món ăn bình

Đậm đà hương vị bánh đúc Hải Hà

Bánh đúc nóng cùng thịt băm nhuyễn, hành phi thơm lừng và một chút nước mắm nóng đặc trưng sẽ là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn mà khó ai có thể bỏ qua.

Dân dã mà ngon khó quên cá suối kho trám xanh

Về Bình Liêu, bạn có thể bắt gặp rất nhiều món ăn dân dã được chế biến từ cá suối. Một trong những món ăn ngon, dễ đưa cơm hoặc ăn với cháo trắng trong những ngày nắng không thể nà...

Cách kho cá với chuối xanh thơm ngon, chuẩn vị lại không lo bị tanh

Cá kho chuối là món ăn bình dân. Nguyên liệu cho món ăn này rất dễ tìm. Nếu bạn muốn có món cá khá chuối đúng vị truyền thống thì có thể làm theo công thức này.

Bản đồ ẩm thực: Độc đáo bún cua thối phố núi Gia Lai

Là món ăn bình dị của người dân phố núi từ bao lâu nay, bún cua thối dần trở thành điểm nhấn độc đáo mỗi khi nhắc về ẩmthực xứ Gia Lai.

Cách chế biến món ốc len xào dừa trứ danh vùng cực Nam Tổ quốc

Ốc len xào dừa- món ăn bình dị gắn liền với bữa cơm của người dân lao động nhưng nay đã đổi đời thành món ăn đặc sản có mặt trong thực đơn tại nhiều nhà hàng, quán ăn.

Lòng gà trộn món ăn bình dị thân quen

Một ít lòng gà, một vài cọng rau thơm là bạn đã có một đĩa lòng gà đầy hấp dẫn cho bữa cơm gia đình thêm phần mới lạ.

Trưa nay ăn gì: mâm cơm 3 món cho cuối tuần nhẹ nhàng

Tuy không quá nhiều nhưng mâm cơm lại đủ cả món mặn, rau và canh với các chất dinh dưỡng cần thiết gồm tôm rim thịt, salad cá ngừ dưa leo và canh mồng tơi thanh đạm, dễ nấu.

Cá rô nướng ớt ấm lòng người xa xứ

Cá rô vốn là món ăn bình dị gắn bó với tuổi thơ của biết bao người, ai đi xa quê mỗi lần ăn món này thấy ấm áp và thân thuộc vô cùng.

Trưa nay ăn gì: rau củ chấm kho quẹt bình dị, gợi nhớ quê nhà

Nhiều món cầu kỳ đôi khi lại chẳng ngon bằng nồi kho quẹt mằn mặn cùng đĩa rau luộc đạm bạc. Thêm vịt kho gừng thơm nồng cũng góp phần khiến mâm cơm gia đìnhcàng hấp dẫn.

Cơm trưa văn phòng với tôm rim thịt và canh cải xanh

Dù chỉ là một món ăn bình dân quen thuộc nhưng tôm rim thịt ba chỉ vẫn hấp dẫn người ăn bởi vị mặn ngọt hài hòa giữa tôm và thịt, màu sắc hấp dẫn, thích hợp chọn làm món chính cho ...

Bản đồ ẩm thực: Giòn tan chả ram tôm đất Bình Định

Với hương thơm thanh mát từ thịt tôm được bao bọc trong lớp vỏ bánh tráng chiên giòn rụm, chả ram tôm đất của đất võ Bình Định là món ăn nổi tiếng không kém so với chả giò Nam bộ h...

Du lịch Ý nhớ ghé nhà hàng Casa Vietnam, gợi nhớ hương vị quê hương

Nhà hàng Casa Vietnam được người ta quen gọi với cái tên trìu mến ngôi nhà Việt giữa lòng Milan bởi nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn bình dị, thân quen mà dễ gây thương nhớ cho n...

Đổi vị bữa trưa với mì xào tôm Phúc Kiến

Mì xào là món ăn bình dân quen thuộc, nhưng với phiên bản xào kiểu Phúc Kiến thì thực khách sẽ được trải nghiệm thêm về văn hóa ẩm thực Trung Hoa.

Bản đồ ẩm thực: Bánh bèo bì, món ngon trăm tuổi ở Bình Dương

Ngoàigỏi gà măng cụt, Bình Dương còn thu hút những thực khách sành ăn tìm đến bởi nơi đây có món bánh bèo bì với tuổi đời hơn trăm năm.

Bữa sáng dân dã cùng bánh hỏi lòng heo Phú Long

Nằm gần cửa ngõ thành phố Phan Thiết, thị trấn Phú Long được nhiều thực khách sành ăn tìm đến bởi nơi đây có món bánh hỏi lòng heo nổi danh cả nước.

Bản đồ ẩm thực: Dông nướng đồi cát Phan Thiết

Bên cạnhlẩu thả, ẩm thực xứ biển Phan Thiết còn có những món ăn từ một loài bò sát mà du khách đều háo hức tìm đến thưởng thức mỗi khi ghé thăm.

