơn, phở hai tô Gia Lai... có phải là phở? Đó là một câu hỏi dễ gây tranh cãi, vì những món vừa kể ấy không giống với món phở mà chúng ta tụng ca

Cách làm giò cuốn thịt ba chỉ giò lây giò mỡ thơm ngon

Giò lây hay có các tên gọi khác như giò cuốn thịt ba chỉ, giò mỡ, giò thúc. Tuỳ theo địa phương khác nhau bạn sẽ được nghe tên gọi khác nhau của loại thực phẩm này

Cách làm mắm chua thịt luộc đậm đà hấp dẫn, vị ngon khó cưỡng

Mắmlà một món ăn đặc biệt của người Việt và có thể ăn cùng với nhiều món ngon như thịt luộc, bánh tráng,...Hay chế biến món ăn

Cách nấu chè sắn dây dẻo ngon ai cũng thích mê

Cách nấu chè sắndây được xem là công thức nấu chè không chỉ nhanh, dễ mà còn rất ngon và mát. Chè sắn dây còn được xem là cứu tinh tuyệt vời

Cách làm mắm tép muối xổi thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm

Mắm tép muối xổi là món ăn đậm đà hương vị đồng quê, vừa dễ làm vừa thơm ngon, lạ miệng. Hôm nay, cùngvào bếptìm hiểu ngay cách làmmón khô - mắmkích thích vị giác này nhé!

Thịt trâu làm gì ngon? 2 cách ướp món thịt trâu nướng siêu ngon

Một trong những món ăn nhiều dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích nhất đó là thịt trâu nướng. Tuy nhiên,thịt trâu làm gì ngon? cách chế biến như thế nào? vẫn là những vấn đề đượ...

Cách làm thịt lợn xông khói gác bếp Món ăn đặc sản của người dân miền cao Tây Bắc

Tây Bắc là địa danh thu hút lượng lớn khách du lịch không chỉ vì văn hóa vùng miền đặc sắc, mà còn nhờ nét ẩm thực đặc trưng riêng của địa phương

Hướng dẫn cách làm thịt lợn sấy khô ngon đúng vị

Bên cạnh thịt bò khô hay thịt trâu gác bếp, thì thịt lợn sấy khô là một món ăn vặt ngon có thể dùng để nhấm nháp khi buồn miệng

Hướng dẫn các cách nấu cháo tổ yến cho bé ăn dặm bổ dưỡng

Yến sào được đánh giá là rất tốt cho trẻ, tuy nhiên không phải bé nào cũng thích ăn vì thế để bé dễ dàng hợp tác thì nấu cháo tổ yến sẽ là cách tuyệt vời nhất cho cả bé và mẹ. Bài ...

Cách làm lẩu Hải Sản siêu ngon bổ dưỡng đơn giản

Hiện nay các món lẩu đã trở lên phổ biến, bởi tính tiện dụng và dễ ăn. Hôm nay hutu xin giới thiệu với bạncách làm lẩu Hải Sảnrất đơn giản đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình

Cá khô rim bơ tỏi

Cá khô rim bơ tỏi thơm nức mũi, vị đậm đà, thích hợp ăn cùng cơm trắng trong ngày trời chuyển mát hoặc làm món nhậu

Bánh vá Gò Công – món ăn chơi nhưng gây thương nhớ thật, kén ăn mấy cũng mê

Bánh vá là một món ăn chơi rất được lòng du khách khi nhắc đến Tiền Giang.Nếu đã từng ghé qua Chợ Giồng ở huyện Gò Công Tây, Tiền Giang, hầu hết du khách hẳn đã từng nghe đến món ă...

Hàu nướng mỡ hành – món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình

Khi nhắc đến món ăn đặc sản của vùng biển thì không thể nào bỏ qua món ăn nổi tiếng hàu nướng mỡ hành. Hãy cùng bắt tay ngay vào bếp để làm món ăn ngon, bổ dưỡng và vô cùng đơn giả...