Bản đồ ẩm thực: Độc đáo lẩu thả Phan Thiết

Là món ăn dân dã của người dân vùng biển Phan Thiết (Bình Thuận), lẩu thả không chỉ có ngoại hình đẹp mắt mà cách thưởng thức cũng rất đặc sắc.

Ghé Bình Phước chớ quên món rau của núi rừng

Là loại rau mọc tự nhiên trong rừng quanh năm, lá nhíp được đồng bào dân tộc tại Bình Phước thu hoạch và bán khá phổ biến ở các phiên chợ. Do có mùi thơm dịu, khi nấu chín có độ dẻ...

Hòa mình cùng thiên nhiên với canh thụt Bình Phước

Ngoài là món ăn truyền thống của người S'Tiêng tại Bình Phước, canh thụt còn chứa đựng trong nó những triết lý về một lối sống gần gũi, hòa nhập cùng thiên nhiên.

Bản đồ ẩm thực: Gỏi gà măng cụt Bình Dương

Là tỉnh nằm giáp ranh TPHCM, Bình Dương tuy không quá nổi bật về du lịch ẩm thực nhưng nơi này cũng có cho riêng mình một đặc sản mà ai nấy ghé thăm cũng đều háo hức thưởng thức.

Ghé Bình Định đừng quên thưởng thức món bánh dân dã

Ẩm thực Bình Định hội tụ bao hương vị thơm ngon, từ hải sản tươi ngon tới những món ăn đặc sản đậm vị địa phương và thể hiện được nét đẹp cần cù, nghĩa tình của người dân xứ này. N...

Học cách làm chim cút khìa nước dừa, ăn cơm ăn bún đều ngon hết sảy

Chim cút khìa nước dừa món ăn bình dị đã khiến bao người con xa quê thổn thức và nhớ nhung mỗi lần có dịp được thưởng thức.

Có ai còn nhớ món chả lá lốt, xương sông?

Nắng mùa hạ gắt gỏng khiến mọi cây cối trong vườn đều ủ rũ. Nhưng trong góc vườn nhỏ nhà tôi, khóm cây xương sông vẫn vươn lên xanh tốt. Những chiếc lá với hai mầu đậm nhạt đặc trư...

Mê mẩn với hương vị của món bún mắm nêm trứ danh ở Đà Nẵng

Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn, bún mắm nêm Đà Nẵng trở thành món ăn đặc sản nổi tiếng mang đậm nét dân dã đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực miền Trung.

Cách làm dồi lợn trong thơm mềm, ngoài dai ngon

Dồi lợn mặc dù là món ăn bình dân nhưng làm say đắm biết bao nhiêu người bởi hương vị đặc trưng và vị ngon khó tả. Bữa ăn mà được thưởng thức món dồi lợn luộc nóng hổi, thơm phức d...

Lạ miệng đặc sản “nhỏ mà có võ”, giòn sần sật ở Phan Thiết

Qua bàn tay khéo léo của người chế biến, phần răng mực tưởng bỏ đi lại được làm thành đặc sản nức tiếng ở Phan Thiết với hương vị đặc trưng, chẳng lẫn với bất cứ nơi đâu.

Bún cá lá dầm: món ăn bình dị, hương vị khó quên ở Nha Trang

Bún lá cá dầm được biết đến là một trong những món ăn đặc sản của thành phố biển Nha Trang (Khánh Hòa). Lát bún trơn tuột, nước lèo thanh mặn thơm mùi cá tươi, làm tô bún nóng đậm ...

Bùi ngùi hương vị cơm cháy kho quẹt miền Tây Nam Bộ

Có một miền Tây Nam Bộ rất giản dị, rất đời thường, gói gọn trong niêu cơm cháy kho quẹt nhỏ bé đã đi qua bao cuộc đời.

Những hàng xôi xéo “ngon quên lối về” ở Hà Nội

Là món ăn bình dân có giá rất rẻ từ 10.000 đồng, xôi xéo ngày nay vẫn là món ăn sáng truyền thống nức tiếng đất Hà Thành.

Xì xụp thưởng thức món bánh canh Nam Phổ – Huế

Dù có đi đâu về đâu, người Huế vẫn hết mực tự hào về món ngon nổi danh thiên hạ, lưu danh từ xưa tới nay - bánh canh Nam Phổ và giới thiệu cho bạn phương xa đến thưởng thức món ăn ...

Hương bưởi thơm cho lòng bối rối…

Tháng ba cây bưởi trổ hoa - Nhụy vàng thân trắng đậm đà sắc hương... (Hương Bưởi, Lãng Du Khách)

Đến Bình Định phải thử qua bún sứa nước lèo Bình Định

Nồi nước lèo chua ngọt, vàng rộm, nóng hổi cùng với đĩa sứa tươi giòn là hương vị khó quên với nhiều du khách từng thưởng thức bún sứa nước lèo Bình Định.

Chợt nhìn bánh ít lá gai, nhớ quê Bình Định nao lòng

Muốn ăn bánh ít lá gai / Lấy chồng Bình Định - ngại dài đường đi.