Kho cá dừng đổ nước lã vào nồi: Đây mới là thứ giúp cá nhừ xương mà vẫn chắc thịt

Chỉ cần áp dụng đúng theo công thức đơn giản này là bạn sẽ có ngay nồi cá kho thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình.Đối với bất cứ món ăn nào, việc chọn nguyên liệu tươi ngon cũng đón...

Loại cây làm hàng rào, tưởng không ăn được ngờ đâu là đặc sản

Tưởng rằng thứ cây này chỉ làm cảnh, làm hàng rào, ngờ đâu chúng cũng có thể làm thành một thứ rau đặc sản của vùng đất Ninh Bình

Ở Quảng Bình có món cháo ăn bằng… đũa – thử rồi mới biết được vì sao!

Tên gọi cháo sát cá lóc đồng xuất phát từ nguyên liệu bột gạo và cá lóc, tùy theo cách chế biến ở mỗi nơi tạo nên hương vị đặc trưng khác nhau

Cánh gà khúc giữa đang ‘hót’, chị em mua về chiên theo cách sau ngoài giòn trong mềm, thơm ngon miễn chê

Trong phần cánh gà thì cánh gà khúc giữa thơm ngon nhất vì có nhiều thịt nạc nhưng lại không bị khô.Thịt gàthường được chia làm nhiều loại như thịt đùi, thịt cánh, ức gà, chân gà, ...

Phở chua ‘cay xè’ Lạng Sơn, ngon lạ ở Sài Gòn

Anh tìm kiếm trên Google phở chua là nó chỉ ra ngay quán em luôn đó. Ở Sài Gòn nói chứ món này ít thấy... , giọng nói tự tin của cậu con trai cô Phượng, chủ tiệm, vang lên cùng nụ ...

Cách làm nghêu hấp sả món ăn dân dã ngon khó quên

Khi thưởng thức món Nghêu hấp sả bạn sẽ thấy có vị cay của ớt bị trung hoà bởi mùi thơm của sả và ngọt từ Nghêu hoà quyện vào làm 1 rất hấp dẫn làm bạn khó quên

Già bát canh’ – khoa học trong ẩm thực của ông bà mình

Thuở nhỏ, mỗi bữa ăn mẹ tôi thường dọn một bát canh nhỏ vừa đủ để ông bà dùng bên cạnh những món kho, món mặn mà ông bà ưa thích. Hầu như ngày nào cũng thế, không canh chua thì can...

Cách làm món vịt om sấu đơn giản ngon chuẩn vị

Để cải thiện bữa ăn cho gia đình thì món vịt om sấu là một trong những món ăn tuyệt vời. Món vịt om sấu vừa có vị thơm ngon, một chút ngậy cộng với vị thanh thanh chua của sấu nên ...

Cách làm món thịt bò xốt vang

Không phải ngẫu nhiên thịt bò sốt vang lại là món được nhiều người ưa thích và là thức ăn buổi sáng kèm bánh mì rất được ưu chuộng

Sài Gòn ai tàu hũ hôn?

Ai tàu hũ hôn? , tiếng rao mỗi chiều vang vang khắp xóm nhỏ, khi tôi còn là một đứa trẻ ham chơi ham ngủ. Mẹ tôi mê món tàu hũ, cứ hễ đang ngồi may đồ mà nghe rao là tất tả chạy ra...

Cá kho với thứ này, chồng ăn không muốn buông đũa

Món ăn có sự hòa quyện của cá dai chắc, thịt ba chỉ mềm béo và vị bùi ngọt của chuối chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình bạn

Đổi vị cho bữa ăn nhẹ gia đình bằng cách làm bánh mì nướng mặn kiểu Pháp ngon khó cưỡng

Cách làm bánh mì nướng mặn kiểu Pháp ngon khó cưỡng. Chỉ mất 10 phút là bạn đã có ngay đĩa bánh mì nướng mặn kiểu Pháp cho cả nhà ăn sáng rồi!

Cách làm mì trộn xúc xích phô mai kéo sợi thơm ngon đậm đà cực dễ

Mì trộn xúc xích phô mai kéo sợi thơm ngon đậm đà cực dễ làm, ngay bây giờ hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp làm món này ngay bạn nhé!

Cách làm mì tương đen ngon chuẩn vị Hàn Quốc bằng mì gói

Công thức mà Bách Hóa XANH sắp chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn chế biến được món mì tương đen ngon chuẩn vị Hàn Quốc chỉ bằng mì gói. Bắt đầu ngay thôi nào!

Loại cá người Nhật xem như “vàng cho não” nhưng nhiều người không thích

Loại cá này có giá trị dinh dưỡng cao, người Nhật ăn hằng ngày nhưng nhiều người e dè vì có 5 nhược điểm.Người Nhật tiêu thụ cá hàng đầuthế giới, ngoài ăn sống sushi hay sashimi, h...

Cách làm bún măng vịt thơm ngon chuẩn vị

Món bún măng vịt được nhiều thực khách biết đến và yêu thích đặc biệt trong mùa hè. Nó là món ăn ngon, bổ dưỡng có tính hàn giúp cơ thể giải nhiệt.Cách làm bún măng vịt thơm ngon c...

Xôi lá sen cô Hạnh, dẻo thơm lành 3 tiếng mỗi hôm

Quầy xôi lá sen không biển hiệu, không tên nhưng có tuổi đời gần 10 năm tuổi của vợ chồng cô Phạm Bích Hạnh sáng nào cũng nườm nượp khách xếp hàng chờ mua

Cách làm món đùi ga rim mật ong siêu ngon

Món đùi gà rim mật ong thật là siêu ngon đặc biệt với những ai yêu thích món ăn miền nam có vị hơi ngọt. Còn hơn thế đùi gà rim mật ong là còn được nhiều người đặc biệt yêu thích n...

Cách làm bún riêu cua ngon chuẩn vị nhà hàng

Bún riêu cua là món ăn dân dã ngon nứt tiếng tuy nhiên để làm được món bún riêu cua chuẩn vị ngon chinh phục được lòng người không phải là đơn giản

Cách làm bún bò huế ngon chuẩn vị Huế

Như các món đặc sản nổi tiếng khác bún bò Huế đã có mặt trên toàn quốc. Không phải ngẫu nhiên món này được phổ biến như vậy. Bởi vị ngon đã đạt đến tuyệt vời chinh phục hoàn toàn n...

3 cách làm thịt chưng mắm tép truyền thống ngon đậm đà chuẩn vị Bắc Bộ

Cách làm thịt chưng mắm tép đậm đà mang đến bữa cơm bình dị, mộc mạc nhưng cực đưa cơm. Đây là món ăn truyền thống thể hiện sự giản dị trong lối sống của người Việt. Món ăn được ưa...

Cách làm gỏi rau muống thịt bò ngon hấp dẫn lạ miệng

Thịt bò xào rau muống đã rất ngon và dễ ăn. Nhưng món gỏi rau muống thịt bò còn tuyệt vời hơn rất nhiều. Món ăn không chỉ mang đến những hương vị mới cho chính bữa cơm gia đình mà ...

Cách làm tôm sú kho tàu ngon khó cưỡng chuẩn vị

Kho tôm sú rất đơn giản nhưng để kho đúng vị không phải ai cũng biết. Bài viết sau hutu.vn xin giới thiệu với các bạncách làm tôm sú kho tàu ngonkhó cưỡng chuẩn vị mà cả nhà ưu thí...

Cách làm gỏi thịt gà hành tây rau răm ngon số một

Trong các món gỏi thì món gỏi thịt gà hành tây rau răm được mệnh danh là món ngon số 1 bởi hương vị tuyệt vời hòa quyện của thịt gà ngọt béo, vị cay nồng nhẹ của hành tây và vị ngọ...