Bánh bèo cung An Định

Nhắc tới Huế, không thể không nhắc tới những món ngon. Một trong những món ăn bình dân được cả người dân và du khách ưa thích là bánh bèo.

Súp cua trứng bắc thảo chuẩn vị Sài Gòn ở Hà Nội

Món súp cua với công thức riêng của chủ quán người Sài Gòn đang thu hút nhiều thực khách thủ đô tới thưởng thức.

Bánh mì và sự sáng tạo của người Việt

Nhiều lần vào top những món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới, bánh mì Việt được yêu thích với đủ tiêu chí ngon - bổ - rẻ.

Bắc Ninh: Ẩm thực Quan họ Viêm Xá

Làng Diềm nay là khu Viêm Xá, phường Hòa Long (thành phố Bắc Ninh) không chỉ nổi tiếng với những làn điệu Quan họ mượt mà, trữ tình, mà nơi đây còn nức tiếng gần xa với những món ă...

Nhút Thanh Chương gói gọn hương vị ẩm thực xứ Nghệ

Nhắc đếnNghệ Anngười ta không chỉ nhớ về món cháo lươn béo ngậy Thành Vinh, mà còn đó món nhút Thanh Chương dân dã nhưng lại gói gọn nét ẩm thực bao đời. Bởi thế, nếu có cơ hội dừn...

Bún đỏ: Đặc sản trứ danh vùng nắng gió Tây Nguyên

Chưa ăn bún đỏ, chưa đến Buôn Mê là câu nói mà nhiều người dành cho món ăn của vùng đất đỏ bazan Tây Nguyên. Bởi lẽ bún đỏ là một món đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến đây.

Giòn rụm món bánh xèo Việt Nam

Dù là khách nước ngoài hay người dân Việt đều gật gù đồng ý, không ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của bánh xèo, món ăn bình dị nhưng chứa đựng tinh hoa của cả nền ẩm thực.

Sauerkraut: Món ngon của ẩm thực truyền thống Đức

Sauerkraut bắp cải muối chua là món ăn truyền thống nổi tiếng nhất của ẩm thực Đức bên cạnh ly bia sảng khoái hay xúc xích danh tiếng.

Bánh tầm cay Cà Mau: Chất miền Tây dân dã

Ẩm thực miền Tây dân dã, mộc mạc như chính con người nơi đây. Nếu khách thập phương muốn tìm thử hương vị đậm chất miền Tây ấy, hãy chọn bánh tầm cay Cà Mau, một món ăn bình dị như...

Xanh mướt mát mắt với cách làm món rau bí xào tỏi cả nhà cùng mê mẩn !

Rau bí xào tỏi là một món ăn bình dị, dân dã mà ai cũng thích các nàng nhỉ. Về cách làm rau bí xào tỏi thì không có gì phải bàn cãi nhìu, rất chi là đơn giản.

6 tiệm bánh mì Việt nổi tiếng ở nước ngoài

Bánh mì, món ăn đường phố bình dị, không chỉ hấp dẫn người Việt mà còn có sức hút khắp thế giới khi nhiều cửa hàng mọc lên tại nhiều quốc gia.

Những món ăn đặc trưng riêng của Hà Nội, du khách phương xa không thể bỏ qua

Đến với Hà Nội, du khách không chỉ được biết về một thành phố cổ kính nghìn năm tuổi, nhưng rất năng động.

Giòn thơm cơm cháy cố đô

Mỗi món ăn ngon cũng là linh hồn của mỗi mảnh đất. Nhắc tới Ninh Bình, không ai không biết tới cơm cháy. Món ăn bình dị từ gạo mà chất chứa tinh túy, mang đậm bản sắc đất cố đô xưa...

Dưa gang muối xổi – món ăn miền Trung dân dã, ngon hết sảy

Không giống miền Bắc hay miền Nam, người miền Trung hay muối dưa gang vì đây là loại quả phổ biến, dễ trồng mà giá lại rẻ.

Làm món thịt ba chỉ rang cháy cạnh ngày lạnh

Món ăn bình dân nhưng lại hấp dẫn các thành viên gia đình bạn vì vị béo ngậy của thịt ba chỉ được xào cháy cạnh thơm vị hành lá đập dập, thêm chút ớt cay cay nơi đầu lưỡi...

Món rong cau vùng nước lợ

Nếu bạn có dịp về vùng đất An Hòa, Cửa Lở hoặc sông Bến Ván của huyện Núi Thành, hãy thử một lần thưởng thức những món ăn bình dị được người dân nơi đây chế biến bằng chính thứ ngu...

Hàng cơm tấm nổi tiếng Sài Gòn bị tố “chặt chém” 2 suất cơm giá 185k, nhờ 1 con mực mà được giải tiếng oan

Đọc qua thấy tổng giá bữa cơm tấm 185k thì nhiều người thấy đắt, nhưng hóa ra chủ thớt đăng bài chê quán lại quên không kể về đĩa mực nhồi thịt!